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1、课题1 燃烧和灭火郴州市临武金江中学郴州市临武金江中学 李明辉李明辉一、教材分析一、教材分析 燃烧和灭火燃烧和灭火是人教版九年级是人教版九年级化学上册第七单元课题化学上册第七单元课题 1 的内容，内的内容，内容编排上非常贴近生活。通过学习使容编排上非常贴近生活。通过学习使学生再次体会，化学研究的就是我们学生再次体会，化学研究的就是我们身边的物质，同时对于增强化学教学身边的物质，同时对于增强化学教学的实践性、提高学生的科学素养，都的实践性、提高学生的科学素养，都有极其重要的作用。有极其重要的作用。二、学情分析二、学情分析 此前，学生已经学习了氧气的性此前，学生已经学习了氧气的性质、用途和硫、磷、
2、碳、一氧化碳等质、用途和硫、磷、碳、一氧化碳等物质的燃烧，为本节课的学习提供了物质的燃烧，为本节课的学习提供了必备的知识基础。必备的知识基础。 知识与技能：知识与技能： 1）认识燃烧的条件和灭火的原理；）认识燃烧的条件和灭火的原理； 2）了解常见防火安全常识；）了解常见防火安全常识； 3）继续熟练化学基本实验操作。）继续熟练化学基本实验操作。 过程与方法：过程与方法： 1） 通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，通过对燃烧条件、灭火原理等的探究活动，体验科学探究的过程；体验科学探究的过程； 2）提高自我发现问题的能力以及分析问题和解）提高自我发现问题的能力以及分析问题和解决问题的能力。决问题的
3、能力。 情感态度与价值观：情感态度与价值观： 1）增强相互交流、彼此合作的意识，体验科学增强相互交流、彼此合作的意识，体验科学探究的乐趣；探究的乐趣； 2）通过对燃烧利弊的分析，树立）通过对燃烧利弊的分析，树立“一分为二一分为二”的的辩证唯物主义辩证唯物主义观点。观点。三、教学目标三、教学目标四、重点和难点四、重点和难点 重点：重点：燃烧的条件和灭火的原理燃烧的条件和灭火的原理 。 难点：难点：燃烧条件的实验探究。燃烧条件的实验探究。五、教法五、教法 问题问题探究法探究法六、学法六、学法 实验探究法实验探究法 讨论法讨论法 合作学习法合作学习法七、教学过程：七、教学过程： 1.整体思路：整体思
4、路： 调整部分教学顺序：改由学生调整部分教学顺序：改由学生熟悉的生活情景熟悉的生活情景熄灭蜡烛入熄灭蜡烛入手，进一步探究灭火的原理，在手，进一步探究灭火的原理，在此基础上逆向思考推测燃烧的条此基础上逆向思考推测燃烧的条件，再利用实验对猜测进行验证。件，再利用实验对猜测进行验证。2.教学流程：教学流程： （一）情境导入一）情境导入3.教学过程：教学过程：问题一：怎么防止和扑灭火灾？课题1 燃烧和灭火郴州市临武金江中学郴州市临武金江中学 李明辉李明辉 实验探究一：实验探究一：多次点燃蜡烛模拟多次点燃蜡烛模拟火灾现场，小组合作用尽可能多的方火灾现场，小组合作用尽可能多的方法将蜡烛熄灭。法将蜡烛熄灭。
5、 各大组长将方法写在纸条上汇总各大组长将方法写在纸条上汇总上交。上交。 （二）新知探究二）新知探究 清除可燃物清除可燃物 隔绝氧气（或空气）隔绝氧气（或空气） 降低温度降低温度 讨论总结讨论总结 （二）新知探究二）新知探究熄灭方法汇总展示：熄灭方法汇总展示：剪断烛芯剪断烛芯用杯子罩灭、湿布扑盖、用用杯子罩灭、湿布扑盖、用CO2用水浇灭、吹灭、扇子扇灭用水浇灭、吹灭、扇子扇灭 灭火的可能原理灭火的可能原理 灭火的可能原理灭火的可能原理 清除可燃物清除可燃物 隔绝氧气（或空气）隔绝氧气（或空气） 降低温度降低温度 讨论总结讨论总结 （二）新知探究二）新知探究燃烧需要哪些条件？燃烧需要哪些条件？逆推
6、逆推猜想一：燃烧需要可燃物猜想一：燃烧需要可燃物猜想二：燃烧需要氧气或空气猜想二：燃烧需要氧气或空气猜想三猜想三: 燃烧需要一定的温度燃烧需要一定的温度 猜想与猜想与假设假设实验方案实验方案现象现象结论结论燃烧需燃烧需可燃物可燃物分别在酒精上分别在酒精上点燃木条和小点燃木条和小石块石块燃烧需氧燃烧需氧气（或空气（或空气）气）点燃两支蜡，点燃两支蜡，其中一支罩上其中一支罩上烧杯烧杯燃烧需一燃烧需一定的温度定的温度分别在酒精上分别在酒精上点燃木条和煤点燃木条和煤块块实验探究二：实验探究二： （二）新知探究二）新知探究实验实验分组分组1、2小组小组3、4小组小组5、6小组小组燃烧的条件燃烧的条件 （
7、二）新知探究二）新知探究 、可燃物；、可燃物； 、氧气（或空气）；、氧气（或空气）； 、达到燃烧所要的最低温度、达到燃烧所要的最低温度（也叫（也叫着火点着火点）。）。问题二：燃烧的三个条件是否必须同时具备，燃烧才能发生呢？ （二）新知探究二）新知探究实验探究三：实验探究三： （二）新知探究二）新知探究白磷白磷热水热水红磷红磷气球气球注射器注射器氧气氧气玻璃管玻璃管自制自制铜凹槽铜凹槽“水火相容水火相容”实验实验改进装置改进装置1.1.燃烧的三个条件燃烧的三个条件 氧氧 气（或空气）气（或空气）可可 燃燃 物物 温度达到着火点温度达到着火点归纳总结：归纳总结：三者必须三者必须同时具备同时具备缺一
8、不可缺一不可 （二）新知探究二）新知探究 2、灭火的方法、灭火的方法 清除可燃物清除可燃物 隔绝氧气（或空气）隔绝氧气（或空气） 熄灭熄灭 使温度降到着火点以下使温度降到着火点以下讨论总结讨论总结三者满足其一三者满足其一 （二）新知探究二）新知探究什么是燃烧什么是燃烧?3.3.通常意义的燃烧：通常意义的燃烧：指指 发生的一种发生的一种 可燃物与氧气可燃物与氧气发光、放热的、剧烈的发光、放热的、剧烈的氧化反应。氧化反应。 （二）新知探究二）新知探究营养快线营养快线塑料瓶塑料瓶开关开关喷头喷头（三）拓展延伸（三）拓展延伸简易泡沫灭火器简易泡沫灭火器改进装置改进装置我是消防小卫士我是消防小卫士我是消
9、防小卫士我是消防小卫士安全安全常识常识安全安全常识常识（四）巩固练习（四）巩固练习 1、可燃物燃烧的条件是：、可燃物燃烧的条件是： 、 。2、点燃的蜡烛被吹灭主要是因为（、点燃的蜡烛被吹灭主要是因为（ ） A. 降低蜡烛的着火点降低蜡烛的着火点 B. 清除可燃物清除可燃物 C. 隔绝空气隔绝空气 D. 降低温度到着火点以下降低温度到着火点以下 3、分组抽签竞赛：、分组抽签竞赛：请用请用“燃烧和灭火燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成语？的化学知识解释下面的成语？ （四）巩固练习（四）巩固练习煽风点火煽风点火抱薪救火抱薪救火杯水车薪杯水车薪釜底抽薪釜底抽薪火上浇油火上浇油（五）课堂小结（五）课堂小
10、结 通过本节课的学习，你有什么收通过本节课的学习，你有什么收获？还有什么困惑？获？还有什么困惑？ 知识收获：知道了燃烧的条件、灭火的知识收获：知道了燃烧的条件、灭火的原理、什么是着火点、如何安全用火、原理、什么是着火点、如何安全用火、 学法收获：学法收获：“一分为二一分为二”地看待事物、地看待事物、体验了科学探究的一般过程和乐趣、逆向思体验了科学探究的一般过程和乐趣、逆向思维法等推理法、维法等推理法、（六）作业布置（六）作业布置课后调查：课后调查： 调查我校哪些地方应采取哪些防调查我校哪些地方应采取哪些防火措施火措施?写一篇调查报告。写一篇调查报告。八、板书设计：八、板书设计： 课题课题1 燃
11、烧和灭火燃烧和灭火氧气（或空气）氧气（或空气）燃烧燃烧灭火灭火可燃物可燃物温度达到着火点温度达到着火点降低温度到降低温度到着火点以下着火点以下隔绝氧气隔绝氧气(或空气）或空气）清除可燃物清除可燃物或隔离可燃物或隔离可燃物口诀：口诀：燃烧三合一，灭火三取一。燃烧三合一，灭火三取一。 着火点：可燃物在空气中能够燃烧的最低温度。 常见物质的着火点可燃物 白磷红磷 木材木炭无烟煤着火点（）40 240250 330320370700750釜底抽薪釜底抽薪 北齐魏收北齐魏收为侯景判移梁朝闻为侯景判移梁朝闻：“抽薪止沸，剪草除根。抽薪止沸，剪草除根。” 比喻从根本上解决问题。比喻从根本上解决问题。答案：
12、采用隔离可燃物的方法来灭火火上浇油火上浇油比喻使人更加愤怒或使情况更加严重比喻使人更加愤怒或使情况更加严重答案： 增加可燃物，使燃烧更加剧烈煽风点火煽风点火比喻鼓动别人做某种事比喻鼓动别人做某种事 答案： 为燃烧提供充足的氧气抱薪救火抱薪救火 出处出处史记史记魏世家魏世家：“譬犹譬犹抱薪救火，薪不尽，火不灭。抱薪救火，薪不尽，火不灭。” 比喻用错误的方法去消除灾祸，比喻用错误的方法去消除灾祸，结果使灾祸反而扩大。结果使灾祸反而扩大。 答案： 增加可燃物，使燃烧更加剧烈杯水车薪杯水车薪 用一杯水去救一车着了火的柴，用一杯水去救一车着了火的柴，比喻无济于事比喻无济于事答案： 不能使可燃物的温度降到着火点以下