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1、快餐店促销活动方案快餐店促销活动方案快餐店促销活动方案快餐店促销活动方案 篇篇 1 11 1、媒体宣传、媒体宣传在餐厅开业（具体日期）提前 3 天开始在 XX 电视台，XX 教育电视台，调频广播进行媒体密集宣传、推广。2 2、网站宣传、网站宣传开业之日起，利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司 XXXXXX 的盛大开业信息。3 3、XXXX 餐饮旗下餐饮旗下 XXXX 家分店全面宣传家分店全面宣传制作“热烈祝贺 XX 饮 XXXXX 市店盛大开业”的横幅，在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。（平均每家店日客流 260 人*14*30 天，约有 109200
2、 宣传受众。4 4、餐厅开业促销支持、餐厅开业促销支持团购支持在与我公司长期合作的知名团购网站XXX 网进行一次团购套餐销售，能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数（客流）餐厅开业大酬宾活动在餐厅开业前 3 个月内：凡进店消费的顾客可享受全单 7.8 折优惠（海鲜酒水主食除外）凭单（DM）进店消费均可免费赠送 1 道我店招牌菜品（5 选 1）餐厅组合最大优惠力度的精美套餐 4 种进行开业酬宾“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后，参加我店的幸运大转盘活动，100%中奖率，奖品为我店特色菜品 1 份，在顾客下次来店就餐时可以使用，再无其他消费限制。5 5、其他支持、其他支持在
3、开业前期全面进行员工的各项技能培训（前厅服务、厨房操作），提升餐厅的服务质量以及出品品质，务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受，以增加再次来店消费的可能性。开业之初，在各岗位人员配置上，以最大的人员配置为准，以确保餐厅运行的顺畅和高效。快餐店促销活动方案快餐店促销活动方案 篇篇 2 2第一部分策划概要第一部分策划概要因有位投资者想利用 30 万元资金在株洲市内开设一家店面进行创业活动，现聘请本小组成员为其此次投资活动进行策划，一切数据以市场实际资源调查信息为背景材料。经组员讨论，我们特为此策划了这个方案，这次的创业活动是针对在校大学生，即在校外开办一个小小快餐店。一、策划目标
4、短期目标：1、由于餐馆离学校较近，因此应借助这个大市场营销环境，努力提升自己的影响力；加强与消费者的联系，争取获得更多用户。长期目标：2、保持品牌形象，提升品牌价值，提高美誉度和知名度。二、策划原因为了能让消费者直接的了解自己的产品和公司的真诚，热情和服务，创建有特色的属于自己的快餐店。从而拉近与消费者的距离，做到全方位的放心服务。使永达放心鸡的商品融入生活，进而达到品牌的升值，销售量的提升和大的市场占有率。第二部分环境分析第二部分环境分析一、宏观环境分析（一）自然环境1、地理位置佳，离学校近2、周边环境适合饭馆经营（二）经济环境1、校区附近，具有较强购买力2、价格适当，分高中低档消费级别，适
5、合不同消费人群（三）人口环境1、离学校近，学生居多2、年龄构成多为 1522 的在校大学生，及 23 以上的周边居民。二、微观环境分析（一）竞争者方面1、在竞争者方面，目前市场中的主要竞争者众多，而且藉由大量的媒体广告，已经使得快餐产品和这些厂商相连。2、就替代品方面，快餐产品的也纷纷进驻便利店，如烤香肠等。3、就整体市场而言，传统的快餐产品竞争者众多，他们所提供的产品，同构型也很高，它们之间的竞争优势多是建立在附加服务或是媒体塑造。所以对于非连锁性的的自创性的连锁商店，可能无法在广告上与其相抗衡。4、就垂直整合程度与经济规模而言，这些竞争者的连锁店众多，也因此他们在原料的进货谁可以藉由量大而
6、压低成本，在媒体广告上，更可以受到较大的效果。再者，这些竞争者也不断借助媒体的塑造，在节假日成为家庭休闲或是举办聚会的场所，这种社区关系的维系，也是新进入者需要考量的。5、在竞争手段方面，由于这些竞争者的市场占有率高，也因此会和其他商品进行联合行销，如麦当劳在电影“泰山”上映时，同步推出玩偶；与HelloKitty联合推出套餐玩偶等，更吸引许多只为喜好赠品而来店消费的.顾客，如此更加提高它们的竞争优势。快餐店促销活动方案快餐店促销活动方案 篇篇 3 3一、活动背景一、活动背景国庆黄金周是餐饮的旺季,人们会在此节日期间成群结伴外出游玩,聚餐聊天,西式快餐店的环境和气氛是人们更好地选择。因此为了抢
7、占市场先机,雨多甜汉堡借此良机开展国庆促销活动,烘托节日气氛,拉动并稳定周边客群,树立企业品牌形象。二、活动目的二、活动目的1、增加活动期间店面的营业额2、回馈老顾客,吸引新顾客3、快速提高当地市场占有率4、增强雨多甜汉堡品牌知名度三、活动主题三、活动主题国庆黄金周,免费尝新品四、活动时间四、活动时间20 xx 年 10 月 1 日20 xx 年 10 月 7 日五、活动内容五、活动内容a、4 款新品:活动期间每天免费送出前 20 位客户,送出时间上午 9 点到 10 点之间,下午 3 点到 4 点。每个时间段各送出 10 位客户。每位客户可以免费领取任何一款新产品,免费品尝。b、消费者一次性
8、消费金额满 20 元即可获得甜筒一个,活动时间是 10 月 1,2,3,号。(注:外卖不参与活动 a,不参与活动 b)c,10 月 1 日当天一次性消费 30 元送卡通发光玩具一个,一次性消费 40 元送智力玩具一个,一次性消费 50 元以上送精美风车玩具一个。六、主要促销活动六、主要促销活动1、海报(在当地印刷)2、宣传单页(在当地印刷)3、吊旗(在当地印刷)七、媒体宣传配合七、媒体宣传配合宣传单页:单店 10003000 张;(各店根据实际情况增加或减少)宣传单页提前 5 天在人流量较大的路口、校门口或人流量聚集的场所传发!连续持续,关键日必须大量传发,可在店门口附近传发,必须保证日有效传
9、发量在 100份以上!吊旗:单店至少 50 张;(各店根据实际情况增加)吊旗需在店门口或店内吊挂,烘托节日气氛其它:各店面可根据实际情况寻求合适自己的推广方式。注:以上要求为最少数量,在印制单页上,务必要用质量好的纸张,以利于品质的提升和形成广告应有的经济效益,媒体选择时可与总部沟通确定广告样版,由于各地实际情况不同,总部鼓励加盟商自己印制宣传单页,如需总部代印则 5000 份起印!八、活动人员准备八、活动人员准备活动期间可临时雇用若干发单员,具体数量可根据当地实际情况而定;活动期间必须保证用餐环境内有12 个工作人员不定时清理打扫卫生,确保用餐环境整洁;活动期间用餐时间段客户可能会剧增,一定
10、要确保服务人员数量充足;其它相关准备。(注:工作人员要确保工作热情,态度诚恳,具体参考注意事项 1.)九、活动注意事项九、活动注意事项本活动持续一周时间,涉及参与人员较多,为确保活动有质量的完成,保证活动目标的顺利实现,加速品牌形象的提升,加快在市场上形成良好的口碑效应,门店应注意以下事项:1.保证门店服务人员充足,精神状态饱满,以积极热情的态度对待每一位客人,活动期间人数较多,一定要注意服务细节,服务态度,防止服务人员疲惫产生消极情绪有损品牌形象;2.确保门店卫生情况的整洁有序;3.活动期间确保食品安全卫生达到食品要求状态出炉,不得有损公司形象。4.确保店里安全、防火措施!5.活动期间货物需提前准备,确保货源充足。6.其它