端午节包粽子心得体会汇总.docx

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1、端午节包粽子心得体会端午节包粽子心得体会1 盼星星,盼月亮,端午节最终到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,妈妈和奶奶将泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,打算起先包粽子。 我从来没包 过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚起先包很困难,你得耐性点儿。首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形态。留意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做,将粽子叶叠成一个漏斗。 “然后放入糯米,但是不要放得太满。假如喜爱吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。” “在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子

2、变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶将粽子裹紧。最终用绳子或马兰叶将粽子绑紧。”这一步特别关键,说着简洁,做起来难。小小的粽子叶很“淘气”,就是不听我的话,“戏弄”我好半天。在我想将粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最终在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,最终包好了一个粽子。尽管形态看起来不是很美观,但是这是我包的的一个了。 下一步,起先煮粽子了。先将粽子整齐地摆在锅里,将锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。最终将水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。 到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还叮嘱我不要随意折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还

3、告知我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充溢了节日的气氛。 早上忙完这些以后,今日的主角粽子,最终登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。 五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋 端午节包粽子心得体会2 说起端午节,我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节,我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急,你听我渐渐说吧! 去年的五月初五,是一年一度的端午节。爸爸告知我,端午节是要吃粽子的,这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西,我的爱好就上来了。爸爸话锋一转,说:“可是,今日可不能吃白食。你也要

4、亲自动手。” 听完爸爸的说教,我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我,爸爸也不想想,他女儿可是一顶一的聪慧。起先包粽子了,我既兴奋又惊慌。听别人说,粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎,真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信念满满,可心里还是在打鼓,终归我从来没有包 过呀! 姥姥给我示范了一遍,我就手忙脚乱地做了起来,先把三片粽叶叠在一起,接着折成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来了,我把糯米放进去之后,这些调皮的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看,右看看,还是没有发觉什么蛛丝马迹。姥姥一看我的动作,就知道出现了什么问题,赶忙说道:“小枫,你的漏斗尖角有一个小洞,糯米就是从那里出来的。

5、”我抓紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就醇厚多了,全部呆在了粽叶里。我自言自语地说:“姥姥真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不留意,在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子,就能够财源滚滚、好运连连,喜上加喜 粽子包好后,接着就是放进蒸炉里蒸了。我抓紧把我包的粽子和姥姥、爸爸妈妈的粽子混在一起,没过多长时间,粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子,兴致勃勃地吃起来。我渐渐地解开粽叶,一小口一小口地吃进去,发觉里面全是剁碎的猪肉,害得我白兴奋一场。我细致地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,姥姥吃到的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、姥姥,爸爸都给震得大吃一惊。

6、我告知了他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。 他们听完我放硬币的缘由,都乐得哈哈大笑。这次劳动体验,让我感受到了欢乐,让我吃上了满口喷香的粽子,真值。 端午节包粽子心得体会3 端午节是我国的传统节日。这一天,人们插艾叶、赛龙舟、包粽子今年端午节,我学会了包粽子。 家里还有蜜枣和粽叶,妈妈让我去超市买两斤糯米。我拿着钱跑向超市,到了超市里,我在二楼找到了糯米,在服务员阿姨的帮助下,称好了两斤糯米,然后到楼下结账。 我高兴奋兴地买回了两斤糯米,在妈妈的指导下,我先淘米,淘了两遍,然后接上水,把糯米泡上。 下午,米泡好了,妈妈也把粽叶煮好了。我从冰箱里拿出蜜枣,又拿了一把剪刀和棉线。包粽子的东西都齐

7、全了,我起先在妈妈的指导下包粽子。 “先认清粽叶的反正面,正面要卷在里面,然后把粽叶卷成一个漏斗形态。”妈妈边示范边说,“放进去一些糯米,放一半就行了,再拿个蜜枣放到米的中间,上面再放一些糯米。” 我照着妈妈的样子,把粽叶卷成一个小漏斗。妈妈看了看,说:“反了,方向卷反了,你看,是往外卷,不是往里。”我只好把我刚卷好的小漏斗给拆开,再重新卷。妈妈看了说:“嗯,这次卷对了。” 我往里面放了一半的米,又拿了一颗蜜枣放进去,上面用米给填住。妈妈说,米不能填得太多,不然就包不上了。 我照着妈妈教的,把上面的粽叶折过来,盖住糯米,再顺着三角形的形态把粽叶缠起来。哎呀!不好!粽叶裂开了!这可怎么办?我赶忙

8、向妈妈求救。 妈妈说:“没关系,再拿个粽叶把它包起来。”在妈妈的帮助下,我最终包好了一个粽子,我用棉线把它缠起来,一个粽子就完成了。 接下来,我又包了很多迷你小粽子,我还让妈妈给我拍了照呢!我觉得小粽子比大粽子好包多了,并且还超级可爱。 在我和妈妈的共同努力下,粽子很快就包完了。我们把它们放进高压锅,起先煮。 我等得好焦急啊!晚饭我只喝了点小米粥,妈妈问我为什么不吃馒头,我说,我要留着肚子吃粽子。 最终等到粽子出锅了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子,拿剪刀把缠在上面的绳子剪掉,露出了软软香香的糯米,我咬了一口,米的芳香、粽叶的芳香,蜜枣的香甜混合在一起,那味道,是谁都反抗不了的。 端午节包粽

9、子心得体会4 农历五月初五,是中华民族的传统节日端午节,相传古代诗人屈原就在这天投江,后人为了纪念他,把这天当作节日,有吃粽子、插艾叶,戴香囊、赛龙舟等风俗。 端午节这天,老妈一大早就把我从暖和的被窝里拽了起来,嚷嚷道:“快起来,学包粽子了”。我慵懒地坐起来整理着头发,慢吞吞地洗漱。等这一切都进行完,我静默地走到餐桌旁,看到桌子上昨天就泡上的江米,花生,红豆,还有几天前就买好的蜜枣问妈妈:“我干啥呀?”妈妈说:“你拿上透亮胶跟着爸爸先把艾叶插门上。”“好嘞!我爽快地答应着。”艾叶的味道特别香,我喜爱它的味道,而且它还防蚊虫呢。接下来就是包粽子了,起初,我是一点也不会,手足无措的站在那里,傻傻地

10、看着爸爸妈妈在包粽子,看了一会儿,感觉也没那么难,我也学着妈妈拿起两张粽叶叠在一起,然后用手捏住粽叶的两端,卷成漏斗形,可是粽叶不听我使唤,卷出来的形态奇惊奇怪的,妈妈看到后手把手的交我,还始终激励我。好了,漏斗形弄好了,我抓了一小把江米,放上三个花生,一个蜜枣,当我盖上粽子叶打算用绳子扎的时候,手抓不住粽子松开了,里面的东西全撒了出来,我有点生气,气自己太笨了。妈妈再次激励我:“你再试一次,可以用牙齿咬着绳子,一只手抓粽子,一只手缠粽子,这样你手上就有劲了。”我又起先了其次次尝试,前面的动作已经娴熟驾驭,到了后面,我怕还弄不好,我没有放那么多东西有点扁扁的,妈妈也始终提示我慢点,不要急。我用

11、了妈妈交给我的方法,拿着绳子,抓紧粽子,在粽子外面缠了好几圈,最终扎紧打结,最终包好了一个。拿给妈妈看,妈妈始终夸我,我心里美滋滋的。 “呼”我们终于包完了全部,累死我了。想着以前都是妈妈自己一个人提前打算材料,一个人包。我感觉到了妈妈的辛苦,妈妈的累。妈妈说:“休息休息,等着吃粽子吧,自己包的吃着更香。”“出锅喽!”随着爸爸地喊声,我们闻着粽香味走过去,一人拿了一个自己包的品尝起来,好香呀! 端午节这天,我们一家人边吃自己包的粽子,边看电视,其乐融融。我一连吃了三个,嗯,还是自己做的东西吃。 端午节包粽子心得体会5 每年端午节,家家户户可喧闹了!插艾叶、包粽子、做香囊我家也不例外,今日一早,

12、房间里就充满着一股浓浓的粽香味,奶奶早已打算好包粽子了。 只见绿油油的芦叶、洁白的米粒、让人垂涎欲滴的红烧肉、还有一些豆沙和红枣静静地躺在盘子里。我看着奶奶的动作,纷繁芜杂,几秒就做完了,我吵着让奶奶教我。 粽子很美味,今日我肯定要尝试做一个。我先用芦叶折一个小角,角要正正好好,折大了,米粒会从小角的缝隙里漏出来,折小了,米就放不下。我算好角度,折了过去,手指按在手里,接着我把一半的米粒倒进去,第一步就好了。 接着,我把一块沾满汁的红烧肉放了进去,我又用另一只手把剩下的米粒倒了进去,其次步又好了。 最终就是把芦叶盖上去,用绳子系好,听起来很简洁,但是做起来有点难,系绳的时候,我不知道先从哪边系,手忙脚乱,就求助奶奶,奶奶帮我托住,我当心翼翼地从这边绕到那边,在打上一个蝴蝶结,一个可爱的粽子完成了。 我越包越娴熟,不一会儿,我和奶奶把各种馅儿都做完了。接下来,就是煮粽子了,奶奶把粽子放在水里,“咕嘟咕嘟”,粽子的香味全散发出来了,看着香味充满了整个房间,我馋得口水都要流出来了。 一煮熟,我就让奶奶帮我拿一个,我剥开墨绿色的芦叶,只见洁白如玉的米饭和色泽鲜亮的红烧肉迷人极了,我大口的咬了上去,粽叶的芳香,混着米粒的甜味,和红烧肉的咸香,那味道无与伦比。 我们一家人吃着我和奶奶包的粽子,快乐极了! 端午节包粽子心得体会

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