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1、2021最新端午节主题优秀作文端午节优秀作文 农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。 吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。 端午将至,我已包好粽子上我的空间。 选取上好的芦苇叶,老嫩相宜,宽45厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性,同时也
2、起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了奢侈。 起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。 包时取3-4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最终,把多余的叶尾剪掉就可以了。 再
3、就是煮了,水要没过全部粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就胜利了。 可能有人要说:这是娘们的事情,你怎么也?我就是喜爱动手呢,没方法。 等我快要打完这文字嬉戏的时候,已经从厨房飘来淡淡的香味了,这就是所谓的成就感,最终一句算抒情吧。 端午节优秀作文 今日是我期盼已久的端五节,也称端阳。根据中华的民风民俗,在这一天,人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜其中,有我盼望已久的要数包粽子了。这不,今日妈妈在包粽子,我便恳切地向她讨教一番,也迫不及待地想亲自来包包粽子。 我先看妈妈演示了一遍,只见妈妈拿着箬叶,三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得
4、纷繁芜杂,看完了后仍是一头雾水,不知道粽子怎么包出来的。没方法,我硬着头皮上场了。只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我起先在心中静默为自己加油鼓劲。 我双手一拍,拿起一张箬叶,视察了一番妈妈的动作后,就依照葫芦画瓢开妈做。先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大,就是形态太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转,使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做,不一会儿工夫,一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。 接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米,也不知是什么缘由,它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去,有几十粒粘在勺上。我赶忙放入箬叶“筒”中,可是放进去的糯米和绿豆像水
5、滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我连忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又接着深一勺浅一勺地放入糯米。 一勺又一勺,我看着粽子被一层层地填满了。之后,我便“上盖”,可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我连忙拆开封上的盖,往里一瞅,只见里面一团糟:花生像个大地主,横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小调皮,蹿上蹿下,有的趴在箬叶上,有的沿边滑了下去,有的撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒,封上口,将线胡乱地一团一绕一打结,便满以为大功告成。 粽子包好了,妈妈问我:“然然,饿不饿?”我大声回答:饿!于是妈妈立刻端起粽子,三步并做两步冲到厨房,起先煮粽子。不到一小时,粽子煮熟了,剥
6、开箬叶,白里透黄的糯米,红通通的花生和红豆。随着箬叶的芳香,伴着民俗气息充满在每一个角落。品尝到自己包的粽子,心里像吃了蜜一样甜丝丝的。 端午节优秀作文 一年一度的端午节又到了,端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手我的奶奶。每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。 我也想亲自尝试一下包粽子的乐趣,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。早上当我赶到奶奶家的时候, 奶奶已经打算好包粽叶的东西,有粽叶、有糯米、馅料、还有一些扎粽子的线。糯米洁白洁白的 ,像白雪一般。我学着奶奶的样子,拿起几片粽叶把它们按依次排好,再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了很多糯米,这时奶奶说:“你放
7、的太多了,蜜枣往哪里放呢?”我赶忙倒回一些米,然后选 了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说:“你还可以放一些红豆呀。”我一想,这可是吃的红豆蜜枣粽呀。我赶忙放了许多红豆进去,然后起先包粽子了,可是这时我才发觉,我放的 米和红豆太多了,根本包不起来,洒了许多。我都有点垂头丧气了,这时奶奶劝慰我说:“不要放弃,倒掉一些米和红豆,再试试你就会胜利。”在奶奶的帮组下,我的第一个粽子最终包好了。我再接 再厉,又接二连三的包了几个粽子。虽然,这些粽子不像奶奶的包的那么精致,但是我心里还是很喜爱。你瞧,有的像肥肥的小猪,有的像瘦瘦的猴子,有的像圆鼓鼓的青蛙,大小不一,简直就是一个 动物粽子展览嘛。
8、 粽子包好了,有红豆蜜枣粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、还有猪肉粽。奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿,芳香、迷人的粽子香味从锅里飘出来,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那个 小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去确定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃,让他们体会一下我的孝心。虽然,粽子不好看,但是他们肯定会吃在嘴里,甜在心里。 在煮粽子的过程中,我总是急不行耐地要揭盖子察看状况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。 等待的时间总是特殊的漫长,看到热气腾腾的粽子最终从锅里“解放”出来的时候,我兴奋得载歌载舞。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,
9、咬一口,美味无比,我差点连 筷子都要咬下来了。 今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。 端午节优秀作文 盼星星,盼月亮,端午节最终到了。端午节是我国的传统佳节,在这天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的还要赛龙舟。听说,这都是为了纪念古代的爱国诗人屈原。 当时,屈原写了很多爱国诗篇,可是国君却不接受,屈原眼看着自己的国家被他人侵占,无奈之下,投_于是便有了赛龙舟,吃粽子,和到江边撒粽子的习俗。 端午节早上,我和妈妈去买了,花生,红枣,米和粽叶,打算回家包粽子。 回到家,妈妈把米和粽叶泡在水里,分别放到两个大盆子放里面,又把花生和红枣分别放在了两个小碗里。最终妈
10、妈找来了粗一点的绳子,剪了很多长长的线,然后对折在一起。一切打算就绪,包 粽子起先了! 妈妈让我先看她包一个,然后我再拿一个,跟着她学。首先,妈妈拿了两片粽叶,交织放在一起,然后拿起剪刀,把粽叶一头剪平,然后握起来,让它成为一个圆锥形,哈哈,活像一个小漏斗。妈 妈对我说:“像小漏斗的这个地方确定了粽子的大小,一会你包时,不要太大,不然你的手抓不住。”我点了点头。妈妈又抓了一大把米放进小漏斗里,到肯定位置时,要往里面到一点水。然后可以在 放米过程中放花生和红枣。然后把漏斗上面的粽叶往下放,成为一个“立体三角形”,起先包,最终妈妈拿了事先打算好的绳子,把它紧紧的困住,“OK了!”妈妈笑着对我说。我
11、看了看,哇,妈妈包 的真好!我肯定会“青出于蓝而胜于蓝”的! 我根据妈妈教我的步骤起先包粽子,拿两个粽叶,交织放,然后成为一个小漏斗,起先放米。可是,粽叶在妈妈手里就很听话,一到我这,不是这烂了,就是那烂了,导致漏米,撒了一地。妈妈说 :“你不要使太大劲,轻一点。”我根据妈妈给我的建议,重新起先。可是粽叶像是跟我闹脾气一样,就是包不好了。我苦恼极了,把粽叶和米往旁边一扔,不管了,气呼呼的坐在那里。妈妈看了看我 ,语重心长的对我说:“没关系的,妈妈第一次包粽子也是这样,还没有你包的好呢!”听了妈妈给我的激励,我又振作起来,起先了包粽子。 这一次很胜利,到最终缠绳子了,我把粽子放在桌子上,用手紧紧
12、按着它。用很大力气,把粽子缠了起来。呼,最终好了,看着我包的粽子,它仿佛在朝着我笑呢! 这是我第一次包粽子,很胜利。通过这一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能焦急,要渐渐的去做,精益求精。 端午节优秀作文 今日是端午节,我敬爱的老妈有事,所以把我“托”到了王别格家。 我刚一冲进门,就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王别格一见我来了,就让我一块儿包粽子。怎么办?我可是个包粽子的“大菜鸟”啊!叫我吃粽子还行,叫我包粽子还不如让我去毁粽子呢!我 当时那个汗那。我直愣愣的站在那里。“快点过来!”王别格又朝我喊道。我_无奈只好硬着头皮走了上去,说:“呃,这个嘛,我不会。”王别格不以为然的说:
13、“我也不会嘛,我第一次包粽子的 时候还把粽子包成了沙漏,一松手,米”哗哗“的往下流”。我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。“首先,把竹叶对折,再折一个小角。”,王别格向我演示完就来检查我折的怎么样。“哎呀。这是吃 的,你不要把她当成卡纸折啊!”王别格对我说。我无可奈何,只好重新折了一次。“嗯,这次还不错”听到了她说的话,我大大的松了一口气。看样子,她不会再叫我重新再折一遍了。“接着把粽叶 打开,握住下面”王别格一看,说:“做的还不错,现在要放馅儿了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半个枣,最终放一勺米。”王别格说的太快了,我有晕,于是对她说:“你 干脆告知我要几勺米、几勺豆、几勺枣
14、就可以了,我自己搭配。”岳阿姨说:“其实这个可以依据自己的口味来搭配。”我曰:“那我就光加米,不加豆,也不加枣。”王别格说:“不行,就你喜爱那 种口馅,别人都不喜爱。谁知道你你包的粽子是哪个呢?”我立即反对道:“做个记号不就得了?”由于往下我不能做了,所以那个半成品被送到了岳阿姨那里,叫她帮忙“整整容”,再“缝好皮肤” 。 该煮粽子了。阿姨先把粽子倒进“盆地”(小锅)里,又把一盆水倒进“盆地”里,让水没过粽子,使全部的粽子“溺水”,无一幸免(当然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上两个小时 ,再闷上半个小时,粽子就煮好了。 王别格一听说粽子煮好了,便飞也似的跑向餐桌。岳阿姨刚把粽子端上来,她便迫不及待地把一个粽子拨开,把粽子用筷子一分为二,小口小口的品尝完了,对粽子赞叹不已。我被她所逼,原本想“付 出无回报”的,但被她硬塞进了大半个粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式来缓解我那可怜肠胃的压力。 这可真是个有喜也有忧的端午节。 2021最新端午节主题优秀作文