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1、2021五年级腊八节优秀作文五年级腊八节优秀作文 “好香啊。”农历腊八的早上,一起来,我就闻到了一股香味,匆忙穿好衣服,来到饭桌前。这时,一碗粥出现在了我的眼前,正打算拿起筷子好好品尝一番,妈妈突然走过来笑笑说:“小馋猫,你知道这是什么粥吗?” 我摇了摇头。 “这个是腊八粥,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥。”妈妈说着,拿起勺子挖了一点粥,吃了下去。“说起腊八粥的来历,那就悠久了。你想不想听?” 我快乐的笑了:“确定啦,了解一下也好嘛。” 妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历:“好了,我起先讲了:相传,佛祖释迦牟尼出家修行,云游四海。 有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一放牧女童发觉,女童连忙跑回
2、家找寻食物。可她家境贫寒,缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了,只剩下很少的几粒米。姑娘一直慷慨大方,乐于助人,她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起,加上一些自家种的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后,很快醒悟过来,并跑到旁边的河中洗了澡,坐在菩提树下静思,最终在腊月初八这天悟道成佛。 后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以,腊八粥又称佛粥。每到这一天,寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭,来供奉神佛,将佛粥供过之后,再分给穷人食用。后来,腊八粥流传开来,成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句:今朝佛粥更相赠,更觉江村节物新。腊八
3、粥作为民间的祥瑞食品相互赠送,寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺,祥瑞如意。从今,每年农历腊八,人们都要吃腊八粥了。” 我用汤勺轻轻地在碗里的四周划了几下。然后,舀一勺放进嘴里,粥熬得烂烂的,不用嚼,很快溶化了,嘴里还留有余香。喝下了这碗腊八粥,我的心就暖了起来。 五年级腊八节优秀作文 这时间还真是过的快,好像还没从腊八节的氛围中走出,挤眼的功夫便是三九第一天,虽说俗语有一九,二九不出门;三九,四九冰上走,但进入三九的头一天丝毫没有一丝寒气,许是连日阴沉的天影响了心情的原因,竟也将数九的十个日子以来当作了冬的典范,不惜难过费劲地讨了词语诅咒着尚在一九晴朗的天。 那种阳光普照,枯草静默,情侣相
4、拥的美景不知地被飞砂走石,枝草乱舞的景象所追逐,又怎地不叫人伤情。看了友人留言艳羡着北国之冬的我,我的城市,我的冬日暖洋洋,我的傲慢也似春风过后冰消雪融,流淌着暖暖的春竟。而这二九的天却丝毫未曾给足我以面子,未曾让我将这份北国的傲慢进行究竟. 就连腊八节也未曾打破积故意头的这份幽怨,终归谁不爱着这似九九艳阳天的二九天呢?说起腊八节,各家自有不同的理解、寄予、憧憬。 生在北方的宁夏也少不了地方特色风情的独解。“过了腊八,糊了脑,大包小包往家扛东西,起先糟践钱了!”这是地域特色明显的宁夏回民对汉民腊八节的理解,做为一个传统节腊八节有着几千年的来历,也积淀了丰富的南北,民族,民风特色。而这少数民族聚
5、居的宁夏,回民对汉民腊八节的总结可谓经典,腊八节过后,农历新年的脚步愈发近了,劳碌一年的人们可能停了手中的活儿,携了家人,将无限喜悦与期望寄予在春的时日,或祈福平安,或载以寄予,让来年五谷丰登,家业兴盛. 仿佛是为了将这份寄予早早抢回,今日大伙好像比往日起的早了很多,拉好了腊八粥备料清单,什么红枣、枸杞、花生、黄豆、花豆、黑豆、芝麻、意米、葡萄干还有那养分的胡萝卜,再配以精瘦肉,还未熬到火候便已勾起你无限食欲。 宁静的走廊充满着混了各种食材散发的香气,蒸腾的热汽汇聚在窗玻璃上,时常划下滴滴水珠,流落窗台,滚到地面,汇成小水洼,引得猫儿狗儿竟相伸了舌头舔食,大约它的也嗅到了腊八粥的香味,感觉到了
6、年的脚步。 五年级腊八节优秀作文 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三”每当到了腊八节,我的心情也跟着舒爽起来,嘴里自然而然地哼起这通俗易懂又好听的童谣。 妈妈听了,便神奇地对我说:“你总哼唱腊八粥,想不想亲自动手做一次啊?”“好啊!好啊!”我快乐地跳起来。 我和妈妈从网上查到,腊八粥是由红枣、莲子、红豆、花生、黑豆、麦仁、百合、糯米、香米等材料制成。接下来就去购买材料,我和妈妈去了超市,阅历不足的我把豆子、花生、香米们各抓了一把放进袋子,妈妈抓紧阻挡了我的手,并对我说:“豆子要挑没有虫眼的,米要颗粒饱满的。”我又把那些豆子,花生分类放回去,然后又按妈妈的要求一粒一
7、粒细心选择。回到家,妈妈先泡好红、绿豆和莲子,然后去淘糯米。红豆和绿豆像是一对好兄妹,一起遨游在海洋里。过了一会后,妈妈叫我把材料洗干净然后放到电饭煲里,再放上清水。我问:“妈妈,不放糖?”妈妈把电饭煲插好,对我说:“先放糖会粘锅,所以等煮好以后再放。” 腊八粥要煮一个小时,在这期间要不定期地查看和翻搅,才能保证腊八粥不粘锅。一个小时之后,妈妈揭开锅,放进了糖,我再旁边看了一眼,原来粒粒分明的材料都变成糊糊的棕红色,跟我以前吃的红豆汤的颜色很像,看起来非常好吃,飘出的香味引得我想大快朵颐一番,可妈妈说放完糖还得搅拌煮一会,然后盖上电饭煲,烹煮5分钟。我在一旁看着电饭煲中的一缕缕香气飘出来,钻进
8、我的鼻子,又从嘴巴出来。5分钟最终过去了,我觉得这5分钟比一小时还要长。 妈妈将插头拔掉,用勺子盛了一碗腊八粥给我,咦?怎么那么稀啊!原来没有阅历的我和妈妈把水放多了,不过还好,冰糖放得多,味甜不腻人。 虽然自己做的腊八粥没有街上买的好吃、好看,但是我觉得这个比街上买的更有意义、更养分、更卫生。喝着自己做的腊八粥,我真实地感受到了深厚的节日气氛,还有中国传统民俗那迷人的魅力。腊八粥中蕴含着祈求五谷丰登的美妙愿望,喝着腊八粥,希望来年肯定是个丰收年。 五年级腊八节优秀作文 农历腊月八日是我国传统的腊八节。在这一天,全国大部分地区还保留着腊八节的传统习俗-吃腊八粥、泡腊八蒜。 腊八粥是每年这一天,
9、奶奶必给我熬的。传闻,在古时候,是因为恶鬼总在农历腊八这天出来恐吓小孩。然而这恶鬼天不怕,地不怕,单单怕赤(红)豆,所以有了“赤豆”打鬼的说法,于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥,也就是八宝粥。望着那紫盈盈的米粥,用勺子舀一点紫粥,细细品尝,会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。豆子的芳香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗这紫粥。 喝完腊八粥,便起先要做其次件事,那就是腊八蒜,在腊八这天泡上的蒜头,到除夕那天,不再是白色,而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透,如同一块无瑕的翡翠,黄的蒜头则如一个个味道甘甜的杏干,吃着翡翠、杏干样的蒜头,恨不得让你再多
10、吃几个味道美味的饺子。首先,我根据奶奶的叮嘱从橱柜里找出大大小小、各种各样的密封罐,接着将紫皮蒜头去皮放入罐中,最终将陈醋放入密封罐中,盖好盖子,将一罐腊八蒜放入坛中。 忙了除夕的用品,我便起先打算过年的食品了。首先,我将各种水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盘子清洗干净,将干果、瓜子、水果一个个的放入盘中,奶奶在一旁笑盈盈的说道:“我的静静长大了。”摆放好拼盘,望着桌子上那五花八门的拼盘,我从心里不禁地笑了,终归这是我一番辛苦摆出来的。 在这一天,这还从奶奶那知道了北京过腊八节的习俗,得知,来北京的腊八节不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜,还要喝一大碗热热的羊骨头汤。因为这了这天,天气便越来越冷了
11、。 虽然天气照旧在变冷,但我们一家人的脸上依旧有着过节喜庆那欢乐的笑脸。 五年级腊八节优秀作文 每年农历的腊月初八是腊八节,听大人们讲,腊八节是古人祭祀祖先和天地神灵,并祈求丰收和祥瑞的意思,每年的腊八节仍旧是冬季中最喧闹、最喜庆的一个节日。 说到腊八节,就不能不说其中最重要的风俗喝腊八粥。对于喝粥的文化,自然有好多说法,有民谣曰:绿豆绿,莫忘苦当时;黄豆黄,莫忘做文章;红豆红,莫忘菜汤汤;蚕豆蚕,莫忘天更寒;豌豆豌,做官切莫贪。 原来呀,这些来自民间的谚语还有这么深刻的道理,喝腊八粥有这么多文化呢。这不,我家今年还做粥吃,但却不是外婆做好送来的,妈妈要亲自下厨啦,这可兴奋坏了我,既可以看到做
12、粥的全过程,又可以给妈妈当助手,学做腊八粥。 妈妈说,熬腊八粥的传统做法,须要前一天晚上浸豆子,将各种豆类备料浸泡到位,其次天早晨才可以做的,如今许多老人还持续着这样的做法,但年轻人就不同了,用高压锅照样可以在短时间内浸好各种豆子,这叫“高科技”。也不知是妈妈故弄玄虚,还是真的有科技含量,反正妈妈这次熬粥是在腊八当天早晨熬得。 那天一大早,妈妈就起先劳碌开了。只见她围上围巾,挽起袖口,先将各种备料根据比例搁在一起,然后起先淘米、洗红枣。我被妈妈时常地传唤着,一边递盆子,一边端水,忙的不亦乐乎。弄好了这些,然后将全部备料下到高压锅里,添好水,加了几勺食碱,打开煤气阀门,起先“烹饪”了。 十五分钟
13、后,妈妈关掉煤气,将高压锅里已经焖烂的豆粥倒在一般锅里,加里一些冰糖,再进行慢火煮。妈妈说这个过程最讲究火候,慢火才能煮出好粥。果真,一会儿粥香就从锅里溢出来。 大约半个小时后,粥熬好了,全家人围坐在桌子旁边品着妈妈煮的香喷喷的八宝粥,谈论着今年的收获和喜庆的事儿,真是一件华蜜的事情。 童年的记忆许多,妈妈熬得腊八粥够我记忆很长时间的。 五年级腊八节优秀作文 腊月初八是进入腊月的第一个农历节日,在这一天,各地均有喝腊八粥的习俗。在我国,腊八节喝腊八粥和中秋节吃月饼、端午节吃粽子是同等重要的风俗习惯,是千百年来流传的习俗,代表着劳动人民对丰收的希望与渴望,是我国珍贵的非物质文化遗产。而近年来,腊
14、八正与其他很多民俗节日一样,慢慢淡出现代人的生活,成为远去的记忆 这天,以及这天的前前后后,都应当是雪花的节日。它们像少女一样干净质朴,在这个时候轻快地飘落人间,来了就把一切抱在怀里:村庄、田野、小院、柴草堆、麦秸垛 这天的炊烟是年底盛事起先的标记,袅袅地蜿蜒在房顶上的天空里,持续着几千年的乡俗。在醇香的气息里,游子想起了母亲的呼喊,想起了老屋的暖和,泛起了归家的情思。 铁锅下火苗跳动,像一群好动的精灵拉扯着柴草,红色的锦绸消解了乡亲们四季辛苦的酸痛,化作母亲们脸上止不住的笑意。水花沸腾中,芳香飘逸。阳光的味道被各样杂粮汲取,又在氤氲的水汽中化作一缕芳香,散发出来。 这芳香带给我们腊月里第一丝
15、清清淡淡的华蜜。锅边那口盛满清清山泉水的石瓮还笨重地立着吗?大黑还在翘着尾巴围着石瓮打转吗?瓮里那把厚厚实实的水瓢还悠然地漂着吗?那只陈旧的木盆还在工作吗?木盆里还有五彩的粮食吗?金黄的小米,鲜红的大枣,白的莲子,各色各样的豆子,核桃仁,花生米那么多的色调,那么浓的甜香,吸引着孩子们热切的目光,传达着乡亲们对土地的感谢。 五年级腊八节优秀作文 我早就听说腊八蒜好吃,所以确定自己试一试。不但可以学会泡腊八蒜,还可以吃到自己的劳动成果,岂不是一箭双雕? 腊八那天,我把七、八头蒜剥好,洗干净,哇,这些白生生的蒜瓣儿有的像个小驼背,弯着腰,躬着背;有的像个孕妇,挺着大肚子;有的像亭亭玉立的少女,娇小可
16、爱;有的像久别的挚友,两个紧紧拥抱在一起。我把它们放在一个纸盒里,再放到暖气片上烘干。然后,把蒜瓣儿装进一个玻璃瓶,倒进我最喜爱的、最让我沉醉的界中米醋。最终,将瓶盖拧紧,密封好,就ok了。 转瞬间,新春佳节便到了。大年初一早晨,我拿出泡蒜的瓶子,透过玻璃往里“偷窥”,蒜变成绿色的了,浅浅的,看上去非常好看。我打开瓶子的盖儿,一股蒜香扑鼻而来,我满怀希望地用筷子夹出一瓣儿蒜,咬一小口,稍稍有点辣,嚼一嚼,脆脆的,香甜可口。再细致品尝一下,辣中有点酸,还带点微微的甜,后味无穷。蒜瓣儿的里面颜色更绿,像一块漂亮的绿宝石。妈妈打趣说:“你往这蒜瓣儿上扎个洞,穿上线,戴到颈项上可以当玉坠儿啦!” 没想到我第一次泡腊八蒜就泡得这么好,这腊八蒜呀,让爸爸赞叹不已,让妈妈爱不释口,真是“有蒜能使我推磨”,就连平常厌烦吃蒜的我也喜爱上了吃腊八蒜。 对了,为什么腊八蒜会变成绿的呢?上网一查,原来,低温是大蒜变绿的重要条件,醋起到了催化作用,低温柔醋使大蒜产生了蒜绿素,所以大蒜就变绿了。哦,原来腊八蒜也有这么大的学问哩。 2021五年级腊八节优秀作文