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1、元宵节汤圆一年级作文元宵节汤圆一年级作文1 正月十五是元宵节，这个节的名字不但是一个称呼，还是一种美味的食物哦!我有幸体验了参与摇元宵的过程，下面我来说一下吧。 这个元宵也有南北之分，俗话说得好“南方十五吃汤圆，北方佳节吞元宵。”吞元宵这话是这么说，可是这元宵还是自己品尝一下的好。我参加做的元宵有一个好听的名字，叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思，做法是典型的北方摇元宵。 南方的汤圆是水糯米粉跟包饺子似的包起来的，而这个摇元宵却不是，摇元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用长柄的勺子去了，非常简洁，只须要把勺子的柄对准中间狠狠的一捅，再一旋转就可以轻松的把核取出来。然后用糖水煮
2、，煮的很软了之后捞出来让糖水流干净，放入一个大瓷盆中和桂花一起砸成浆糊状，放到外边里冷冻一晚上。 时间如水，日月如梭。我们又来到了马年扯远了，拉回来。到了其次天了，从外边拿回来，打开塑料袋，里面的馅料已经仿佛果冻一般了。 我和我的小姑用勺子弄出一块块的馅料，放到塑料袋的薄膜上滚成圆球。始终弄了也许有三四十个吧。 这道工序做完之后就是最重要的一步了，那就是摇元宵! 我表舅抬出一个直径一米半的大笊篱，我和小姑把搓成圆球的馅料沾一下水就丢进满是糯米干粉的笊篱中，我表舅就舍命的摇摆笊篱。等到元宵不粘粉时，我和小姑在捞出来沾一下粉丢进去。始终沾了也许有四五次水后，本次制作元宵就宣告胜利了。 元宵即将下锅
3、时，我想起了一件事说：“先等一下!”我跑回屋子拿了一支没用过的毛笔，沾满了稀释的山楂酱汁在全部元宵上写了“团聚”两个字，等到酱汁被吸干才下锅煮的。出锅后，一个个雪白的元宵上面都用代表红红火火的山楂汁写着“团聚”二字。我跳起来喊道：“团聚元宵出锅喽!” 元宵节汤圆一年级作文2 今晚的月亮又大又圆，散发着迷人的银光，像个白白胖胖的大汤圆。 一大早，家人们就起先忙活了。 “咚咚咚咚咚咚”爷爷左手紧紧护着巴掌大的石碗，右手用石棍用劲捣碗中的花生，一边捣还一边放花生米。“今日是元宵节，就得吃汤圆!这汤圆可以包些枣泥、白糖、或者芝麻进去，要吃甜的这样甜甜的，一年中也不用吃苦头了啦!”爷爷边捣边告知我。花生
4、随着捣的节奏，渐渐成了颗粒状，散发着迷人的香味，仿佛在吸引我：来呀!来呀!快尝尝我趁爷爷不留意，用手抓了一小把往口中塞，嗯!真香，好吃! 我端着捣好的汤圆馅儿跑进厨房：“花生馅儿啦!”奶奶在碗中加些枣泥、白糖，搅和搅和，汤圆馅就完成了。 做好汤圆馅最关键的要属包汤圆。 “汤圆要包圆的才好，这样在新的一年里遇见困难，像汤圆一样，一滚就过去了!我虽然平常包不好饺子、抄手，可搓汤圆我最在行啦!”奶奶把揉好的糯米粉切成一小团，整齐地摆在菜板上，挨个压平，舀上一勺馅，放在饼中间，然后渐渐搓成球，假如有不光滑的汤圆，还要抹上一点水，这样闪亮亮的看着就有食欲! 我想奶奶搓的又大又圆，自己也想尝试搓几个。“这
5、也太简洁了吧!不就像我平常玩的橡皮泥吗?”我把手中的汤圆捏成了兔子形态，向家人们炫耀。妈妈笑着：“这兔子真是有特性，耳朵又大又短!”说完大家都笑了，空气中充满着我们的欢声笑语。 傍晚，碗中泡着几颗“白小子”。我们吃着汤圆，赏着月亮。有说不完的趣事。我咬上一口汤圆，花生碎的香，搭配糯米的软糯香而不腻，让人忍不住要多吃几个。 爷爷看着月亮，告知我：“你说这汤圆跟团聚是不是一个意思?”“是!”“对呀!这汤圆在我心中象征美妙、华蜜在元宵节吃汤圆就会华蜜。一家人和谐，华蜜多好啊!” “元宵佳节打灯笼，万朵烟花绿带红。”这天我包上了汤圆，吃上自己做的汤圆，感觉这一天都是华蜜、美妙的! 元宵节汤圆一年级作文
6、3 一天早上，妈妈从超市回来，脚一踏进门就大声地说：“珍宝，看我买了什么东西回来?”我蹦跳着来到妈妈身边，惊喜地看到篮子里放着做汤圆的材料一包糯米粉、一小袋子豆沙。我兴奋得一蹦三尺高，拍着手说：“妈妈真好，今日可以做汤圆吃了!” 吃中午饭前，我拿出了一个小脸盆，来到水龙头下面把脸盆清洗一遍。然后，把妈妈买回的糯米粉倒进了小脸盆里面。我自告奋勇地对妈妈说：妈妈，今日这些米粉就由我来和，好吗?妈妈说：“好啊!，我站在旁边做指导。” 我先往脸盆里放了一些温水，然后双手来回用力揉，不一会儿，我就把糯米粉和好了，成为一个大糯米粉团了。妈妈一边给我做示范，一边讲解要领。我仔细地边听边看。 起先做汤圆了，我
7、掰下了一个小糯米粉团，捏成了长条，再一块块掰一下。接着拿起一块糯米粉团放在手心里捏成一个圆形，然后，把圆形的一头挖出一个洞，把事先打算好的豆沙馅料放进去。最终，把上面的口子渐渐地捏拢，就大功告成了，放在盘子里。看着一个个又白又圆的汤圆从我手里钻出来，我甭提有多兴奋了。汤圆做完了，我往锅子里倒进小半锅水，当水煮开了，我就把一个个汤圆放进去“洗澡”。大约非常钟，一个个汤圆从水里冒出小脑袋，汤圆煮熟了! 我们一家三口吃着簇新出炉的汤圆，听着爸爸和妈妈边吃边夸我，我心里像灌了蜜糖一样甜滋滋的。快乐极了! 元宵节汤圆一年级作文4 今日，是元宵节，按中国的习俗，我们这一天要吃汤圆。妈妈提议了一个让我们都赞
8、同的建议：做汤圆，吃汤圆。之所以赞同，是我觉得，包汤圆太简洁。 先做汤圆，做汤圆分好几个步奏。第一步：做好汤圆里的黑芝麻。首先拿一大碗糯米粉，再加上一块木板，工具就打算好了。先拿一些糯米粉，把它捏成面团，接着把面团揉成一个圆球，按扁，然后把黑芝麻放在按扁的 圆球上，再把面团的口子密封好，把装了黑芝麻的面团揉地圆圆地，一个白乎乎地汤圆就做好了。 因为我是第一次做汤圆，所以密封不好。原来要揉成圆球，结果揉到一半，口子松开了，里面的黑芝麻流了出来不知流了多少次，我有点泄气了，不想接着做下去，反正做了，芝麻又得流出来，又要重新做。妈妈突然肃穆地说：“肯定要把汤圆的两角捏好，捏的看不到一个黑点，做出来的
9、才会白。”我不知道妈妈为什么要把做汤圆和人生联系在一起，但我还是听妈妈的话，细致包起来最终，几个洁白的汤圆在我的手心滚来滚去，我快乐极了 汤圆包好了，妈妈把汤圆煮熟了，给我们每人一碗。我那一碗里有各种各样的汤圆，大的、小的、黑的、白的让人垂涎三尺。 通过这个经验，我明白了做汤圆的道理：肯定要把两角捏地看不到一个黑点，做出来的才会白。人生也是如此。 元宵节汤圆一年级作文5 今年我家过的元宵节和往年可不同。元宵节那天一早，爸爸说：“往年我们都是买现成做好的汤圆来吃，今年我们自己做，怎样?”我一听，赶忙拍手叫好!于是，我们马上行动去打算材料。 做汤圆的材料打算好后了，我们立刻动手。我先把面粉倒进一个
10、小盆里，加上适量的水，用双手始终搓始终搓，好不简单搓成面团。然后我再用擀面棒把小面团擀成扁扁的皮。瞧我这小马虎，一个汤圆还没包成，衣服上、脸上、头发上，都沾上了面粉。我才不管这些，把花生粒往汤圆上倒，整个汤圆皮上都倒满了花生粒，包都包不上。妈妈对我说：“一个汤圆的馅，只是汤圆的二分之一就可以了，皮太厚或太薄都不行。” 于是，我再擀了一块皮。这一次，我可当心翼翼地把汤圆皮擀得不薄不厚，倒入适量的花生粒。我以为这次确定会包得很完备了，谁知，当我想把包上花生粒的汤圆皮揉成圆球状时，用力过度，一按，就把汤圆给弄扁了，花生粒也流出来了。 我不气馁，再擀了一块汤圆皮，倒上花生粒，当心地包上，用双手掌把汤圆
11、轻轻地按在中间，渐渐地把它揉成圆球团。我渐渐地揉着，越揉越快。最终，我做的汤圆问世啦!胜利的喜悦让我接着做下去。其次个，第三个，第四个当全部汤圆都做好后，就把它们放到热水里煮。 汤圆煮熟了，我马上吃了一个。嗯，真好吃! 元宵节汤圆一年级作文6 今日是元宵节，是吃汤圆的日子。因此，我们打算了揉好的面团、馅料、汤勺等一些包汤圆的材料，打算包汤圆。 “叮铃铃”下午其次节课起先了，我和小组的同学摊好台布，把打算好的材料放上去，我迫不及待地拿出面团，可是捏捏却是硬的，这下我伤了脑筋，怎么办呢? 就算现在抓紧时间松软了唯恐也没有时间包汤圆了，就在我急得像热锅上的蚂蚁时，我的组员说借我一点面团，我谢了又谢。
12、我抓起一把面团揉成球，用大拇指往球心按了几下，再用其它手指轮回转圈地按，等面球变成了一个小碗时我用汤勺挖了一点馅料放入“碗”中，然后把边上的面皮往里一挤再放在手心上搓搓。 我很期盼我的完备成果，但是现实却是残酷的，结果惨不忍睹，汤圆要么馅料快透出来了，要么就是皮破了，组员们不但不帮我，还在那没心没肺地笑。 我不服气又抓起一把面团起先揉、搓、按、挤，但结果我试了几次都是以失败告终，我彻底没了信念。这时郭子璇看到我这么多的败品心中不忍，过来细心的教我，我最终学会了。 我心中有数的抓起面团根据她教的方法：馅料不要太多，大拇指和十指握住没有封的口，另一只手在下面渐渐转，大拇指和十指渐渐把面皮往里捏，再
13、把汤圆搓成圆球就可以了。根据这样的方式我做出了一个个的成品，还明白了什么叫失败乃胜利之母。 这个元宵节在我们的喜悦中度过。 元宵节汤圆一年级作文7 今日是元宵节，家家户户都在做汤圆，我家也不例外。大清早，我就隐隐隐约地闻到了汤圆的香味，我从床上一跃而起，穿好衣服跑到厨房问奶奶：“好香啊，今日我们煮汤圆了吗?”奶奶看了看我笑着说：“小馋猫，想吃汤圆啦?那好，奶奶就满意一下你的愿望，接下来就是见证奇迹的时刻。”说完，揭开锅盖，哇!只见一个个圆滚滚的汤圆像小皮球一样浮在水面上。好香!我忙问：“有什么馅?”奶奶说：“有豆沙馅、芝麻馅、还有芹菜肉馅。”说完挑了一个豆沙馅的给我吃。我看准了一咬，咬空了，再
14、一咬，咬偏了，再次打算咬时，汤圆自动送上门来了，哈哈!原来奶奶在逗我玩呢。 我吃好饭后，对奶奶说：“你教我包汤圆行吗?”“行行行，”奶奶满口答应，“只要你情愿。”接着我们就忙乎起来。奶奶说：“先把面粉加水，揉成团，再取下一小部分做成一个小碗，底不要太厚，也不能太薄，再放一勺豆沙就可以了，揉成圆。”我听了以后，满怀信念的去做，可是，面团到我手中，一会儿像兰州拉面一样被我拉长，一会儿又像橡皮泥一样粘东粘西，弄得满头满脸都是面粉糊，那模样真像一个滑稽小丑，可是做出来的不是扁的就是露馅的。奶奶耐性的教我：“用劲不要太大，汤圆要放在手心里搓，不是在手指上。”我照着奶奶的样子做了一遍，果真做的好多了。 汤圆下到锅里时发出“噗通”声，这好像是在庆祝我第一次包汤圆胜利呢。