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1、大学生酒店工作社会实践报告高校生酒店实践报告1 这次寒假在_酒店这里感觉特别的充溢，我也希望能够通过这样方式得到更多的进步，寒假的时间虽然不是很长，但是还是应当要端正好看法，在这个过程当中我也是能够深刻的体会到这一点，在_酒店这里我还是有足够多的进步的，这对我是一种熬炼，我也肯定会让自己做的更加好，虽然这次只有一个月的时间，但是我还是能够感受到自己实力的提高，我认为这是一件特别有意义的事情，对于这一个月来的实践我抱着特别深刻的印象，我会让自己做的更好的。 在这方面我是特别清晰自己实力的，过去很长的一段时间我就是这么过来的，在时间当中不断的提高自己，要求自己，这是特别有必要的，我也信任自己能够做
2、的更好，将来在学习当中我会进一步的去巩固好，这一点是肯定的，这次在_酒店这里，我也是学习到了许多，我不断的提高自己实力，在这样的环境下面我是不断的要求自己，去积累更多的社会工作阅历，接触到不同的人，这对我也是一种打磨，我感觉这样的状态是特别好的，我会仔细的去处理好这些，我也会不断的要求自己，在这个过程当中去接一些新的事物，这种感觉是很好的，我也希望以后可以做的更好，端正好自己的心态，坚持好原则，我也会不断的提高自己的实力，在这方面我我是有着特别明确的方向。 这是应当要去保持下去的，在酒店工作每天都能够接触到各种各样的人，对我而言这是特别有意义的事情，在这个过程当中我学习到了许多，也接触到许多，
3、的确是感觉进步很大的，我也肯定会仔细的去做好自己分内职责，在将来的学习当中我可以做的更好，虽然寒假时间过得很快，但是我始终没有放松对自己的要求，我也肯定会接着坚持去做好这些细微环节的事情，让自己各个方面都能够得到更多的提高，在_酒店我始终都感觉自己是有特别多的提高，在这方面还是应当要端正好的，我也会仔细的去维持这样的状态，在_这里我也吸取了许多的阅历，在这个过程当中的确感觉是特别好的，对于我来讲这是一个很好的过程，我清晰的意识到了这一点，现在我也是感觉特别的舒适，能够在这方面去搞好自己的学习，这是特别有意义的，高校其阿金缺少这样得的经验，我认为这是对我个人的一种升华，一种熬炼，我也会好好珍惜这
4、种感觉在将来的学习当中做的更好，这一点是肯定的，通过这样的方式我是得到了许多的提高，我很清晰自己的方向在哪里，对于我来讲这些都是应当要去维持好的，感谢这寒假期间的点点滴滴，感谢这段实践经验，信任将来还是会有更多的事情等着我去做好，这一点是肯定的，也是我应当要清晰的，我会好好的消化这次的实践经验。 高校生酒店实践报告2 其实从懂事以来，我就始终有自己去工作赚钱的想法，想自己动手，走进社会感受下打工的味道，因为在从未工作过的我的眼里工作是件简单的事，而且还有钱收入，所以在我眼里打工是一个美妙又实在的活。 但我从读高校之前，我都没能有机会去实践一下打工的味道，爸爸妈妈的不允许，或许觉得我还年幼，不放
5、心让我一个人出去外面工作。现在不同了，我都已经是高校生了，爸爸妈妈都知道高校生肯定要学会独立自强，独立生活，不能再做温室里的花朵。他们知道是时候让我学会独立自主，自食其力了。 所以当大一第一学期过后，学校要求我们利用寒假时间出去外面打一下工，让我们在社会上熬炼一下我们的实践实力，让我们体验一下什么是社会的时候，爸爸妈妈无条件地接受学校的支配，还特别欣喜地赞扬学校教化的全方位。我当然也很兴奋，因为我始终有自己亲自去工作的想法，且脑子里始终认为出去社会工作是件很好玩的事。 可是，当我真正出到外面工作的时候，才发觉自己之前的想法是多么天真，多么无知，才发觉打工是件很不简单的事，也不是什么好玩的事，但
6、我明白工作里所学到的会是另一种美妙的形式的存在。在找工作与工作期间，我的思想有了很大的变迁，懂得了许多，也感悟了不少。下面就是我找工作，工作和工作后的经验与感受，这是我人生很宝贵且非常美妙的财宝与收获 爸爸妈妈放手让我一个人到社会上实践，当然他们是不会帮我找工作让我去工作的，他们要我真正从零起先，让我明白找工作是工作的第一步。我之前什么都觉得简洁简单，所以自认为自己是高校生找个工作还不简单嘛!谁知道到处碰壁才知道中国高校生的现在就业状况很严峻，我上网搜寻到许多有关高校生的就业问题的信息，从中了解到和相识到许多高校生就业的现存问题，让我明白许多书本上没有学到的东西。经过上网的搜寻，我知道了现在高
7、校生就业的不简单，许多高校生不情愿从事基层工作，认为自己终归是高校生，不应当从事服务生，清洁工这些工作。经过深思，我从中明白了自己不能以自己是高校生自居，应当踏踏实实地学好书本上的学问和认仔细真对待每一份工作! 所以我去应聘了一份服务生的工作，是在酒店里端盘端菜的。一起先觉得很不习惯，觉得自己去端饭端菜给人家吃，心里觉得特殊扭。当然难免会有点羞怯，终归这是第一次。但在渐渐的工作中我知道自己会调整好心态，让自己克服自身的心理障碍，更好地被社会接纳。在酒店经理的支配与指引下，我懂得了这工作也是有技巧的。我们要懂得一些基本的礼节与仪态，要懂得与来宾沟通，要抱着“顾客是上帝”的服务信念，才能让酒店的生
8、意越来越好!信誉越来越高!所以，我从中明白酒店里的服务意识肯定要强!为我在以后的工作道路上增加了更好的筹码，信任不但会对自己日后的工作会有帮助，而且让自己的社会服务意识增加，这是社会须要的。我们要做社会须要的人! 在工作的前几天，由于还不够熟识店里的环境与娴熟地款待客人和接待盘碟，有时不当心走错桌位和打烂了碟碗，在众人面前出错，觉得很丢脸和胆怯;有时有些客人素养不是很好，会骂人，我心里直发毛;有时由于出错，经理睬指责，心里不是味道，觉得很委屈，觉得自己已经很努力很尽力了，却还是做不好，还是会被指责。一连串这样的事，起先真的有点吃不消，心里觉得很不舒适，但渐渐地，我发觉自己做的的确还不够，还需好
9、好改进，所以在接下来的工作中，我更加努力做好，渐渐自己的娴熟程度也上去了，心里也很欣慰，动力大增，就算受指责，心里也安静了许多，学会了接受许多，这或许就是成长吧，要知道出门在外是要有好的心态接受不能接受的，要学会丢脸，这样把脸皮磨得厚一点，才能更好地立足于社会!所以，我从中可以学到：我们的心里承受实力肯定要增加，要学会抗压与减压，要有宽容的心态去接纳挫折，克服挫折，才能让自己的人生道路更宽敞! 在这次的工作中，我的人际交往方面有了不小的扩展，我学会了与自己一起工作的人打交道，与他们有了不浅的交情。他们对我很照看，在工作上帮了我许多，教会了我许多我以前都没相识过的东西，在工作下也教我许多出到社会
10、要懂得的问题技巧和做人方式，与他们一起工作的日子很美妙，很单纯。是他们让我懂得更多人际交往中所须要的学问，也是他们让我懂得我们应当学会感恩。所以，无论在哪，都应有颗感恩的心，这样才能在人际交往中更好地沟通与真实。 在酒店里与客人的沟通中，有时会遇到外国的来客，这些外国来客不懂我们国语的状况下，这时我们须要用英语来接待，这时也是在熬炼了我的口语。我是学电子商务专业的，这专业是须要我们具有更好更强的英语口语实力，因为日后的商务工作很须要一口流利的口语，特殊是在外贸中。但平常在学校的学习生活中，真正用英语沟通投入生活中真的很少，这是远远不够的，只有把学到的英语学问运用到实际生活中才显得更有意义。所以
11、学校支配我们在寒假中实践下是对我们的成长和见识是特别有其道理的，所以我们要好好把握和好好珍惜。在酒店里与外国客人的沟通真的对提高自己的口语实力有很大帮助，我从中相识到自己口语的不足与缺陷，我又从中补习自己的不足和增加自己的口语沟通实力，对自己的口语真的非常有利。有次，竟被几个外国客人赞扬自己的口语好，当时心里很快乐，但也知道自己应当更努力把英语学好，更好地运用到沟通中，增加自己的表达实力与外语实力!就目前的前景看，好像是学好英语，走到哪里都不怕。我很感谢这次当服务生的工作，让自己的口语得到提炼和沟通实力得到提高，这是一个不错的平台。 这工作挺辛苦的，我每天干完活都会累得半死，特殊是手，酸痛得要
12、命!有时候真的想放弃不干了，但转念间又觉得不能这么轻易地放弃，想想，才短短的半个月都坚持不下去，更何况以后的漫漫人生路，“我不能够放弃，我要坚持下去”的信念支撑我干下去。从中我明白，许多时候只要你坚持一下，会得到你意想不到的好结果!所谓“坚持就是成功”!坚持是很重要的，持之以恒才能抵达成功的彼岸。每当想起在外面为我的高校学费和高校伙食而辛苦工作的父母，我这点苦又算得了什么呢!父母为我们坚持了十几二十年，我短短的半个月又算得了什么呢!所以，再累也要坚持!坚持是我们的资本，使我们永恒的财宝! 在这次的工作中感悟挺多的，明白工作的不简单，明白工作的艰辛，也了解和体会到爸爸妈妈工作的艰辛，让自己明白应
13、当好好珍惜学习的机会与时间。从这次的实践中，我知道我们不能只会死读书而不懂得亲身实践，社会不须要只会读书而不会敏捷运用学问到实际生活中的人，他们迟早会被社会所摒弃的，我们不能做这样的人，我们要做社会须要的人和有用的人。虽然这次的社会实践是在酒店里帮忙端盘端菜，貌似没什么学问收获，但在里面学到的东西却是许多的，且非常的有价值与有意义。不但熬炼了我的动手实力，还磨练了我的意志。这或许是为以后出去工作作铺垫的少少阅历，人就是在阅历教训中不断成长的，精神财宝也是从中一点点累积的，没有什么是一蹴而就的，也没有什么是坐享其成的，我们要想收获那就得付出，正所谓“一分耕耘，一分收获”! 其实平常在学校里学到的
14、学问，在日后的工作中或许不肯定能用得上，但所谓“学到老，活到老”，信任学到的学问总会有用武之地的。利用暑假寒假进行社会实践，可以增长自己的见识和见闻，让自己在日后出到社会有很大的帮助，终归我们都要走进社会，了解社会，融入社会。所以我们要好好学习和驾驭书本上的学问，运用好学校供应给我们的平台，让自己做个社会须要的有实力的人才!许多东西只有在自己亲身实践体验过才更显得珍贵与更值得珍惜，人生财宝才更显得珍贵。 高校生酒店实践报告3 来高校的第一个假期就有近一个多月的时间，许多同学在放假前就安排着怎么度过这个假期，怎么样让这个假期过的更有意义，所以大部分同学在放假前就去学校图书馆借了自己喜爱看的书打算
15、带回家去看，我也不例外。我也在学校图书馆借了三本书，当然，寒假看书只是我安排的一部分，因为我在学校时就在自学日语，所以我在放假前就找学习日语专业的同学把课本借来，抄课本，抄单词，下载日语听力。除了这些，我还安排去广州过年的时候找一份工作，借此熬炼一下自己，也可以赚一些钱开学了留作自己的生活费，减轻妈妈的负担。 来广州找事情做是我的强项，因为每年假期我来广州都会找事情做的，来的第一天我就去了几个餐厅酒楼应聘，但因为工作时间有冲突，我都放弃了，最终我选择了在商场里帮别人卖年货，因为每年来广州，对粤语的要求我能满意，而且，这里过年办年货的人许多，市场需求大，工作时间也宽松，我就可以有多余的时间来看自
16、己借的书，也可以学习日语。 这是我第一次来商场做事，以前总是在餐厅或酒楼或者麦当劳，因为这，我还相识了几个美国挚友，她们还帮了我提高了不少英语，这次来商场帮忙卖年货便是我的一个新尝试。上班第一天，领班就告知我哪些商品要打折，哪些商品有提成，对哪个商品放在哪个专柜要清晰，同种类的商品出自不同的产地，编码也不同，而且对不同年龄层次的人对年货的需求不同，学会举荐一些新推出市场的产品等等。我们要做的就是明白商品在哪，如何介绍一些新产品，学会抓住消费者的求新求异和求福求喜庆的购物心理对他们进行举荐。这些是对我的一个新挑战，因为在学校里接受的只是书面理论，没有这些通过实践才能获得的东西。只有通过举荐新产品
17、，你才能获的提成，而且还有竞争，面对这些，我首先要做的便是熟识那些被包装的新颖五彩缤纷的产品，熟识它们放在哪个专柜，获得提成是其次。于是第一天，我用脑袋记住了全部的商品，有些困难的商品我还用笔写在随身带的小纸片上，而且交班的时候，我竟然卖出了两个新商品，但是，不是我举荐的，而是顾客自己点的要买的。所以，我在心里告知自己从明天起先，我要学会举荐新商品。 回家后，累的我不行，我起先向妈妈埋怨了几句，妈妈却说我一点吃苦的打算都没有，她又起先向我讲解并描述她97年一个人南下广州进工厂工作的经验，我便又无话可说了，并且起先给自己加油。休息一会，我便拿出自己借的书起先看了，不久便沉醉在女皇武则天中了，感叹
18、唐朝的封建礼仪，感叹武则天的聪慧过人，感叹她为爬上女皇位置的不择手段，用醋缸淹死淑妃等同党，拉拢朝中元老来巩固自己皇后的位置，并逐步取代唐高宗成为统治者的深深城府。以及她当权后的一些政策来巩固自己的统治，科举制度上的改新，人才的应用，水利工程的新建，也为老百姓做了一些好事，但后期的生活却不是那么的让人满足。但她个人还是很有才略和志气的，所以武则天在死后才有胆识为自己建立了被后人称奇的“功德无字碑”。至于自己的功过就留给后人去评判吧! 看完这本书，我遗忘了上班的劳累，遗忘了自己是属于现代生活的人，对武则天个人的感情也由最初的简洁变为现在的困难，终归她的存在和个人功过也是历史上一个不行变更的事实，
19、现在有多少历史学者对那个封建而且兴盛的唐朝进行了深化的探讨和学习分析，所以，看完这本书，我对武则天个人的评价更是多么的苍白无力啊!我也只能从中学习借鉴她个人的聪慧才智以及她的人际交往上的胜利。历史留给我们的是多么珍贵的阅历啊!看完一本书，不是自己简洁的翻阅完，而是学会学习分析，更要学会与他人共享自己的看书阅历，这样，才能把自己看书的点滴记住，才会刻骨铭心!看完书，我又和妈妈讲解分析了许多读后感!并且真的觉得自己要学习完善的地方许多。真的是应了那句话“无知的人就像稻田里的稗谷，傲岸的昂着头，聪慧的人，就像稻田里成熟的稻谷，恒久虚心的低着头。”我或许算不上是聪慧的人，但，看完书才会知道自己了解的太
20、少，人的一生更是一个不短学习的过程，活到老，学到老! 除了看书，我也在听英语和日语听力，胆怯一个寒假自己的英语和日语听力下降了，每天下班回来后就默写日语单词，记日语句型，间或也看看电视，消遣一下，就当是放松一下。也有好多时候想过要放弃日语，因为自学过程中有好多自己不明白的地方无法刚好解决，还要回到学校去向日语专业的同学请教。但，回头想想自己当时的决心就又确定坚持下来了! 上班时间里，就完全遗忘了自己的学习，一心一意的要做好自己的工作，有一次还为了拉顾客，和一位同事闹别扭了，我也学会了与人沟通，与人沟通，如何化解冲突，通过这份工作，我学习到了许多东西，来高校时，我还是很自卑，做什么事也没有自信，
21、也不会与人沟通沟通，记得在院里实行的辩论赛上，我没有自信，惊慌的手只哆嗦，而现在回想一下，觉得自己好可笑，为什么要胆怯呢?为什么要惊慌呢?为什么在打算充分的条件下还没有自信呢?自己现在想想自己在高校里的表现就对自己很悲观。不仅在社会上，还是在学校，都是一个竞争的世界，在学校，每个人每天都在学习，都在努力，假如你一天怠慢了，那别人就有可能超过你，在社会上，为了个人的利益，为了个人的功名，每个人都在时刻打算着，时刻创建着机会打算表现自己，提升自己。所以，我们也不该放松自己，即使是在假期，我们也该充分利用时间来学习充溢自己。 上班时，因为自己的马虎，还把客人的商品装错了口袋，还算错了帐，虽然这些要自
22、己赔偿，但是，用妈妈的话来说，用这么点赔偿来换取这些教训还是很值得的。和钱打交道，时刻要细心细致，时刻要把自己的神经绷紧，时刻要打算着怎么样与客人举荐沟通。 上班的时间虽然只有近十天，但我学习到了不少东西，当自己手里拿着这份用自己的劳动换来的的工资时，我的心里有说不出的兴奋，钱虽然不多，但很有意义，我便起先安排怎么样安排钱，来给家人每个人买一份小礼物。即使最终被妈妈骂我乱花钱，但，我还是看到了妈妈嘴角的微笑，我自己心里也好兴奋。看来，这也是一次胜利的社会实践吧! 上班的时间结束了，我也只有待在家里，刚起先几天还可以自己要求自己学习，看书，可是，到了过年的那几天，心里就起先浮躁了，一是被浓浓的新
23、年气氛感染了，二是要和妈妈一起去她同事家里拜年，这些便打乱了我的安排了。过年好几天都没有看书学习了!等到年过完了，我便又起先自己要求自己了，争取把日语的学习完成，看来，假期生活很重要的一点就是要自己要求自己了，我还是很佩服自己的自制力了，因为复读了一年，我的许多坏习惯在复读的一年里变更了，同时也磨练了我的意志，自制力就是在复读的一年里渐渐培育的，喜爱学习，喜爱看书，这样的生活习惯也是在复读的一年里形成的。 这个寒假也快结束了，我也基本是根据自己的安排来完成的。在商场帮忙卖年货，让我学会了不少东西。 第一：你要运用自己的才智来适应新的环境，学会在新的环境里如何生存，熟识工作环境， 其次：熟识自己
24、的商品，学会如何与顾客沟通沟通，如何举荐自己的商品， 第三：正确处理好自己与同事的关系，创建良好的人际工作环境， 第四;要自信，对自己的工作实力要自信，要信任自己能够完成工作。 看完自己借的书后，我也从中摘录了许多有益的语句，并且，也要求自己在以后的学习生活中更加自我完善学习。 今年的寒假生活是我来高校的第一个假期生活，我也起先学会如何在轻松自由的个人生活里自我要求自己，合理充分的支配利用时间完成自己安排的任务，因此，提前规划是很重要的。通过这次寒假的社会实践生活，我也起先学会了要自信，在接下来的高校生活里，我也要自信，抛弃过去自卑的我，用一个全新的状态来面对自己的高校生活。 高校生酒店实践报
25、告4 一、实践基本状况介绍 其实，对于酒店的一切，我了解的很少很少，一点工作阅历都没有，而像我们这样没有任何阅历的新手，很简单被前辈欺压，也很简单犯一些低级错误，7月10号我怀着忐忑，焦虑的心情来到了酒店，起先了我全新的工作。我想通过这一次实践，能了解酒店的经营模式以及一些经营策略，甚至也可以多了解一些商业胜利人士的经验。也能提高自己的社会交际实力。同时，也能在这次实践中给自己一个很好的定位，不能总是眼高手低，不能好高骛远，要扎扎实实从最基本的做起!总体来说，我总结了几个我这次实践的几个基本目的： 1，通过实践熬炼我在任何环境下的忍耐力，坚持毅力!丰富自己的思想，加深自己对社会的相识! 2，切
26、身了解社会服务市场的目前状况，为将来自己进入社会做好打算。 3，熟识酒店服务环境，服务模式，为将来全面发展打好基础。 4，通过自己亲身体会，以及前辈的现场指导，希望能学到很多学校学不到的珍贵阅历。 5，,酒店实习是对我的一次综合实力的培育和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性，深化细致地仔细视察、实践，使自己的动手实力得到提高。 6，通过和前辈的沟通以及接触不同类型的人，增加自己的社会交际实力。 7，学习到肯定的管理实力，俗话说“知人善用，此乃王道”。 8，学会处理好人与人之间的关系，尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系，才能让自己更好的适应不同的环境，也能让自己得到许多人的帮助。
27、二，调查对象和方法 我此次实践的地方是在广州的君豪酒店，酒店整体状况还可以，规模还可以。比较大，大堂的装修也还可以，房间的电器配备很齐全，房间也通风而且还狠宽敞，至于卫生方面，都是不错的，能接触的东西基本上都是消过毒的，服务效率还可以，每个楼层都有特地的人管理，这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。在这里工作，我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他方面都要求很严格，在空暇的时间，我也有机会见识到大厨的手艺，我们的领班，他对我说：“我知道你是高校生，有很远大的志向 ，可能不喜爱做这些粗活，你们都是受过高等教化的，也可能看不起做这些事的人吧，但大事总是由小事一步一步积累而成的，“不积小流，
28、无以成江海。不积跬步，无以至千里。”你知道那些师傅和学徒，他们的区分在哪吗?。我说，看不出来。领班说，学徒通过他们自己长期踏实的努力，积累了许多的阅历，也能成为像他们师傅一样的人，那时候，他们师傅能做的，信任他们的学徒能做的更好，终归“长江后浪推前浪”嘛。所以，小伙子啊，你也要脚踏实地地去干，千万不能好高骛远啊。听君一席话，胜读十年书啊。的确，好高骛远是我们现代高校生的一个通病吧，都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书，受过高等教化的，怎么能混的比一般人还差呢。这是，我进入这酒店，领班给我上的第一堂思想课。 接下来的几天，我们新招进来的一批员工就得进行员工培训。教我们如何工作，有些什么工作的留意
29、事项啊以及对于酒店布局的介绍，还给我们各自划分了不同的工作区域。接着，由老员工带领我们去现场进行了模拟实习，好让我们在亲身工作中摸索、思索。使后面工作的开展能过更顺当的进行，从而协作老员工进行工作，以减轻老员工的工作压力，也能更好的协作酒店的各项工作的顺当完成。现在，我还清楚的记得，为了让自己少犯错，我把老员工说的一些常见的错误以及一些阅历都记在手机上，这样，我就可以常常看看，避开以后犯一些低级错误，省的让别人笑话。我记得最深的一个就是，一个老员工特殊向我们强调：在工作中肯定要用心，既要对客人负责也要对自己负责，特殊是在上菜的时候，肯定要和客人保持肯定的距离，以免出现意外事故，造成不必要的损失
30、。她跟我们讲了很多以晚发生的事故，其中的种.种缘由都是没有和客人保持肯定的距离。她希望我们在工作中要特殊当心不要在发生事故，要不然可就白干了。我那时候在想，这可相当危急啊，白干了不说，还很简单得罪人啊，以后得多加留意才行!因为公司有相关规定，那就是在工作中假如是由员工自己造成的意外赔偿事故，员工要担当赔偿责任。她说她不希望我们辛辛苦苦的工作最终却由于一个不当心而拿不到工资，而是开快乐心的来工作，高兴奋兴的回学校读书。对于这些话，是我记得最深的一个，而且在以后的工作中，我也是当心翼翼的，这正符合我谨慎当心的性格特点。而且，我还要求自己时刻保持一个醒悟的状态，肯定不能犯一些低级错误，要不然真的白干
31、了，我可划不来啊。除了介绍工作的事情，带我的这个老员工也特别关切我们在学校的状况，询问我们学习是否顺当，生活是否快乐，和同学的关系处理的好不好，是否参与过学校的活动?她对我们这次实践活动赐予高度的确定，赞扬我们是难得的好学生，同时也对我们第一次来到她们酒店表示热情的欢迎。她的一言一词都流露出了亲善可亲，也不乏有肃穆，我从心里由衷的佩服并确立了用工作成果来报答她对我们的关切。 经过这几天的培训，对于我工作的范围及职责我已经烂熟于心了，尤其是工作留意事项，早就背的滚瓜烂熟了。明天便是我工作的第一天，我在心里静默的下了决心，肯定要不遗余力，不能出错! 7月15号，今日是我工作的第一天，由于该环境的地
32、理位置好，而且服务、管理、卫生等方面都比较好，所以，生意特殊火爆，经常使我们这些新手手忙脚乱的，从而服务效率大大降低，让顾客很不满足，记得有一次，由于很忙，我把一个顾客的菜单搞错了，弄的他等了很久，最终投诉到我们经理那里去了，结果挨骂的当然是我咯。而且，由于长时间走来走去，我的脚也被磨出了几个泡，但为了工作，为了自己不让别人再笑话，我只得忍痛坚持了下来。就这样，我坚持了一个多星期，对于酒店的一些基本工作流程我也慢慢的熟识了。接下来的日子，我就更有的受了，我们酒店规模算比较大的，但生意好的时候，人手是远远不够的，而且还有部分老员工偷懒，全把工作支配给我们新员工。所以，我的工作量远远超过简洁的一个
33、服务员的工作，经常是一个人做几个人的事。做这些简洁的事，我倒是能接受，也不算很难，但令人头痛的是，有的顾客很喜爱刁难人甚至有的顾客很没素养。你在这边忙的要死，他们还是作死的叫服务员，吵得我不安，就更简单出错了。甚至还有顾客开骂，这叫我如何受得了，有时候我会回几句。我知道这样的脾气不好，这样做也很不对，但实在很难忍受别人的讥讽。最近一个星期，我不知道和顾客吵了多少次，领班因为觉得我还是个学生，终归也年轻气盛，也就包涵了我，我自己也在渐渐改，我想，不管这个月多么的艰难，我必需得忍受过来，长这么大没受过这种气，但不管怎么样，我必需得坚持下去。并且，我也会学到许多学校学不到的东西，多接触不同类型的人，
34、才会发觉人与人之间的差距，才会学会如何与人相处，才会学会如何认清自己。一些人情世故，我想，我也该渐渐领悟了。这样接触社会，我会受许多伤，但我不怕，受越多的伤，我的胆识却会越来越大，这更能磨练我的意志，我想，我的潜力还是有待激发的。 三，实践结果与分析 通过这次实践，我知道，任何一项看似简洁的工作都须要很大的努力才能做好，别看服务是一项简洁的工作，以前，我看着那些服务生就是走来走去，看起来很简洁嘛，但你真的做起来的时候，你不懂技巧的话，那可真是一种煎熬啊，起先工作时我感觉很累，而且很不适应，几度想就这样放弃得了，但最终我还是坚持了下来。珍贵的实践经验赛过我们在学校学到的任何理论，虽然这样的实践很
35、平常，但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力，有了这样珍贵的阅历后，<莲山 课件 >会给我们以后供应许多有利的帮助的。以后，当我们真正面对困难的时候，我们会发觉自己比校内的学生多了一份淡定和冷静。在生活中，我们也要多留意细微环节，细微环节确定成败，这是许多胜利人士的人生格言，对我也会是很有帮助的。社会实践虽然骨感，但给我的社会却不是那么一点点。你多实践，你的生活就会越来越精彩，你多实践，你的人生也会越来越精彩。 对于酒店的服务，服务员是干脆对客人供应面对面的服务，为了满意顾客不同的需求，就要求我们要有很强的应变实力，我们每天都要工作到很晚，但是我边工作的时候就边思索一些问题，
36、也顺当的将所思索的运用到实践之中，做到了理论和实践的结合。 在服务中，我们也应当遵守必要的礼貌礼节和仪容仪表，我们要时常保持良好的精神状态，并且热忱亲善地面对顾客们，我想，不仅仅是面对顾客，在生活中，我们应当对每个人都要充溢热忱。在这一点上，我丝毫没有马虎，它让我在面对顾客需求等其它服务时，能够快速而精确的完成，而且在动作、表情等细微环节上也做到了精益求精，给领班留下了很好的印象，也让顾客非常满足。由于我们饭店的假期工比较多，因为社会实践是一笔财宝。一分付出，一分收获，有付出，就肯定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的学问，它让你开阔视野，了解社会，深化生活，无限回味。社会实践是一种
37、动力，在祖国须要的时候，我会无条件地把所学的学问和一切奉献给祖国和人民。走出校门融入社会的大舞台，我们才真正体验到自身学问的欠缺，实力的有限。任何理论学问只有与实践亲密结合，<莲山 课 件 >才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有多少斤两，我们须要虚心的向前辈向同行请教，不断的充溢自己壮大自己。 四、思索建议与案例 这次暑期社会实践真的让我收获许多,特殊是让我看清了自己这样的高校生在成人的世界里是什么样的,我们真的做好打算踏入这个社会了吗?自以为满腔热血,满腹经纶,就能干出一番伟绩的我们,应当收起那副为我独尊的架子,宏图之志,我们应当有,但我们更应当看清自己的实力,
38、认清社会的现实,有的放矢.不然我们会摔的很重很痛,痛到我们连面对自己的志气都没有,这次实践,虽然没能和我的专业干脆接洽,但是通过这次实践我学会了做好管理最基础的东西,这些是在课本中学不到的. 管理是要和很多不同的人沟通的,他们或许是高阶层的,也可能是生活在社会最低层,这次实践熬炼了我怎样与不同身份的人沟通才能达到预期的效果. 才能实现双赢.我想在酒店里，只要你专心学好技能，任何一个岗位都有实现你志向的机会，也同样值得为自己喝彩，在前段时间来度假村巡回演示的全国旅游饭店服务技术能手，两位客房服务员精彩的做床表演博得了阵阵欢呼，这不也正说明白做客房也可以大有作为的吗?做客房的确很累，但是做酒店这一
39、行业哪有不累的呢?每个岗位都会“累”，只有我们摆正心态才能在岗位中做得快乐，做得胜利。最基础的都做不好,是不行能有所作为的.这次暑期实践在我以后成人成才的路上肯定是一块不行缺失的垫脚。在社会中，我们可以扮演许多角色，但只要你做好最基本的事，那么你可以扮演好任何一个角色，不管你家庭背景如何，不管你是否有天赋做某项工作，不管你四周的环境如何，只要你持之以恒的努力，坚持。胜利终将会属于你。 高校生酒店实践报告5 时间过的很快，转瞬间已是高校的其次个假期了，时间较长，俗话说要想充溢自己的高校生活，必需在学习的同时主动参与社会活动。这样不仅可以增加自己的社会阅历挣点钱而且还可以让自己更进一步了解社会，在
40、实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性。 就我个人而言这也可以提高我的人际交往实力，所以我确定利用暑假这个好机会好好实践，体验一下真正的社会生活，因此我来到我家旁边的一家宾馆打工。 本以为在这里打工是一件很简单的事情，可没想到这家宾馆原来就缺服务员，加上我才三个人，所以一起先老板也没有给我划分详细的工作，而是让我们三个把全部的活全包了，这样的吩咐下达之后，我有点闷了，这是要把我们当机器人用啊!不过我想既然来了就不妨试试，我可不能就这样打退堂鼓了。可这不试不知道，一试吓一跳。 第一天就是忙劳碌碌的一天，早上五点多就有人退房，我赶快爬起来清点房间的物品，看有无短缺或损坏，然后转述给前台。接
41、着就起先打扫卫生，还没等打扫完卫生，就又是接二连三的退房，三层楼我就这麽来回的上下跑。好不简单到了晚上，我想这下可以休息了吧，可是就是有那么些厌烦的人半夜三更出去，回来时还不带房卡，所以我又得爬起来给他们开门。还有让我没想到的是我在清点物品时漏掉了两样，领班说得自己买回来补上。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了，心里很是不情愿，可是事实就摆在我的面前，在工作中他们说一就是一，说二就是二，当时领班肃穆的表情吓得我说不出话来，脸都通红，他们告知我：“在工作中时容不得半点马虎的，在起先讲的很清晰，出现其他的事个人负责。”我也没方法狡辩，这的确也是由于我的不仔细造成的，没方法，我只好把漏
42、掉的那两样补上了。哎!我想这是第一次做着工作了，也算是买个教训吧!可是我的心里久久不能安静，总以为这些错不应当发生在我身上，可是又有太多的可是，从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难，即使一件小事。心中总有一种想法不情愿从事简洁繁琐的工作，可是“一屋不扫何以扫天下”的道理，我们都懂，我想万事开头难吗?在接下来的工作中我会仔细。 八月七号那天下午，来了两位客人说是他们订的房间没有热水，没方法我们给换了一间。他们又说这件房里的电视没有台，硬要再换房间。虽然这是我第一次打工，但是顾客至上的道理我还是懂的，所以我给他们换了另一间房。没想到他们推开门还没有进去就说里面的气味太难闻，可房间已被定完，没有
43、房间可以换了。他们就起先指责我们的服务看法。刚起先我还是很耐性的向他们说明。没想到他们变本加厉，又起先骂了很多难听的话。他们简直就是鸡蛋里挑骨头，从心找茬。 我再也压不住火，忍不住跟他们吵起来了，没想到那人的话实在难听，不仅没向我致歉，而且还说我。我实在是咽不下这口气，一会儿经理过来了，把事情解决了，可是我没有方法逃脱责任，经理说我是一个新来的临时工要学会怎样和顾客沟通，在发生此类状况是该怎么做。可是我要学的还有许多，刚来没有几天就发生了这么多的事情，我实在无法在待下去了，我仿佛是来找气生的，想辞退不干了，可是有又想假如这样就半途而废了，什么也学不到，况且这不是真正的走上了工作岗位。 自己须要
44、学的还许多，其实社会就是这么困难，形形色色的人，各种各样的事情都有，为了了解更多，增加自己的人生阅历，我选择了坚持，始终做到八月二十号。一个月的打工体验让我懂得了许多，心中也有了万分的欣喜和欢乐，真是一份耕耘一份收获，不经验风雨怎能见彩虹。 虽然只是短短的三十天，可是就在这30天里我相识了宾馆的许多工人员，结识了社会上形形色色的人，学会了要以礼待人，要以温柔的看法与人沟通，专心服务每一位顾客。现在自己还是一名高校生，都说高校是半个社会，可是我认为迥然不同，社会上的人不会像老师那样给我们讲解，他们的言辞很锐利，直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们只有忍耐了。 一个月天结束了。我拿到了九百多元的工资
45、，钱是不多可是我还是很满意，因为我学到了书本上没有的学问，增加了我的个人阅历。 一个月的暑期实践过得很快，自己渐渐地起先习惯了这种生活和这项工作，犯的错误也越来越少了，老板也夸奖我适应性很强，工作实力也错，以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。 一个月的辛苦也是有回报的，拿到我的工资时，真的很欣慰，但是并不是因为有钱可以领，也不是最终结束了打工的苦日子，而是自己的付出有了结果和回报，自己的实践也有了收获，回想一下自己真的觉得很值，自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后，我做了如下的总结： 1、要擅长沟通： 遇到那些脾气比较坏的人，要真正学会和他们沟通，不
46、能和他们吵，要心平气和的和他们说明他们所不明白的问题，每当看到他们最终都想通的时候，我心里真的很有成就当然和老板也要好好的沟通，不能总是把一些工作上的事憋在心里，有时自己在工作上有什么问题要常常和老板沟通沟通，并刚好的解决，这样工作才会有动力，才不会想不干了。 2、要有耐性和热忱： 在工作的时候要常常微笑，这样会让感觉感觉很舒心，心情自然就会好起来，当顾客有什么问题时，要耐性说明，热心的帮助顾客解决问题。这样也有助于我们工作的顺当，可以省许多功夫和时间，整个宾馆也可以运行就可以更好。 3、要勤劳： 有时候一些微小的东西可以让老板更赏识你，也比较简单受提拔，比如我很空闲的时候就打扫打扫办公室，整
47、理整理文件，帮帮老板的忙。老板就夸奖过我勤劳，有付出就真的有回报的。 4、要有良好的心理素养及受挫折的心态： 作为一名宾馆服务员每天都会面对社会上的形形色色的人，由于每个人的道德修养及素养的不同，会使工作中遇到许多问题。比如有的顾客会用各种方式刁难你，此时你必需保持良好的心态，不能跟顾客发生不开心的事。有时候一天的工作可能收获不大，这时候我们不应气馁，要学会自我调整、自我激励，刚好的自我总结，自我提高。 5、要有吃苦耐劳的精神，要坚持不懈： 服务员是一种比较苦累的工作，每天都要以一个笑脸面对不同的顾客，这生活须要我们坚持，不断磨练。 本次社会实践总结： 不管做什么事，看法确定一切。 做一项服务
48、工作，顾客就是上帝，良好的服务看法是必需的，要想获得更多的利润就必需提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量语言要礼貌文明，待客要热忱周到，要尽可能满意顾客的要求。只要你有一个服务于他人的看法，你就会得到他人的确定及帮助，用自己的热忱去换取他人的舒心。 明确目标，合理的设计规划自己。 我们现在要依据自己的实际状况合理的为自己规划，找到自己的发展道路。要通过社会实践切身的了解自己的专业，而不是一味的埋怨。要按部就班的提高自己的实力，熬炼自己，让自己成为社会优秀的人才，为社会服务。 当然有总结就说明同时我也意识到了自己许多的缺点和不足，例如不够主动做事，有时候老板说了才知道做，老板不说就没有这个意识去做;社会阅历比较缺乏，常常会做一些错事，有时候得罪了人自己还不知道;刚起先也不大会和人沟通，所以那时总是觉得自己很