2022在超市的实习报告精品6.docx

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1、2022在超市的实习报告有关在超市的实习报告3篇在经济飞速发展的今日,报告与我们愈发关系亲密,我们在写报告的时候要避开篇幅过长。信任许多挚友都对写报告感到特别苦恼吧,以下是我帮大家整理的在超市的实习报告3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜爱。在超市的实习报告 篇1通过一个月的实习我的收获颇丰,不仅接触和了解到了很多物流课本上所没有的东西,也学习到了很多专业的、好用的物流学问,丰富了生活阅历,这将是我们走向社会的一笔最为珍贵的财宝。以下是我就本次实习的总结。一、实习目的和意义大二的这一年,我们学习了大量的专业课学问,包括物流的、营销的、电子商务的,但是这些也就只是在理论上的学习,而没有运用到实践中去。

2、这次我进行物流管理实习的目的,就是要我将所学到的专业学问和详细实践相结合,以提高我的专业综合素养和实力,当然也为了让我对物流公司的运营状况有一个整体的了解,对中国物流行业的发展状况有一个比较全面的相识,增加对所学专业的相识,提高学习专业学问的爱好,以便即将迈入社会的我能够更好的适应以后的学习和工作,为以后的学习和工作打下坚实的基础。二、实习的时间20xx年X月X号20xx年X月X号三、实习单位简介美特好创立于1997年,经过八年的发展,目前已成为以大卖场、餐饮连锁店为主,兼营制药、广告询问、影视消遣等多种业态的大型民营企业集团。多年来,集团秉承“善待顾客、善待厂商、善待员工”和“不停地变更到完

3、备”的经营理念,运用现代流通技术、先进的管理理论和经营模式,立足太原,卧心尝胆,励精图治,取得了长足发展。目前集团拥有上万平方米的大型卖场6家,生鲜中超4家,拥有餐饮连锁店50余家,总资产3亿元,员工3000余人,年销售额达12亿元,取得了良好的经济效益和社会效益。今后三年,本着“生鲜当先,好中求大,超出顾客的期望值”的经营方针,朝着“便利、丰富、好省,保证满足的生活加油站”的奋斗目标,我们将厚积勃发,实现向太原周边城市及省外拓展。三年内大卖场总数要达到40余家,生鲜中超要达到1000余家,早早餐饮连锁店1500余家,总销售额实现80亿元。八年历练,铸就山西商业龙头。,吕梁店是美特好在总结前期

4、开店阅历基础上,对大卖声经营模式的又一次创新,这些创新表现在:具有较强的通透性,让顾客一目了然;夸张的瀑布式陈设,让顾客感觉到“省”、“全”;12米超大超宽的主通道,让顾客快乐购物;区域性陈设,让顾客有逛专卖店的感觉;面积占比超过20%的超大生鲜卖场,充分突出了“生鲜当先”的经营理念,美特好品牌再次得到升华。四、实习内容及做的工作我在美特好实习,实习岗位是理货员,刚去第一天是学的收银,收银之前要问顾客是否又有本超市的积分卡,接下来是扫描商品切记多扫或者遗漏。且学会刷卡,认卡之类。在收银时要留意带有HD90这种标记的人民币。假如出现退货和换货的状况要告知顾客去服务台。终归作为一名收银员不仅要为卖

5、场考虑 ,也要为顾客考虑,为顾客供应满足的服务是我们的宗旨。接下来就是我在美特好理货的日子了。在这里我才知道超市的货架一般分一般货架、端架和堆头。四层以上包括四层以下的是一般货架,第三层是最佳的商品摆放位置,顾客不须要过度的仰头,也须要弯腰就能看清商品,所以这层商品就是超市的主堆商品。对于堆头特殊是促销商品的堆头,布置的更是要吸引顾客的眼球,让顾客甘心购买,在原价与促销价的差价下也会促进消费者的购买欲望。 刚去的时候正赶上要依据商品的近期销售查找商品的位置,若没有该商品要刚好上货。正是这样的对价签,对条码让我在最短的时间内熟识了各类商品的也许位置。学会了打价签,不同货物用的价签也不一样,价签要

6、刚好更换和核对,有些商品的价格会在不同时期发生改变,假如不刚好更换会影响顾客的购买,价签与商品的不对位也会影响到顾客的购买。若商品的实际价格不价签上的价格高,理货员就要刚好补差价。在商品出现缺货时,要先确定所要定的商品排面的可陈设量是多少,库存是多少,若有库存要刚好补货,没有库存要综合其陈设量,可销售天数,商品的大小等填单。于每天早上交到订单室。刚好补充商品不止会为企业增加销量,也会让再次来够买此商品的顾客觉得本超市是真心为顾客满意需求,增加超市的美誉度。3月底要盘点了,在这之前几天要把仓库内的商品封箱贴上库存单,并填上手工盘点单,写完后按盘点单号输入计算机里。盘点前一天还要查看电子半于实际商

7、品是否一样盘点结束后确定无误再录入电脑,这是为了防止供货商带来损失。五、实习结果(一)实习期间发生的问题1端架、堆头陈设不规范,单品多而杂,无较明显且与之对应的POP,标示太乱、不明显、2、卖场杂物乱堆、散货随处乱放,商品卫生普遍较差,商品排面维护不到位3、员工纪律较差,扎堆闲聊现象严峻,影响公司形象4、 部分门店人员脱岗现象严峻,给窃贼创建了良好的时机,加大了超市的丢失率。5、仓库商品摆放无序、随意性较大,散货、坏货乱堆乱放,未划区标明摆放。(二)对策建议1、 加强人员的培训,建立业务考试考核机制,建立对于不能通过培训考核合格的人员进行劝退或辞退,调动人员的工作主动性。2、 要求超市高层和中

8、层管理人员的文化程度,年龄年轻化,便于企业人员的培育和业务水平的培训,提升管理经营的现代化运营模式和人员的服务年限。3、 加强对于上班时间员工的管理,提升店内人员的责任感,变更上班脱岗、离岗等现象。4、 提高人员的防损防盗意识,以及遵守国家法规和企业制度,保障店内平安和卫生等制度。5、 明确各人员的工作责任,分工明确。六、实习的感受总的来说,在超市实习是肯定有收获的,使我提前相识了社会,了解了社会,进入了社会,我以后再社会就能少走弯路。万事开头难,什么事都要有尝试,都要有起先,都要有经过 ,都要有失败。经过这次实习,我懂得了很多道理,明白了许多事情看起来很简单,但事实上与自己所想像的是有很大的

9、差距。一个小小的卖场的正常运营也不容忽视,不但要有责任心,还要细心,创新,还要有安排,策略。总之,事物的任何一面都要考虑周全。在卖场的布局中,商品的陈设,超市的防损及突发事务的处理上,让我更加了解到卖场工作须要的细心及责任心。假如工作中失去了细心。那么在布局及陈设当中就不能刚好驾驭顾客的购买欲望、了解顾客的购买动向。货架的陈设让我了解到:怎样的陈设才能利用好货架的每一层,从而创建出更大的经济价值及好用效益:什么样的色调的对比能更大程度上点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。在实习中我还发觉自己有许多的缺点:心急且没有耐性,对专业学问驾驭的还不够扎实,运用不够敏捷。在以后的工作学习中,我肯定会向

10、这方面努力弥补自己的不足,充溢自己。在超市的实习报告 篇2一.家乐福超市简介法国家乐福集团成立于1959年,于1963年在法国开设了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家乐福兼并普罗莫代斯组成世界其次大零售集团。如今家乐福已发展成为欧洲最大、全球其次大的零售商。,家乐福集团被财宝杂志评为全球500强企业的第22位。家乐福超市于1969年起先进入国际市场,目前在世界上31个国家和地区拥有一万多家销售网点,涉及的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣店、便利店、仓储式商店与电子商务,集团的50万名员工正致力于为20亿消费者服务。家乐福超市于1995年进入中国后,采纳国际先进的超市管理模式,致力于

11、为社会各界供应价廉物美的商品和优质的服务,受到广阔消费者的青睐和确定,其“快乐购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深化人心,家乐福的经营理念是以低廉的价格,卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广阔消费者供应日常生活所需的各类消费品。一心一意为每一位顾客服务,以其卓越的服务看法和良好的质量,获得了消费者的青睐,家乐福超市内的购物环境也特别开阔,为消费者供应全部的日常必需品,无论从价格还是到商品,无一不满意消费者的心理,通过实力和信誉在市场上恒久都矗立不倒。如今,家乐福已经胜利的进入了中国的25个城市,在华外资零售企业中处于领先地位。在沈阳,目前家乐福超市有9家,我们实习的地点选在了沈阳家乐福青年店

12、,这个店规模较小,客流量适中,适合我们初学者学习工作。家乐福青年店地处百联商场负一层,地处市中心,交通便利,地铁2号线开通后将成为交通枢纽,是一个小型中转站。四周有各大商场及住宅区。家乐福致力于融入当地文化和环境,大量聘用当地员工,实现本土化管理,并为本土员工创建事业发展的机会。进入超市后可以看到超市四周设有各个品牌服装店、鞋店、餐厅、饰品店、名茶等专卖店,可以相互扶持盈利。超市陈设呈方块形,中规中矩,一目了然。所陈设商品除了是各大品牌的零售商,也有自有品牌,如生鲜自有品牌,家电自有品牌,杂货自有品牌,其中生鲜类商品95%以上是在当地选购,以确保产品簇新度并贴近本土消费习惯。收银线设有37个收

13、银台,以便顾客结账季节省顾客等待时间。商场实行自助式服务,免费停车,超低售价,高效率购物等一系列服务政策。使家乐福深化人心,真正达到了“快乐购物家乐福,每天购物家乐福”。对家乐福有了初步的相识和了解后,我们将要在这里,和家乐福的员工们一起学习,共同度过两个月的实习时间。二.实习内容实习时我们分布于各个部门如:生鲜,物流,收银,防损,理货等。我选择的是收银课,也是超市的一线工作,希望能够最大限度的熬炼自己,提升自己。刚学习的时候,只是站在老员工后面,看他们怎样操作,各个步骤都要自己记住,是娴熟键盘的过程。刚起先总觉得自己记住了就肯定会了,所以申请独立上机操作,可是当自己站在收银台时就不是那么回事

14、了,心里惊慌造成手忙脚乱,明明是背好的步骤,就像电脑死机一样全忘了。第一次独立上机就这么不顺当,让我不敢再冒进,还是一步一步脚踏实地的学吧。(一) 首先是对收银机的相识和娴熟驾驭pos机是特地为收款设计的,在零售业经营中起到至关重要的作用,由主机,专用显示器,小票打印机,专用钱箱,专用客显等还有多种外围设备,如:红外线条码扫描设备,刷卡器等组成。当顾客到收银线结账时,我们只需把商品逐个在扫描仪上扫描一遍,屏幕上就会出现顾客所买商品及钱数,全部商品扫描完毕时,在键盘上按一下“合计”键,总钱数就出来了,用起来非常简便,而且提高了速度。接下来就是结账过程。家乐福结算有三种方式,一是现金结账,二是银行

15、卡结账(也包括外币卡,信誉卡),三是家乐福卡结账。首先现金结账比较简洁,只要唱收唱付就可以了,在键盘上输入收到的金额,然后按下“现金”键,钱箱会自燃弹开,屏幕上会出现应找顾客的钱数,就可以自行找钱了,不会出错。银行卡结账时,要特殊当心,肯定要看好钱数,多刷或者少刷都会造成损失,刷完卡后,在键盘上按“信用卡”键。家乐福卡是家乐福超市的消费卡,在刷完银行卡后,要切换到家乐福卡界面时才能接着刷家乐福卡,同样钱数不能刷错。也有同时用这几种方式结账的顾客,所以要看好是哪种卡再刷,假如刷错,到下机结算时就会导致账不平。(二) 留意事项作为服务行业,文明用语自然必不行少。收银员在没迎接一个顾客的时候都要说迎

16、宾、送宾语。要询问顾客是否要打包袋,以及消费方式。每天与金钱打交道肯定要小心翼翼,收银员在作业时身上不行带有现金,以免引起不必要的误会和可能产生的公款私挪现象。不行以擅自离开收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满埋怨,收银员不行以给上线员工结账,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的便利,产生“漏结”,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的偷盗现象。私人物品不要带到收银台,简单与卖场商品混淆,引起误会。收银员不行随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金,这样会引人注目并引发担心全因素,也会使人产生对收银员徇私舞弊的怀疑,现金丢失,造成损失。不启用的收银通道必需拦挡,否

17、则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不行看报或谈笑,要随时留意收银台和视线所见的卖场内状况,刚好为顾客服务。收银员还要熟识卖场内的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时做出正确的解答。收银员要提示顾客带走全部所购买商品,不要遗留。留意离开收银台时的工作程序,离开收银台要将“暂停服务”牌放在收银台上,并用旗子将收银通道挡住,将现金及收银副本全部带走,若有顾客遗留商品,遗留商品交到服务台,并说明状况。假如收银期间须要离开收银台时,要向收银助理请示,允许后清理好收银台,锁好钱箱,拦挡收银通道,放上暂停牌,检查妥当后方可离开。实习期间,我严守以上操作规则,希

18、望能给顾客带来最好的服务,圆满完成我的实习任务。每天站到收银台前时都要做好打算工作,使收银台整齐,复写纸和刷卡联都要打算好,站好面对顾客。一天的.工作中难免会出现各种各样的问题,在收银线外会有收银助理帮助解决问题,发生重复扫描或钱箱打不开等问题时都要找到收银助理刚好解决。除了收银工作以外,收银员还要学会整理退货,查询商品价格,这些都很重要。退货的整理要分为三种,“非食、生鲜、杂货”在收银线上领取的退货都要根据其自身性质进行分类,这也丰富了我对商品的分类学问。其次在查询商品价格的同时也是对员工的考核,员工必需知道所查询商品的原所在位置,知道归属于哪个课,要快速的查出价格,节约顾客等待时间。收银员

19、每天的工作流程大致相同,但是每天要面对的顾客形形色色,所以每天都要有热忱的为顾客服务。长此以往娴熟了我的收银技巧,加快了速度,而且出现的错误越来越少,都说收银是一个娴熟性工种,经过实践的确验证了这一点。(三) 实习中的体会和提高不知不觉中,两个月的时间过去了,这段时间里,自己学到了许多平常接触不到的学问,并且学会与顾客的沟通技巧,以及处理问题的应变实力,最重要的是自己通过工作实践,知道工作看法的重要性,只要心态变更,外界环境就会随之变更。在校内里学到的学问终归有限,假如能结合实践就会有更大的收获。学校支配的实习特别有意义,用人单位和实习生都有受益。对用人单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以

20、让其低成本、大范围的选择人才,培育和发觉真正符合用人单位要求的人才,也可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(照实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增加社会对该组织的认同感并赢得声誉。对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发觉自己真实的潜力和爱好,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。我想学生学习的目的不在于通过结业考试,而是为了获得学问,获得工作技能,在学校学习是为了能够适应社会的须要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以

21、进入公司实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际须要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。实习过程中我不断学习总结,发觉刚刚接触一份工作不行急功近利要脚踏实地自主学习,不能完全依靠,要自己总结思索,下次就不会犯同样的错误。最为重要的就是要有良好的工作状态,主动进取的心态,这样才能做好事,做对事。同时还要学会与他人协作,孤军奋战不仅效率低而且紧不慢。为人处世是我一辈子都学不完的学问,要多听多看,谨言慎行才好。我分别阐诉一下自己的观点。1. 自主学习。工作后不再像在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是许

22、多的,老员工们从不吝惜自己的阅历来指导我工作,让我少走许多弯路。我所要做的只是甄别哪些是我须要了解的,长此以往就会找到自己感爱好的。2. 主动进取的工作看法。在工作中,我不只为公司创建效益,同时也提高了自己,象我这样没有工作阅历的新人,更须要通过多做事情来积累阅历。特殊是现在实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,假如工作看法不够主动就可能没有事情做,所以平常就更须要主动争取多做事,这样才能多积累多提高。3. 团队精神。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的沟通和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的实力要求有这样的观

23、点:要有与别人沟通、沟通的实力以及与人合作的实力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,协作默契,共赴胜利。个人要想胜利及获得好的业绩,必需牢记一个规则:我们恒久不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的帮助下同时也从中受益的状况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己胜利的最重要的因素之一。4. 基本礼仪。步入社会就须要了解基本礼仪,而这往往是我们不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应当合乎礼仪,才不会影响工作的正常进行,这就须要平常多学习。我们每天要重复多少次“欢迎光临”“欢迎再次光临”连自己都数不清,我们以热忱的口吻说的时候,顾客会特别兴奋,使其产生愉悦

24、的购买心理。反之,会使顾客产生厌烦心情,甚至吵上一架,这样就得不偿失了。5. 为人处事。作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为困难的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥当处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思索,而不是只是考虑自己的事。通过本次实习,我的实力也有所提高。做事情会比从前更有耐性,更加细心,在工作看法上也有很好的转变。本次实习也为我即将步入社会工作奠定了基础,让我更加坚决自己的信念,努力奋斗,自强不息。言语是无力的,要付诸于行动才行啊,这次实习为我们即将步入社会奠定了基础,我要始终保持这种工作热忱和主动的看法面对接下来的挑战。在超市的实习报告

25、篇3一 在心连心公司物流配送中心实习时,我发觉了一个好玩的现象;配送中心特地有一个仓库存放宝洁公司的产品,因为心连心公司是宝洁在湘潭的总代理,湘潭本地的一些批发站都要到这里来进货。二 家住福州的刘女士。每个月都会放弃自家旁边的几家超市,坐二十几分钟的公车去好又多联信量贩去购物,问她这样做的理由,回答是因为好又多超市里的好又多卷纸。零售企业采纳自有品牌的主要优势有:1自有品牌的价格通常要比制造商的价格低。2采纳自有商品牌将更有利于消费者的沟通。3采纳自有品牌具有信誉优势。4采纳自有品牌也有利于加强零售商企业的内部管理。5零售企业采纳中间商自有品牌能够增加自己的自主限制力度。6实行自有品牌更有利于

26、增加零售企业的特色,进行差异化经营。7大零售商把自己的品牌陈设在商店醒目的地方,而且妥当储备,吸引消费者更多的留意,这样自有品牌的商品便享有了制造商商品所没有的柜台优势,获得更高的销售额。三 但是采纳自有品牌也并不适用于全部企业,它对企业本身也有肯定的要求:1零售企业必需具有雄厚的资金实力。2采纳自有品牌的零售商必需有较强的管理实力。3零售企业要有较好的风险承受实力。4采纳自有品牌要求零售企业必需具备肯定的规模。四 心连心超市中也有一些属于自有品牌的商品,包括心连心牌卷纸,心连心系列小吃,以及最近并购的乡里腊味系列品牌,还有即将推出的黄酒产品等。湖南心连心实业有限公司是一家大型的连锁超市企业。

27、发展至今,在省内外已拥有门店二十余家,食品加工厂数家,年销售额五亿余元。虽然其规模和销售额排在步步超群市之后,但据业内人士评价,心连心公司就超市业态而言已经超过了步步超群市。详细反映为:心连心公司拥有更敏捷的经营理念,更主动的促销手段,更严格的管理制度。目前,心连心公司为了谋求进一步的发展,一方面增加门店的数量;一方面并购了数家食品加工厂,主动打造完善的产销链条,实施自有品牌策略,进一步增加在行业中的竞争力。在心连心公司物流配送中心实习时,我发觉了一个好玩的现象;配送中心特地有一个仓库存放宝洁公司的产品,因为心连心公司是宝洁在湘潭的总代理,湘潭本地的一些批发站都要到这里来进货。那么同在湘潭的步步高是否也要到这里来进货呢?这样一来,宝洁产品在步步高的售价确定会比心连心高。而仓库管理员却告知我,两家的售价其实差不多,因为步步高是宝洁在株州的总代理,两家超市地位差不多,进货的价格也差不多。本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第19页 共19页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页第 19 页 共 19 页

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