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1、2022主管述职报告主管述职报告 在人们素养不断提高的今日，报告的适用范围越来越广泛，报告中涉及到专业性术语要说明清晰。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发？下面是我整理的主管述职报告，仅供参考，大家一起来看看吧。 主管述职报告1敬重的各位领导，各位评委：大家好！我叫，XX年4月进入彩印，先后担当八色机机员，调墨工。XX年7月担当3#印刷机机台长，今日我述职报告分两部分：第一部分：任职以来的工作总结；其次部分：下一步的工作思路。第一部分：任职以来的工作总结XX年7月通过竞聘担当了彩印一车间3#印刷机机台长，在这短短1年多中，我感到每天都过的那样充溢，使自己在各方面的素养得到肯定的提高，下面我将就对我
2、1年多的工作向领导做以下汇报：在工作期间有什么不懂的，不会的技术问题虚心的请教老员工，并牢记在心，在印刷过程中出现的问题根据以往积累的阅历能刚好的解决，避开质量问题流入到下一工序。能仔细调配好所需的油墨，在换版期间能做到每一支版都能仔细细致的检查一遍确保无误才上机。其次部分：下一步的工作思路保质量，抓平安是12年全年的工作重点，产品质量高于一切，严把质量关，提高产品主梁意识，从源头限制质量问题。1、依据生产通知单核对好所需版辊，检查版面文字内容，版号，还要依据生产通知单的需求正确领取原膜，仔细检查原膜种类、规格、厚度、电晕面等。而且还要检查好油墨单、双主份和溶剂的抽去是否符合要求。并且刚好测量
3、SWK油墨的粘度。下机第一卷肯定再次核对内容并且签字确认。2、增加戒台人员的平安意识。排查平安隐患，预防为主，平安是顺当生产的保障，关键在于养成平安操作的良好习惯。做好这项工作的最好方法，就是严格执行平安操作规程。并定期的做到消防演练。排查平安隐患预防为主。(如：拉取原膜时小车是否运用堵头，上下膜卷时是否运用刹车，设备正常运行时检查压印辊两段的锥头是否起热等。消防栓、平安门是否有杂物堵塞。)预防平安问题的出现。再次感谢公司领导对我的多年培育，在下一步的工作中我将以新的起点，新的理念，在本职岗位上尽心，尽职，为公司的发展做出应有的贡献。述职人：主管述职报告2今日，我很荣幸有这个机会站在这个讲台上
4、，20xx年12月底，江南餐饮集团新人培训结束，从那一刻我正式在江南大酒店工作，这是我离开学校步入社会的第一步，从这第一步迈出起先我明白一份工作的不易，所以在乎每一份收获。俗话说：“大雁高飞头雁领。”感谢部门经理对我的鞭策，让我不断提升，慢慢成熟，也感谢班组员工及兄弟班组对我工作的协作及信任，正是有了你们，我才能圆满的完成了酒店部门交给的任务，现将本人三个月工作述职如下：一、加强自身学习，不断完善自我。身为一名领班首先是一名收银员，只有自己的业务水平高了，才能赢得同事们的支持，也才能够带好、管好下面的人员。我首先致力于自身素养的完善与学习，其中最重要的是性格方面，印度就有一句谚语：“播种性格，
5、收获胜利”，也就是说：一个人性格关系到事业的成败。所以我时时严格要求自己，待人正直，公正处事，要求严于律己，宽以待人。同时注意培育自己的视察实力，因为在我看来，做为一名管理人员，必需拥有敏捷的头脑和敏锐的洞察力，在工作中能举一反三，由此及彼。另一方面，为丰富自己的业务学问，我常常得用休息的时间，来查找有关于酒店管理方面的资料，给自己不断地冲电。对于酒店及部门开展的各项活动都主动参与，通过加强自身学习，让我提高了整体实力。二、管理方面不断完善与加强，促进班组工作的进步。由于酒店刚刚重新开业，工作安排和工作落实方面下大功夫，一方面对员工从严要求，与我的部门经理一起将各项工作尽量程序化、文字化。这样
6、，有利员工在业务技能和个人素养方面取得更大的进步；另一方面从人性的角度去关切和理解员工。一个企业，部门班组要留住人，首要的是要留住人的心，人是有感情的，站在员工的角度想问题，设身处地的为员工办实事，才能获得员工的理解和支持。要多与员工进行沟通与沟通，员工才敢于说出真心话以及个人状况，有利于工作的改进和开展，同时也可以依据员工的状况进行工作的合理支配。领班虽然不算什么大领导，是领导信任才让我担此重任，因此，在工作中，我总是对他们严格要求，无论是谁，有了违纪，决不姑息迁就，正是因为我能严于律已，大胆管理，在生活中又能无微不至的关怀下面的员工。工作中，常听到四周的一些主管埋怨工作的繁忙，总有忙不完的
7、事，总有加不完的班，总有挨不完的骂，总有吵不完的架，等等诸多的埋怨。在这里，粗浅的谈谈如何做好一个领班。（1）专业实力作为一个领班，你必需驾驭肯定的专业学问和专业实力，随着你的管理职位的不断提升，专业实力的重要性将渐渐削减。作为基层的主管，个人的专业实力将特别的重要，你要达到的程度是，能干脆指导你的下属的实务工作，能够代理你下属的实务工作。专业实力的来源无非是两个方面：1是从书本中来，2是从实际工作中来。而实际工作中你须要向你的主管，你的同事，你的下属去学习。“不耻下问”是每一个主管所应具备的看法。（2）管理实力管理实力对于一个领班而言，与专业实力是相对应的，当你的职位须要的专业越多，相对而言
8、，须要你的管理实力就越少。反之，当你的职位越高，管理实力要求就越高。管理实力是一项综合实力，须要你的指挥实力，须要你的决断实力，须要你的沟通协调实力，须要你的专业实力，也须要你的工作安排实力，等等。管理实力来自书本，但更多的来自实践，因此要提高你的管理实力，须要不断的反思你的日常工作，用你的脑袋时常去回顾你的工作，总结你的工作。（3）沟通实力所谓沟通，是指疏通彼此的看法。这种沟通包括两个方面，跨部门间的沟通，本部门内的沟通（包括你的下属你的同事和你的上级）。公司是一个整体，你所领导的部门是整体中的一分子，必定会与其他部门发生联系，沟通也就必不行少。沟通的目的不是谁输谁赢的问题，而是为了解决问题
9、，解决问题的动身点是公司利益，部门利益听从公司利益。部门内的沟通也很重要，下属工作中的问题，下属的思想动态，甚至下属生活上的问题，作为主管你须要了解和驾驭，去指导，去帮助，去关切。反之，对于你的主管，你也要主动去报告，报告也是一种沟通。（4）培育下属的实力作为一个领班，培育下属是一项基本的，重要的工作。不管你所领导的单位有多大，你要牢记你所领导的单位是一个整体，要用团队的力气解决问题。许多主管都不愿将一些事交给下属去做，理由也很充分。交给下属做，要跟他讲，讲的时候还不肯定明白，须要重复，然后还要复核，与其如此，还不如自己做来得快。但关键的问题是，如此发展下去，你将有恒久有忙不完的事，下属恒久做
10、那些你认为可以做好的事。让下属会做事，能做事，教会下属做事，是主管的重要职责。一个部门的强弱，不是主管实力的强弱，而是全部下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地去战胜狮子领导的一群绵羊，作为主管，重要职责就是要将下属训练成狮子，而不须要将自己变成狮子。（5）工作推断实力所谓工作实力，个人以为，本质上就是一种工作的推断实力，对于全部工作的人都特别的重要。培育一个人的推断实力，首先要有率直的心胸，或者说是要有良好的道德品质，这是工作推断的基础。对于世事的对错，才能有正确的推断，才能明辨是非。其次，对于你所从事的工作，不管是大事，还是小事，该怎么做，该如何做，该由谁做，作为一个主管，应当有清楚的
11、推断，或者说是决断。其实工作的推断实力是上述四项实力的一个综合，主管实力的体现是其工作推断实力的体现。主管述职报告3治理设备治理人，让动力车间重塑形象上任之初面对着车间全体职工，我慎重：三年后再看动力，肯定会成为制度严密、岗位规范的样板车间。首先要变更目前普遍存在的把动力当成退休前的养老院，把岗位当成避风港的陈旧观念;其次要变更目前要这样“头顶着灰，脚踩着水，眯着眼睛闭着嘴”的工作环境;再次要变更跑、冒、滴、漏，低效运行的设备状况。我提出了“三个全新”即：以全新的思维方式快速转变观念，适应企业发展的内在要求;以全新的工作姿态主动工作，推动企业进步;建立全新的高尚的人际关系，创建合心、合气、合力
12、的工作环境和良好的集体形象和“三个治理”即治理设备、治理环境、治理人的工作思路，拉开了动力车间治理年、落实年、管理年、规范年的序幕。设备是“硬件”，管理不好影响生产，破坏环境，工人累死不讨好，企业损失多少谁知道。锅炉设备不治住漏，工人就是一遍遍的擦也变更不了脏、乱、差。任何一台设备从安装到运用都会存在这样和那样不尽人意的问题，所以在运用过程中的小改小革就显得特别重要。我常听副主任、修理工说“这项工程是我们干的吗?是不是应当由设备部支配施工队”。我对职工们说：与其把精力都投入到劝服别人等待时机上，不如自己动手去完成。由于设计的缘由，动力车间有很多现场管理的死角。比方说，下水道口就在行人过道上，来
13、回经过不当心就会溅一身污水;自来水管道在走廊上方，夏天产生温差后常常会有水滴落下，溅人一颈项;楼梯坡度大上下楼梯的平安问题多;随意乱接电源等等。我们不等、不靠、不要，在厂有关部门的帮助下，先后改造锅炉房楼梯、排污系统废水再利用、下水道、二车间和烟丝房空调冷加湿、根治跑、冒、滴、漏等数项工程。在改造中大多数的管材、铁板等用料，都是从当时厂内其它工程拆下来的废旧料中选择出来的，能修复的设备、零件、阀门坚决修复。粗略的算了一笔帐，大大小小十几项工程，让厂外的施工队干最少也得二十几万元，而我们自己动手只用五、六万元。修理工说，你当主任这几年，我们一年干了三年的活，三年干了十年的活。我说，这是一项自己解
14、放自己的工程。现在，车间的工作和设备环境都有了根本性的改变。职工们都练出了一手好活计，一些简洁的木工、瓦工活自己都能干，都学会了精打细算过日子，看到有用的废弃材料也拣回来备用，不怕让人笑话成“捡破烂的”。你走进任何岗位听不到跑汽声，看不到漏水处。用事实彻底转变了过去那种视“锅炉房漏点水，跑点汽，灰尘大”为天经地义的旧观念，塑造了一个崭新的动力车间形象。假如说对设备的治理、环境的改造是抓好管理的基础和“硬件”，那么人的素养的提高和行为的规范就是各项工作的根本和“软件”。我提出了“想在别人之前，行在他人之先，牢记保障宗旨，转换优质能源”车间的理念。要工从最简洁而不简单做好的小事做起。厂里领导来检查
15、，知道了也不通知，发觉问题被罚款从不去说情。中国人习惯于家丑不行外扬，我这样做其实也有着肯定的深意，宁可我丢几次脸，也要让职工形成自觉行为，把责任感根植在心中。有职工埋怨，桌子太破，屋子太小。我说桌子破但要擦干净，屋子小，物品摆放整齐，人站有站象、坐有坐象。管理人员下班离开办公时时要把椅子摆好，纸篓里不允许有杂物。要求职工变被动管理为主动管理，由有活等着我去干变为我去主动找活干;由出现故障才忙变为日常巡查保养忙;由规范我的行为变为我的行为规范。现在你动力车间看不到靠墙站着、蹲在地上、扒在桌上的不规范行为。职工的精神面貌有了巨大的改变，无论是参与讲演、演出还是在上，都能突出的呈现动力人的团结向上
16、、进步的集体主义精神和凝合力。动力车间真正成为了“管理实，工作精，观念新，环境美”先进车间。严实细的工作作风，使管理实现了制度化我是空军机械师出身，严、实、细是多年来在部队上养成的习惯。我始终坚持纪律、制度大于一切，制度就是车间的“法”，在管理中必需靠“法制”治理，没有生命力的制度不制定，但制定了就要去执行。有功必奖不过也，有罪必罚理在其中。车间为现场管理曾前前后后制定过数十条规章制度，可执行起来却难免顾此失彼，有些标准可以归纳为一句简练的话语做定义。在平安管理中规定：没有平安措施的活再忙不能干，有了平安措施的活再急不能乱;在现场管理中提出：岗位上只允许存放有规定位置的物品。一次我发觉现场放有
17、一卷皮带，调查结果是一位副主任让放的，理由是周六换皮带时用，我对他说岗位上不准存放没有规定位置的物品，没有任何附加条件，假如明天的活所用的物料今日放到现场，后天的用料明天也可以放在现场，那我们的定置管理不是空话吗?以前动力车间里许多岗位都有休息的床，参照规定，各岗位的床位必需全部撤掉。有些同志感到不习惯，我说工作间设休息床，说轻了将养成懒散的作风，说重了会给日常管理带来隐患，从今动力车间这一沿袭多年的习惯成为了历史。我处理职工的狠劲出了名。一次一台风机轴承缺油抱轴，经查明是油标管堵塞，责任是一名姓王的润油工没有刚好发觉，事发后从段长、班长到工友都来说情，理由是生活困难，家中没有老婆，二个孩子一
18、名上高校，老父80多岁生活在一起。对说情者我给以严厉的指责，照章罚款。年底我对事不对人，提出给他困难补助，并从自己的年终奖中拿出500元让他给孩子交学费。一名夜班修理工酒后上岗，在中心操作室大喊大闹。我和车间金当时没有说他，怕他路上出事儿派人送他回家。其次天待他醒悟了，按规定赐予了肃穆处理，成为烟厂第一个开220元基本生活费的职工。我挨过不少骂，什么“你想出风头，烟厂搁不下你了”、“你瞎折腾想把工人累死呀”、“你出门当心点”、“你*除了会罚款还会什么?”等等。的确，上任的前两年受到开除车间、调离关键岗位、工资拿220元的受惩罚人数，我也记不清了。车间最多的一个月罚了4000多元，但一个月比一个
19、月少，到现在有时罚不到了。车间的管理者既是执“法”者同时必需是守“法”者，动力车间实行“逆向考核”制度，就是定期请职工群众背对背地考评领导，凡是要求职工做到的，车间领导要带头做到，和群众一个标准。有一次车间职工到主任汇报工作，发觉有一个抹布放在窗台上，就提出了今后要改正的看法，这对我触动很大。一次落实给副主任一项工作没有按时完成，几天后我找到这位副主任了解状况，他对我说我已告知修理班了，我严厉地说，你的责任不是传话筒，是要详细抓落实，假如当传话筒还要你副主任干什么。在车间调度会上我也没给他面子，同样进行了严厉的指责。由于当月的指标完成的不好，我带头对干部进行罚款，我罚40元，副主任、书记罚20
20、元。常有职工的爱人这样对我说王主任的严管教把她老主管述职报告420xx年转瞬已经过去了，这一年虽说在国家相关政策的影响下，整个餐饮行业形势普遍下滑，但我们*在公司战略发展大旗的引导下，稳步发展，逆势扩张增长，公司旗舰店*酒楼也顺当开业了，本人工作岗位也因公司发展支配，4月份从咸安店厨师长调至潜山店任厨师长，后又在8月份调至公司总办厨务部，同时兼*厨部副厨师长，进行了两次调整。现对本人20xx年工作做以下三个阶段进行总结：一、13月份咸安店厨部随着20xx年咸安店厨部全年各项管理工作的不断完善，在这三个月中工作开展较为顺当，厨部毛利也达到公司要求，较20xx年同期提高#；在生产出品管理上，加强了
21、管理督导，出品速度及质量（特殊是宴席菜肴）得到了肯定的提高；在员工管理方面，主动加强了与员工的沟通沟通，在整个春节期间无人员流失，保障了春节前后正常的营运生产，同时将厨部整体团队打造出了肯定的良好氛围，保证了三月底调动工作的顺当交接。二、47月份潜山店厨部四月份原潜山店厨师长李建华外出学习，本人调入潜山店厨部任厨师长，针对潜山店厨部出品速度慢、异物事务多、毛利率始终徘徊等问题，加强了对员工厨部各方面管理意识的灌输，加大了餐前打算工作的督导力度，菜品标准量化的严格执行及原材料合理的综合利用，厨部出品速度明显加快，毛利率也明显提升且稳定在#左右，为潜山店厨部以后的管理及毛利率管控打下了良好的基础；
22、同时加强了对厨部环境卫生的清洁，菜品异物事务也明显下降。但在潜山店四个月的工作之中，也存在一些不足，如四月份上旬刚接手就接连发生三起小型平安生产事故、新菜品的开发力度不够等。三、812月份在*厨部及总办厨务部8月份公司总部因工作支配成立厨务部，本人调任总办厨务部负责。（一）前期工作以帮助*开业前期的筹备为主，对*厨部的各项管理制度进行了整理制作，先后针对食品平安整理制定了*酒楼食品中毒紧急预案、食品成品留样制度、*厨部食品平安责任构架图、*厨部食品添加剂运用管理制度；针对厨部管理整理了*厨部卫生管理制度、厨部各岗位职责及每日工作流程、厨部平安生产管理制度、*厨部冻库管理制度、*厨部青菜间管理制
23、度等相关制度，并制作成标示牌进行了张贴，同时组织员工进行了培训，有力的的支持了*厨部的前期筹备，保障了*8月26日顺当开业；开业两个月后，原*厨师长涂继军因个人发展，离开公司，厨部员工也有部分变动流失，本人临时负责*厨部行政管理，刚好进行厨部人员的聘请补充，在*新厨师长罗利平来后的顺当交接平稳过渡。（二）帮助公司成立总仓及加工厂，先后协调协作加工厂对豆制品的加工、腊肉、风干鱼的腌制进行了生产。（三）顺当组织实行了首届*厨师技能大比武及20xx年全年员工晋级考核。在这一年三个阶段的工作中，虽说各个阶段的工作开展都取得了肯定的成效，但也存在许多的不足，主要有：（一）与各店厨部的沟通沟通有点偏少，导
24、致无法实际帮助各厨部刚好解决问题：如咸安店的厨部管理问题未刚好供应支持、潜山店的设备修理、各店厨部人员的短缺等，肯定程度上影响了各店的生产管理。（二）对各店厨部的管理工作督导不够，导致公司的相关管理制度得不到很好的实施，部分工作支配无法刚好执行，各店厨部管理提升缓慢，部分厨部管理甚至逐步混乱；（三）厨部部分管理制度还未完善，需尽快整理制定，如新产品开发制度、外出考察学习制度、厨部管理绩效制度等。回首过去，把握现在，展望将来。20xx年已渐渐成为历史，20xx年正向我们缓缓走来，在新的一年里，厨务部针对过去工作中的不足，依据公司发展规划及经营生产需求，在公司领导指引下，现对20xx年厨务部全年工
25、作做以下安排支配：一、通过在管理工作中的逐步摸索，持续对厨部相关管理制度进行逐步的整理完善：（一）对厨务部本部门岗位职责、权限、工作标准要求等岗位说明进行制作完善，明确厨务部工作内容、责任，上报公司领导审核并下发各厨部，依据此岗位说明书更好的为各分店厨部服务。（二）针对目前各厨部对新产品开发较为缓慢、对餐饮市场发展缺乏了解，需建立健全新产品开发及外出考察学习制度，在3月、6月、9月、11月定期带领公司各店厨部负责人或技术骨干外出考察学习，刚好的了解整个餐饮市场的菜品开发、管理等发展趋势，同时学以致用，加大各店新产品的开发力度，提升厨部各项生产管理。（三）菜品客诉级别分类及管理制度的整理制作：目
26、前公司各店对厨部菜品客诉有记录，也只有重大客诉才会重视处理，但无明确相关的管理制度，对此现象，制作菜品客诉级别分类及管理制度，有利于加强厨部对菜品客诉（特殊是菜品异物）的重视及管理；（四）针对目前公司各厨部设备修理、用品及餐具损耗较为严峻，不但加大了公司营运成本，有时也严峻影响了厨部正常的生产出品，为有效的对此进行管控，与楼面后勤部、工程部、人事行政部等相关部门进行沟通沟通，对厨部设备、用品及餐具损耗管理制度进行整理完善；（五）对现行的员工晋级考核制度进行合理改进。二、依据公司各项管理制度，加强对各店厨部管理生产工作的检查，公司各项制度的实施执行督导：（一）每月不定期对各厨部进行卫生、餐前打算
27、、设备运用、食品平安等生产管理工作进行突击检查，对公司各项制度、文件的执行力度进行督导，并具体记录；（二）每周（或每月）与信息部、营运部沟通，对厨部菜品客诉进行汇总分类；（三）依据每月不定期的突击检查及菜品客诉汇总分析，针对各厨部管理生产工作及菜品客诉中的问题，分析缘由并依据相关管理制度提出整改处理看法，督导各厨部进行整改处理；上报公司，并作为各厨部全年管理工作绩效水平考核的依据存档；三、依据公司发展对厨部人力资源培育的需求，针对目前各厨部员工培训较少、员工专业技能及综合素养普遍不高，完成对厨部员工培训管理安排，根据全年各厨部的经营生产实际状况，每季度（或每月）合理的逐步支配培训，全面提升员工
28、专业技能及综合素养；同时申购订阅专业烹饪及厨部管理的书籍（如中国烹饪、东方美食等），由厨务部负责管理，以供员工学习沟通；四、协作总仓实施全面配送，对总仓的货品验收、配送流程等进行刚好的跟进，并给出合理化的改进建议，以保证各店厨部日常生产出品拥有强而有力的后勤保障；同时对加工厂的逐步完善给出合理化建议；五、针对20xx年全年厨务部详细工作进行每月的逐步支配：（1）12月：制定20xx年各店厨部人员编制及薪资标准试行改革方案；另外依据20xx20xx年毛利报表数据及公司要求，合理的对各厨部毛利管理各项数据提出详细要求；同时要求咸安店、潜山店、时尚店厨部对春节（1月30日除夕、31日春节）放假前后（
29、1月29日2月3日下午）原材料的库存保管掌控、员工人员的稳定及春节假期期间工作交接的支配开展，保证假期结束后能快速的正常经营生产；*店春节期间正常营业，厨部既要做好员工轮番休假的排班，也要做好春节期间的正常生产出品；（2）34月：为餐饮人员流淌的高峰期，员工流淌较大，与各厨部刚好的沟通，真实的反映各厨部人力资源的需求，并与人事行政部进行沟通，做好厨部人力资源的聘请储备；同时在三月份进行20xx年各店厨部人员编制及薪资标准试行改革方案的实施，以咸安店为试点合理的利用人力资源，有效的加强各店厨部对人力成本的合理掌控，避开厨部人力资源的奢侈；3、4月份属于餐饮销售旺季，各厨部要围绕“三八妇女节”、4
30、月5日清明节做好各项营运打算工作；另外春季时令菜品的考察开发及上市需刚好的跟进。（3）56月：各厨部要做好“五一”劳动节期间散客、宴席的接待及6月2日农历端午节的时令菜品节令活动的各项工作打算；夏季时令菜品的考察开发及上市也需快速完成；同时，进入5、6月，春夏交接、细菌孳生，属于食物中毒高发期，各厨部需加强对食品平安的督导检查；另外在这两个月，各厨部水、电的消耗也会有所增加，需刚好监控跟进。（4）78月：7、8月为传统的餐饮淡季，但在这两个月中，潜山店、时尚店散单业绩始终较为突出，需做好生产打算；另外全国高考结束，谢师宴仍有相当大的消费潜力可挖，咸安店20xx年在这一块的经营运作就相当胜利，*
31、店、咸安店在20xx年谢师宴的策划打算工作中，须要提前做宣扬，厨部提前制作谢师宴菜单等打算工作，力争占据更大市场份额；这两个月天气燥热，厨部简单发生平安事故及员工流失，各厨部要加强员工平安生产和员工管理意识灌输，做好全面的防暑降温工作，杜绝平安生产事故及员工流失的发生；另外，这两个月各店厨部的原材料损耗会有所偏高，需加强保管；对冰箱、空调等制冷设备的正常运用也需刚好的跟进检查；同时，夏令菜品的持续开发加强，各厨部水、电能源的消耗，都需重点监控更加；（5）910月：每年的9、10月，潜山店、时尚店的经营进入低谷期，这两家店厨部需开展肯定的菜品实惠营销，也需提前对秋冬季菜品的开发上市，力争在这两个
32、月较往年有所突破；*店、咸安店则进入了酒席的高峰期，特殊是国庆十一期间，各种酒席都较多，要做好全面的打算，包括人员休假的合理支配，酒席单依据市场刚好合理的更新等，确保在“金九银十”的宴席销售旺季做出好的销售业绩及市场口碑。另外对9月8日的中秋节、10月2日的重阳节做好节令食品及秋冬菜品上市促销的打算。同时夏秋交接之际也属于食物中毒高发期，各厨部需加强对食品平安的督导检查，杜绝食物中毒事务的发生，特殊是针对大型宴席食品平安的掌控；（6）1112月：为餐饮消费高峰期，各店要做好菜品的创新及菜品结构合理的重组调整，以满意市场消费的需求；特殊是*店，需刚好加强商务宴请中高端菜肴的开发。同时各店需加强员
33、工的沟通工作，为年底经营须要储备人员。20xx年，在全国反腐倡廉的持续洗礼中，餐饮市场将逐步萧条，但也将逐步的回来真实理性，这是我们这代餐饮人必需面对的历史使命，也是*餐饮所追求的：实实在在为广阔平民消费群体供应餐饮服务。所以我信任在公司战略发展规划的指引下，在公司各领导英明领导下，在公司全部员工的共同努力、同心协力下，20xx年我们将谱写*餐饮事业新的乐章。主管述职报告5各位领导、同志们：大家好！我是*经理，全面负责*所需物资、设施设备和各种用品的选购配送工作。担当经理的三年时间里，在酒店领导班子的正确领导和大力支持下，在酒店各单位和部门的亲密协作下，我和的其他同事全力协作，严格遵守公司选购
34、制度，仔细履行职责，按时、按质、按量地完成了各项选购工作，有力保障了酒店的正常运营和各项接待任务的顺当完成，主要表现在以下几个方面：一、完善制度建设依据酒店负责制定选购管理工作流程与标准，并督导执行。依据制度的执行状况以及运行中出现的一些新问题，对各项管理方法和工作流程进行重新梳理和完善，改进选购安排申报流程和选购工作流程刚好修订、完善部门各项规章制度及工作程序。的各项工作逐步走向制度化、规范化，步入了正常有序运行的状态，变更了以前没有章法、盲目工作、安排统筹性不强的工作状态。二、严格规范选购安排管理严把选购安排关，仔细制定执行“三大安排”。对各部门上报的选购安排根据经营安排进行严格审批，严格
35、限制，有效限制临时安排的数量和金额，做到选购有安排可依，无安排不选购。三、强化进货管理针对近年来严峻的食品平安形势，组织员工仔细学习了食品卫生平安学问，对当前的食品及食品原料收货验收流程进一步规范。通过一系列的有效措施的施行，的食品管理工作有了显著改善，近年来没有发生一起因食品选购而发生的食品平安事故。主要措施有：1、要求供货商送货和选购员外出选购都要索取相应的检验检疫票据；2、包装成品及半成品要求严格检查生产日期和保质期；3、每种食品添加剂都有相应的合格证和检验报告，严格禁止食品卫生监管部门黑名单的食品添加剂流入酒店；4、建立健全每日进货台帐，将各类物品的每次进货都具体登记在册。四、加强对供
36、货商的选定、运用的管理从资质、价格、服务上综合考察供货商，使每一个物品的供货商的选定都要经过质价评议，通过质价评审委员会的评审后进入*，确保酒店运用的每一种物品的品质都有保证，价格经得起考验，质量都能追溯。在6月份，为了保障食品平安，强化供货商自律意识，与供货商签订食品平安承诺书19份。五、在选购过程中，货比三家，确保物美价廉“保证选购质量的同时为公司节约每一分钱”是选购人员的准则，在工作中，我始终坚持“同等质量比价格，同等价格比质量”，严格根据公司询价、比价程序操作。大宗材料和设施设备的选购要求供应商必需供应资质证明、合格证明，商定售后服务并签订合同。食品的选购，首先要求簇新、质量好，而且都
37、要到卫生防疫达标的单位去选购。在此基础上，再考虑价格便宜，份量足够，确保各部门能准时拿到好质量、准数量的物料。六、根据酒店采价定价相关制度，定期会同质检部、餐饮部前往市场进行价格调查，组织召开定价会进行定价。此项工作的开展，规范了供货商送货行为，保证了进货质量，降低了选购成本。七、根据酒店质价评议、合同评审和选购招标的相关规定，对每一项大宗物品的购买经过多方询价，多方对比，并召开质价评议和合同评审会，切实做到选购质优价廉的物品，降低选购价格；八、加强了对车辆的管理。由于工作业务的须要，去年8月份酒店三辆车划归管理，组织部门刚好制定了车辆管理方法，建立了加油台账和出车台账，健全了行车记录。定期组
38、织驾驶员进行平安培训，切实增加了驾驶员平安行车意识。在过去的一年中，虽然较好地完成了各项工作，但这都是大家努力的结果，在工作中，我离领导和同事们的希望还有肯定距离，主要表现在基础管理水平不高，工作重点抓得不够突出等问题，我个人还存在性格急躁，不细致，办事拖沓的缺点，在今后的工作中我会努力克服以上缺点。勇于探究，敢于创新，不断完善和改进工作的方式方法，以更大热忱的工作看法投入到本职工作中，制定新的工作目标和方向，进一步提高管理水平，提高驾驭工作的实力，确保选购工作更好更快的发展。主管述职报告6一、领导重视，支配得当。中心对公寓水电管理改革特别重视，在主任会议上几次特地探讨这个问题，要求大家统一思
39、想、相识到位，要把水电管理工作当作大事来抓，并特地指派中心一名付主任全面负责，各区由付主任负责，各楼由楼长负责，形成了一个较为齐备的公寓中心水电管理体系。同时出台太原理工高校学生公寓用电、用水管理方法(试行)，使全体公寓工作人员都清晰水电管理改革的重要性。另外，我们还利用板报、印制宣扬品，做好学生节约水电的宣扬教化工作。二、措施得力，责任到人。依据(试行方法)的有关规定，在组织初稿过程中，我们主要做了以下几方面的工作。1、在保证学生正常用水用电的基础上，我们依据各楼楼层光线的明暗度，重新设置了照明开关，在保障学生正常生活学习的前提下，更换了声光控灯具，水房上水管加装了单控阀门、厕所安装了大、小
40、便智能冲水阀等，大大降低了水电用量。2、耐性细致地做好学生的工作，使节水节电人心。从前，中区8、9楼每月用水上万吨，用电4万多度，尽管我们做了宣扬工作，但遇到超用水电需个人交费的问题，同学们一起先还是不太理解，看法也颇多，针对这一现象，该楼的工作人员利用中午、晚上及周六日，挨门挨户反复为学生做工作，一次次耐性说明，一遍遍 提示，他们的热忱看法和敬业精神，使同学们为之感动，节水节电意识明显提高，8、9楼的水电用量也很快下降。3、全体工作人员同心协力，共同努力。公寓人用行动诠释了对水电管理的相识和奉献，可以说公寓的楼长都在一丝不苟的查看水电表，核算楼内水电运用状况，卫生员在不辞劳苦的疳一桶桶水提上
41、提下，洗涮墩布，修理工在楼内一趟趟跑上跑下，刚好修复出现的故障，值班员在保证学生正常生活用水用电的同时，严格执行水电管理制度。4、仔细做好超用水、电费的代收缴工作，严格票据管理。三、起步良好，有待提高。正因为领导重视，得力，今年公寓中心水电管理改革迈出了可喜的一步，有了一个良好的开端，但我们要保持醒悟，不能懈怠，要明确还有很多困难和不确定因素存在：如线路、管路老化;隐藏地方会不会出问题，跑、冒、滴、漏等奢侈现象是否再现，更重要的是我们的工作人员能否接着能保持节水节电的意识，这些问题假如处理不好，会影响到我们水电管理的质量和效益，也会使公寓中心的水电管理改革前功尽弃。总之，我们要珍惜这次水电管理
42、改革的机遇，今后，我们将总结阅历，挖掘潜力，开源节流，接着加大水电管理的力度，不断改善学生用电用水的条件，为学校节约水电费用，构建节约型校内做出我们应有的贡献。主管述职报告7XX年即将过去，新的一年即将来临，站在岁末年初，回顾这一年来的工作，感受许多，在此向公司领导及同事，汇报XX年的工作总结和xx年的工作安排。一、XX年工作回顾（一）主要工作内容：1、协调公司各职能部门在施工管理中的工作联系，如：设计、招标、商务、方案、材料、物业、行政等各部门间的相关工作；2、组织协调全部参建单位的施工任务及施工管理流程，如：所在参建单位进场管理流程交底、工作内容交底、技术交底等；3、协调各专业间的施工管理
43、关系，如：组织协调专业施工流程交底、现场工作面移交、技术交底等；4、帮助解决行业要求及干扰工程施工的调解工作，如：联系政府行业主管单位、处理村民干扰工程施工、处理施工工人闹事等；5、落实工程部及监理单位全部专业工程师的工作职责和工作关系，如：明确各部门的工作内容、明确各专业工程师的工作职责、组织专业工程师任务、流程交底、建立各专业工程师间的工作联系、协调各专业间的施工关系等；6、负责支配落实市政、房建全部机电工程，如：给排水、电气、暖通、燃气等全部参建单位的机电安装；7、负责支配落实别墅区的全部土建及水电工程，如：砌体、防水、水电、门窗等工程；8、负责支配落实样板房及公建房的精装修工程，如：前
44、期高层样板房、别墅样板房、售楼部、企业会所、高尔夫会所等装修工作；9、帮助落实市政道路及水系、绿化、围墙等工程的各个施工环节，如：用水用电、场地及相关水电施工等；10、帮助落实在运用建筑的日常维护与整改工作；11、负责临水、临电的运用及收费管理工作；12、参加制定进度安排、质量限制、平安管理、技术方案审核、招标协作、合同评审、工程款审核等工作；（二）对以上工作内容总结过去的一年，在工程的进度、质量、协调、协作等管理方面，极积响应公司领导指示，仔细落实好每项工作，努力地、全身心地投入到工作中，但同时也变更了常规的管理模式，应急的工作实力有了很大提高，应对施工的措施在也积累了肯定的阅历。二、体会（
45、一）边设计边施工对工程的影响xx项目，定位高，启动快，目的是建国内及国外最好楼盘，抢先市场，在此状况下xx项目过于急促地进入了施工阶段，实际建筑行业的策划阶段、初步设计阶段、设计阶段、施工阶段、竣验阶段的每一项都特别重要，特殊是工程设计是指导工程实施的最重要的工程文件，而xx项目就是在设计审核不够慎密的状况下急促开工，边设计边施工现象也由此产生。如从前期打桩就起先出现变更，到后来幕墙、水电、水系、园林、装修等设计图纸版本较多，一再深化的项目许多，甚至很多是依据想象现场交底进行施工，工程图纸的重要指导性失去了很大作用，零星发生的项目许多，造成了设计与施工常常性脱节，很多施工任务是在忙乱中交底落实
46、，同时造成的差错也就多了，对整个项目向前推动影响较大，也给施工管理造成了很大难度。（二）预算形式存在不足对施工管理的影响（定额人工）（三）安排目标（四）材料三、建设性看法（1）管理架构体系的建立（2）管理人员配置、任务、职责（3）企业管理方法（手册）（4）对监理单位的管理（5）对施工单位的管理主管述职报告8敬重的领导和同事：大家好!今年以来，根据中支公司党委、总经理室的工作分工，我主要负责xx营销部的业务推动及公司内外部协调工作。这期间，在上级公司党委、总经理室的正确领导和xx中心支公司总经理室各位成员及相关部门的大力支持下，我仔细履行职责，主动加强管理与引导，努力协调分管各项工作的健康发展，
47、取得肯定成果。截止到20xx年11月18日，完成保费x万元，完成全年安排的x%，超额完成x万元，并安排截止到20xx年12月31日完成保费x万元，安排超额x万元。今日，根据xx中支年度班子考核的统一部署和要求，我就自己今年以来的履职状况向领导们做以下总结，不当之处，请指责指正。（一）主动学习，不断提升，做个合格的保险管理者。分公司上半年组织全省四级机构负责人专业学问培训，本人踊跃报名，主动参与。学习期间主动协作，擅长沟通、敬重他人、关切他人，并在学习结束后获得优秀组员。十月下旬参与山东省保险行业协会组织的全省四级机构高管人员培训学习，学习过程中一如既往的刻苦努力、虚心好学，并在培训结束后获得优秀学员证书。通过这几次学习，使我对保险学科的基础理论、保险学的基础学问、保险基本业务以及保险市场基本运行方式有较全面的相识和了解；学习培训后，我对保险业在市场经济、金融经济中的特别作用有宏观上的相识，对各种详细的保险业务的详细业务程序、市场操作等也要有较为系统的了解和把握。（二）主动主动的做好全面业务的推动工作。根据公司党委、总经理室各成员的工作分工