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1、2022做蛋糕日记做蛋糕日记(集锦15篇)一天的时间即将结束了，信任你有许多感悟吧，是时候抽出时间写写日记了。信任很多人会觉得日记很难写吧，下面是我为大家整理的做蛋糕日记，仅供参考，大家一起来看看吧。做蛋糕日记1每次看着妈妈用蛋糕机做着美味可口的蛋糕，我也想跃跃欲试。有一天，趁着妈妈不在家，我便找来了各种材料，如：鸡蛋、自发粉、牛奶起先做蛋糕。我先把鸡蛋在碗边轻轻地敲开一条裂缝，顺着裂缝掰开蛋壳。一挤眼的功夫，蛋黄像一只机智的小鱼“嗖”的一下滑进了碗里。然后我起先搅拌，放入自发粉和牛奶。刚起先自发粉和鸡蛋像敌人一样，水火不容。后来，它们混在了一起，溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我当心翼
2、翼的把刚才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。过了三、四分钟，有一股白烟缓缓的升上来，我一闻，好香呀！我用劲的吸，恨不得把全部的香味给吸进去。最终，蛋糕做好了。一尝“咦，怎么没有味道”？我细致的回想“哦，原来是遗忘放糖了！”我懊恼的说。后来，我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教训，这一回，记得放糖了。可一尝，太苦了，是放了黑巧克力的原因。吃着自己做的第一次蛋糕，虽然很苦，但我的心里却喜滋滋的。做蛋糕日记2今日我跟妈妈出去买菜，超级市场里食材一应俱全，使我纷繁芜杂，走着走着，我看到了一个有着蛋糕图样的盒子，我跟妈妈请求可不行以让我做蛋糕？虽然妈妈一起先不答应，不过经过我的苦苦请求，最终得到妈妈的承诺
3、。我只买了蛋糕粉，因为其它的食材家里面统统有。妈妈说任何食材你只要专心，都会变得好吃，为了做好完整的打算，我还上网印了资料，以便下次可以做出更高级的甜点。刚起先，我从贮存室里拿出布满灰尘和装蛋糕的模型以及全部的材料，把每一个器具洗一次，就要起先绽开我的“美食大作战”。首先，我把蛋糕粉、发粉、糖粉过筛，再打五颗蛋，最终就把刚刚过筛的粉、蛋、六百毫公升的水搅拌匀称，现在就只剩下最终一个步骤，就是把刚刚搅拌好的材料，装到模型里，放到烤箱里，再等个四非常钟，就完成了我自创的“绝世美味大蛋糕”。打开烤箱，闻到阵阵的香味，我登时觉得：“哇！这真是让我垂涎三尺的甜点啊！”不过，还有一件事，就是装饰，要先铺上
4、奶油，放上巧克力，撒上糖粉，从外表就以掳获了不少人心呢！品尝起这个蛋糕，更让人想要一口接着一口，停也停不了啊！做蛋糕日记3x月x日星期x天气x今日早上，妈妈说做蛋糕给我吃，我兴奋极了！嚷着叫妈妈也教教我。妈妈先拿了一个比较深的碗，在里面打了一个鸡蛋，用筷子搅拌，妈妈说：搅拌时，要匀称，把鸡蛋搅拌的越稠越好。过了一会儿，鸡蛋最终搅拌好了，蛋黄蛋清全混到一起了。接着，妈妈又拿了一袋事先打算好的蛋糕粉，全部倒进碗里，和鸡蛋搅拌在一起，搅拌到没有颗粒为止。这里留意了，鸡蛋和蛋糕粉是1：1的比列，一个鸡蛋加一袋蛋糕粉，两个鸡蛋加两袋蛋糕粉搅拌完蛋糕粉后，再倒入适当的色拉油，下一步就是放到微波炉里打一下了
5、。打的时间是依据鸡蛋量的多少，一般一个鸡蛋打一分钟就可以了。过了一会儿，香喷喷的蛋糕就出炉了！再加入巧克力酱啊！看着就有食欲！抓紧咬一口，真好吃！怎么样？你也馋了吧！馋了就自己做一个吧！就是这么简洁！做蛋糕日记4偶然间，我在抽屉里翻到一些彩泥做的蛋糕，它们都已经褪色了。于是我来了灵感，要不我就做个蛋糕给妈妈?经过反复思索，我就确定为妈妈做一个“假”蛋糕。我先拿来彩泥，分好颜色叠在一起，制成蛋糕的底层。然后，我又在上面放上一些自制的“水果”，蛋糕就已经也许定好形了。我将不同颜色的彩泥做成不同的小花、奶油、糖果、巧克力使蛋糕的色调变得更加艳丽，我的这个蛋糕差不多做好了。我看了看蛋糕，又插上了几根蜡
6、烛，现在蛋糕做好了，真不知道妈妈看到了会怎么说?是惊喜，快乐还是悲观?到了妈妈生日那天。我拿出了这个蛋糕送给妈妈。妈妈特别惊喜，并夸我做得好看。我特别快乐，也感到很激烈!我们有时应当为爸爸妈妈做些什么，用行动表达他们对爱和感恩!做蛋糕日记5今日下午放学后，爸爸妈妈带我和弟弟来到一家DIY蛋糕店，我们要自己动手做蛋糕和饼干。弟弟和我选了做巧克力。蛋糕店的姐姐先把巧克力溶化，又拿出三张软软的塑料模具，让我们选出六个自己最喜爱的图案。接着我就起先做巧克力了，我先用勺子舀了些蓝色的巧克力酱灌到一个“熊掌”里，店里的姐姐说肯定要把“熊掌”灌满。我又用黄色的巧克力酱做了正方形的礼物盒和一个我最喜爱的雪人。
7、等我把六个图案都灌满后，姐姐把巧克力放进冰柜，过了几分钟后我的巧克力就“出炉”了。我立即跑过去拿我的巧克力，看着一颗颗颜色艳丽，香味扑鼻的巧克力，我真想立刻把把它们塞到我的嘴里呀！不过爸爸妈妈说要和其他人一起共享，我只好吧口水用劲地咽了下去。最终，我拿出两颗巧克力和弟弟换了一包饼干。我要把这些饼干和巧克力带回家和爷爷奶奶一起吃。做蛋糕日记6今日是外婆的生日。一大早，我就和妈妈迫不及待地去订做蛋糕。来到蛋糕店，正好没有别的顾客，第一个就轮到我们做蛋糕。只看到阿姨先把一块圆圆的鸡蛋糕放在一个圆托盘上，再用白色的奶油匀称地涂在鸡蛋糕上，涂好后，又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花边 ，接着，阿姨又用白色的
8、奶油勾出一个个菱形的花边。因为外婆属牛，我们确定在蛋糕上画一头牛。只见阿姨用白色的奶油先雕出牛的形态，再勾出牛的轮廓线，画出眼睛，一头活灵活现的奶牛出现在蛋糕的正中心。“牛要吃草呀”，我嚷着要阿姨画一些 绿草。阿姨不仅在蛋糕上画草，还画了六朵花，花有红的和黄的这两种颜色。这个蛋糕最终做好了。我和妈妈提着蛋糕高兴奋兴地到外婆家去。做蛋糕日记7今日和妈妈要做蛋糕。我们打算了六个鸡蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黄分开。蛋黄的盆里先倒入玉米油搅拌匀称，再倒入8牛奶接着搅拌，好了之后筛入低筋面粉，妈妈告知我要“Z”字形搅拌，始终搅拌到看上去很细腻了，蛋黄这个盆
9、的操作基本完成了，这时候可以起先蛋清的操作了。一边用打蛋器打发蛋清一边分三次加入白糖，一起先会有透亮的气泡，渐渐的气泡没了，变的细细的软软，像白云一样，接着搅拌打发，始终到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黄混合起来翻拌匀称，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，让气泡都出来。妈妈当心的把模具送入提前预热好的烤箱，50分钟以后就可以吃到好吃的蛋糕了真快乐。满屋子都是香香的蛋糕味，软软糯糯的蛋糕好吃极了。妈妈说我学得很仔细，做得很好。我也很快乐，学会了做蛋糕。原来好吃蛋糕做起来一点都不难，小挚友们你们学会了吗？做蛋糕日记8今日，妈妈带我去超市买东西。出去的时候，我突然望见了“蛋糕粉”这个商品，于是就
10、对妈妈说：“这是个簇新的东西，超市里原来没有卖，买一个尝尝吧！” “可以，不过这是做蛋糕用的粉，你肯定要做，不行以奢侈。”我一口答应了。回到家后，我迫不及待地打开盒子，细致的阅读说明书，然后把专用蛋糕模具。鸡蛋。食用油。蛋糕粉和搅拌器这些做蛋糕的必备物品打算好，最终，就只剩做蛋糕的过程了，我先把鸡蛋打入模具中用搅拌器搅成糊状，接着把蛋糕粉倒入蛋糊中匀称搅拌，然后，倒入小半勺食用油，最终，把蛋糕放进微波炉中加热一分钟左右就可以了。过了一会儿，妈妈把蛋糕端了出来说：“你拿刀把它切成四块吧！“切完后，我抓起一块就往嘴里塞，甜甜的。软软的，还有一股奶香味，真好吃！下次过生日的时候，我肯定要要用最好的水
11、平亲自做一个大蛋糕，给大家吃！想想都很期盼呢！做蛋糕日记9今日是我妈妈的生日，我确定要自己DIY一个生日蛋糕送给妈妈。我们要去的这家店名叫“7点自造”，一进门就闻到一股烤蛋糕的香味，我的口水都要流出来了。制作蛋糕须要许多步骤，店里有个阿姨一步步地教我们。 15：00我们起先打算材料，15：30搅拌好并打好泡沫，然后放进烤箱烤了45分钟后，蛋糕胚子就先完成了。接下来制作蛋糕图案，我选了一只可爱的小老虎，姐姐选了一幅动漫的图案。我先把蛋糕胚全部抹上白色的奶油，再用牙签画好图案，然后当心翼翼地挤上不同颜色的奶油，有黑、黄、红、粉四种颜色。17：10我和姐姐都全部完成了，看，美丽吧！一个蛋糕是48元，
12、我和姐姐一人做一个，请问妈妈须要付多少钱？100元够吗？我们做蛋糕一共用了几分钟？做蛋糕日记10星期六是5月4日，是国际青年节，同时也是我的生日。下午，一睡完午觉我和爸爸妈妈，还有吕牧之一起来到“爱尚DIY”做蛋糕。阿姨帮我把蛋糕胚子一切两半，把其中一半放在操作台上。我和吕牧之各拿起了一把蛋糕刀，从奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上，然后利用蛋糕刀把奶油抹平，接着我又用同样的方法在其次半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的 奶油上用瓢羹撒满了水果再把其次半蛋糕胚子盖在水果上面。接着在蛋糕边上抹上奶油。抹好奶油之后，我想了想，用牙签在上面勾上一个生气的小鸟的轮廓，然后我用红色的
13、奶油画小鸟的头，用白色的 奶油画小鸟的脸，用黑色的奶油画眉毛和眼睛。最终用红色和绿色画上红绿相间的彩条。这样一个美丽的好看的蛋糕就完成了。虽然我的技术不好，但劳动的果实最香甜！做蛋糕日记11一天，我自己做蛋糕了，蛋糕可香了！我先把面包切成两半，当心翼翼地把面包翻到盘子里，将面包上面涂一成奶油，涂上去坑坑挖挖，我用小刀把其余的刮掉，盖上另一半面包。然后，我把五彩缤纷的奶油挤上去，形成一座漂亮的彩虹，再把其它部分用蓝色奶油抹上去，就像蔚蓝天空中驾着一座五彩缤纷的彩虹。最终，用红色奶油和粉色奶油在天上组成了一个爱心，后面还加了一些灰色的奶油，就像烟花突然直冲云霄。不一会儿蛋糕可美丽了，蔚蓝的天空中似
14、乎有一匹骏马在奔驰。我又隐隐隐约望见有很多可爱的小挚友在色调斑斓的彩虹上游戏、玩耍。蛋糕做完了，现在要开吃喽！我用勺子捞了一点到嘴里，嗯，感觉比蜜还甜，始终甜到心田。我一连吃了五大口，爸爸看我那狼吞虎咽的样子，笑着说：“渐渐吃，又没有谁跟你抢！”接下来是蛋糕大战，我满脸涂上奶油，把同学脸上也弄得都是，同学们相互看着，不禁哈哈大笑起来。当同学们看到我的时候，都捂住嘴巴，静静地笑起来，我到镜子前面一照，发觉舌头都绿了。做蛋糕，吃蛋糕真好玩！做蛋糕日记12今日，我们去面包店，要做一个大蛋糕，还是现做的，我特殊兴奋。只见，叔叔拿出一块面包，是8寸的，放在那个会转动的圆盘里，圆盘上有几根线，把我们的面包
15、放在最里面。叔叔转动起圆盘，一旦发觉有面包超出线外，立立刻把它放回一点，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。突然，我发觉叔叔正在开启一个水果罐头，我纳闷了，那么高的面包，不会又要加一层。又见叔叔把面包的一半横切开，上面一层放到桌子上，在另一层的上面加上一大堆奶油，切平，又把打开的水果倒了一点上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原来是夹心的。又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因为，我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可美丽了。做蛋糕日记13今日晚上，妈妈教我做蛋糕，我快乐极了。我先拿来一个小碗，接着打了一个鸡蛋放进碗里用筷子轻轻地搅拌匀称，然后把一袋蛋糕粉倒进鸡蛋
16、碗里，再搅一搅。最终加一些葡萄干、色拉油和核桃仁，再用劲搅一搅，搅成稀糊奖，再把小碗盖上盖子放进微波炉里选择高火加热一分钟。一分钟很快就过去了，只听见微波炉“嘀嘀嘀”地响了，仿佛在对我说：“小挚友快来呀，美味的蛋糕做好了。”我赶忙走到微波炉前当心翼翼地端出蛋糕，啊！黄黄的蛋糕做好了，馋得我直流口水，芳香扑鼻的香味钻进了我的鼻子里，尝了尝，哇！软软的，香香的，甜甜的，像海棉。我忍不住一连吃了好几口。这时，妈妈又给我倒了杯热牛奶我兴致勃勃地吃着蛋糕，喝着牛奶，真快乐。我亲自做得蛋糕真好吃呀！做蛋糕日记14晚上，我和妈妈一起动手做蛋糕。妈妈取出四个鸡蛋，用分别器，将蛋黄和蛋白彻底分开，分别用碗盛放。
17、妈妈用打蛋器把蛋白打发得又白又多，像膨胀起来的摩丝。我帮妈妈将蛋黄加油打散。妈妈接着打发蛋白，我又帮妈妈称了50克面粉，加上牛奶，然后把打散的蛋黄再倒入面粉中混合搅拌，直到完全融合。妈妈始终打发蛋白，蛋白打发得越来越大，最终妈妈把打发好的蛋白倒入我搅拌好的面粉中，再不停地搅拌。我们把调配好的面粉倒入圆形的模具中，放入烤箱，定时40分钟。不一会儿，烤箱就传来了香味。我闻着蛋糕的香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待着蛋糕的出炉。“铛”，随着烤箱定时器的关闭，蛋糕最终可以出炉了，妈妈用切刀将蛋糕切成八块，我迫不及待地拿起一块咬了一口，哇塞，真是太美味了！做蛋糕日记15我萌生了学做蛋糕的想法。那
18、天看到姐姐做蛋糕的画面太过于深刻，不仅让我确定了自己的心思，还让我也爱上了甜品。姐姐所说明喜爱做蛋糕的理由太美妙了，姐姐也太美妙了。我很贪心，自己做的甜品和姐姐做的甜品，我都想要。信念挺好只是我实在不擅长做蛋糕，在烤焦第十个蛋糕坯，搅坏其次十碗奶油后，姐姐起先表现出不耐，劝我：“放弃吧。”我摇了摇头，语气坚决：“我肯定要做好。你不用担忧我会被这些困难打倒。”这还是我这些年来第一次特殊想完成一件事，不愿轻言放弃。“我只是担忧我的食材还经不经得起你折腾。”“抠门。”姐姐不忍心打击我，只能陪着我重来。我目光带着几分期冀？：“假如我做好了，你能答应我一个愿望吗？”“什么愿望？”我抿嘴笑：“到时候你就知
19、道了。”姐姐有些摸不着头脑，但她心里还是隐隐升起了期盼，也迫切地希望我能做好。后来我的确在一点点进步，至少蛋糕坯没之前烤得焦，见到我颊边的奶油，姐姐想帮我擦掉。意识到她手上也有点奶油，就把手转了个方向，指了指自己的脸，我心照不宣把脸上的奶油擦掉。烤箱发出声音，将我游离的思绪拉回，我晃了晃脑袋，抬着面包出去给父母品尝。本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页