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1、新课标人教版选修五新课标人教版选修五 有机化学基础有机化学基础认识有机化合物认识有机化合物第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类目目 录录一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类二、按官能团分类二、按官能团分类树状分类法，交叉分类法。树状分类法，交叉分类法。按碳的骨架分类按碳的骨架分类： 链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物官能团官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物烃的衍生物按官能团
2、分类按官能团分类: :卤代烃卤代烃 醇醇 醛醛 酸酸 酯酯 醚醚 酮酮 酚酚 CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（）及其盐、硫氰酸（HSCN）及其）及其盐、盐、SiC、CaC2等虽含有碳元素，但它们等虽含有碳元素，但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似，的组成、结构和性质都跟无机物更相似，因此，它们属于无机物。因此，它们属于无机物。 一般把含一般把含_的化合物称为的化合物称为_ _ _ ，简称为，简称为_ _ _ 。 1 1、什么叫有机物？、什么叫有机物？复习复习碳元素碳元素有机化合物有机化合物有机物有机物2 2、组成元素、组成元素碳、氢、氧、氮、硫
3、、磷、卤素等碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等主要元素主要元素 大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。大多数受热易分解，而且易燃烧。大多数受热易分解，而且易燃烧。大多数是非电解质，不易导电，熔点低大多数是非电解质，不易导电，熔点低有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多碳氢化合物（烃）定义及分类：碳氢化合物（烃）定义及分类：_的有机物称为碳氢化的有机物称为碳氢化合物。又称合物。又称_。_是最简单的烃。是最简单的烃。烃烃烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃芳香烃芳香烃甲烷甲烷树状分类法，交叉分类法。树状分类法，交叉分类法。仅含碳和氢两种元素仅含碳和氢
4、两种元素烃烃一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物有有机机化化合合物物OHCH3CH2OH CH3CH2Br CH3CH (CH3)CH3第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类链状烃链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃 分子中含有一个或多个分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物苯环的一类碳氢化合物链烃链烃脂脂肪肪烃烃烃烃分子中含有碳环的烃分子中含有碳环的烃CH3CH2CH3如何用如何用树状分类法树状分类法，按，按碳的骨架碳的骨架给烃分类？给烃
5、分类？一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类练习：练习：按碳的骨架分类按碳的骨架分类1、CH3CH2CH=CH2CH3CHCH2OHCH33、4、2、OH6、OH7、8、9、10、11、5、12、一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物芳香化合物芳香化合物脂环化合物脂环化合物二、按官能团分类二、按官能团分类官能团官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：烃的衍生物： 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物烃的衍生
6、物 CH3Cl、CH3OH、CH3COOH以上三者衍生物以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢？的性质各不相同的原因是什么呢？-X -OH -COOH -CHO -COOR -NH2 -NO2 卤代烃卤代烃：CH3ClClCH3CH2ClRXBrCH3二、按官能团分类二、按官能团分类醇：醇：OHCH3OHCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOH甲醇甲醇乙醇乙醇OHOHCH3OHCH3OH酚：酚：OH羟基羟基二、按官能团分类二、按官能团分类苯酚苯酚醇醇: :酚酚: :共同点：共同点：OHCH2OHOHCH3醛：醛：CHOCOHCOHCH3H COH甲醛甲醛乙醛乙醛COH苯甲醛苯甲醛醛基
7、醛基二、按官能团分类二、按官能团分类醚：醚：C O COHHORRR，R指烃基指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3二、按官能团分类二、按官能团分类羧酸：羧酸：COOHCOOHHCH3COOHCOOH甲酸甲酸乙酸乙酸COHOCOOHCOOH羧基羧基二、按官能团分类二、按官能团分类酯：酯：OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯甲酸乙酯乙酸乙酯乙酸乙酯酯基酯基二、按官能团分类二、按官能团分类代表物代表物官能团官能团芳香烃芳香烃CCCC饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃烃烃类别类别烷烃烷烃环烷烃环烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃CH2=CH2CHCHCH4芳香烃芳香烃二、按官
8、能团分类二、按官能团分类类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生生物物一氯甲烷一氯甲烷CH3Cl乙醇乙醇C2H5OH乙醛乙醛CH3CHO乙酸乙酸CH3COOH乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5甲醚甲醚CH3OCH3丙酮丙酮苯酚苯酚OHCOCH3CH3类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生生物物一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX卤原子卤原子乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5COOR酯基酯基甲醚甲醚CH3OCH3醚基醚基丙酮丙酮羰基
9、羰基苯酚苯酚OH酚羟基酚羟基C O COHCOCH3CH3CO类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤代烃 一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX卤原子卤原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5COOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚基醚基酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH酚羟基酚羟基C O COHCOCH3CH3CO1 1、一种物质按不同的分类方法，可以属于、一种物质按不同的分类方法，可以属于不同的类别不同的类别2 2、一种物质具有
10、多种官能团，在按官能团、一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可以认为属于不同的类别分类时可以认为属于不同的类别3 3、一些官能团的写法、一些官能团的写法4 、OH（羟基）与（羟基）与OH-的区别的区别OH( (羟基羟基) )OH-( (氢氧根氢氧根) )电子式电子式电性电性存在存在电中性电中性带一个单位负电荷带一个单位负电荷有机物、有机物、无机物无机物无机化合物无机化合物第一节第一节 有机化合物的分类有机化合物的分类小小 节节一、按碳的骨架分类一、按碳的骨架分类二、按官能团分类二、按官能团分类树状分类法，交叉分类法。树状分类法，交叉分类法。按碳的骨架分类按碳的骨架分类： 链状化合物链状化合
11、物环状化合物环状化合物官能团官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原子团烃的衍生物：烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为取代而衍生出一系列新的化合物称为烃的衍生物烃的衍生物按官能团分类按官能团分类: :卤代烃卤代烃 醇醇 醛醛 酸酸 酯酯 醚醚 酮酮 酚酚CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3练习练习按交叉分类法将下列物质进行分类按交叉分类法将下列物质进行分类 环状化合物环状化合物无机物无机物有机物有机物酸酸烃烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类一种物质根据不同
12、的分类方法，可以属于不同的类方法，可以属于不同的类别别下列化合物不属于烃类的是下列化合物不属于烃类的是（ ） ABA. NH4HCO3 B. C2H4O2 C. C4H10 D. C20H40巩固练习巩固练习下列有机物中，含有两种官能团的是：下列有机物中，含有两种官能团的是：（ ） A、CH3CH2Cl B、 C、CH2=CHBr D、ClNO2H3CC练习练习下列物质有多个官能团下列物质有多个官能团可以看作醇类的是可以看作醇类的是 ；酚类的是酚类的是 ；羧酸类的是羧酸类的是 ；酯类的是酯类的是 。BDABCBCDE3种种化合物有几种官能团？化合物有几种官能团？CH4、 CH3CHCH2CH3、 CH2CH2、CH3CCHCH3、 CHCH、 CH3CCH、CH3Cl、CH3CH2Br、CH3OH、CH3CH2OH、CH3COH、 CH3CH2OCH2CH3CH3CH3OCH3HCHO、HCOOCH2CH3、CH2CHCOOH、OHHOC2H5COOH烷烃烷烃卤代烃卤代烃醇醇醛醛羧酸羧酸酯酯醛醛酯酯羧酸羧酸酚酚芳香烃芳香烃羧酸羧酸