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1、第二节 植物细胞 萌萌学会使用显微镜后，就想萌萌学会使用显微镜后，就想看看真实的细胞是什么样。她看看真实的细胞是什么样。她将一片菠菜叶放在显微镜的载将一片菠菜叶放在显微镜的载物台上，按照显微镜的使用方物台上，按照显微镜的使用方法规范操作，却看不见菠菜的法规范操作，却看不见菠菜的细胞。细胞。萌萌为什么没有观察到细胞？萌萌为什么没有观察到细胞？你能帮她解决这个问题吗？你能帮她解决这个问题吗？1 1. .了解玻片标本的类型。了解玻片标本的类型。2 2. .学会制作植物细胞临时装片的基本方法。学会制作植物细胞临时装片的基本方法。3 3. .通过观察自己制作的临时装片，认识植物细胞的通过观察自己制作的临
2、时装片，认识植物细胞的 基本结构；学会绘制植物细胞结构简图。基本结构；学会绘制植物细胞结构简图。请同学自学相关内容，思考以下问题：请同学自学相关内容，思考以下问题：1 1. .要看清楚被观察的物体要看清楚被观察的物体, ,应该要让被观察的材料应该要让被观察的材料具备什么样的条件具备什么样的条件? ?2 2. .玻片标本的类型有哪些？如何区分？玻片标本的类型有哪些？如何区分？ 玻片标本类型玻片标本类型要看清楚被观察的物体要看清楚被观察的物体, ,应该要让被观察的材料具备什应该要让被观察的材料具备什么样的条件么样的条件? ?薄而透明薄而透明1.1.材料要求材料要求玻片标本玻片标本切片切片涂片涂片装
3、片装片用从生物体材料上切取的薄片制成用从生物体材料上切取的薄片制成用液体的生物材料经过涂抹制成用液体的生物材料经过涂抹制成用从生物体上撕下或挑取的少量生物材料制成用从生物体上撕下或挑取的少量生物材料制成（非常微小的生物可直接做成装片非常微小的生物可直接做成装片）2.2.玻片标本的类型玻片标本的类型 观察植物细胞观察植物细胞请同学们阅读相关内容：请同学们阅读相关内容：1 1. .了解实验的目的要求、材料用具、方法步骤。了解实验的目的要求、材料用具、方法步骤。2 2. .尝试动手完成临时装片的制作，并尝试绘制显微镜尝试动手完成临时装片的制作，并尝试绘制显微镜下看到的洋葱细胞简图。下看到的洋葱细胞简
4、图。3 3. .认识植物细胞的基本结构。认识植物细胞的基本结构。目的要求目的要求: :制作植物细胞临时装片，学习制作临时装片的基本方法。制作植物细胞临时装片，学习制作临时装片的基本方法。认识植物细胞的基本结构。认识植物细胞的基本结构。练习画细胞结构简图练习画细胞结构简图。实验实验: :制作并观察植物细胞临时装片制作并观察植物细胞临时装片材料用具材料用具: :洋葱鳞片叶，新鲜的黄瓜，苦草或黑藻，清水，碘液，镊洋葱鳞片叶，新鲜的黄瓜，苦草或黑藻，清水，碘液，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜。镜。方法步骤方法步骤一、制作洋葱鳞片
5、叶内表皮细胞临时装片一、制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片（1 1）准备）准备用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净。用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干净。将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴 一滴清水。一滴清水。（2 2）制作临时装片）制作临时装片用镊子从洋葱鳞片叶内侧用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取撕取一小块透明薄膜一小块透明薄膜内内表皮。把撕下的内表皮表皮。把撕下的内表皮浸浸入载玻片上的水滴中，并用镊入载玻片上的水滴中，并用镊子将它子将它展平展平。用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后
6、缓缓地放下，滴，然后缓缓地放下，盖盖在要观察的洋葱内表皮上，避在要观察的洋葱内表皮上，避免盖玻片下面出现气泡。免盖玻片下面出现气泡。 把一滴把一滴碘液碘液滴在盖玻片的一侧。滴在盖玻片的一侧。用用吸水纸吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全从盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部。部。 （3 3）染色）染色二、制作黄瓜表层果肉细胞或苦草（或黑藻）二、制作黄瓜表层果肉细胞或苦草（或黑藻） 叶片细胞临时装片叶片细胞临时装片先在洁净的载玻片中央滴一滴清水，然后用刀片将先在洁净的载玻片中央滴一滴清水，然后用刀片将洗净的黄瓜表皮刮掉，再用清洗后的刀片轻轻刮取少洗净的黄瓜表皮刮掉，再用清洗后的刀片
7、轻轻刮取少许黄瓜表层果肉，均匀涂沫在载玻片上的水滴中，盖许黄瓜表层果肉，均匀涂沫在载玻片上的水滴中，盖好盖玻片，制成临时装片。好盖玻片，制成临时装片。或者用镊子取一片苦草（或黑藻）的幼嫩小叶，放或者用镊子取一片苦草（或黑藻）的幼嫩小叶，放在载玻片上的水滴中，盖好盖玻片，制成临时装片。在载玻片上的水滴中，盖好盖玻片，制成临时装片。实验步骤分哪几步？实验步骤分哪几步？关键字：关键字： 擦擦 滴滴撕撕 展展 盖盖 染染 吸吸显微镜视野中的洋葱内表皮细胞显微镜视野中的洋葱内表皮细胞三、观察临时装片三、观察临时装片在低倍镜（目镜与低在低倍镜（目镜与低倍物镜的组合）下仔倍物镜的组合）下仔细观察制成的植物细
8、细观察制成的植物细胞临时装片。胞临时装片。洋葱鳞片叶洋葱鳞片叶内表皮细胞内表皮细胞 黄瓜表层黄瓜表层 果肉细胞果肉细胞( (可见叶绿体可见叶绿体) )黑藻叶片细胞黑藻叶片细胞( (可见叶绿体可见叶绿体) )对照下图辨认细胞的不同形态和各种结构：对照下图辨认细胞的不同形态和各种结构：四、练习画细胞结构简图四、练习画细胞结构简图依照在低倍显微镜下观察到的物像，选其中一个细胞，画出依照在低倍显微镜下观察到的物像，选其中一个细胞，画出观察到的各部分结构，周围的细胞只勾出轮廓即可。观察到的各部分结构，周围的细胞只勾出轮廓即可。注意：注意：大小适当，偏左上方；用铅笔画图；图中暗处用细点表示；大小适当，偏左
9、上方；用铅笔画图；图中暗处用细点表示；文字说明应用水平线引出并注在图右侧；图下方书写图名。文字说明应用水平线引出并注在图右侧；图下方书写图名。1 1. .制作临时装片时，染色会对细胞产生什么影响？在制作临时装片时，染色会对细胞产生什么影响？在什么情况下应该使用不经过染色的临时装片？什么情况下应该使用不经过染色的临时装片？染色可以使细胞的结构显示得更清楚。但是对活细胞染色可以使细胞的结构显示得更清楚。但是对活细胞的生物活性会有很大影响，有时甚至是致死的。因的生物活性会有很大影响，有时甚至是致死的。因此，在观察活的细胞及其生物活性时，应该使用不经此，在观察活的细胞及其生物活性时，应该使用不经染色的
10、临时装片。染色的临时装片。2 2. .怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡？怎样区别显微镜视野中的细胞和气泡？一般来说，气泡在显微镜视野中呈现为具有较黑、较一般来说，气泡在显微镜视野中呈现为具有较黑、较宽边缘的图像，形状为圆形或椭圆形，里面往往是一宽边缘的图像，形状为圆形或椭圆形，里面往往是一片空白，用镊子尖轻轻压一下，气泡就会变形或移动。片空白，用镊子尖轻轻压一下，气泡就会变形或移动。3 3. .挤压水果可以得到果汁，这些汁液主要来自细胞结挤压水果可以得到果汁，这些汁液主要来自细胞结构的哪一部分？构的哪一部分？主要来自液泡。主要来自液泡。洋葱鳞片叶内表皮细胞和黄瓜表层果肉细胞洋葱鳞片叶内表皮细胞
11、和黄瓜表层果肉细胞( (或黑或黑藻叶片细胞藻叶片细胞) )有哪些相同的结构有哪些相同的结构? ?保护和支持保护和支持保护并控制物质的进出保护并控制物质的进出进行光合作用进行光合作用内含遗传物质内含遗传物质内含细胞液内含细胞液通过流动，加速细胞与外界环通过流动，加速细胞与外界环境的物质交换境的物质交换细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜叶绿体叶绿体细胞核细胞核液液 泡泡细胞质细胞质为细胞的生命活动提供能量为细胞的生命活动提供能量线粒体线粒体植物细胞的基本结构植物细胞的基本结构植物细胞结构模式图植物细胞结构模式图植物细胞各种结构具有不同的功能，它们协调配合，共同完成细胞的植物细胞各种结构具有不同的功能，它们协
12、调配合，共同完成细胞的生命活动。生命活动。这节课你学到这节课你学到了什么？了什么？收获收获观察植物细胞观察植物细胞玻片类型：玻片类型：切片、涂片、装片切片、涂片、装片观察植物细胞观察植物细胞植物细胞的结构植物细胞的结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质：细胞质：液泡、叶绿体、线粒体液泡、叶绿体、线粒体擦擦 滴滴 撕撕 展展 盖盖 染染 吸吸制作临时装片制作临时装片观察临时装片观察临时装片练习画细胞结构简图练习画细胞结构简图1.1.为了使临时装片内不产生气泡或少产生气泡，盖为了使临时装片内不产生气泡或少产生气泡，盖盖玻片时应该（盖玻片时应该（ ）A.A.把盖玻片平放在载玻片上把盖玻片平放
13、在载玻片上B.B.事先多滴几滴清水事先多滴几滴清水C.C.让盖玻片的一边接触载玻片的水滴，重重地压让盖玻片的一边接触载玻片的水滴，重重地压D.D.让盖玻片的一边接触载玻片的水滴，轻轻地平放让盖玻片的一边接触载玻片的水滴，轻轻地平放D DA AB B2.2.植物细胞中，具有支持和保护细胞作用的结构是植物细胞中，具有支持和保护细胞作用的结构是 （ ）A.A.细胞壁细胞壁 B.B.细胞膜细胞膜 C.C.细胞质细胞质 D.D.细胞核细胞核3.3.用显微镜观察洋葱鳞片的表皮细胞和番茄果肉细胞，用显微镜观察洋葱鳞片的表皮细胞和番茄果肉细胞，在视野中，前者（在视野中，前者（ ）A.A.排列紧密、卵圆形排列紧
14、密、卵圆形B.B.排列紧密、长方形排列紧密、长方形C.C.排列疏松、卵圆形排列疏松、卵圆形D.D.排列疏松、长方形排列疏松、长方形4.4.植物细胞的结构由外向里依次是（植物细胞的结构由外向里依次是（ ）A.A.细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质细胞膜、细胞壁、细胞核、细胞质B.B.细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核C.C.细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质D.D.细胞壁、细胞核、细胞膜、细胞质细胞壁、细胞核、细胞膜、细胞质5.5.在观察临时装片时，如果在视野中看到中央发亮、周在观察临时装片时，如果在视野中看到中央发亮、周边黑暗的圆圈，该圆圈可能是
15、（边黑暗的圆圈，该圆圈可能是（ ）A.A.污物污物 B.B.气泡气泡 C.C.细胞细胞 D.D.墨水墨水B BB B6.6.在观察洋葱内表皮细胞时，最容易看到的细胞结构在观察洋葱内表皮细胞时，最容易看到的细胞结构是（是（ ）A.A.细胞膜和细胞质细胞膜和细胞质 B.B.细胞壁和细胞质细胞壁和细胞质C.C.细胞壁和细胞核细胞壁和细胞核 D.D.细胞壁和细胞膜细胞壁和细胞膜7.7.清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青菜放入清洗青菜时，冷水没有变成青菜汤，而把青菜放入沸水中煮一下，就变成了青菜汤，这是因为活细胞中沸水中煮一下，就变成了青菜汤，这是因为活细胞中的某种结构阻止了物质外流，则这种结构是（
16、的某种结构阻止了物质外流，则这种结构是（ ）A.A.细胞核细胞核 B.B.细胞膜细胞膜 C.C.细胞壁细胞壁 D.D.细胞质细胞质C CB B8.8.识图题：识图题：（1 1）说出图中各结构的名称。）说出图中各结构的名称。（2 2）结构对细胞有保护和）结构对细胞有保护和_作用。结构除保护作用外，还能控作用。结构除保护作用外，还能控制物质制物质_细胞。细胞。（3 3）含有细胞液的结构是）含有细胞液的结构是_；含有遗传物质的结构是含有遗传物质的结构是_；与光；与光合作用直接相关的结构是合作用直接相关的结构是_。（4 4）图中表示的物质具有流动性，它的流动可加速）图中表示的物质具有流动性，它的流动可加速细胞内外物质的细胞内外物质的_。支持支持进出进出氧化分解氧化分解生活的美妙就在于它的丰富多彩，要使生活变得有趣，就要不断地充实它。