幼儿园饮食安全教育活动方案设计5篇.docx

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1、幼儿园饮食安全教育活动方案设计5篇 由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有肯定的难度,还须要老师和家长共同协作,耐性的对幼儿正确引导,达到教化幼儿拒食垃圾食品的目的。以下是我细心收集整理的幼儿园饮食平安教化活动方案设计5篇,欢迎阅读。 饮食平安健康常识 关于饮食平安名言警句 饮食平安教化心得体会 关于饮食平安演讲稿三分钟 幼儿园饮食平安教化活动1 【活动目标】 1.巩固相识秋天的水果,知道水果有养分,对身体有好处。 2.通过故事,知道吃水果前要留意卫生。 【材料供应】 1、玩具小猴、神奇袋一个(里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子各一个) 2、课件、电脑 【活动过程】 一、谈话

2、导入活动。 1、师:秋天到了,水果都成熟了,宝宝们爱吃水果吗?你们都吃过哪些水果啊? 宝宝:石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子 2、老师小结:你们吃过这么多水果,水果香香甜甜真好吃啊! 二、摸水果嬉戏,知道水果有养分。 1、(出示小猴和神奇袋)师:百果园里有很多果树,那里的水果都成熟了,可多啦!小猴尼尼最爱吃水果了,这不,他采了些水果,都藏在袋子里了,我们来猜猜它都采了哪些好吃的水果呢? (1)请一个小挚友上来摸一摸,并猜是什么水果. 师:请你来摸一摸,这个水果是什么形态的?摸上去是软软的还是硬硬的?你猜猜是什么水果?(拿出来看看)这个水果你吃过吗?该怎么吃?是什么味道的? (2)再请一个小挚友上来

3、摸,说出形态、颜色让其他人猜。 师:请你来偷偷看一看,这个是什么水果?但不能干脆说出来哦。我们让其他宝猜猜,你把看到的水果的形态、颜色都告知他们。(引导幼儿说说,让其他宝宝猜。) 猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和养分价值。 (3)再请幼儿来摸摸猜猜 2、老师小结:每一种水果都有不同的吃法,有的水果是剥皮吃的,有的是连皮吃的有的子也可以吃的。吃水果对我们身体有好处,它能够帮助我们补充各种养分,让我们的身体更健康! 三、讲解并描述故事,了解吃水果要讲卫生。 1、引出故事:小猴尼尼也和小挚友一样很喜爱吃水果,可是今日不知道怎么了,他去了哪里?我们一起来看看。 2、老师边放课件边讲故事干净的水

4、果真好吃。 (1)老师:小猴尼尼去了哪里?怎么会去医院? 宝宝:生病了,去看病。 老师:它肚子疼,为什么会肚子疼呢? 宝宝:感冒、吃坏了、不舒适了 (2)师:尼尼刚才告知我说它刚才吃了水果就肚子疼起来了。可是吃水果怎么会肚子疼呢? (观看小猴吃桃子手脏的图片)你有没有发觉哪里不对啊?看看它吃水果的手上有什么? 宝宝:手还没洗就吃了,也不卫生。 小结:手上有许多的细菌,不洗手吃东西,会把细菌吃到肚子里,引起肠胃炎。就得去医院了。 (3)(观看水果脏就吃的图片)再看看小猴尼尼吃的水果有什么问题? 老师:水果上有什么? 宝宝:水果上有脏东西。水果也没洗就吃了,不卫生。 小结:水果外面有许多农药,须要

5、洗掉。(没有农药就会有许多的小虫把水果吃掉)特殊是连皮吃的水果还可以用盐水来泡一泡,这样会更干净。 四、师生总结 1、小猴尼尼因为吃水果不讲卫生,所以就肚子疼生病了。我们一起来告知它以后吃水果时应当留意什么吧。(师生一起总结) 2、小挚友以后也要留意,可不能像尼尼一样不讲卫生罗!立刻我们就要来吃水果了,阿姨已经帮我们的水果洗干净了,宝宝记得要把小手洗得干干净净哦! 幼儿园饮食平安教化活动2 教学内容:学习一些食品平安学问,提高学生食品平安自我爱护实力,培育学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。 教学目标: 通过学习有关平安学问,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生平安、健康成长。 教学重点:

6、 相识合理养分及食品平安的重要性。 教学过程: (一) 谈话引入课题 今日中午食堂为大家打算了哪些美味呢?爱吃吗? 大家的回答让我想到了中国的一句古话:民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。 能说说平常都喜爱吃些什么吗? 大家喜爱吃的东西真是各种各样,那是不是全部的食品对我们人体都有好处呢? 今日这节晨会课,老师想和大家一起走进食品王国,来学习一些关于食品平安的小学问。 (二)视频引入垃圾食品 瞧,这是什么?(辣条)好吃吗? 这好吃的辣条背后藏着什么隐私呢?让我们一起来看一看 看了这段视频,谁有话要说? 原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的隐私。看来不是全部的食物都能吃的,有些食物虽

7、然好吃,但对我们身体的危害是很大的。 (三)介绍垃圾食品 生活中,我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。 你还知道哪些垃圾食品? 老师也收集了一些关于垃圾食品的小学问,现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。 平常喜爱吃这些东西吗? 但是这些食品存在的平安隐患,真的让人毛骨悚然啊。 食品平安和我们的健康是休戚相关的,联系实际,你准备以后怎么做? 少吃零食 不吃油炸类食品 多吃瓜果蔬菜 看来今日的晨会课,大家都收获不少啊。 (四)介绍食品卫生习惯 其实要想做到平安饮食,除了要选择正确的食品以外,还应当留意些什么? 单老师这边也有几条留意点,比照这些要求,你觉得那些地方须要改进? 大家的决心

8、可真大。老师信任你们肯定会对号入座,真正做到健康饮食。 通过今日的学习,大家对食品平安都有了肯定的了解。让我们一起保食品平安,筑健康长城。 最终老师想送给大家一句话:平安饮食,健康成长。 让我们牢记这句誓言! 幼儿园饮食平安教化活动3 活动目标: 1.引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。 2.引导幼儿乐于探究、沟通与共享,激发幼儿的想象力。 3.提高自我爱护的意识及应对平安事务的实力。 活动打算:录象卡在喉咙里的五角星、每组一小筐图片 图片: 1.老鼠、苍蝇叮咬过的食物 2.过期的食物 3.腐烂变质的食物 4.假冒、劣质的食物 5.没洗干净的食物 活动过程: 一、观看录象卡在喉咙的五角星 1

9、.老师提问“刚刚你们看到了什么?”“小男孩的做法对吗?” 2.幼儿相互沟通探讨“他这样做了会怎样?”“你有没有这样做过?” 3.老师做适当小结 二、看图片 1.老师提问“这些东西你吃过吗?” 2.引导幼儿探讨“这些东西为什么不能吃?” 3.老师适当小结 三、嬉戏推断对错 1.老师提问“上幼儿园时,没有病的小明非要妈妈帮她带药到幼儿园;夏天快来了,天气太热,我喝了饮料又吃雪糕;小挚友拿了一个玻璃球放在嘴里。” 2.老师小结:不生病乱吃药,也会对身体造成损害;冷的东西吃多了对胃宝宝不好;玻璃球放在嘴里很危急。 四、操作活动 1.请幼儿自由抽取图片,并说一说这些东西为什么不能吃? 2.老师巡回视察,

10、引导幼儿相互探讨。 活动反思:本活动幼儿能主动参与,大胆举手回答老师的问题,通过本活动幼儿懂得乱吃东西的危害性;提高了幼儿的平安意识。 幼儿园饮食平安教化活动4 活动目标: 1、情愿吃粗粮,了解吃粗粮有益于身体健康。 2、相识生活中常见的粗粮,知道它们的名称。 3、通过嬉戏粗粮点心店,进一步感受粗粮的外形特征及养分价值等。 4、知道人体须要各种不同的养分。 5、初步了解健康的小常识。 重点难点: 相识生活中常见的粗粮,知道它们的名称。 活动打算: 1、打算各种粗粮的实物或者图片,如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。 2、现场品尝粗粮做的1-3钟粥,如玉米粥、小米粥、高

11、粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。 3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。 4、设计调查表(详见幼儿用书) 5、幼儿用书:粗粮小吃店 活动过程: 1、相识几种常见的粗粮食物,知道它们的名称。 老师和幼儿商议玩粗粮小吃店的嬉戏,并提出要求。 老师引导幼儿用调查的方法,了解粗粮的有关问题。 老师展览幼儿的调查边,并相互沟通由粗粮制作的食物的名称。 2、了解粗粮食物的养分,激励幼儿品尝食物。 老师和幼儿向上幼儿的调查表格,请幼儿逐一观看实物,如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等,以及实物或者图片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑

12、米粥、玉米面糊糊等,巩固对粗粮食物名称的相识。 老师请幼儿品尝食物,如窝窝头、玉米粥、黑米粥等,启发幼儿说说吃这些食物的感受。 老师引导幼儿探讨粗粮的养分价值。 3、通过粗粮小吃店的嬉戏,进一步巩固幼儿对粗粮的相识。 老师和幼儿商议粗粮小吃店的嬉戏内容。 老师为幼儿供应各种材料,如纸、油泥等,让幼儿制作粗粮食物。 老师和幼儿一起布置粗粮小吃店的嬉戏情境,展示幼儿制作的食物。 幼儿园饮食平安教化活动5 活动目标 1、相识食品包装上的生产日期以及平安标记。 2、能细致视察、分析哪些食品时平安的,哪些食品存在平安隐患。 3、在生活中增加食品平安意识,克制自我,少吃零食。 活动打算 1、各种食品包装袋

13、及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂图。 活动过程 1、活动导入,谈话活动。 老师:小挚友们,你们有没有留意过食品包装上的平安信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和平安标记,你们明白吗? 2、活动绽开:观看教学挂图。 (1)观看教学挂图,相识生产日期和平安标记。 老师出示挂图上的生产日期及平安标记的图片,请幼儿视察并分辨。 老师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用? 老师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及平安标记。它们能够告知我们所购买的食品是不是平安的,可不能够放心食用。在保质期内的食品时平安的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有平安

14、标记的食品是平安的,没有平安标记的食品不要购买。和爸爸妈妈去买食品,能够提示他们留意包装上的生产日期、保质期、平安标记。假如你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。 (2)观看教学挂图,学习辨别变质食品的正确方法。 老师出示挂图上其他三幅图片。 老师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗? 请幼儿回答,大家评论。 老师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是平安的,能够先用眼睛细致地视察一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有惊奇的味道,比如酸味或者臭味。假如颜色和味道变更,就说明这个食物坏掉了,不能吃

15、了。簇新牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活动绽开:实地视察辨别哪些食品是平安的,哪些食品存在平安隐患。 师:我那里有一些食品的包装以及各种食品,请小挚友来当食品检验员,检查一下哪些食品是平安的,哪些食品担心全。 每次请35名幼儿,并群众检查探讨。 探讨零食中的平安隐患,克制自我,少吃或不吃零食。 老师小结:所以,小挚友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。 活动总结:留意食品平安。 幼儿园饮食平安教化活动方案设计5篇本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第14页 共14页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页第 14 页 共 14 页

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