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1、精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业新员工入职培训资料首先代表公司欢迎各位的加入，预祝大家在这里工作顺利、生活愉快。为了帮助大家尽快熟悉、适应公司的工作、生产、生活环境，建立对公司的归属感，让大家在这里快乐地工作、开心地生活，特就公司一些关系大家切身利益的制度、规定、要求向大家讲解，这虽然只是一个简短的入职培训，但希望能给大家带来确实的帮助。在正式开始培训前，为了维持培训纪律，请各位将手机调至震动或关机状态，谢谢大家合作！一、一、 公司简介、成长发展、荣誉、前景规划公司简介、成长发展、荣誉、前景规划公司成立于 2000 年，公司董事长兼总经理是张玉东先生，公司占地 138.8 亩，总资产
2、将近八千万，共有六个分厂，它们位于平江县城周边的三市、安定等地；主要产品是：面粉制品、豆制品、鱼仔制品等，产品畅销全国三十多个省市。12 年来，在张总的带领下，玉峰人凭着“团结、拼搏、务实、创新”的精神以及“品质创造价值、品牌成就未来“的经营理念， “以人为本，科技创新、民主决策”的管理理念，本着“做健康食品、造责任企业”的玉峰使命，屡创玉峰辉煌，屡获殊荣，其中包括 03 年被授予“明星私营企业” ， 05 年被评为 “省级守合同重信用单位” 、 07 年被省农业发展银行评定为 “AA 级信用企业” ，同年“玉峰”商标被评为“湖南省著名商标” ，玉峰产品被评为“湖南省名牌产品” ，相继通过了“
3、ISO9001:2008 国际质量体系认证”和“国家食品安全 QS 认证” （QS 是食品“质量安全”的标志，带有这个标志的产品，就代表着经过国家所有强制性检查，是产品进入市场的通行证，没有这个标志的产品是不可以出厂销售的） ，08 年被评为“湖南省信用等级 AAA 级企业” “湖南省诚信创建企业”2011 年被评为“质量信用等级 A 级企业”2012 年被评为“湖南省食品安全标准学会主任委员单位”等等；所有这些荣誉，凝聚着一批批玉峰人的汗水与辛勤付出，现在，您的加入，将给玉峰注入新的活力，带来新的动力，期待在座各位能为玉峰再创辉煌贡献自己的一份力量。公司未来规划：公司计划明年再扩建一个肉制品
4、生产车间，生产员工为 300 人左右，届时，公司总人数将增加到 1500 多人，玉峰的发展，将给在座各位提供更多的发展空间和晋升机会，只要你是一个奋发向上、勤劳、严格要求自己、不断提升、完善自己的人，你就一定能在玉峰这个大舞台上找到适合自己的发展平台。二、二、 公司管理组织架构（略公司管理组织架构（略） ：三、三、厂规厂纪、规章制度：厂规厂纪、规章制度：1. 工作时间：8:30-12:00,13:30-18:002. 上班时须提前十分钟到达工作岗位，做好上班前的清洁卫生准备工作，下班前同样须做好本岗位内的清洁卫生工作方可离开； ；3. 入职三天内，须向人事行政部提供本人近期小一寸正面免冠彩照三
5、张，办理厂证。精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业4. 进出厂门，均须正确佩戴厂证；厂证要保持整洁，不得涂改，不得张贴任何东西，不得外借他人，如有遗须及时到人事行政部报备，并按规定重新补发；5. 进入生产车间前，须在更衣间更换干净的工作服，戴好口罩、工作帽，头发不得外露；按规定洗手、消毒，要穿平底防滑鞋，不可穿拖鞋、高跟鞋进入车间；工作现场不得打赤膊；女同事不可穿裙子；6. 手上不可带戒指、手链、手镯等饰品，手指不可涂抹指甲油；7. 上班时不得挖鼻孔、掏耳朵、抓头发、瘙痒，平时要勤洗头、洗澡、勤剪头发、剪指甲、勤洗工作服；8. 进入厂区和车间严禁随地吐痰，私人物品、零食一律存放在更衣室，
6、严禁带入车间；9. 工作期间，不得谈笑风生，不得擅离岗位、打闹嬉戏，甚至发生争执；工作上服从主管安排与调配，同事间友好互助，不得抢货、占货；车间所有落地料不得捡起混入干净料中，而应统一放在指定地方；10. 场内所有物品包括原辅料、半成品、成品等是公司财产，任何人不得擅自取用，更不锝私带出厂，否则以偷窃论处，按公司处罚条例罚款，情节严重者除罚款外移送公安处理；11. 全员禁烟，烟民只能在指定地点（茶水间、厕所）吸烟，烟灰弹进垃圾桶，烟头熄灭后扔进垃圾桶；12.私人交通车辆进出厂门，须自觉停车，进入时需在门卫处领取车辆出入证，出门时先交车辆出入证 ，配合接受门卫检查，对号、对车、对人查实无误放行，
7、对无车辆出入证或有疑问的车辆，保安有权阻拦、盘问或上报人事行政部处理。13.在工作时间、工作场所，因工作或从事与工作有关的事项导致身体受到伤害的，要即时上报本部门主管或人事行政部按工伤处理，隔天或离厂后再报，公司一律视为与本公司无关（未尽事宜按工伤保险条例执行） 。工作时间、工作场所以外的地方，因各种原因导致身体受到伤害的，同样须及时告知部门主管，隐瞒不报者后果自负。14.后勤管理制度后勤管理制度（1）后勤课安排入住员工轮流值日，清扫室内及周围卫生。棉被衣物叠放整齐，篓、桶中垃圾由清洁工统一集中处理。6S 检查评比较差的房间予以罚款 10-20 元，卫生较好的房间给予相应嘉奖；（2）损坏门窗、
8、水电设施等公共财物者视情节轻重，除照价赔偿外，另给予 20-100 元罚款；宿舍内乱接电源线、安装电源插座开关者，每次罚款 50 元；（3）宿舍内乱涂、乱画、乱挖、乱贴者，每次罚款 10 元；（4）浪费公司水电者，每查实一次罚款 10-50 元；（5）遵守公司规定的作息时间（加班除外），宿舍内故意大声喧哗、吵闹、放高音量音响，影响他人正常休息者，每次罚款 10 元；（6）宿舍内要按照公司规定时间关灯休息（加班除外），超过 10：30 者，需说明原因，做好登记后方可进入宿舍。无充分理由者，每人次罚款 5 元；（7）宿舍内酗酒闹事、聚众赌博、打架斗殴、偷盗抢劫者，视情节轻重给予 200 元罚款或开
9、除出厂或送公安机关处理（同时没收赌博款项及其它非法所得）；（8）随意串房、私自留宿外厂人员，每人次罚款 20 元。非法同居者，每人次罚款 100 元，同时开除出厂；（9）保持卫生间清洁，不准将硬物、胶袋、卫生巾等有可能导致下水道堵塞的物品扔进便盆，确保排污通畅，如有违反，导致下水管道堵塞产生的清理费由本宿舍全体人员平均分摊；讲究卫生，便后自觉冲厕；清洁用物品按规定整齐摆放。（10）.从楼上扔杂物、垃圾者，每次罚款 10 元；（11）.私藏枪支弹药、管制刀具及其它违禁物品，或进行非法组织活动者移交公安机关处理。在宿舍内叫卖商品者，除没收所得外，另给予 50-200 元之罚款；15. 节约用水用电
10、，养成随手关闭电源、拧紧水龙头的良好习惯；16. 因私不能正常上班，事假事假需提前一天请假，病假病假需先电话或短信告知部门主管，事后凭县、镇级以精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业上正规医院出具的病历补办病假手续；否则按旷工处理；未经批准擅自休假、超假的同样按旷工处理；旷工一天罚款 20 元，连续旷工三天视为自动离职，不予结算工资；17. 工作满一年的员工，员工凭结婚证可申请婚假婚假七天（按请假规定如实填写请假申请单 ） ，婚假按每人 20 元/天给予补助，工作满一年的管理人员，婚嫁期间按标准工资发放， 。超假者一律取消补贴。18. 因直系亲属（指父母、夫妻、子女）过世，经本人申请，公司
11、可给予丧假丧假七天。管理人员按标准工资发放，员工按每人 20 元/天补贴，路费自理。超过假期者，一律取消补贴；19. 在公司满一年的员工可申请产假产假，依照规定给予假期 180 天，请产假时须提供结婚证 、 准生证原件和复印件；20. 厂区范围内不得乱丢垃圾、随地吐痰，多使用文明用语，如：你好，谢谢，对不起，没关系等；21. 就餐时要自觉排队打菜、打汤、打饭，酌量取饭，不得倾倒米饭、菜；22. 员工每月出勤天数满 25 天的，公司发放洗衣肥皂一块，牙膏一支或洗衣粉一包；23. 符合上、下班线路条件的，公司派专车接送员工上、下班，员工凭人事行政部签发的乘车证上车。24. 回家路途超过 30 公里
12、且没有公司专车接送的员工，每二个月补助一次（来回）的探亲路费（有车辆接送的地段、区域除外） 。25. 离职：员工因各种原因辞职，管理人员须提前一个月、普通员工须提前 15 天填写辞职申请单上交至部门主管，依审批权限批核。未提前申请者视为急辞，扣除 100 元作为代通知金。四、四、薪资、福利制度：薪资、福利制度：1.员工薪资福利：员工薪资福利：A 车间： 拣片放片中包新员工享受七天保底工资，标准为 40 元/天，拣片、放片中包员工每月享受 100 元绩效工资；B 车间：素牛筋（30G 装）包装员工：（1）采取保底方案的新员工：第一个月保底工资按 30 元/天计算，计件工资超过保底工资时按计件工资
13、算；第二个月按计件工资算，另按 5 元/天补贴（缺勤不计） ；另外，进厂第一个月产量奖为：以一个月日平均扎数（200 个/扎）为奖励基数8 - 10 扎3.3 元/天10 - 12 扎6.6 元/天12 扎以上10 元/天（2）.直接采用计件方案的新进员工，工作满第一个月补贴 150 元； ，工作满第二个月补贴 100 元（补贴前提：实际出勤 30 天/月） ；（3）计件单价：按日平均扎数，订出相应的计件单价：日平均产量（扎数） = 全月总扎数 26日平均产量 16 扎以下：2.6 元/扎日平均产量 16 扎19 扎：2.8 元/扎日平均产量 20 扎24 扎：3.0 元/扎日平均产量 25
14、扎或以上：3.2 元/扎素牛筋真空包装新进员工，试用期为 15 天，工作满 15 天且日合格品平均产量为：76 扎 - 100 扎/天，保底工资为 40 元/天；50 扎 - 75 扎/天，保底工资为 30 元/天；低于 50 扎/天者，实行计件；产品合格率98%，奖励 8 元/天，当月累计有 20 次奖励且无一次处罚者，当月另奖 150 元；精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业捡中包员工： 合格率为 100%时奖励 10 元/天素牛筋（110G 装）包装员工： 每人补贴 10 元/天；C 车间：砣砣香包装员工：1、 当天产品合格率90%，奖励 5 元/天，70%罚 5 元/天，当月累计
15、奖励 25 次者，另奖 100 元；2、 当日包装产量超过 45 扎的，另奖励 4 元，每增加 5 扎，另奖 2 元，依次类推；砣砣香真空员工：试用期为 15 天1. 当日产品合格率90%，奖励 10 元/天，当月累计奖励 25 次奖励者，当月另奖 150 元；2. 除计件工资外，每天补助 10 元，连续补 15 天；砣砣香捡中包员工：1. 新员工工作满一个月除计件工资外，另补 150 元；2. 当天合格率 100%奖励 7 元/天，卫生符合标准者奖励 3 元/天；当月累计奖励达 20 次或以上的，当月另奖 150 元；素鸡/牛叮新进真空员工，试用期为 15 天，工作满 15 天且日合格品平均
16、产量为：30 - 40 扎/天，保底为 40 元/天，低于 30 扎以下者计件；素鸡/牛叮、蹄筋新进中包员工：工作满一个月，除计件工资外，第一个月另补 150 元；D 车间：1. 鱼仔真空新进员工，试用期为 15 天，工作满 15 天且日合格品平均产量为：60 扎 - 80 扎/天，保底工资为 40 元/天；40 扎 - 59 扎/天，保底工资为 30 元/天；低于 40 扎/天者，实行计件；2. 中包新进员工工作满一个月，第一个月除计件工资外，另补贴 150 元；其它：自 2012 年 8 月 25 日起，所有真空岗位员工实行累计工作日奖励方案：累计工作满六个月且每月出勤均满 24 天者共奖
17、励 460 元，具体为：当月出勤满 24 天，第一个月奖励 30 元，第二个月奖励 50 元，第三个月奖励 80 元，第四个月奖励 80 元，第五个月奖励 100 元，第六个月奖励 120 元；当月出勤不满 24 天者，取消当月奖励，但前一个月的累计奖励不变；2.2.节假日规定：节假日规定：元旦：法定假一天，调整至春节春节：法定三天 + 元旦一天 + 公司放假六天共十天；清明节：法定假一天，调整至端午节；端午节：法定一天 + 清明一天 + 公司放假一天共三天；五一劳动节：法定一天，放假一天；精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业中秋节： 法定一天 + 国庆节二天共三天国庆节：法定三天，公司
18、放假一天 ；3. 除公司放假外，整月无请假记录者，可获得出勤奖励除公司放假外，整月无请假记录者，可获得出勤奖励 160 元，请假一天减元，请假一天减 40 元元/天，直至减完；天，直至减完；4.夏装厂服发放夏装厂服发放：a. 凡在厂上班期满三个月，免费发放一件厂服（入职一周后，由部门申请、品管部第一次发放两件）；b. 凡在厂上班期满六个月，免费发放二件厂服；c. 凡在厂上班期满九个月，免费发放三件厂服；d. 凡在厂上班期满一年，免费发放四件厂服；e. 员工每月发放口罩一个。未满三个月辞工员工，厂服费从工资中扣减，厂服归员工所有。劳保服装发放后，要爱惜，每天上班干净穿着，遗失或人为破损补发需按购
19、进价缴费：工作帽 5.9 元/个、冬季工作服 38 元/件、夏季工作服 19 元/件、围裙 12 元/件。5.5.劳保用品发放：劳保用品发放：员工每月出勤天数满 25 天的，公司发放洗衣肥皂一块，牙膏一支或洗衣粉一包；6.交通交通：1. 符合公司上、下班交通线路条件的，公司派专车免费接送员工上、下班。2. 回家路途超过 30 公里且没有公司专车接送的员工，每二个月补助一次（来回）的探亲路费（有车辆接送的地段、区域除外） 。7.其他：其他：（1）.公司免费提供食宿：食的方面：一日早、中、晚三餐，中晚餐：一汤一荤两素，饭按量自取；住宿方面： 普通员工：四人一间，配备空调设施，带卫生间； 基层管理人
20、员（含办公室人员） ：两人一间； 主任以上级管理人员：一人一间；（2）.员工享受工伤福利，工伤期间，享有 30 元/天的生活补贴，护理人员按 40 元/天计付工资；（3）.免费接受公司提供的各项培训；（4）.助学行动：凡在公司工作满六个月（含六个月）以上且表现优秀的员工，其子女通过全国普通高等教育统一招生，被二本以上院校录取的，公司发放助学金，具体标准为：大学二本 1000 元/学年大学一本 2000 元/学年重点大学本科 3000 元/学年（5）.员工介绍费：凡被介绍人进厂工作且出勤累计满一个月即出勤满 30 天/月，介绍人可领取介绍费介绍一名合格的素牛筋包装员工进厂， 介绍费为 100 元
21、/名， 若被介绍人一直在厂工作(累计满勤,即累计)，精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业介绍人可连续领取四个月介绍费；介绍一名合格的其它岗位新员工进厂，介绍费统一为 50 元/名，若被介绍人一直在厂工作(累计满勤,即累计出勤工作满 30 天/月)，介绍人可连续领取四个月介绍费；五、五、6S 基础知识：基础知识：整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全6S+节约为 7S，再+服务为 8S，再+满意为 9S二、6S 方针：以人为本，全员参与，自主管理，舒适温馨。三、推进 6S 目标：改善和提高企业形象；促进效率的提高；改善零件在库周转率；减少甚至消除故障，保障品质
22、；保障企业安全生产；降低生产成本；改善员工精神面貌，增加组织活力；缩短作业周期确保交货期。四、6S 管理的内容方法1整理：整理：就是将公司（工厂）内需要与不需要的东西（多余的工具、材料、半成品、成品、文具等）予以区分。把不需要的东西搬离工作场所，把需要的集中并分类予以标识管理，使工作现场只保留需要的东西，让工作现场整齐、漂亮，使工作人员能在舒适的环境中工作。我们的私人物品不可带进车间，也是符合这个要求的。2整顿：整顿：就是将前面已区分好的东西予以定量、定点并予以标识，存放在要用时能随时可以拿到的地方，如此可以减少因寻找物品而浪费的时间。象 D 车间装货框都有数字标示，专人使用、管理，能责任到人
23、，便于管理、检查；很好！3清扫：清扫：就是使工作场所没有垃圾、脏污，设备没有灰尘、油污，也就是将整理、整顿过要用的东西时常予以清扫，保持随时能用的状态，这是第一个目的。第二个目的是在清扫的过程中去目视、触摸、嗅、听来发现不正常的根源并予以改善。 “清扫”是要把表面及里面（看到的和看不到的地方）的东西清扫干净，提高产品质量，减少伤害事故。4清洁：清洁：就是将整理、整顿、清扫后的清洁状态予以维持，更重要的是要找出根源并予以排除。例如：我们直接接触原料、半成品、成品的等员工，如果不按规定做好清洁工作，就有可能出现质量事故。5素养素养：就是全员参与整理、整顿、清扫、清洁的工作，保持整齐、清洁的工作环境
24、，为了做好这个工作而制定各项相关标准供大家遵守，大家都能养成遵守标准的习惯，一个号的习惯对大家工作、生活都是很有帮助的。经过 6S 持之以恒的推行，提升我们的人品：对父母尽孝，对家庭尽爱，对工作尽职，对上司尽责，对下级尽教。6安全：安全：是将工作场所会造成安全事故的发生源（地面油污、过道堵塞、安全门被堵塞、灭火器失效、材料和成品堆积过高有倒塌危险等）予以排除或预防。安全管理的目的：保障员工的安全，保证生产正常运转，减少经济损失，紧急对应措施。精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业五、执行 6S 的好处6s 精益管理的精髓是：人的规范化及地、物的明朗化。通过改变人的思考方式和行动品质，强化规
25、范和流程运作，进而提高公司的管理水准从而达到人的行为-规范化事（工作、生产）-流程化物品-规格化管理流程-标准化，从而减少故障减少浪费建立安全树立形象提高士气具体来说：推行 6s 管理就是通过规范现场的人、物料、设备、环境等，营造一目了然的现场环境，培养大家良好的工作习惯， 其最终目的是提升人的品质： 革除马虎之心， 养成凡事认真的习惯 （认认真真地对待工作中的每一件 “小事” 、每一个细节） ，企业形成良好氛围，人人用心做事；地、物明朗有序，管理状态清清楚楚，运作流程明确，监控点得以控制，创建“人人有事做，事事有人管”的氛围，落实一人一物一事的管理的法则，明确人、事、物的责任（分工明确是为了
26、更好的合作） ，养成遵守规定的习惯，养成自觉维护现场环境的良好习惯，养成文明礼貌的习惯。其中，提升人的素养，形成追求卓越，追求精益的企业文化，打造具有先进理念、目标明确、团结协作，敢于拼搏、积极进取的优秀团队是 6S 管理的中心和内核。六六、品质意识品质意识：玉峰的使命是：做健康食品，造责任企业品质是健康的保障，是企业的生命线。要完成公司的使命， 要依赖在座各位严格遵守公司的卫生制度及管理规定， 做好自身卫生及工作卫生工作， 落地料不可包进产品中，应扔进指定收集桶中。品质对食品行业要求更高，一旦发生质量问题被客户投诉，后果将会很严重，树立品牌难，毁掉一个品牌只需一根头发、一颗螺丝就可以了，大家
27、好好掂量掂量。七、七、 突发事件应急处理措施：突发事件应急处理措施：包括食物中毒、火灾、传染病流行、自然灾害（地震、洪水、台风等） 、高温中暑、触电、人身伤害等。突发事件发生时，事件发生的部门或者第一发现人，首先要保持沉着冷静，切不可惊慌失措，应立即向本部门主管或者人事行政部沈主任、张科长、保安黄队长报告事故具体位置、同时采取处理措施，如暂停切断电源、气源等，做必要的疏散、隔离。重点讲讲火灾应急处理：一旦发生火情，发现者须沉着冷静，第一时间相关人员，讲清着火区域、准确地点、部位、燃烧物品、火势大小等，同时就近通知附近人员疏散，疏散时要听从指挥，不可争先恐后，你推我挤，人为制造撤离障碍或踩踏事故
28、。自救常识：1.火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物2、受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业3、穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。4、身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重衣物压灭火苗。5、室外着火，门已发烫时，千万不要开门，以防大火窜入室内。要用浸湿的被褥、衣物等堵塞门窗，并泼水降温。6、若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待救援。7、千万不要盲目跳楼，可利用疏散楼梯、阳台、排水管等逃生，或把床单、被套撕成条状连成绳索，紧栓在窗框、
29、铁栏杆等固定物上，顺绳滑下，或下到未着火的楼层脱离险境。防火常识1、不乱丢烟头，不躺在床上吸烟。2、不乱接乱拉电线，电路熔断器切勿用铜、铁丝代替。3、严禁私藏易燃易爆危险物品，如汽油、酒精、天那水等。4、明火照明时不离人，不要用明火照明寻找物品。5、离家或睡觉前要检查用电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭。6、切勿在走廊、楼梯口等处堆放杂物，要保证通道和安全出口的畅通。7、发现燃气泄漏，要迅速关闭气源阀门，打开门窗通风，切勿触动电器开关和使用明火，并迅速通知专业维修部门来处理。火灾常识1、燃气罐着火，要迅速关闭阀门，并用浸湿的被褥、衣物等捂盖火苗灭火。2、电器或线路着火，要先切断电源
30、，再用干粉或气体灭火器灭火，不可直接泼水灭火，以防触电或电器爆炸伤人。3、救火时不要贸然开门窗，以免空气对流，加速火势蔓延。干粉灭火器使用方法1、使用前，先把灭火器摇动数次，使瓶内干粉松散；2、拔下保险销，对准火焰根部压下压把喷射；3、在灭火过程中，灭火器应始终保持直立状态，不得横卧或颠倒使用；4、灭火后防止复燃。八八、团队精神团队精神：三个臭皮匠顶一个诸葛亮，一个篱笆三个桩，一耳光好汉三个帮，就是这个道理，团队的力量是无穷的，大家要有集体荣誉感，对公司有归属感，玉峰就是大家的家，家旺我们才能富，家败大家就会散，玉峰精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业就像一颗大树，大家在这颗大树下多浇水、施肥，多付出辛劳，多去把它修剪的漂亮（优质产品） ，大家才能在这颗大树下安心的工作、生活：享受人生。