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1、第二节植物的生长发育种子的结构观察种子的外部形态看一看：说出种子的外部形态。摸一摸：摸摸种子的种皮。想一想：种皮的作用是什么？菜豆种子的外部形态结构菜豆种子的外部形态结构 种子凹陷一侧的种皮种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的有一个深色的疤痕疤痕,这是这是 ,它是种子着生在豆荚处的它是种子着生在豆荚处的痕迹痕迹,在种脐附近有一个小孔在种脐附近有一个小孔,这是这是 . 我们用力捏一下种子我们用力捏一下种子,就会有水从就会有水从 中流出中流出,说明说明 是水进入种子的门户是水进入种子的门户. 很坚韧很坚韧,具有保护种子的内部结构具有保护种子的内部结构的作用的作用种脐种脐种孔种孔种皮种皮种脐种脐 种孔种
2、孔种孔种孔种孔种孔种皮种皮一、观察蚕豆种子的结构一、观察蚕豆种子的结构剥掉种皮，观察里面的胚。剥掉种皮，观察里面的胚。对照教材对照教材P125，辨认胚芽、胚轴、，辨认胚芽、胚轴、胚根的位置，数数子叶的数目。胚根的位置，数数子叶的数目。与子叶相连的是什么结构？与子叶相连的是什么结构？在蚕豆的子叶上滴加碘液，观察在蚕豆的子叶上滴加碘液，观察变化。变化。胚胚子叶子叶有两片，肥厚贮存营有两片，肥厚贮存营 养物质养物质胚芽胚芽生有幼叶的部分生有幼叶的部分胚根胚根在与胚芽相对的端在与胚芽相对的端.胚轴胚轴连接胚芽和胚根的部分连接胚芽和胚根的部分.二、观察玉米二、观察玉米“种子种子”的结构的结构剖开种子，观
3、察内部结构。剖开种子，观察内部结构。对照教材对照教材P126，辨认胚芽、胚轴、，辨认胚芽、胚轴、胚根的位置，数数子叶的数目。胚根的位置，数数子叶的数目。与子叶相连的是什么结构？与子叶相连的是什么结构？在在“种子种子”的剖面上滴加碘液，的剖面上滴加碘液，观察变化。观察变化。玉米种子的结构:滴加碘液观察：观察： 滴加碘液后一部分变滴加碘液后一部分变成蓝紫色，成蓝紫色， 这部分的结构这部分的结构叫叫 ，另一部分变成了，另一部分变成了黄色，这部分叫黄色，这部分叫 ，它分，它分四部分。四部分。胚乳胚乳胚胚比较异同菜豆种子和玉米种子的比较菜豆种子和玉米种子的比较表表结构结构种子种子菜豆种子菜豆种子玉米种子玉米种子种皮种皮有有有有有有胚胚胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶胚乳胚乳 有两片有两片 贮存营养物质贮存营养物质 有一片有一片 不贮存营养物质不贮存营养物质有（与果皮愈合）有（与果皮愈合）无无有（贮存营养物质）有（贮存营养物质）有有有有有有有有本节课你学到了什么？课外拓展 你知道我们的食用油来自什么种子的什么部位吗？对于植物的种子，你还有什么想要知道的？