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1、Bfptn_y酒店客房主管的职责 |_ 吾尝终日而思矣,不如须臾之所学也;吾尝而望矣,不如登高之博见也。 荀子劝学酒店客房主管的职责1.酒店客房主管的职责 (1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实 行督导、检查,保证客房接待的正常、顺当进行, 干脆对客房部经理负责。 (2)驾驭所属员工的思想和工作状况,充分 发挥班组长的作用。擅长劝服动员,作耐性细致 的思想工作。 (3)依据详细的接待任务,组织、调配人力。 对 VLP 接待,帮助班组驾驭布置规格和要求。 (4)每天巡察客房布置、清洁卫生、服务质 量保持正常稳定水平。 (5)汇总核实客房状况,刚好向前台供应准 确的客房状况报表。 (6)对客房设
2、施设备进行定期保养,保证房 内设施完好,物资齐全完备。发觉损坏或故障及 时保修。提出设备更新、布置更新安排。驾驭号 各班组日常更换的布草及客房用品的消耗状况。 (7)主动接触客人及陪伴人员,了解客人特 点和要求。 (8) 对班组处理不了的客人要求或疑难问题, 主动帮助解决或帮助联络。 (9)对所属员工的操作方法、工作规范进行 培训。 (10)常常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服 务状况。 (11)负责所属各班组的日常行政管理工作。 对 员工的工作看法、劳动纪律和工作质量进行统计 考评。 (12)执行客房部经理交给的其它任务。 2.公共区域酒店主管职责: (1)负责对所辖区域的清洁卫生状况达到酒
3、店的标准,保证服务质量符合酒店要求,干脆对 客房部经理负责。 (2)驾驭所属员工的思想和工作状况。 (3)负责支配公共区域服务班次、工作时间 和假日轮休。 (4)做好各项清洁工作的安排。 (5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区 域是否整齐、美观,发觉问题刚好订正、处理。 (6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备 是否完善,保证能达到酒店的调皮。 (7)制定合理的清洁用品消耗限额,限制清 洁用品的发放。 (8)负责对与员工进行业务培训。 (9)指导和检查地毯保养、虫害限制、外窗 清洁等专业工作。 (10) 完成客房部经理交给的各项临时任务。 3 酒店布草房主管职责 (1)依据酒店客房(床位)数
4、量,核定各种 布草的须要量和各种布草的替补率。保证布草能 满意周转须要。 (2)检查实物摆放、库容、账目登记是否符 合要求。监督按手续办理布草进行。 (3)不断完善库房管理制度及岗位责任。 (4)督促做好防火平安工作。保证布草符合 卫生质量要求。 (5)培训员工驾驭库房管理的基本功 (6)做好报废布草的回收再利用工作 (7)负责员工工作状况的记录、考评工作。 4 酒店洗 衣房主管职责 (1)依据上级安排安排的任务,组织洗衣房 努力完成各项洗涤任务。 (2) 要保证按时保质完成各部门须要洗涤的 布草及客衣,工衣。 (3) 做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。 (4) 负责洗涤安排的制定, 洗涤方
5、法的编制。 (5)对各部门,各类布草服装的洗涤时间, 做出统一支配。 (6)组织员工技术培训。 (7)负责洗衣房的各种机器、设备的管理, 并对这些机器。设备进行定期修理保养。 (8)建立完善的洗涤、收发、计价、登记制 度。 (9)必要时能代替工人洗涤事务。 (10)负责支配洗涤班次,合理调配人力及 其它行政管理工作。客房主管工作标准1 范围1本标准规定了房务部客房主管的职责、权限、及工作内容与要求及考核。 本标准适用于房务部客房主管主管的工作范 围。 2 职责与权限 2.1 帮助房务部经理检查和限制客房的日常 工作,督导员工为客人供应高效优质的服务。 3 工作内容与要求 1接受上级领导: (1
6、) 参与酒店组织的会议; (2) 汇报部门工作; (3) 完成上级交办的其它任务; (4) 接受上级的检查与评估 2部门内部管理工作: (1) 组织制定、修缮本部门的工作岗位说明 书、工作程序与标准和各项管理规章制度等; (2) 制定部门工作安排; (3) 主持部门每日工作例会; (4) 组织召开部门专题会及月总结大会; (5) 每月总结酒店各职能部门对本部门的检 查惩罚状况,分析缘由,落实解决措施; (6) 审核部门报表、请示和报告等; (7) 完成酒店规定的查房; (8) 物资管理; (9) 成本限制; (10) 与各主管签定目标责任书,落实本部门 目标责任; (11) 审核主管的各项安排
7、,并督导检查落实 状况; (12) 对主管进行培训,提高其业务实力和管 理实力; (13) 对主管的工作质量进行督导检查,并作 出评估; (14) 组织部门人员的培训及按安排学习; (15) 干脆督导部门员工的服务看法及工作质 量; (16) 依据营业状况调派相关人员; (17) 部门合理化建议整理上报及落实; (18) 主持部门内部沟通会; (19) 处理下级上报的问题; (20) 组织部门的评优活动; (21) 组织部门创新活动; (22) 处理突发事务。 3 协作其它部门: (1) 协作市场市场营销部及前厅部的客房销 售工作;(2) 协作前厅部、市场营销部及总经理办公室 支配重大活动及
8、vip 客人的接待工作; (3) 与前厅部、市场营销部协作,落实客人提 出的看法和建议; (4) 与总务部协作, 确保本部门布草洗涤质量 及周转状况; (5) 与总务部协作,做好关切员工生活工作; (6) 与工程部协作进行客房维护工作; (7) 将本部门住客特别信息刚好反馈给相关 部门,以便 Bfptn_y酒店客房主管的职责 酒店客房主管职责 酒店客房主管岗位职责 酒店客房主管年终总结 酒店客房主管工作安排 酒店客房主管年终工作总结 酒店客房主管工作总结 酒店客房主管14年终总结 酒店客房 工作职责 宾馆酒店客房服务客房主管每日工作流程 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页