《2022年公共营养师三级理论知识练习二 05 多选题.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年公共营养师三级理论知识练习二 05 多选题.docx（4页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2022年公共营养师三级理论知识练习二 05 多选题多选题1婴儿配方奶粉一般可按（）进行配制。A.容积1：4B.重量1：4C.容积1：8D.重量1：82力量型运动员的膳食应富含（）A.蛋白质B.碳水化合物C.维生素D.无机盐3婴儿的能量需要包括（）A.基础代谢B.体力活动C.生长发育耗能D.排泄耗能4母乳中含有的免疫活性物质有（）A.溶蕴酶B.补体C.白细胞和淋巴细胞D.乳铁蛋白5用于预防婴儿由于维生素D缺乏所致佝偻病的措施有（）。A.补充鱼肝油B.补充维生素D制剂C.补充大豆异黄酮类D.晒太阳6提倡婴儿进行母乳喂养，是因为（）A.人乳中乳糖含量少B.人乳中的脂肪球小吸收好C.人乳中含丰富的免
2、疫活性物质D.人乳中的蛋白质容易消化7运动员在运动过程中补充运动饮料，耳的是补充（）A.水B.能量C.脂肪D.糖8引起食物中毒不以胃肠道症状为主要表现的病原是（）A.葡萄球菌B.大肠杆菌C.圆毒梭菌D.河豚鱼毒素9蛋白质在烹调加工中的变性是指（）的变化。A.一级结构B.二级结构C.三级结构D.四级结构10肥胖按发生的原因可分为（）A.遗传性肥胖B.继发性肥胖C.单纯性肥胖D.苹果形第4页 共4页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页第 4 页 共 4 页