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1、2022春节趣事作文包饺子作文例文大全5篇 2022鼠年春节欢乐!春节期间,令人难忘的事情特别多,如包饺子等。今日我在这给大家带来春节包饺子作文,我们一起来看看吧! 春节包饺子作文(一) “咚咚”在沉重的大钟敲响了第十二声后,我们又迎来了那个令多数中国人兴奋至极的节日-春节。 在今年的春节里,令我印象最深的不过就是包饺子了。 我的第一个饺子,真是惨不忍睹,因为捏得不到位,竟然“趴”下去了。其次个呢,因为放多了馅,包好后,竟然把馅露出了一大截。哎,再看看妈妈包的,个个挺着大肚子,活像打了胜仗的大将军。我不禁更气馁了,妈妈一看我这模样,赶忙劝慰我说:“功夫不负有心人嘛,加油!”在妈妈的激励下,我重
2、新激昂了起来,再加上我特别细致地视察了妈妈的手法,竟然也驾驭了包饺子的技巧,还可以包出了象样的饺子。 好不简单,饺子煮好了,夹起一个自己包的饺子,心里就象吃了蜜一样甜。 饺子,不仅味道令人着迷,还象征着华蜜和团聚。 在一轮弯弯的月亮下,在神奇无比的夜光下,在这个充溢爱的家中,我无比华蜜 家,不在于有多豪华;家,不在于有多少金银珠宝;家,不在于漂亮得令人流连忘返,家,在于的是团聚、暖和和家。 春节包饺子作文(二) 春节期间,让我难忘的事有很多,我感受最深的是那一次包饺子。 除夕的那天晚上,妈妈拿出事先打算好的馅儿,打算包饺子。看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就起先包饺子了。 看着他们包的那一个个胖乎乎
3、的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,打算包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中心,把饺子皮的两端往中间一合,用劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,抓紧把馅儿堵住,可皮儿照旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我垂头丧气的样子,似乎摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?” 我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信念,便振作起来。我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口用劲一捏,一个
4、小巧玲珑的饺子包好了。我根据这个方法连包了好几个。这时,妈妈说:“起先煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我兴致勃勃地吃着自己亲自包的饺子,我心里有一种说不出的兴奋。 春节包饺子作文(三) 我看妈妈包饺子是件很简洁的事,我想那么简单的事我也会,我包完以后才知道包饺子其实很难,很不简单的。不信你往下看看我怎么样包饺子吧! 妈妈买好了饺子皮和肉、韭菜等作料,我和妈妈打算包饺子吃,因为我很喜爱妈妈做的饺子,所以这一次我肯定要看看妈妈是怎么样包的,我聚精会神的看着妈妈把馅做好,然后起先包饺子,我看妈妈包起来轻而一举,我也拿起一张饺子皮,放上一些馅,再用双手捏
5、紧,过了一分钟左右,却还没有合上,我不服输,就用劲的又捏了几下,想确定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的饺子肚子特殊大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我没精打采的放下手中的饺子,打算离开。这时妈妈抓紧说:“做事要有信念,我来帮你,先看我,不要急,先看我是怎么包的。”我见妈妈灵敏的双手包了一个又一个,妈妈包的饺子又好又大,我仔细的看着妈妈饺子。我突然明白,原来看似简单的事,做起来就不简洁了,凡事都要虚心好学啊! 在妈妈的指教下,我终于包出几个像样的饺子,那些包子摆的整整齐齐的,似乎许多威严凛凛的士兵在训练。 过了一会,我吃到了我亲自包的饺子,感觉特殊好吃。 春节包饺子作文
6、(四) 在我国北方,春节有这样一个习俗,每年除夕夜,家家户户都会包饺子,一家人围在饭桌前,吃着饺子看春晚,象征着阖家团聚。我家也不例外,每年的饺子都是爸爸、妈妈包,我只负责吃。 今年我自告奋勇要帮忙,妈妈看着我跃跃欲试的眼神,只好说到:“你先系上你的小围裙,我们一起打算材料吧!”我们打算了:面粉、温水、猪肉馅、韭菜和虾仁。 第一步是和面。打算一个盆,放适量的面粉,我很当心地倒入温水,“哗啦”一声,我慌了手脚,赶快向妈妈求救:“妈妈,水放多了怎么办呀?”妈妈说到:“那你再放一些面粉吧,留意一点点的往里放。”我当心翼翼地边放面边搅拌,嗯,这次得到了妈妈的确定:“差不多了,用手揉一揉,要把全部的碎面
7、都揉到一起。”我连连点头:“好的,好的,保证完成任务。”我揉啊揉,拍呀拍,这盆面最终被我揉成了一个白白胖胖的大面团。 其次步是和馅。首先,把虾仁切丁、韭菜切碎。打算一个盆先把肉馅放到盆里,加入盐、酱油、料酒、五香粉、花生油、葱和姜,妈妈用筷子顺时针搅拌,把全部的调料和肉馅搅拌匀称。“妈妈,为什么肯定要顺时针搅拌呢?”我不解地问道。“其实只是向一个方向搅拌就好,这样肉馅才会是一个肉丸,假如胡乱搅拌的话,那肉馅就是散的,口感不好。”妈妈耐性说明道。“哦,那什么时候放虾仁和韭菜呢?剩下的能让我搅拌吗?”妈妈告知我先放虾仁,搅好后再放韭菜,最终放入香油、鸡精。按步骤做完后,奶奶过来闻了闻我和好的饺子馅
8、,“嗯,我家小玥,和的饺子馅真香啊!”爷爷也起哄道:“来来,我也闻闻,嗬,不错,不错,我得多吃一盘。”我的心里美滋滋的。 第三步就是包饺子。把面团搓成条,揪成小团备用。爸爸负责把面团擀成四周薄中间厚的饺子皮,我先看妈妈包了几个饺子。把皮放到左手的手掌心,用小竹铲取适量的饺子馅,右手捏住饺子皮对应的边,往一起捏,这样一个个元宝一样的饺子就包好了。我觉得这对我来讲没有什么难度,于是拿起饺子皮要起先包,妈妈说要教教我怎么包,可是我却得意的说,“妈妈,我都看会了,我自己能包了。”妈妈并没有阻拦。我的第一个饺子是大长条,又包了一个扇形,还有饼形的,最让我意想不到的是,还有张嘴露馅的。我认为我的“丑饺”要
9、无敌了妈妈实在看不下去了,“珍宝,你包的饺子太粗犷了,妈妈教你怎么把饺子包的又美丽又可爱吧!”我舍命的点头“好啊,好啊!”。妈妈说:“饺子皮放在左手上,馅不能太大,否则就会露馅,也不能太少。把馅放到皮的正中间,把皮的一边向另一边捏,一点点的把两边都捏好,这是最基本的饺子,这样捏饺子,速度不如挤饺子快,但是你是初学者,还是从捏饺子起先吧,不要急于求成!”根据妈妈的手法,我仔细把皮都捏紧,让妈妈看,妈妈认同的点点头,“练的多了就包的好看了,所谓熟能生巧!”妈妈又给我包了小老鼠饺子,我又缠着妈妈教我,妈妈却说下次再教我,让我先把一般的饺子包好,再教我花样的。 我们包完饺子,煮熟端上桌,春晚都起先了,
10、我迫不及待的夹起妈妈为我包的小老鼠,一口咬下去,烫得我立刻吐了出来,“啊,烫死我了。”爷爷语重心长的说到:“心急可吃不了热豆腐,别焦急晾晾再吃。”“爷爷,为什么我们中国人春节要吃饺子呢?”爷爷说:“饺子,有着悠久的历史,是我国的传统美食,更流传着一句“好吃不如饺子”的俗语呢!”妈妈又补充到:“饺子,饺子,你读起来更像是什么?”“饺子,饺子骄子,啊原来是天之骄子啊!我要多吃几个!”一家人哄堂大笑。 在欢声笑语中,我们吃饺子,看春晚,守岁,今日的饺子似乎比平常更加美味呢! 春节包饺子作文(五) 春节是我国的传统节日,中国人欢庆春节,已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团聚的期盼,更是儿女对家乡
11、的思念。放鞭炮、吃饺子这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义,古时候据说有一种名为“年”的兽,因它特殊胆怯雷声,人们便制作出了鞭炮,每当“年”来袭,人们就会放鞭炮把它吓走。人们胜利把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子,做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年,更多的是对亲朋好友相互的祝愿。 我怀着新颖的心情看爸爸和面,只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团,用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的看法也参加其中,学习包饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下,妈妈的指引,哥哥的帮助,我胜利的体验了第一次自己做饺子
12、的感受。心里乐开了花,我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平,交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说,圆形意味着一家人团团聚圆,其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心,放上我最喜爱的韭菜瘦肉馅。满怀着期盼与欣喜捏出心中饺子的形态。妈妈说,饺子包的形态不重要,最重要的是自己的心愿。包完了饺子,看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里,我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了!这种全新的体验是前所未有的。 妈妈端着一大盘饺子出锅了,饺子香气四溢,令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子,心里有说不出的满意,我享受到了大家包在饺子里的新年祝愿。 本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页