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1、幼儿园食品平安宣扬周工作方案幼儿园食品平安宣扬周工作方案1 为进一步宣扬贯彻食品平安法普及食品平安学问，提升学园食品平安管理水平，做好孩子的食品平安和防范工作。依据市级关于开展20xx年食品平安宣扬周活动的方案文件要求，我园开展食品平安宣扬周工作，制定实施方案如下： 一、指导思想 为了贯彻执行上级文件精神，明确任务、落实责任，切实抓好食品卫生宣扬工作，提高食品卫生平安水平，有效预防和掌握食物中毒及食源性疾病的发生，创建平安卫生的学习和生活环境，切实保障幼儿身体健康。 二、活动主题 尚德遵守法律全面提升食品平安法制化水平 三、活动内容 依据xx市宣扬内容，结合学园工作实际，重点做到“六个一”，即
2、：每班组织一次食品平安健康训练活动;面对全体教职工做一次食品平安健康训练宣扬;进行一次食品平安自查活动;面对食堂从业人员进行一次食品平安专项培训学习;面对老师、幼儿、家长开展一次宣扬活动(即利用校讯通、led广泛宣扬);分发一份食品平安告家长书。 三、活动支配 1.通过幼儿园宣扬led电子屏、宣扬栏、校信通、幼儿园网站、班级家园联系栏向家长宣扬食品平安学问。 2.对我园食堂，特殊是贮存室的食品原材料进行食品平安自查活动。 3.各班级分别组织一次食品平安训练活动。 小班段开展我爱洁净食物为主题的食品平安卫生训练，使孩子知道基本的饮食卫生常识，培育幼儿良好的个人卫生习惯。 中班和大班段分别开展食品
3、上的标记和平安食品为主题的食品平安训练，使孩子们知道以后如何辨别食品包装袋上的标签;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白类食物对人的身体有益;少吃油炸和色素类食物;不吃不洁和太冷的食物;尽可能不在外用餐，削减疾病的发生。 4.对食堂从业人员进项一次食品平安专项培训，以及在全体教职工会议对全体教职工进行一次食品平安健康训练宣扬。 5.幼儿园通过国旗下讲话，提高师生食品平安防范意识， 6.开拓食品平安专题宣扬栏。 食品平安是关系国计民生的大事，特殊是对于幼儿园里那些幼小的孩子们来说更为重要，我园将持之以恒掀起全园老师及家长广泛参加食品平安的.训练活动。 幼儿园食品平安宣扬周工作方案2 活动目标： 1、通过
4、视频以及生活常识的学习熟悉QS质量平安标记。（重点） 2、引导幼儿能够了解到购买商品时要留意看QS质量平安标记。 3、培育孩子爱清洁、讲卫生，在老师的关心下能留意饮食卫生以及个人卫生。 4、通过活动，让孩子们具有初步的维权意识。 活动预备： 1、视频 2、QS质量平安图片 3、货架 4、工商局工作服 5、有无QS标记的商品 6、PPT课件 活动过程： 一、视频导入课题 以一首健康歌带领孩子进入活动室，突然听见哎哟，疼死我了，哎哟！ 师：咦！这是什么声音？ 幼：肚子疼的声音。 师：这是从哪里发出的声音？ 幼：电脑里发出的声音。 打开投影仪 师：这是谁呀？她们怎么啦？ 幼：钦钦姐姐和昕萌姐姐，她们
5、肚子疼。 二、熟悉QS标记图案 1、提问 师：她们为什么肚子疼呢？ 幼：吃了垃圾食品、吃饭前没洗手、吃了不洁净的东西等等。 师：小伴侣猜了这么多种缘由，那究竟为什么呢？我们一起揭开这个谜底吧。 出示视频 2、提问 师：看过视频后谁能告知老师姐姐的小吃在哪买的？ 幼：幼儿园门口的小摊上买的。 师：邓老师又问了她们一个什么问题呢？ 幼：有没有QS标记。 师：小伴侣你们熟悉QS标记吗？ 幼：不熟悉。 出示PPTQS图片 师：看看老师制作的QS图片，哦，原来这就是QS标记，它有几种颜色？ 幼：2种。 师：是什么颜色呢？ 幼：蓝色和白色。 师：那它又是一个什么外形呢？ 幼：圆形。 3、讲解QS标记的含义
6、： 师：（出示QS图片）QS标记的意思是国家卫生局认可的标记，是质量平安标记，有了这个标记食品才可以进入到市场上卖。假如我们买的食品上没有QS标记，就是说不卫生，担心全的伪劣产品，它是不能卖给我们吃的，吃了就会生病，肚子疼。 出示PPT食品图片 师：这就是姐姐买的小吃，我们检查下有没有QS标记？ 幼：没有。 师：我们检查旁边这些食品有没有QS标记？ 幼：有 出示PPT用品图片 师：我们再检查下这些用品有没有QS标记呢？ 幼：有的有，有的没有。 小结：姐姐就是吃了像这样（出示姐姐小吃的实物）没有QS标记的食品才肚子疼的，有QS标记的食品和用品才是平安的。所以我们以后肯定要买有QS标记的食品和用品
7、。 三：小小检查员 师：老师这里有一些食品和用品，请小伴侣检查下它们有无QS标记？ 幼：有。 师：QS标记都在哪里呢？ 幼：有的在角落上，有的在边上。 师：咦！那这包的QS标记在哪呢？ 幼：它在这里。 师：哦！原来它藏起来了。 小结：我们看到的QS标记大部分都在角落上，有的也会藏起来，所以小伴侣买东西的时候肯定要认真看清晰有无QS标记。 四：小小侦查员 师：现在有个“月亮超市”的老板不熟悉QS标记，想请小伴侣帮他侦查下他的商品有没有QS标记。那个老板喜爱有礼仪的小伴侣，他还规定小伴侣侦查的时间哦。找到没有QS标记商品的小伴侣请上座位。 五：结束活动 师：这些商品都没有QS标记，那我们怎么处理这
8、些商品呢？ 幼：把它们扔到垃圾桶等等。 幼儿园食品平安宣扬周工作方案3 学校食品平安管理工作是一项基础性和保障性工作，.关注度极高。近期，广西XX市某中学发生食物中毒大事，93名师生被送医院接受治疗，在.上造成了很坏的影响，也给我们做好食品平安管理敲响了警钟。为保障师生的身体健康和生命平安，维护正常训练教学秩序的开展，杜绝此类大事在我区发生，依据省、市、区关于学校集体用餐平安管理的相关文件精神。提高幼儿园食堂管理人员和从业人员的法律意识、责任意识，增加师生的自我爱护力量，指导各园做好食品平安管理工作，督促幼儿园落实校内食品平安主体责任，特制订本方案。 一、指导思想 以党的.精神为指引，抓住“2
9、0xx年全市食品药品平安宣扬月”和“XX市标准化食堂”建设工作为契机，开展校内食品平安科普宣教活动，提高广阔师生维护食品平安的参加意识，全面争创平安学校、构建和谐校内，以实际行动保障“校内平安年”活动的顺当开展。 二、活动主题 “普及食品平安常识，建立科学饮食文化” 三、活动时间 20xx年6月1日20xx年6月30日 四、活动内容 （一）仔细开展食品平安训练进课堂活动。 食品平安宣扬月活动期间，召开专题会议，充分利用“1530”平安训练模式，给广阔老师召开专题会议，给幼儿上一堂生动的食品平安训练课，引导幼儿养成健康的饮食习惯，远离“垃圾”食品；各班级要鼓舞幼儿搜集关于食品平安的相关学问，办一
10、期有关“食品平安”的黑板报，强化师生的食品平安意识，提高广阔师生对食品平安的鉴别力量，使食品平安意识入脑入心。 （二）仔细开展食品平安培训进食堂活动。 6月16日是“食品平安宣扬主题日”，在“主题日”期间仔细开展一次针对食堂从业人员的食品平安训练培训活动，强化从业人员的责任意识和风险意识。同时，要训练从业人员树立“练为战”的思想，将培训获得学问记在心里，落实到行动上，切不行搞“两张皮”。 （三）仔细开展食品平安进家庭活动。 要结合“减盐行动”方案，通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动，引导家长养成健康生活方式，训练从事食品生产经营的家长，强化道德观念，提倡诚信从业风气，形成食品平安主体责任和
11、道德诚信意识。 （四）仔细开展食品平安隐患大排查活动。 要仔细开展一次校内食品平安隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规；索票索证是否规范；食品储存是否符合要求；防鼠防蝇设施是否完好；储存原料是否发霉变质或超过保质期；原料领用是否根据“先进先出”的原则进行；库存是否合理；从业人员是否持证上岗，并取得有效健康证明；从业人员操作是否规范；是否存在用法劣质、散装、转基因食用油现象；食堂卫生（特殊是顶棚卫生）是否干净；下水道设置是否符合要求；备餐间是否实行封闭管理，是否按要求安装了消毒设施；加工扁豆、豆角、土豆等食物是否烧熟煮透；餐饮具是否按规定进行清洗消毒；对每一餐的食品进行验收、留样；是否存在
12、剩饭重装现象；学校饮用水是否通过水质检测；饮用水和饮水机是否由专人管理；管水工作人员是否办理有效健康证明。 五、活动要求 （一）提高熟悉，加强食品平安宣扬活动组织领导。 夏季是食品平安事故高发期，要充分熟悉开展食品平安宣扬活动的重要意义，主要领导亲自布置，分管领导抓好落实，切忌搞形式、走过场。 （二）加强宣扬，营造校内食品平安深厚氛围。 要通过飞信、宣扬栏、主题班会等形式，开展丰富多彩的校内食品平安宣扬活动，并通过“悬挂横幅，张贴海报”等方式，营造深厚的校内食品平安氛围。 （三）强化措施，广泛开展校内食品平安训练。 要抓住“食品平安宣扬月”的有利时机，在全校师生和食堂管理人员、食堂从业人员当中
13、深化开展宣扬、训练和培训，并确保宣扬、训练、培训的广度和深度。 （四）落实责任，按时上报活动总结材料。 要结合标准化食堂创建工作，制定详实的活动方案仔细开展活动，并将总结和活动照片于20xx年6月21日前通过邮箱报临港区学前办 附件： 食品平安宣扬标语（参考） 20xx年6月16日 附件： 食品平安宣扬标语（参考） （一）.共治，同心携手维护食品平安。 （二）普及食品平安常识，建立科学饮食文化。 （三）食品质量平安，责任重于泰山。 （四）建立诚信体系，确保食品平安。 （五）食品平安齐监督，健康生活共构筑。 （六）群众利益无小事，食品平安是大事。 （七）从源头抓质量，确保食品平安。 （八）人人关怀食品平安，家家享受健康生活。 （九）关注食品平安，关爱健康人生。 （十）家家关注食品问题，人人阻截问题食品。 （十一）老实守信，保障食品平安。 （十二）诚信遵守法律，维护食品平安。