同学养分餐工作总结.docx

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1、同学养分餐工作总结同学养分餐工作总结1 养分餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远进展的民族振兴工程。自开展同学养分餐工程以来，我校特别重视同学养分餐管理工作，结合上级精神，仔细工作，细心组织，努力完成任务。现将本期工作总结如下： 一、加强领导，成立同学养分餐领导小组： 组 长：XXX（校长） 副组长：XXX（副校长）XXX（总务主任） 成 员：班子成员、各班班主任、后勤人员 领导小组下设办公室XXX兼办公室主任，制定切实可行的方案，对实施养分餐工作周密支配，细心部署，为同学养分改善奠定坚实基础。 二、实施过程 （一）做好老师培训工作 开学前，学校首先召开全体老师会议，对老师进行养

2、分餐学问培训，以及在发放、食用过程中的留意事项，出现问题怎样上报等，要求各老师娴熟把握养分餐发放流程。 （二）做好宣扬训练工作 饭开学初，我们发放了致同学家长的一封信，在信中向同学家长宣扬这一惠民工程的重要意义。同时对学校的专职人员做好体检工作，使管理员持证上岗。学校制作同学养分餐宣扬板面，利用校内报板等营造氛围； 开学第一天预备利用开学第一课，向同学宣扬同学养分餐学问，训练同学要勤洗手和脸，讲究卫生，培育同学良好的卫生习惯，坚决把一切危及同学健康的状况毁灭在萌芽之前。 （三）仔细组织，准时发放养分餐。 我校享受养分餐同学共889人。本学期发放养分餐为同学奶、面包和火煺肠，学校实行专人负责，严

3、格根据养分分发流程进行操作，根据上级要求以及发放标准准时发放，发放时由班主任到养分餐贮存间核对数量，以及外包装并签字领取，挺直带到教室，在教室监督同学统一集体食用，并一次性饮食用完，饮食前做到三查，即老师查、同学查、同桌相互检查，发觉异样无条件更换，确保同学平安。养分餐工作专干做好食品验收、分发统计、同学饮食用状况统计、同学饮食用状况汇总、异样状况统计等工作，养分统计工作做到每周一统计，半月一上报，准时处理出现的问题，做到万无一失。 就餐结束后，同学们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。 （四）食品加热，保证同学饮用平安。 冬季天气较凉，同学饮用凉牛奶有诸多不便，为了同学的健康，我校在天气转凉后，每

4、天给同学食用的牛奶加热。在加热过程中，操作人员时刻按操作规程作业，时刻.平安守则。 三、存在问题，来年准备 1、一班级同学较小，不会辨别问题食品，给班主任工作带来了肯定的麻烦。 2、同学出现挑食现象，部分同学不喝牛奶不吃火煺肠。 3、在养分餐开展过程中，强化同学“节省完荣，铺张可耻”的理念，训练同学疼惜。 虽然存在以上问题，但是在以后的工作中，我们要克服困难，不断总结阅历和教训，力争做得更好。 同学养分餐工作总结2 自农村中学校义务训练阶段同学养分餐方案工程开展以来，我校高度重视此项工作。结合上级有关部门的相关要求，广泛宣扬，细心组织，仔细落实同学养分餐改善方案，努力完成我校同学养分餐工作的各

5、项任务。现将本年度养分餐工作总结如下： 一、指导思想 全面贯彻党的训练方针。实施“养分餐工程”，为我校同学平安食用养分良好的养分餐，改善同学养分缺乏现状，调整饮食结构，增加养分含量，提高农村同学饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进同学健康成长。 二、仔细学习，加强宣扬 学校高度重视同学养分餐宣扬力度，多次召开行政会，老师会，家长会，具体讲解有关政策，组织落实同学养分餐改善方案文件精神，切实让.知道这一惠民政策。我校常常召开了全校老师大会，仔细学习县局会议精神，就同学养分餐工作做了仔细部署，对同学发放了致家长一封信，还通过国旗下讲话和板报等形式，切实让同学和家长知道这一惠民工程的重要意义

6、。 三、领导重视，亲自参加 学校成立了同学养分餐工作领导小组，以切实做好同学养分餐管理工作，确保同学养分餐按时、足额、精准发放。为确保同学养分餐工作开展顺当，各班班主任亲自参加到工作中关心分装牛奶和鸡蛋、火腿肠，面包等，尽量让同学养分餐吃好喝好。 四、健全管理制度、落实工作责任制 为使我校的养分餐管理工作逐步走向制度化、规范化，我校制定了同学养分餐管理制度、同学养分餐实施方案、同学养分餐应急预案，同时还制定管理人员岗位职责，和班主任签订食品平安管理责任书，、给同学家长印发了养分餐管理告知书。 五、仔细组织，准时发放养分餐 本年度我校义务训练阶段在校生上期有825人，下期有795人享受养分餐供应

7、，各班班主任每天上报到校人数，库管员准时收集信息（做好食品验收、分发统计、有无过敏状况等）。每次做好留样，确保平安。实行日清、月结、期末汇总。为保证养分餐工作万无一失，每天值周老师陪餐，并准时针对同学养分餐工作进行指导和支配。 六，存在的问题，来年准备 1，同学出现挑食现象：有的同学只吃牛奶鸡蛋，不吃面包；有的同学不吃火腿肠；还有的同学只喝草莓味，核桃味的牛奶，不喝纯牛奶。 2，养分餐供应室设备欠缺。 3，同学在教室就餐，给学校清洁管理增加了难度。 4，来年从两方面着手整改： （1）在养分餐发放过程中强化同学“节省完荣，铺张可耻”的理念，加强训练同学疼惜养分餐食品，坚决制止铺张现象再发生。 （

8、2）筹措资金，改善养分餐设施设备，尽量为同学供应良好的养分餐需求。 总之，通过养分改善方案的实施，切实保障了同学的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。在以后的工作中，我校要不断总结阅历和教训，力争做得更好。 同学养分餐工作总结3 为仔细实行国务院办公厅关于实施农村义务训练同学养分改善方案的看法(国办发+【20xx】54号文件)和中心、省、市、县农村义务训练同学养分改善方案会议文件精神，自开展同学养分餐工程以来，我校特别重视同学养分餐管理工作。现将前期工作总结如下： 一、加强组织领导 我校始终把养分餐放在学校工作的重点，学校成立了养分餐工作管理领导小组，

9、并由专人负责养分餐工作，全体老师为成员的学校班子成员实施养分餐领导小组，制定了切实可行的方案，对实施养分餐工作仔细预备，周密支配，细心布置，为同学养分餐改善奠定了坚实的基础。 二、详细实施状况 1.我校在校同学人数为330人，在实施养分餐过程中供餐方式为学校食堂供餐，由各班主任老师组织分发养分餐，自9月3日起，我校实施养分餐开展得规范有序。本学期我校共享受养分餐同学共330每天上报每天出库管理，准时进行收集信息（做好食品验收、分发统计，同学饮食用状况统计，同学饮食用状况汇总），做好留样，确保平安，实行每周一统计，半月统计，每月统计，学期汇总统计准时处理出现的问题，做到万无一失 2.校食堂建立健

10、全食品平安管理制度，规范食品选购、储存、加工、留样等环节的管理，落实食品平安保障措施，每天支配专人负责，轮番对食品平安工作的监督，做好相关记录。 3.建立食堂平安事故应急处理，设立食堂平安监督举报电话等。 三、仔细学习加强宣扬 自学区召开养分餐专题会议后我校马上召开了全校老师大会仔细学习县局会议精神就同学养分餐工作做了仔细部署对同学发放了致家长一封信、养分餐明白卡、还通过国旗下讲话和板报等形式切实让同学和家长知道这一惠民工程的重要意义。 四、领导重视亲自参加。 学校成立了同学养分餐工作领导小组组长韩辽平 副组长雷兴奎 成员各班班主任以切实做好同学养分餐管理工作确保同学养分餐按时、足额、精准发放

11、。 五、存在的主要困难和问题 1食堂设施也有待完善。没有规范合理的用餐场所，只能在教室时就餐； 2.生用餐时，老师都监督同学就餐； 六、仔细组织，准时发放养分餐。 回顾前期的同学养分餐工作，虽然取得肯定成果，但是也还存在不足，比如说我校规模大，同学多，工作量大给班主任工作带来了肯定的麻烦。 同学养分餐工作总结4 自开展同学养分餐工程以来，我校特别重视同学养分餐管理工作。我结合上级颁发养分餐操作规程，广坪中学同学养分餐工作方法仔细工作，细心组织，努力完成任务现已圆满完成总结如下： 一、领导重视，建立工作机构。 我校始终把养分餐放在重点，学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任值周老师等人员

12、为组员的管理工作领导小组，以切实做好同学养分餐管理工作，确保同学按时、足额、精准发放，人数统计状况统计上报，组织严密。使我校的养分餐管理工作逐步走向制度化、规范化。 二、仔细组织，准时发放养分餐。 本学期我校共享受养分餐同学共人实行每天上报每天出库管理，准时进行收集信息，做好留样，确保平安，实行每周一选购，每月一总结，每学期一总结，准时处理出现的问题，做到万无一失。 三、按时完成其他任务 除了养分餐工作以外我还负责校内清洁区检查，每天我都要在校内巡查，保证校内有一个好的环境。见到学校有其他需要的工作我准时的参加其中，从不说一点怨气，从不给学校找半点麻烦，以学校为家，努力完成工作。 回顾本学期的

13、同学养分餐工作，虽然取得肯定成果，但是也还存在不足，比如说我校规模大，同学多，工作量大有时不免工作欠周到，给班主任工作带来了肯定的麻烦。在以后的工作中，我要不断总结阅历和教训，力争做得更好。 同学养分餐工作总结5 中学校生养分改善方案是一项真正的民生工程、德政工程。我校自20xx年9月份开展同学养分餐工程以来，特别重视同学养分餐管理工作，现对我校同学养分餐工作主要做法总结如下： 一、建立健全机构 我校始终把同学养分餐工作放在重点，学校成立了以校长为组长的学校养分餐工作领导小组。领导小组职责：做好同学养分餐工作的领导、管理、宣扬等工作，确保同学养分餐保质保量，按时发放。 二、健全各种管理制度 为

14、了确保我校同学养分餐管理工作制度化、规范化，我校制定了各种详细的管理制度，并把食堂的各种规章制度上墙。制定养分餐相关管理人员岗位职责，并签订工作责任书及平安承诺书。把食品卫生平安杜绝在萌芽状态中，对不按有关规章制度执行的人员，严格责任追究。 三、强化食品平安工作 （一）是食品平安。“民以食为天、食以安为先” 1、对上级配发来的食品经专职人员验收，并对生产产家、生产日期、保质期进行登记。 2、严把食品储存关，贮存室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施，食品摆放整齐、规范合理。 3、严把平安检查关，对牛奶等简单变质的食品，在分发过程中要求工作人员肯定要仔细，留意包装有无破损、有无渗漏、有无变质等现

15、象。 4、严把取样关，工作人员按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品的平安。 5、严把食品食用关。我校实行校长陪餐制。 四、做好宣扬训练工作 好宣扬训练工作为了使同学和家长知道这一惠民工程的重要意义，我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校内广播、升降旗集会等对同学进行宣扬训练，同时学校也向同学做出保证，让他们吃到平安、卫生、养分、热乎、可口的食物。 五、做好档案管理工作档案管理工作 专职管理人员和班主任进行监督检查，并做好各种记录，对各种材料进行分类归档保存，留备检查。 回顾前期的同学养分餐工作，我校虽然得到上级部门的确定和同学家长的好评，但是也还存在不足，所以，在

16、以后的工作中，我校要不断总结营改善过程中好的阅历和血教训，力争做到“平安有保证、养分有保障”。 同学养分餐工作总结6 自开展同学养分餐工程以来，我校特别重视同学养分餐管理工作。我校结合上级精神，仔细工作，细心组织，努力完成任务。现前期工作总结如下： 一、领导重视，建立工作机构。 我校始终把养分餐放在重点，学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，以切实做好同学养分餐管理工作，确保同学按时、足额、精准发放，实名制人数统计状况统计上报，组织严密。 二、健全管理制度、落实工作责任制。 为使我校的养分餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了食品验收入库制度、食品

17、储存保管制度、食品发放与饮食用制度、食品平安管理制度、食品平安事故应急预案、同学实名制信息管理制度、学校健康训练制度、同学课间餐信息公开及监督制度、同学养分状况监测评估制度。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。 三、做好宣扬训练工作。 使同学和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的专职人员做好培训工作，对同学进行健康训练，使同学吃到健康、卫生、放心的食品。 四、仔细组织，准时发放养分餐。 本学期我校共享受养分餐同学共20xx人，实行每天上报每天出库管理，做到“五统一、一全程”（即统一加工，各班统一领取，统一发放，统一饮用，统一回收垃圾。）准时进行收集信息（做好食品验收、分发统

18、计，同学饮食用状况统计，同学饮食用状况汇总），做好留样，确保平安，实行每天统计，每周统计，每月统计，学期汇总统计，准时处理出现的问题，做到万无一失。 回顾前期的同学养分餐工作，虽然取得肯定成果，但是也还存在不足，比如说我校规模大，同学多，校点多而分散，工作量大给班主任工作带来了肯定的麻烦。在以后的工作中，我们要不断总结阅历和教训，力争做得更好。 同学养分餐工作总结7 自开展同学养分餐工程以来，我校特别重视同学养分餐管理工作。我结合上级精神，仔细工作，细心组织，努力完成任务现前期工作总结如下： 一、领导重视，建立工作机构。 我校始终把养分餐放在重点，学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任

19、等人员为组员的管理工作领导小组，以切实做好同学养分餐管理工作，确保同学按时、足额、精准发放，实名制人数统计状况统计上报，组织严密。 二、健全管理制度、落实工作责任制。 为使我校的养分餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了食品验收入库制度、食品储存保管制度、食品发放与饮食用制度、食品平安管理制度、食品平安事故应急预案、同学实名制信息管理制度、学校健康训练制度、同学课间餐信息公开及监督制度、同学养分状况监测评估制度。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。 三、做好宣扬训练工作。 使同学和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的专职人员做好培训工作，对同学进行健康训练，使同学吃到

20、健康、卫生、放心的食品。 四、仔细组织，准时发放养分餐。 本学期我校共享受养分餐同学共941人实行每天上报每天出库管理，准时进行收集信息（做好食品验收、分发统计，同学饮食用状况统计，同学饮食用状况汇总），做好留样，确保平安，实行每周一统计，半月统计，每月统计，学期汇总统计准时处理出现的问题，做到万无一失。 回顾前期的同学养分餐工作，虽然取得肯定成果，但是也还存在不足，比如说我校规模大，同学多，工作量大给班主任工作带来了肯定的麻烦。在以后的工作中，我们要不断总结阅历和教训，力争做得更好。 寿县大完学校 同学养分餐工作总结8 自实行同学养分餐工程以来，我校特别重视同学养分餐管理工作。我结合上级精神

21、，仔细工作，细心组织，努力完成任务现将本学期工作总结如下： 一、领导重视，建立工作机构。 我校始终把养分餐放在重点，学校成立了以校长李万中为组长后勤主管，及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，成立了以学校领导、老师代表、同学家长代表组成的缮食委员会，以切实做好同学养分餐管理工作，确保同学按时按质保量用餐，实名制人数统计状况统计上报，组织严密。 二、健全管理制度、落实工作责任制。 为使我校的养分餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了食品原料验收出入库制度、原料储存保管制度、食品平安管理制度、食品平安事故应急预案、同学实名制信息管理制度、学校健康训练制度、同学养分状况监测评估制度等。同时制

22、定管理人员岗位职责，层层签订工作责任书。 三、做好宣扬训练工作。 使同学和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的后勤人员做好培训工作，对同学进行健康训练，使同学吃到健康、卫生、放心的养分餐。 四、仔细组织，准时发放养分餐。 本学期我校共享受养分餐的同学共计人，原材料选购实行定点选购，大综物品选购实行两人以上询价选购，索证索票。严格根据公示的食谱不折不扣落实养分餐，做到值日领导、炊事员品尝，做好留样，班主任及指定老师负责领取饭菜，发放饭菜。确保平安，实行每周一公示，每月统计上报，学期汇总统计准时处理出现的问题，做到万无一失。 回顾本学期的养分餐工作，虽然取得肯定成果，但是也还存在不足，比

23、如说我校规模大，同学多，工作量大给班主任工作带来了肯定的麻烦。在以后的工作中，我们要不断总结阅历和教训，力争做得更好。 中心学校 二XX年元月二十三日 同学养分餐工作总结9 五华区同学养分餐工程启动仪式于20xx年2月20日在五华区沙朗民族试验学校隆重召开。自开展同学养分餐工程以来，西翥学区特别重视同学养分餐管理工作。仔细结合上级精神，仔细工作，细心组织，努力完成任务。现将两个月来工作总结如下： 一、领导重视，建立工作机构。 西翥各校内始终把养分餐放在重点，各学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，以切实做好同学养分餐管理工作，确保同学按时、足额、精准发放

24、，实名制人数统计状况统计上报，组织严密。 二、健全管理制度、落实工作责任制。 为使学校养分餐管理工作逐步走向制度化、规范化。学区制定了西翥学区同学养分餐资金管理制度，各校内制度了同学养分餐实施方案、同学养分餐应急议案并报训练局备案。 三、做好宣扬训练工作。 使同学和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的专职人员做好培训工作，对同学进行健康训练，使同学吃到健康、卫生、放心的食品。 四、仔细组织，准时发放养分餐。 做好留样，确保平安，实行每周一统计，半月统计，每月统计，学期汇总统计准时处理出现的问题，做到万无一失。并做好向训练局半月报告状况。 五、加大检查力度。 4月11日市训练局到沙朗民

25、族试验学校对同学养分餐督导检查。 4月10日-4月16日各校内对同学养分餐做了细致的自检自查，并形成了书面报告报学区。 4月18日、19日五华区监察局、五华区训练局、五华区财政局、五华区审计局、五华区食品药品监督管理局对西翥学区全部学校进行了同学养分餐的专项督导监察。 回顾两个月来的同学养分餐工作，虽然取得肯定成果受到市、区领导的认可，但是也还存在不足，例如：食品验收入库制度、食品储存保管、食品发放与饮食用、食品平安管理等还需要进一步规范；同时人员岗位职责，层层签订工作责任状工作需要进一步落实；卫生许可证现在只有沙朗民族试验学校、瓦恭学校、陡普鲁学校有，其它学校需要尽快办理；公示工作还需要进一

26、步规范；进一步加大检查力度；进一步规范同学养分餐台账。 我们要不断总结阅历和教训，力争做得更好。 同学养分餐工作总结10 波那学校同学养分工作总结 为仔细实行国务院办公厅关于实施农村义务训练同学养分改善方案的看法和中心、省、市、县农村义务训练同学养分改善方案会议文件精神，在马场镇中心校养分办领导下，我校自开展同学养分餐工作以来，我校特别重视同学养分餐管理工作。现将前期工作总结如下： 一、加强组织领导 我校始终把养分餐放在学校工作的重点，学校成立了养分餐工作管理领导小组，并由校长蔡发茂任组长，食堂管理员林伟任副组长，全体老师为成员的养分餐领导小组，制定了切实可行的方案，对实施养分餐工作仔细预备，

27、作了周密支配，细心布置，为同学养分餐改善奠定了坚实的基础。 二、详细实施状况 1.我校在校同学人数为306人，在实施养分餐过程中供餐方式为学校食堂供餐，由各班主任老师组织分发养分餐，自20xx年3月1日起，我校实施养分餐开展得规范有序。 2 .学校结合实际，因地制宜制定了供餐食谱，食材原料均由上级统一配送，基本上每餐都能保证二菜一汤，且保证每餐都有肉。 3.本学期由于学校领导高度重视学校养分餐工作，学校统一添置了一些厨具、冰箱，本着“节俭、平安、卫生、有用”的原则，本学期内学校添置了消毒柜一个，灭蚊灯两个，安装了防盗窗，防蚊纱窗，和改进了防鼠门，基础设施有了很大改善，为同学在校就餐供应基本条件

28、。 4.学校食堂建立健全食品平安管理制度，规范食品选购、储存、加工、留样等环节的管理，落实食品平安保障措施，每天支配专人负责，轮番对食品平安工作的监督，尤其是留样环节，我校严格根据规定内冷藏存放48小时以上，学校负责人轮番付费陪餐，做好相关记录。 5.建立食堂平安事故应急处理，设立食堂平安监督举报电话等。 三、存在的主要困难和问题 1.由于我校交通不便，对食材的购买等不甚便利，柴油必需到六枝龙场购买，且只能骑摩托车前往，危急性很大。 3.食堂设施也有待完善。没有规范合理的用餐场所，只能在教室时就餐； 4.同学用餐时间过长，老师都饿着肚子监督同学就餐； 5.老师人数少，所需要做的资料过多，普遍反

29、映连续工作太累，过于疲乏。 6学校没有自来水，每日用水都适用抽水机抽来用，一旦停电，就得停餐，并且同学饮用水均为自带，有待解决。 7食品管理环节还有待加强，资料管理方面尚需改进。 总之，通过养分改善方案的实施，切实保障了同学的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进学校良好学风的形成。养分餐工作是一项长期性工作，本期内工作上虽赢得了上级领导的确定，但在以后的工作中，我们要不断总结阅历和教训，力争做得更好。 波那学校 20xx年07月5日 同学养分餐工作总结11 岔口铺学校20xx年同学养分改善方案工作总结 农村义务训练同学养分改善方案试点工作在上级部门正确领导和.各界的有力监

30、督下，经过全校上下的不懈努力，20xx年春季学期我校农村义务训练同学养分改善方案工作非常顺当、平安、有序，没有发生一起针对养分餐的平安事故。同时也得到了群众的确定和认可。今后我们将连续努力扎实工作，坚决把养分改善方案这一民生工程办成平安工程、民心工程、德政工程。 一、基本概况 1、养分改善方案工作涉及同学105人。 2、实施时间。根据上级要求，我校于20xx年4月27日起正式实施。 二、工作开展状况 （一）高度重视，切实加强对同学养分改善方案工作的组织领导。校委、校政府高度重视养分改善方案工作，校委高书记、校政府郁校长多次听取试点预备工作状况汇报。4月中旬，学校成立了同学养分改善方案工作领导小

31、组。领导小组下设办公室详细实施养分方案改善工作的落实。 （二）广泛宣扬，营造全校上下关怀同学养分改善方案工作的良好氛围。养分改善方案实施之前，统一印制了致全校家长一封信，宣扬了党的这一惠民工程。学校充分利用广播、黑板报、橱窗、标语等形式对养分餐养分价值、食用方法、卫生学问等全方位地宣扬，提高了全.的知晓度。 （三）建章立制，探究形成同学养分改善方案工作的统筹机制。 一是出台了一系列方案，明确了各部门职责，细化了工作措施。 二是加强经费管理，确保专款专用、专项核算。 三是建立同学实名制信息系统，为同学养分餐供应了真实牢靠的数据。 四是制定学校农村义务训练同学养分改善方案工作监管流程图，明确各部门

32、的监管职责，为同学养分餐食品平安供应了制度保障。 （四）细心支配，仔细抓好同学养分改善方案实施工作。 一是周密组织。学校全体老师参与的农村义务训练同学养分改善方案工作专题培训会，增加了做好同学养分餐工作的责任感和使命感，规范了操作程序，熟识农村义务训练同学养分改善方案试点工作流程和留意事项。 二是召开养分改善方案工作推动会。我校两次召开养分改善方案工作推动会，对“方案”实施过程中发觉的问题进行梳理、总结，进一步完善工作措施，强化食品平安。 （五）加强监管与督查，确保同学养分改善方案工作的平安运行。 一是加强对供餐企业的监管。学校除与供餐企业签订目标责任书外，还要求供餐企业签订了承诺书，加强了对

33、供餐企业的监管。 二是加强督查。校领导对养分餐涉及学校工作开展状况多次进行督查和指导。学校成立了养分改善工作监督小组。定期不定期对工作开展状况进行了解、监督。 同学养分餐工作总结12 自实行同学养分餐工程以来，我校特别重视同学养分餐管理工作。我结合上级精神，仔细工作，细心组织，努力完成任务现前期工作总结如下： 一、领导重视，建立工作机构。 我校始终把养分餐放在重点，学校成立了以校长为组长和相关后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，以切实做好同学养分餐管理工作，确保同学按时、足量进餐。实名制人数统计状况统计上报，组织严密。 二、健全管理制度、落实工作责任制。 为使我校的养分餐管理工作

34、逐步走向制度化、规范化。我校制定了食品验收入库制度、食品储存保管制度、食品平安管理制度、食品平安事故应急预案等制度。 三、做好宣扬训练工作。 使同学和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的专职人员做好培训工作，对同学进行健康训练，使同学吃到健康、卫生、放心的食品。 四、仔细组织，准时组织养分餐。 本学期我校共享受养分餐的同学共计331人（一至六班级204人，学前班27人），实行每天上报管理，准时进行收集信息（做好同学饮食用状况统计，同学饮食用状况汇总），做好留样， 确保平安，实行每周一统计，半月统计，每月统计，学期汇总统计准时处理出现的问题，做到万无一失。我校始终坚持“用好国家三块钱，

35、保证养分和平安”的原则。 回顾前期的同学养分餐工作，虽然取得肯定成果，但是也还存在不足，比如说我校同学多，工作量大给班主任工作带来了肯定的麻烦。在以后的工作中，我们要不断总结阅历和教训，力争做得更好。 同学养分餐工作总结13 自开展同学养分餐工程以来，我校特别重视同学养分餐管理工作。我校结合上级精神，仔细工作，细心组织，努力完成任务现前期工作总结如下： 一、领导重视，建立工作机构。 我校始终把养分餐放在重点，学校成立了以书记为组长校长为副组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，以切实做好同学养分餐管理工作，确保同学按时、足额、精准发放，实名制人数统计状况统计上报，组织严密。

36、 二、健全管理制度、落实工作责任制。 为使我校的养分餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了、食品平安管理制度、食品平安事故应急预案、同学实名制信息管理制度、学校健康训练制度。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。 三、做好宣扬训练工作。 使同学和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的专职人员做好培训工作，对同学进行健康训练，使同学吃到健康、卫生、放心的食品。四、仔细组织，准时发放养分餐。 本学期我校每天上报每天出库管理，准时进行收集信息（做好食品验收、分发统计，同学饮食用状况统计，同学饮食用状况汇总），做好留样，确保平安，实行每月统计，学期汇总统计准时处理出现的问题，做到

37、万无一失。 回顾前期的同学养分餐工作，虽然取得肯定成果，但是也还存在不足，比如说我校规模大，同学多，工作量大给后勤部门工作带来了肯定的麻烦。在以后的工作中，我们要不断总结阅历和教训，力争做得更好。 同学养分餐工作总结14 为了仔细实行国务院办公厅关于实施农村义务训练同学养分改善方案的看法和甘肃省人民政府办公厅关于农村义务训练同学养分改善方案的看法精神，确保同学养分餐工程顺当进行，我校领导高度重视。仔细落实县局精神，细心组织，努力工作，力求完成任务。现就前一阶段工作做总结如下： 一、做好宣扬工作。 一开学，学校就通过大型集会、班会、挂横幅、出版报等形式大力宣扬养分餐工程实施的重大意义，使党和政府

38、的惠民政策家喻户晓，深化人心。使同学和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的专职人员做好培训工作，对同学进行健康训练，使同学吃到健康、卫生、放心的食品。 二、领导重视，建立工作机构。 我校始终把养分餐工作放在首位，学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，切实做好同学养分餐管理工作，确保给同学按时、足额、精准发放，实名制人数统计状况统计上报，组织严密。 三、健全管理制度、落实工作责任制。 为使我校的养分餐管理工作逐步走向制度化、规范化。学校制定了太平学校养分餐选购制度、太平学校养分餐运输制度、太平学校养分餐贮存保管制度、太平学校养分餐工程管理制度、太

39、平学校养分餐工程责任追究制度、同学实名制信息管理制度、太平学校养分餐留样制度，同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。 四、仔细组织，准时发放养分餐。 本学期我校享受养分餐同学共计840人。在供货商尚未招标之前，学校先行垫付，根据每生每天一个的形式给同学供应了两周茶叶蛋。从四月份开头，我校与镇原县人人乐糖酒有限公司签订商品购销合同，该公司严格根据我校供应的太平初级中学同学养分餐食谱表按时为同学运输养分餐。这期间，每天做好食品验收、分发、同学食用状况统计，同学食用状况汇总等工作。做好留样，确保平安。每天按时统计、上报，准时处理出现的问题，做到万无一失。 五、存在的问题。 1.由于我校食堂硬

40、件不足，诸如操作间小而且少，设施缺乏，无同学餐厅，工作人员不足等缘由不能给同学供应养分餐，只能从超市选购。 2.用于同学养分餐的专用经费能否按时足额到账，确保养分餐工程的顺当进行。 3.能否简化报账程序，用超市小票开税务票时能否免征税收。 回顾前期的同学养分餐工作，虽然取得肯定成果，但是也还存在不足，在以后的工作中，我们要不断总结阅历和教训，力争做得更好。 同学养分餐工作总结15 同学养分改善方案是一项真正的民生工程、德政工程。我校自今年3月19日开展同学养分餐工程以来，特别重视同学养分餐管理工作，现对我校同学养分餐工作主要做法总结如下： 一、建立健全机构 我校始终把同学养分餐工作放在重点，学

41、校成立了以校长为组长的学校养分餐工作领导小组和家长委员会。领导小组职责：做好同学养分餐工作的领导、管理、宣扬等工作，确保同学养分餐按时、足额享用。家长委员会职责：负责对同学养分餐全程监督；负责协调学校与家长、同学之间的关系；向学校建议养分食谱的搭配；对养分餐供餐状况进行评估。 二、健全管理制度，制定工作职责 为了确保我校同学养分餐管理工作制度化、规范化，我校制定了各种详细的管理制度，并把食堂的各种规章制度上墙。制定养分餐相关管理人员岗位职责，并签订工作责任书及平安承诺书。把食品卫生平安杜绝在萌芽状态中，对不按有关规章制度执行的人员，严格责任追究。 三、强化“两个平安”工作 （一）是食品平安。“

42、民以食为天、食以安为先”1、学校严把食品选购关，选购时留意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期，并进行索证、索票，选购回来的食品经专职人员验收，并对生产产家、生产日期、保质期进行登记，杜绝“三无”食品进食堂。 2、严把食品储存关，贮存室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施，食品摆放整齐、规范合理。 3、严把加工关、平安检查关，对要进行加工的食品，值周老师每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查，确保食品加工的卫生、平安，熟食加工肯定要达到熟透。4、严把取样关，值周老师按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品的平安。 5、严把食品食用关。我校实行养分餐工作人员陪餐制，经过陪餐人员

43、食用无异样后，方可配发给同学食用。二是资金平安。我校同学养分餐改善方案工作有专用账本，有专职人员管理，养分餐资金做到专款专用，专项核算，实现“0”利润操作，并在校内公示，接受监督，保证每一分钱都吃到孩子的嘴里。 四、做好宣扬训练工作 为了使同学和家长知道这一惠民工程的重要意义，我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校内广播、升降旗集会等对同学进行宣扬训练，同时学校也向同学做出保证，让他们吃到平安、卫生、养分、热乎、可口的食物。 五、做好档案管理工作 食堂专职管理人员和值周老师每天到食堂进行监督检查，并做好各种记录，对各种材料进行分类归档保存，留备检查。 六、做好信息公示工作 学校对各班级享受养分餐人数，每日食谱，养分餐食物选购清单（包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人、联系电话等具体记录），养分餐收支状况，实行信息上墙公示，接受同学和家长的监督。同学养分餐工作，我校虽然得到上级部门的确定和同学家长的好评，但是也还存在不足，比如说我校食堂面积小，食堂工人少，工作量大，部分养分食谱搭配不合理等。所以，在以后的工作中，我校要不断总结营改善过程中好的阅历和血的教训，力争做到“平安有保证、养分有保障”。