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1、精选优质文档-倾情为你奉上第一章 现代物流基础知识一、教学目的：掌握物流、现代物流的概念及内容，辨析物流的类型，理解物流与电子商务的关系。二、教学重点难点：物流的功能；物流与电子商务的关系。三、教学时间：8课时四、教学步骤：新课导入:流通从机能上可以简单地分为商流和物流两类.流通首先从商流开始,通过生产者与消费者之间商品所有权的转移来实现价值效用,从而将生产与消费有机地结合起来,这种流通活动就是通常的市场买卖活动。商流是一种以货币为媒介的买卖交易，其最终目的是实现商品的价值，与此照，物流是一种追加的生产过程，它通过时间和空间等非物质形态的服务来创造效用。1-1物流的概念和类型一、物流的概念物流
2、是物品从供应地向接收地的实体流动过程。二、物流的类型分类分类标准特点按照作用分类生产物流供应物流销售物流回收物流废弃物物流是指企业在生产工艺中的物流活动。这种物流活动是与整个生产工艺过程伴生的，实际上已构成了生产工艺过程的一部分。是指企业为保证本身的生产节奏，不断组织原材料、零部件、燃料、辅组材料供应的物流活动。这种物流活动对维持企业正常、高效的生产活动起着重要作用。是指企业为保证本身的经营利益，伴随销售活动而将产品所有权转给用户的物流活动。是指回收企业在生产、供应、销售的活动中产生的各种边角余料和废料的物流活动。这种物流活动可以避免浪费。是指对企业排放的无用物进行运输、装卸、处理的物流活动。
3、按照物流活动空间范围分类地区物流国内物流国际物流是指发生在一个区域中的物流活动。距离较短。是指发生在同一法律、规章、制度之下，受相同文化及社会因素影响，处于基本相同的科技水平和装备水平之中的国家内的物流活动。具有独特的文化性。是指发生在不同国家之间的物流，其特点是国际性、复杂性和风险性。按照物流系统性质分类社会物流行业物流企业物流是指超越一家一户的、以一个社会为范畴、以面向社会为目的的物流。这种物流活动具有很强的社会性，往往由专门的物流承担人承担。社会物流的范畴是社会经济的大领域。是指特定范围、特定领域或特殊行业在遵循一般物流规律基础上，带有特殊制约因素、特殊应用领域、特殊管理方式、特殊劳动对
4、象、特殊机械装备特点的物流活动。是指从企业角度研究的与之有关的物流活动。它是具体的、微观的物流活动。三、现代物流现代物流是指将货物由供应者向需求者物理性移动和相关信息有效流的全过程，是创造时间价值和场所价值的经济活动，包括运输、配送、装卸、包装、仓储、加工、信息处理等活动领域。现代物流服务的核心目标是在物流全过程中以最小的综合成本来满足顾客的需求。四、现代物流活动的内容内容描述客户服务管理掌握客户的需求动态，根据客户的要求和企业营销战略，确定顾客服务水平，及时提供物流服务需求预测对生产、装运、销售等方面有可能产生的流量作出预示或估计物流信息交换物流信息在相关部门之间的流动传递，是提高物流作业效
5、率，实现物流系统化的关键环节库存控制在保障供应的前提下，为使库存物品的数量最少二进行的有效管理的技术经济措施。库存控制是建立在对市场的科学预测基础之上的，是物流管理的核心物料装卸搬运在物流的过程中，在保管和运输两端场所对物料进行的装车、卸车、移动、取货、分拣等作业活动订单处理接受订单信息、按照订单组织进货售后服务为已售出产品提供配件服务以及维修服务工厂和仓库布局根据物流合理化的要求，确定物流节点的数量和位置。工厂（包括商店等）和仓库（包括配送中心等）的位置及其数量直接关系到物流网络的基本格局，影响到物流的走向、流量等物资采购主要是指根据生产经营计划和库存状况，向供应商下订单以补充库存工业包装为
6、保证物流过程中货物不发生损坏、便于运输和保管而进行的包装活动，也称为运输包装和物流包装退货处理将不合格货物和多余货物退还给供货部门的活动废弃物处理物流过程中的废弃物的回收活动运输运输是物流的主要功能，即实现物资空间位移。合理安排运输，充分利用各种运输方式的优势，实现门到门的多式联运，对运输过程进行实时控制（GPS、货物跟踪系统、往返货物配载系统等），开展集装运输等是现代物流在运输领域的重要特征仓库管理和保管对仓库内的人出库、装卸等作业实施的管理活动以及对库内物料进行妥善保管的相关作业活动流通加工在流通领域从事的简单生产活动。流通加工不改变商品的基本形态和功能，只是完善商品的使用功能，提高商品的
7、附加价值配送有末端物流节点向最终用户进行的货物运输活动，具有小批量、多品种等特点提问什么是物流？现代物流的活动内容有哪些？1-2 现代物流的功能一、现代物流的服务功能物流活动提供的是一种服务，概括起来，现代物流服务内容可以分为以下两个方面：(1)传统物流服务1)仓储功能2)装卸搬运功能3)包装功能4)流通加工功能5)物流信息处理功能(2)增值性物流服务1)增加便利性的服务2)加快反应速度的服务3)降低成本的服务4)延伸服务二、现代物流的经济功能较之于服务功能，现代物流更重要的是其经济功能:(1)服务现代经济(2)联络现代经济(3)调节现代经济1)现代物流调节现代经济的速度2)现代物流调节现代经
8、济的质量3)现代物流调节现代经济的规模4)现代物流调节现代经济结构提问简述现代物流的功能。1-3 电子商务与物流的关系一、物流是实现电子商务的保证1.物流保障生产2.物流服务于商流二、电子商务对物流的影响1.电子商务促进物流基础设施的改善2.电子商务促进物流技术的进步3.电子商务促进物流管理水平的提高三、电子商务环境下的物流模式电子商务环境下的物流模式主要有五种：物流一体化、第三方物流、国际物流、基于Internet的物流配送和第四方物流。 1.物流一体化物流一体化是指以物流系统为核心的由生产企业，经物流企业、销售企业，直至消费者组成的供应链的整体化和系统化。物流一体化有三个层次：物流自身一体
9、化；微观物流一体化；宏观物流一体化。2.第三方物流第三方物流（Third Party Logistics,3PL），是指由物流劳务的供方、需方之外的第三方去完成物流服务的物流运作方式。第三方就是指物流交易双方的部分或全部物流功能的外部服务提供者。3.国际物流国际物流，就是组织货物在国际间的合理流动，也就是发生在不同国家之间的物流。其特点是国际性、复杂性和风险性。4.基于Internet的物流配送5.第四方物流第四方物流指供货商是一个供应链的集成商，它能对公司内部和具有互补性的服务供货商所拥有的不同资源、能力和技术进行整合和管理，并提供一整套供应链解决方案。提问电子商务环境下的物流模式有哪些？1
10、-4 物流的现状与发展趋势一、我国物流业的发展状况与趋势1.我国物流业起步较晚，行业发展还存在许多问题。我国的物流发展历程第一阶段，计划经济体制下的物流；第二阶段，有计划的商品经济下的物流；第三阶段，社会主义市场经济下的物流；第四阶段，新经济发展形势下的物流我国物流发展现状物流基础设施规模迅速扩大；全社会货物运输量持续增加；第三方物流服务方兴未艾；物流技术装备水平迅速提高；北京奥运会为物流发展提供新的机遇；政府部门对现代物流的重视程度不断提高，物流在国家经济规划中的地位不断提高我国物流发展中存在的问题物流系统效率低，物流成本高；物流基础设施的配套性、兼容性差，物流技术装备水平低；标准化建设滞后
11、；我国物流业管理体制和机制还存在许多弊端加快发展我国现代物流的措施加强统一领导，建立必要的政府部门间协调机制；实施有利于物流企业发展的相关政策；大力发展第三方物流服务，培育社会化的物流市场；抓好物流标准化体系建设；充分发挥行业社团组织的作用；加强物流人才的培养2.我国物流业的发展趋势(1)新理论不断出现(2)新技术层出不穷(3)应用领域更为广泛二、我国电子商务物流的发展状况与趋势1.我国电子商务物流的发展状况第一发展电子商务物流的基础尚不完善。第二，对电子商务物流的重视程度不高。第三，物流企业电子化程度还很低，物流企业上网的较少，即使上网也仅限于介绍企业状况、业务范围等。第四，我国企业物流的电
12、子化、集成化管理程度普遍较低。第五，缺乏电子商务物流人才。2.我国电子商务物流的发展趋势在我国，电子商务物流的发展趋势主要表现在以下几个方面： (1)物流作业一体化 现代物流的精髓在于其系统整合的概念，即整合传统的作业领域，将生产、销售、包装、装卸、运输、仓储、配送、流通加工、信息处理等分散的、跨越各企业部门的活动综合、有机地结合在一起，节约流通费用，提高流通的效率与效益。(2)物流管理信息化物流系统是一个大跨度系统。物流活动不但活动范围广阔，涉及部门众多，而且一直处于动态变化过程。信息化已成为物流活动的核心，也是物流创新的驱动力。(3)物流资源社会化生产企业与零售行业所需的原材料、中间产品、
13、最终产品大部分由不同的物流中心、批发中心与配送中心提供，以实现少库存和零库存。(4)物流体系综合化现代物流离不开仓储与运输。仓储现代化要求高度机械化、自动化、标准化、信息化，以组织高效的人、机、物系统；运输现代化则要求建立铁路、公路、水路、空运与管道的综合运输体系。(5)三流一体化按照一般的流通规律，商流、物流、信息流是三流分离的，而“三流合一”已成为现代物流的重要标志之一。提问我国电子商务物流的发展趋势主要表现在哪几个方面？本章小结：通过本章的学习我们掌握了物流、现代物流的概念及其活动内容，了解了物流在现代社会中所起的作用。本章重点是物流的功能，难点是物流与电子商务的关系。章后作业：P14P
14、16第二章 现代物流信息技术一、教学目的：知道数据库系统的构成，熟悉网络技术在物流中的应用，清楚EDI、GPSGIS技术在物流中的应用，了解POS系统的组成，熟悉电子订货系统的流程。二、教学重点难点：条码技术、射频识别技术、数据库技术、网络与通信技术、电子数据交换技术、智能技术、全球卫星定位系统、销售时点信息管理系统、电子订货系统、智能交通系统在物流中的运用。三、教学时间：18课时四、教学步骤：新课导入: 在前面的学习中，我们已经了解物流系统的定义，我们知道，物流系统是由物流作业系统及物流信息系统两大部分组成的，物流技术是贯穿整个物流系统的所有技术的总和。今天我们就开始学习有关物流技术的知识。
15、教学过程: 2-1 条码技术一、条码技术概述条码技术最早出现在20世纪40年代，但得到实际应用和发展还是在20世纪70年代左右。1、 条码的概念2、 条码技术的概念3、 条码的类型二、条码技术的优点1、可靠准确2、数据输入速度快3、采集信息量大4、灵活实用5、易于制作6、经济方便三、条码技术在物流中的应用条码技术应用范围具体应用内容作用仓储管理出入库、盘点、库存管理等加快出入库的速度，提高盘点的效率，保证货位信息的准确，减少差错和数据失实运输管理贴在物品的包装上自动化统计管理配送分拣自动分货拣选，并实现管理提升物流作业的自动化程度，减少运作数据录入差错，提高企业物流管理效率2-2 RFID技术
16、一、RFID概述 1、RFID的概念RFID（射频识别技术），俗称电子标签，是一种非接触式的自动识别技术。 2、RFID技术的基本工作原理二、RFID的优点和缺点三、RFID在物流中的应用RFID范围具体应用内容作用仓储库存管理出入库、盘点、库存管理等大大提高对出入库产品信息的记录采集速度和准确性；减少库存盘点的人为失误率，提高库存盘点的速度和准确性运输货物管理货物的跟踪管理及监控在网络的支持下，可以实现对附有RFID标签物品的跟踪，并可清楚了解到物品的移动位置，实现方便、快捷、准确、自动化的货物跟踪监控配送管理自动分货拣选并实现管理大大加快配送的速度和提高拣选与分发过程的效率与准确率，并能减
17、少人工、降低配送成本供应链管理及时将缺货信息自动汇总并传递给生产厂家大大提高供应链的管理水平，通过这个过程降低库存，提高生产的有效性和效率，从而大大提高企业的核心竞争力2-3 数据库技术一、数据库的概念数据库是为了满足某一部门中多个用户的多种应用的需要，按照一定的数据模型在计算机系统内组织、储存和使用的互相联系的数据集合。特性：1、数据的最小冗余性 2、数据的共享性 3、数据的持久性 4、数据的可靠性二、数据库系统概述1、数据库系统的概述2、数据库系统的构成2-4 网络通信技术一、网络的概念二、网络的特点 1、开放式的网络体系结构 2、向高性能发展 3、计算机网络的智能化三、网络的功能 1、数
18、据通信 2、资源共享 3、远程传输 4、集中管理 5、实现分布式处理 6、负载平衡四、网络在物流中的应用2-5 EDI技术一、EDI的概念EDI（Electronic Date Interchange），电子数据交换，是一种在公司之间传输订单、发票等作业文件的电子化手段。二、EDI的内容计算机应用通信环境网络和数据标准化三、EDI的优点 1、大大提高了贸易文件的传递速度 2、节约时间和降低成本 3、避免数据重复输入，减少错漏 4、提高管理和服务质量四、传统交易模式与EDI交易模式的区别五、EDI在物流中的应用 1、物流EDI系统 2、物流系统应用EDI技术的主要优点2-6 智能技术一、智能技术
19、的概述智能技术就是能够代替人脑力劳动的一种技术，它把人的重复性脑力劳动用计算机来代替。二、智能技术在物流中的应用智能技术的主要支撑技术包括自动识别技术、数据仓库和数据挖掘技术以及人工智能技术。2-7 GPS/GIS技术一、GPSGIS技术概述1、GPS的概念全球定位系统2、GIS的概念地理信息系统二、GPSGIS的工作原理1、GPS的工作原理2、GIS的工作原理三、GPSGIS技术的特点1、GPS技术的特点：定位精度高；观测时间短；操作简便；全球、全天候作业；保密性强、抗干扰性能好；应用广、功能多。2、GIS技术的特点四、GPSGIS技术在物流中的应用1、GPS技术在物流中的应用：掌握运输工具
20、的分布；了解当前定位与导航；对运输工具进行连续监控与跟踪；对货物进行跟踪。2、GIS技术在物流中的应用2-8 POS系统一、POS系统的概念二、POS系统的组成1、POS收款机2、扫描器3、商城计算机4、读卡机5、商品标签制作机6、其他设备三、POS技术的特点1、传输的数据量很少、速率低、实时性要求高2、覆盖面广，只要有商品交易的地方就会有POS机3、传输质量高4、保密性、安全性高四、POS技术在物流中的应用2-9 EOS系统一、电子订货系统的概述 EOS（Electronic Ordering System，电子订货系统），是指企业间利用通信网络和终端设备，以在线联结的方式进行订货作业和订货
21、信息交换的系统。二、电子订货系统的分类三、电子订货系统的作用1、缩短时间，减少出错率，节省人工费2、有利于降低企业的库存水平3、有利于企业调整商品生产和销售计划4、有利于提高企业物流信息系统的效率四、电子订货系统的组成1、供应商2、零售商3、网络4、计算机系统五、电子订货系统的流程1、销售订货业务流程2、采购订货业务流程六、电子订货系统的发展前景2-10 智能交通系统一、智能交通系统的概述智能交通系统（Intelligent Transport System，ITS），是指将先进的信息技术、数据通信传输技术、电子传感技术、控制技术及计算机技术等有效地集成运用于整个地面交通管理系统而建立的一种在
22、大范围内、全方位发挥作用的实时、准确、高效的综合交通运输管理系统。二、智能交通系统的构成1、先进的交通管理系统2、先进的出行者信息系统3、先进的公共交通系统4、先进的车辆控制系统5、营运车辆调度管理系统6、电子收费系统7、应急管理系统提问现代物流信息技术有哪些？本章小结：物流信息技术是物流现代化的重要标志，包括有电子数据交换（EDI）、销售时点信息管理系统（POS）、条码与识别系统、无线通信（WAP）以及互联网技术（Web）、电子订货系统（EOS）、信息网络技术、供应链管理系统（SCM）、全球卫星定位系统（GPS）、地理信息系统（GIS）等。本章作业：P49P51专心-专注-专业第三章 现代物
23、流流程一、教学目的：认识并熟悉电子商务物流过程的各个环节，理解每个环节在电子商务物流过程中所处的地位。二、教学重点难点：商品包装的种类及合理化，商品运输方式和运输系统。三、教学时间：14课时四、教学步骤：新课导入：供应链管理下的物流系统，必须有强有力的信息支持，物流是电子商务下的物流管理，更是离不开各种有效的信息，因此，信息在整个物流管理中的地位是非常重要的，本章我们将介绍信息的相关内容。3-1 现代物流的起点商品包装一、商品包装的概念和功能1、商品包装的概念是指在物流过程中为了保护商品、方便储存、促进销售，按一定的技术方法、采用适当的材料和容器对商品进行包封并加以适当装潢和标志的工作的总称。
24、 2、商品包装的功能 （1）保护商品 （2）方便储存、流通和消费 （3）刺激消费，促进销售二、商品包装的种类1、按包装在流通中的作用分类 2、按所用包装材料的不同分类三、商品包装的特点 1、包装合理化 2、包装标准化 3、包装轻薄化 4、包装作业机械化 5、包装单位大型化和集装化 6、包装成本低廉化 7、包装绿色化3-2 现代物流的动脉商品运输一、商品运输在现代物流中的功能与作用 1、商品运输的概念 2、商品运输的功能（1）短时间商品存放（2）实现商品的空间移动3、商品运输的作用二、商品运输的方式划分方法分类1按运输设备和运输工具的不同划分铁路运输、公路运输、水上运输、航空运输、管道运输2按运
25、输线路的性质划分干线运输、支线运输、二次运输、厂内运输3按运输作用划分集货运输、配送运输4按运输中途是否换载划分直达运输、中转运输5按运输领域划分生产领域的运输、生活领域的运输三、商品运输系统 1、商品运输系统的概念 2、商品运输系统的要素 3、商品运输系统的特征1) 运输服务可以通过多种运输方式实现2) 运输服务可分成自用（营）型和营业型运输两种形式3) 运输业者的竞争更为复杂4) 商品运输存在着实际运输和利用运输两种形式5) 运输系统的现代化趋势3-3 现代物流的中心商品储存一、商品储存的功能与作用1、商品储存的概念2、商品储存的功能与作用1) 保存和保管的功能2) 调节供需的功能3) 调
26、节货物运输能力的功能4) 配送和流通加工的功能二、商品储存的过程1、商品储存的第一个步骤是验货收货2、商品储存的第二个步骤是商品保管3、商品储存的最后一个步骤是发货出库三、商品储存合理化就是仓储作业的合理化。1、商品储存合理化的标志2、商品储存合理化的途径1) 实行ABC管理2) 采取有效的先进先出方式3) 提高储存密度，提高仓容利用率4) 采用有效的储存定位系统5) 采用有效的监测清点方式6) 采用现代储存保养技术，避免仓储物品质量的损坏3-4 现代物流的接点商品装卸一、商品卸载的功能1、商品装卸的概念2、商品装卸的基本作业内容3、商品装卸的特点1) 附属性、伴生性2) 保障性、服务性3)
27、衔接性、及时性4) 均衡性、波动性5) 稳定性、多变形6) 局部性、社会性7) 单纯性、复杂性二、商品装卸的种类1、商品装卸常用工具2、商品装卸的方式3、商品装卸的分类三、商品装卸搬运的合理化1、防止和消除无效装卸2、提高商品的装卸搬运活性3、充分利用重力和消除重力的影响，减少装卸搬运的消耗4、合理利用装卸搬运机械设备5、合理选择装卸搬运方式，不断改进作业方法3-5 现代物流的中枢神经物流信息一、物流信息的概念 1、信息的概念信息是事物的内容、形式及其发展变化的反映 2、物流信息的概念指的是在物流活动进行中产生及使用的必要信息，是反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。二、电
28、子商务物流信息的特征及分类1、物流信息的特征1) 物流信息量打、分布广2) 物流信息动态性强3) 物流信息的种类繁多4) 物流信息的不一致性 2、物流信息的分类三、物流信息的作用四、物流信息管理物流信息管理是对物流信息进行统一的规划和组织，进行物流信息的收集、加工、储存、检索、传递和应用的全流程控制。1、 物流信息的标准化2、 物流信息的收集3、 物流信息的处理4、 物流信息的传递五、物流信息系统1、物流信息系统的概念是计算机信息系统在物流领域的综合应用，是指为了实现物流目的而与物流作业系统同步运行的信息管理系统。2、物流信息系统的内容接受订货系统、订货系统、收货系统、库存管理系统、发货系统、
29、配送系统。3、物流信息系统的类型4、物流信息系统所要解决的问题5、物流信息系统的主要功能6、物流信息系统的实现形式提问什么是商品包装？商品运输系统的要素有哪些？商品储存的功能是什么？什么是商品装卸？物流信息在现代物流中的作用是什么？本章小结：本章学习的内容主要集中在物流信息方面，学生在学习的过程着重掌握信息及信息系统的定义，了解信息收集的基本方法。本章作业：P86P89第四章 现代物流系统一、教学目的：会用所学常识分析现实生活中的物流系统，能正确理解物流系统的功能和作用。二、教学重点难点：物流系统的特征和要素；物流系统的模式和分析原则。三、教学时间：10课时四、教学步骤：新课导入：在第三章，我
30、们学习的物流系统的概念，已经知道物流系统是由若干个环节组成的，今天我们开始学习一个新的知识点，也是物流系统中最重要的部分。复习提问：什么是物流系统？什么是电子商务物流系统？4-1 现代物流系统的概念和特征一、现代物流系统的概念1、 系统的概念系统是同类或相关事物按一定的内在联系组成的整体。2、 现代物流系统的概念现代物流系统是指在一定的时间和空间里，由所需位移的物质、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通信联系等若干相互制约的动态要素所构成的、具有特定功能的有机整体。二、现代物流系统的特征1系统特征1) 集合性2) 相关性3) 目的性4) 环境适应性2现代物流系统特征1) 现代物
31、流系统是一个“人机系统”2) 现代物流系统是一个大跨度系统3) 现代物流系统是一个可分系统4) 现代物流系统是一个动态系统5) 现代物流系统的复杂性6) 现代物流系统的效益背反性三、现代物流系统的一般模式1系统的一般模式2现代物流系统的一般模式1) 输入2) 处理（转化）3) 输出4) 限制和制约5) 反馈4-2 现代物流系统的构成要素和目标新课导入： 经过前一章的学习，已经知道现代物流流程的5个环节：商品包装、商品运输、商品储存、商品装卸和物流信息系统。要使这几个环节都能顺利进行，大概需要具备哪些条件？一、现代物流系统的构成要素1. 物流系统的一般要使2. 物流系统的物流基础要素3. 物流系
32、统的功能要素4. 物流系统的支撑要素二、现代物流系统的目标1. 宏观目标2. 微观目标1) 服务目标2) 快速、及时目标3) 降低成本目标4) 规模化目标5) 库存调节目标三、现代物流系统的功能和作用1. 将商品在交货期内的适当时间，准确地向顾客配送；对顾客的订货要尽量满足，不能使商品脱销。2. 适当地配置仓库、配送中心，维持商品适当的库存量。3. 使运输、装卸、保管等作业自动化。4. 维持适当的物流费用；使从订货到发货的信息流畅通无阻。5. 把销售信息迅速地反馈给采购部门、生产部门和营业部门。4-3 现代物流系统分析一、物流系统分析的含义和特点（1）物流系统分析的含义（2）物流系统分析的特点
33、以整体为目标以特定问题为对象运用定量方法凭借价值判断二、物流系统分析的原则进行物流系统分析时，应认真考虑以下一些原则：1、外部条件与内部条件相结合的原则2、当前利益与长远利益相结合的原则3、 局部利益与整体利益相结合的原则4、 定量分析与定性分析相结合的原则三、物流系统分析的要素 物流系统分析的五个基础要素是：目的、可行方案、模型、费用和效益、评价标准。四、物流系统分析的内容五、物流系统分析的步骤 系统分析没有固定的方法和程序，物流系统分析可以包括下面6个步骤：1、 界定问题2、 确定目标3、 提出方案4、 建立模型5、 系统最优化（搜集资料，探索提出可行性方案）6、 综合评价提问现代物流系统
34、的一般模式是什么？物流系统分析的特点和原则是什么？本章小结：本章内容为现代物流系统的相关知识点，通过本章的学习，让学生理解“效益背反”的概念，了解现代物流分析的特点和原则，熟悉系统与现代物流系统的一般模式。作业：课本P107P108 第五章 供应链管理一、教学目的：掌握供应链绩效评价的方法，能运用所学知识根据企业实际需要设计合理使用的供应链。二、教学重点难点：供应链绩效评价的内容；E供应链；企业降低供应链成本和提高竞争绩效的方法。三、教学时间：12课时四、教学步骤：新课导入：在上一章的学习中，已经学习了电子商务物流中心的内容，我们知道，电子商务的物流配送是各个环节的有机构成，在各个环节之间要做
35、到有效的利益分配，必须使各个环节达到资源共享，利润共享，风险共担，这就是我们今天要学习的供应链的内容。复习提问：物流配送的各个环节有哪些？ 5-1 供应链与供应链管理概述一、供应链的概念1什么是供应链是由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构成的物流网络。2供应链的类型1) 以客户要求为核心构筑的供应链2) 以销售为核心构筑的供应链3) 以产品为核心构筑的供应链二、供应链管理的概念1、供应链管理（SCM） 所谓供应链管理，是指在满足一定的客户服务水平的条件下，为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行产品制造、转运、分销及销售的管理方
36、法。2、供应链管理的内容 供应链管理有五大基本内容：计划、采购、制造、配送、退货。 3、供应链管理的特点三、供应链战略设计的要素1、与客户的整合程度2、价值创造的重点3、供应商的选择与管理4、产运能力的规划5、资产的配置5-2 供应链效率与能力的评述 任何一个系统都需要有新陈代谢，否则这个系统就会消亡。供应链也是一个系统，因此也具有这种特征。企业一方面要与各节点企业共同提高，另一方面也要不断对供应链进行优化。通过对各节点企业绩效的考核，企业可以了解供应链的总体状况，可以针对具体供应商、销售商提出有针对性的改进要求，从而使各节点企业能够有的放矢地提高自己，也使企业了解哪些节点企业已经跟不上企业的
37、步伐，帮助企业迅速做出决策。下面以供应链的层次结构模型为基础，介绍供应链上、下节点企业关系的绩效评估指标。一、供应链层次结构模型二、反映供应链上、下节点企业之关系的绩效评价指标 为了能综合反映供应链上、下层节点企业之间的关系，提出了满意度指标的概念。满意度指标是反映供应链上、下节点企业之间关系的绩效评价指标，即在一定时间内上层供应商i对其相邻下层供应商j的综合满意程度C5-3 供应链管理的变革与优化一、供应链管理带来的变革供应链管理带来的变革有：1提高客户满意度通过提高产品质量、优化服务水平、加强客户沟通和提供满意价格等途径，提升客户满意度和培养客户忠诚度，从而最终实现企业与客户的双赢。2加快
38、响应速度传统管理是以生产企业为主的推动式管理，而供应链管理是以客户需求为主的拉动式管理，实行高效率的消费者反应。3降低库存成本企业通过供应商管理库存（VMI）和共同计划预测与库存（CPFR）系统，一方面能够较为准确地预测市场需求规模和结构，防止库存规模过度或库存结构失衡；另一方面通过供应链库存信息的集成和共享，实现库存支持和库存量最小化，从而减少了库存成本，加速了资金运动增值。4增强核心竞争力供应链管理对企业核心竞争力的增强主要通过联结效应、联动效应、整合效应和综合效应来实现。二、企业降低供应链成本、提高竞争绩效的方法 应用于供应链管理的成本管理方法有很多，其中最为广泛的几种方法分别是：目标成
39、本法、作业成本法、生命周期成本法和改善成本法。（1）目标成本法其目的在于将客户需求转化为所有相关流程的强制性竞争约束，以此来保证将来的产品能够创造出利润。（2）作业成本法以作业为成本核算对象，它基于这样的理念，即作业消耗资源，产品和服务耗费作业。其目标是将成本动因引起的资源消耗更合理地分配到产品或服务中去。（3）生命周期成本法是与产品整个生命周期相关的所有成本，包括开发（计划、设计和测试）、生产（加工作业）以及后勤支持（广告、销售和保证等）。采用生命周期成本法，可以确定产品开放、生产、使用、周期结束所产生的所有成本，并据此识别生命周期和供应链中的成本驱动因素及其悖反关系，以开发和生产最小总成本
40、的产品。（4）改善成本法是通过预期的成本降低需要来制定产品成本的降低目标，而不是当成本超标已经发生后才做出反应，所以，这是一种前馈的成本管理方法，也是供应链上各企业在产品生产阶段的最主要的成本约束机制。三、电子商务改变供应链E供应链E供应链，即电子商务供应链，是运用供应链管理的核心技术客户关系管理（CRM），以各种技术为支持，尤其以Internet/Intranet为依托而形成的集成网络模型。基于Internet/Intranet的供应链企业网络结构电子商务的运用对供应链管理的影响有； （1）“电子商务”为供应链管理开辟了一个崭新的世界，它全面采用电脑和网络支持企业及其客户之间的交易活动，包括
41、产品销售、服务、支付、等等。(2)电子商务帮助企业拓展市场。拉近企业与客户之间的距离。(3)电子商务促进企业合作，建立企业与客户之间的业务流程的确良无缝集成。最终达到生产、采购、库存、销售以及财务和人力资源管理的全面集成，令物流、信息流、资金流发挥最大效能，把理想的供应链动作变为现实。企业在供应链管理中，可经运用E-mail、电子会议、电子营销、EDI技术、销售点和预测、财务技术手段（如电子资金转账EFT等）、共享数据库等多种电子商务应用技术，来改善对供应、生产、库存、销售的管理与临控；与供应商、分销商和客户建立更快、更方便、更精确的电子化联络方式；实现信息共亨和管理决策支持；同时为将来实现端
42、到端的供应链管理作好准备。5-4 消费者的世纪供应链向需求链的转变一、需求链管理 需求链管理（DCM）是企业通过多种渠道和手段保持与客户、渠道和合作伙伴之间需求和供应同步的商业策略，是企业多种应用系统以需求链为核心的集成化策略。二、需求链管理与供应链管理的区别 1、需求链管理与供应链管理的核心不同供应链管理的核心是较大的制造商或零售商，消费者处于被动接受的地位。随着市场竞争日趋激烈，消费者的地位开始逐渐提升，消费者需求在供应链中占据了主导地位，左右着供应链，导致了需求链的产生。2、需求链管理和供应链管理中企业关注的焦点不同3、需求链管理和供应链管理中了解消费者的需求不同4、供应链管理是推动式管
43、理，需求链管理是拉动式管理5、 需求链管理和供应链管理中企业间合作关系的基础不同三、需求链的形成1、 将需求放入供应链管理中2、 供应链控制力量的转变3、 需求链注重最终用户四、建立未来的需求链1、 收集和分析有关消费者，包括他们的问题和他们的最终需求。2、 确定合作伙伴，履行需求链中的各项功能。、3、 将有关功能性任务交给渠道成员来做，达到高效的目的。4、 将有关消费者和客户的信息、技术、后勤管理以及市场机遇与链中的其他成员分享。5、 发展解决客户问题的产品和服务。6、 发展和实施最佳后勤管理、运输和分布方法，以合理的方式向消费者提供产品和服务。本章小结：供应链是物流配送的一种发展趋势，因此
44、在讲解的过程中，着重介绍了供应链的基本概念及相关知识，让学生充分了解和认识这个新的趋势，对供应链形成一个系统的概念。作业：课本P128P129第六章 现代物流配送一、教学目的：理解配送、现代配送的概念含义；辨析配送的类型；熟悉配送的模式和选择；清楚现代物流配送系统。二、教学重点难点：现代物流配送的模式和选择；现代物流配送与传统配送的区别。三、教学时间：10课时四、教学步骤：新课导入：在前面的章节中，我们学习了物流中心的相关知识，了解了物流中心在整个物流环节中的作用，对物流来说，最终的目的就是将商品及时准确地送到客户手中，这就是配送，这一章就来学习配送的相关知识。6-1 现代物流配送概述一、配送的概念根据我国物流术语的定义，配送是指在经济合理区域内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。二、配送的含义三、现代物流配送的含义