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1、精选优质文档-倾情为你奉上梁山县畜牧业2011年发展计划 梁山县畜牧业2011年发展计划 为加快我县现代畜牧业发展，实现整个畜牧业扩能升级，促进农村经济结构战略性调整。按照省政府关于加快发展现代畜牧业的意见、市委市政府关于实施六大重点工程加快推进新农村建设的意见、县政府关于梁山县2010-2012年发展现代农业的意见和全县农村工作会议精神，结合我县畜牧业发展实际，制定年度发展计划。一、总体要求坚持以科学发展观为指导，以发展高产、优质、高效、生态、安全、品牌和循环型畜牧业为目标，以建设现代畜牧产业体系和提高畜产品产量、质量、效益为重点，以促进农民持续增收为核心，坚持产业化带动、规模化发展、标准化
2、生产，统筹兼顾公共卫生安全、畜产品质量安全、生态环境安全，大力发展规模养殖和畜产品加工，重点突破，整体推进，积极转变畜牧业生产方式，加快推进现代畜牧业发展步伐，努力实现畜牧业大县向畜牧强县的跨越目标。二、目标任务全县肉牛存栏达到7万头，其中基础母牛3.8万头，奶牛存栏达到4500头；生猪存栏30万头；羊存栏达到22万只，家禽存栏800万羽；全县出栏生猪75万头、肉牛6.53万头、家禽出栏2700万羽，商品奶量达到1.5万吨，肉蛋奶总产量18万吨，畜牧业总产值 25亿元, 在全县农林牧渔业总产值的比重达到38.5%。完成鲁西黄牛、青山羊地理标志认证，争取创建国家级标准化养殖示范场1处，省级标准化
3、养殖示范场2处。 三、工作重点1.优化产业布局，发展现代畜牧业以建设“畜牧强县”为目标，充分发挥我县区域资源和饲养传统优势，根据现有饲养基础，按照现代畜牧业的要求，以扩规模、提标准为重点，加快品种改良、科学饲养等技术的推广，提高畜产品质量。培育特色畜产品集中生产区，促进畜牧业和资源环境的协调发展。年内完成20处年出栏生猪1000头以上，5处年出栏肉牛500头以上，30处年出栏肉禽50000只以上的规模化养殖场的标准化建设，全力提高畜牧生产标准化水平和产品质量,着力打造鲁西南规模最大的畜禽加工基地、中国最好的优质肉牛繁育基地。肉牛产业：以科龙畜牧、臻嘉食品、日照山河为龙头
4、，对加工龙头企业进行技术改造、升级，在生产分割牛肉基础上，搞好深加工增值；以梁山街道办、开发区、馆驿镇、拳铺镇、杨营镇、小路口镇为重点发展肉牛产业，以永旺牧业、和盛牧业、嘉利肉牛养殖基地为依托，建设千头以上肉牛养殖基地，以西环路刘庄肉牛养殖小区为依托建设1处肉牛产业园。在做好普通肉牛生产的基础上，围绕科龙公司着重抓好高档肉牛生产，完成“翰龙凯特”肉牛商标注册，出栏高档肉牛300头以上，鲁西黄牛保种场存栏达到种子公牛5头, 基础母牛200头，核心群母牛400头。建设优质鲁西黄牛繁育小区1处，高档鲁西黄牛育肥基地1处。肉羊产业：在抓好小尾寒羊、波尔山羊传统肉羊生产的基础上，
5、重点做好青山羊产业开发，尽快使资源优势转化为产业优势，以开发区、馆驿镇、小安山镇、梁山街道办、杨营镇、寿张集镇和马营乡为重点，以青山羊原种场为依托建设2处存栏400只规模的青山羊养殖基地。科龙公司重点做好青山羊原种场扩建和扩群及产品开发工作，原种场青山羊存栏达到2000只，其中基础母羊1000只，出栏2500只。生猪生产：以梁山街道办、杨营镇、黑虎庙镇、大路口乡、马营乡、拳铺镇、馆驿镇、韩垓镇、小安山镇为重点，以富乐家畜、金城牧业等为龙头发展生猪生产。一处生猪养殖企业完成国家级标准化养殖示范场改造，八处生猪养殖企业按照环保要求，完成面源污染治理，实行“干湿分离、雨污分流”
6、;的清洁化生产模式，发展农业循环经济和节约型畜牧业。完成梁山汇康食品有限公司生猪屠宰项目建设并产，带动全县生猪产业发展。奶业生产：以小安山镇、杨营镇、韩岗镇、寿张集镇、马营乡和开发区为重点发展奶牛产业。力争把安山牧业、富民奶牛养殖小区等6处奶牛养殖场建成千头以上规模的养殖基地。重点抓好安山牧业、绿旺奶牛场及韩岗镇新上奶牛场建设工作，争取7月份建成并投入运营。充分利用我县库区移民资金，大力发展标准化、规模化奶牛养殖企业，快速膨胀奶牛养殖规模，争取2-3年跨入全省奶牛养殖大县行列。肉禽生产：以梁山街道办、馆驿镇、小安山镇、拳铺镇、寿张集镇、大路口乡、小路口镇、黑虎庙镇、马营乡为重点，以六和九利、六
7、和樱源、旭昌畜禽养殖专业合作社、瑞红畜牧养殖合作社为龙头发展肉禽生产。在稳步发展的同时进一步提高养殖标准化水平，大力推广肉鸡肉鸭生态环保养殖技术，完善肉禽 “种禽养殖-商品苗供应-肉禽养殖-保护价回收-肉禽加工”一体的产业化生产模式。完成六和九利食品有限公司第二条屠宰线建设工程，带动全县肉禽产业发展。蛋禽生产：以梁山街道办、小安山镇、馆驿镇、杨营镇、拳铺镇为重点，以金合种禽、强大种鸡场和水浒禽蛋加工厂为龙头，实现蛋禽生产稳步发展。争取在馆驿镇建设种鸭场一处，该项目由强大种鸡场与青岛天普公司合作，计划投资5000多万元，占地170亩，种鸭饲养规模15万只，日孵化鸭苗10万
8、只，可有效解决我县及周边地区鸭苗供应紧张的局面。目前合作双方已达成共识，具体合作条件正在洽谈中。2.强化疫病防控，确保畜牧业健康稳定发展一是抓好动物疫病预防工作。认真贯彻“预防为主”和“依法防控、科学防控、群防群控”的方针，落实猪瘟、禽流感等六种重大动物疫病强制免疫制度，把春秋集中防疫和月月定时补针有机结合，强化养殖大户免疫监管，确保防疫密度达到100%，免疫抗体合格率达到70%以上。确保不发生禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等疫情。二是加强疫情应急处置能力。坚持早、快、严、小 的疫病防控方针，构建重大动物疫病快速处置长效机制。三是强化疫病监测和
9、疫情预警预报。加强重大动物疫病监测和诊断，开展对重点动物疫病和流行病学调查。扩大监测范围，增加监测种类，提高预警预报能力。五是抓防疫网络建设。建立健全覆盖县、镇、村的三级动物疫病防控网络体系、工作队伍和工作责任制度。五是强化基层防疫队伍建设。开展官方兽医培训，做好执业兽医资格考试和村级防疫员考核注册工作，开展动物诊疗机构的清理和登记，加强村级防疫员培训。认真实施乡镇兽医站建设项目，进一步推进基层防疫体系建设。 3.强化执法监管，确保畜产品质量安全一是坚持源头治理。依据今年4月1日实施的山东省畜禽养殖管理办法，全面推行畜禽养殖档案制度，进一步规范畜牧业生产行为。全县畜禽规模养殖场（小区）、户和种
10、畜禽场建档率达到90%以上。二是加强兽药行业全程监管。推行兽药GSP制度，根据农业部进一步加强生猪瘦肉精监管工作的通知和梁山县瘦肉精等家畜违禁药品集中整治实施方案，组织专项整治行动，对生产、使用瘦肉精、莱克多巴胺、沙丁胺醇、苏丹红、三聚氰胺等违禁兽药和饲料添加剂的违法行为保持高压态势。三是进一步强化动物卫生监督。以产地检疫、屠宰检疫和防疫条件审查为重点，全面加强检疫工作，产地检疫出证率达到70%以上，屠宰检疫受检率达到100%。加大流通环节监督检查，严厉打击出售、贩运、加工、经营病害动物及其产品的违法行为。四是积极开展无公害农产品、绿色产品有机产品认证工作，大力发展安全、优质、高效畜产品，力争
11、新增“三品”认证7个，争创国家级或省级农产品品牌2个，臻嘉食品争取通过绿色产品认证。五是加强畜牧兽医综合执法工作。着力做到工作机构、工作经费和工作手段三个基本到位；加强队伍装备建设，提高对违法行为的快速反应和打击能力；加强综合执法培训，提高执法队伍的法律意识和执法水平。四、工作措施 实施三大工程，强化六项措施。三大工程：1.地方畜禽良种保护开发利用工程。以推进鲁西黄牛、小尾寒羊、济宁青山羊畜禽良种保护开发为突破口，按照济宁市地方畜禽品种资源保护与利用规划，加大对地方畜禽良种保护开发投入力度。力争到“十二五”末，初步建立健全地方良种资源保护、品种选
12、育、产业化开发三大体系。2.畜禽养殖“退村进区”工程。坚持政府主导原则，制定鼓励养殖户“退村进区”养殖的优惠政策，妥善解决好养殖用地、资金短缺等问题，逐步引导畜禽养殖远离村居，净化、美化农村生活环境。大力实施畜禽养殖污染无害化处理技术和秸秆“过腹还田”利用技术，减少畜禽养殖对农村环境的污染，实现人居、畜禽养殖与生态环境的和谐发展。3.放心肉蛋奶工程。建立健全畜产品安全监测体系，全面实施规模养殖兽医监管制度，开展标准化饲养场创建活动，完善畜禽饲养及畜产品可追溯体系，抓好“三品”（无公害、绿色、有机）认
13、证，加强动物检疫监督，严厉打击非法添加违禁药物等行为，确保人民群众吃上放心肉蛋奶。六项措施1.搞好特色畜牧产业区和养殖小区的规划。结合我县六大重点工程，“两带、六区、十大优势特色产业”产业布局，搞好畜牧养殖小区和产业区规划和建设。运用行政、政策扶持和技术支持等手段，科学调整和优化畜牧产业结构布局，突出资源优势，加快优势特色产业区聚集形成和壮大。2.实施龙头带动战略，加快现代畜牧业发展步伐。围绕拉长壮大畜牧产业链条，引导扶持龙头企业改善生产和技术条件，发展精深加工、增加产品附加值。继续引进建设一批起点高、辐射带动能力强的龙头企业，不断延伸和拓展产业链条，把畜牧产业做大做强
14、。同时大力发展畜牧合作经济组织，提高农民组织化程度，形成龙头企业+基地+合作经济组织+农户的产业化发展格局。3.制定落实产业发展政策。充分利用现行国家政策，建立科学合理的畜牧业经费保障机制，完善和规范畜禽良种补贴、结构调整补助等支持政策。按照县政府关于加快鲁西黄牛、青山羊产业发展的意见，对鲁西黄牛、青山羊标准化养殖场给予资金扶持。扩大畜牧业投入渠道，充分利用农业产业化发展资金和移民资金，加强畜牧基础设施建设，积极引导社会资本投资畜牧业，形成以政府投资为引导、社会力量广泛参与的多元化畜牧业投入体系，加快全县畜牧业的发展。 4.加强畜牧兽医体系建设。积极推进兽医体制改革，建立健全动物卫生监督和疫病
15、控制体系，提高动物疫病防控能力；健全畜产品质量安全监管体系，保障畜产品安全；建立健全良种繁育及推广体系，不断优化种质资源；逐步完善科技支撑体系，增强自主创新能力。 5.深入推进科技兴牧和依法治牧进程。加大畜牧业科技推广力度，大力推广先进实用技术和配套技术。通过举办培训班，开展科技下乡、科技入户等形式，加强对畜禽养殖户的培训，全面提高畜牧生产的科技含量。认真贯彻实施畜牧法律法规，加大社会宣传普法力度，加强执法队伍建设，提高从业人员依法行政能力，为建设现代特色畜牧大县创造良好的发展环境。6.狠抓招商引资。坚持“外招、内引、上争”全方位招商引资思路，充分利用资源招商和龙头企业招商等方式，积极寻找新项目，搞好与国内外大集团、大企业的对接，力争大项目、大资金、科技含量高的畜牧项目进驻梁山，促进我县畜牧业的快速发展。 梁山县畜牧兽医局二一一年三月二十七日专心-专注-专业