创业计划模板集合5篇.docx

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1、创业计划模板集合5篇创业计划模板集合5篇时间就好像白驹过隙般的流逝,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,来为今后的学习制定一份计划。好的计划是什么样的呢?下面是我整理的创业计划5篇,供大家参考借鉴,希望能够帮助到有需要的朋友。创业计划篇1一、前言随着愈来愈多的大学生经常外出,而大多数学生有没有交通工具。对于一些旅游和观光使得学生来讲,由于租自行车便宜又实惠,他们一般会去租自行车,进而,使得在校园租自行车渐渐的成为共青团江西财经大学委员会了一股浪潮。二、宏观市场分析产品分析对于在校园出租的自行车,一般可分为四类,一般型单车、赛车型、双人车、三人型自行车,鉴于学校学生用三人的不多,能够引进一批单

2、人和双人的,初步阶段,能够引进25两左右单车和双人车,双人的略微多点,在后一阶段,能够在各大高校校区和南昌市场购入一些单车,有时机可以以买一些双人车,买不到能够再次批发。竞争分析劣势:据调查,在学校周为有多家出租自行车行,江西理工1家,交大北区1家,农大1家,财大门口4家左右,他们有本人的门面,大都以副业的形式经营,他们出租自行车价格的波动对他影响不大,对我们有些影响。优势:我们以学生的身份,以及我们能够把车摆在校门口等,来租车的人会多一些,我们实行会员制度,实行创新型逐步垄断财大车行,吸引周边消费者。三、微观市场分析1、消费对象以财经大学蛟桥学生为主,还有华东交大、农大、机电、交通学院和社会

3、人士,财大麦卢和风林校区,人流量相当大。2、延续性主要经营时间长,4、5、6,9、10、11月人流量大,其余月份人流量相对较少,但由于有了会员卡,在一定程度上增加消费者租车,总体而言,每月都有顾客。四、阶段目的(1)前期目的前期主要在财大蛟桥以经营自行车为主,普通单车、赛车行单车、双人型单车(可考虑和校外车行合作,两家车行推出通用的打折卡、储值卡,让普通客服和拥有会员卡客服在我们没摆点时有车可租。(2)中期目的后期有资金和前景能够扩大规模,可在瑶湖、前湖高校集中和高校人数较多的地方设置分点,适当的可增加三人车,还能够引进电动车。(3)后期目的假如前景很大,可考虑和学校合作引进智能系统来增加顾客

4、,智能系统主要用于管理车的存取和刷卡消费,能够推广到省外高校密集处、没有租车行的高校。五、行销策略1、地点在财大北区左侧,或财大校门口旁2、时间每周周末两天,其他时间是人流量而定,除特殊情况外(持续下雨、下雪)每个合伙人每周所值班时间至少2天,不能请假,允许换岗,以零算整每(7:30-9:30)一天3、方式(1)开业促销,开业时可举行不同方式来打响品牌,可利用优越的地理位置、学生身份来宣传本人的车行,实行免费制度,开业前三天免费骑车,在2小时内免费,超过部分按原价5折收费,主要是让大多数消费者能有免费车可骑。(2)我们能够引进不同种类的车,如三人、双人、14小时普通单车、山地车、倒刹车等新型、

5、流行自行车出租时制定相应的优惠套餐以此来吸引广大消费者。(3)随时搞促销,如:全天出租5到10辆优惠5元,是辆以上优惠15元。(4)由于晚上不太方便和其他特殊原因,能够实行接车和送车服务,接送各1元一辆(只合适财大附近农大、交大、江西理工,机电、交通学院),枫林和麦卢2元一次。(5)在租车时,同时能够收购和卖二手车,利人利己,增大车行影响力。(6)实行会员制度,办卡记名发卡,10元/张,有效期一年,能够续费,不续费再办和挂失,使用次数清零。打折卡:?不挂失,一次一卡一车(借与还)?白银卡:单级为黄金卡)黄金卡:单12双16储值卡:?不挂失,一次一卡一车(借与还)?冲2049送15%37.550

6、99送20%1020100199送25%255013双18(满20次晋200送30%60(7)开业时,广发宣传单,张贴海报,宣传会员、车行开业,在各校张贴小广告。六、车行管理1、车源和去路?利用宣传广告、互联网等多媒体在高校宣传,在各校高四学长、学姐二中收购二手车;?与自行车厂家联络,购买新车;?在二手车行购买二手车,可以与二手车行长期合作,让他们长期提供二手车(福州路、洪都中大道)。去路利用租车点,打小广告可买卖二手车,车价视车的进价、类型、新旧而定。2、摆车方案一请人管理针对于摆车而言,请相应的兼职学生,针对情况,能够请二到三个,在星期五晚上大家一起商议或有某人独立根据大家事情安排星期六到

7、星期五的值班安排,如他们忽然有紧急情况(家里有事、班上有重要事件,社团一律不许),可自行调整,如不能,我们能够亲身去摆点或接、换班,工资以底薪加提成方式支付,提高工作效率,底薪40+租费*8.33%+奖励=工资,若结算时,最后有时间不满14小时,则底薪以3元/小时计算。方案二合伙人本人管理,利用本人空闲的时间段落,来安排人去看管,每人至少安排2天,其他时间段若招的人没时间,而合伙人有时间想去摆,则以每日是规定支付一定的薪酬给多劳者,7元/小时。3、放车早上出车库,合伙人一起把车运到摆车地点,回来时,一起收回,招聘人需帮助收回。4、制度(1)租车需登记姓名,日期,联络方式,起租时间,租用时间,消

8、费类型租车人丢车,按原价赔偿;(2)租费时收取:租车最后那小时在20分钟之内单车在该小时不计费,双车在10分钟之内不收费,10到30费中之内收半价,超过30分钟收一小时价格,租全天计费:单车需告知雇主在收摊前还车,双人的从取车开场计费还车不得超过12小时,超过部分需告知雇主超过部分5折收费(提示:上午10:30基本不会超过12小时,在雇主租车不会超过12时不需传达此意;(3)所收租费按出资比例分配,资金共同出资;(4)合伙人不能擅自借车私用,如本人社团有事,借与别人,但原则上能够降低收费标准;(5)租车本校学生可压一卡通或身份证等可抵押物品(钱、贵重物品,只要雇主愿意即可)让车放行(本校学生证

9、最好不要手,外校一律不收);(6)外校学生除一卡通外以上都可压;(7)社会人士(非学生和教师)可压身份证和可抵押物品,丝级人物需好考虑能否出租;(8)如遇老外,可压可以不压;(9)当日摆点人在非特殊情况(如:恶劣天气等)下不得提早收摊,收摊冬、春、夏10:30,秋11:00,需所有车都收回,若超过这时间,未收回车的雇主联络了摆点人,雇主不能及时换车能够宽松到隔天还车,收摊时未及时还车的,通知雇主还车;(10)摆点时与顾客沟通不的诽谤其他车行,能够讲讲本人的车行哪些地方好;(11)有关车行财务信息、营销方式不得透露给别人;(12)退出制度:想退出时,财务分配时只能分得现有车辆进价的总价80%再加

10、上车行所剩现金再除以合伙人数,所得钱数再减去储值卡内相应比例的钱,如为正值则有钱分,如为负值,则需如数还还车行,无其他财产所有权,本人所所赠送的打折卡不再生效;(13)有关车行利益不得随意擅自做主,视情况而定,擅自做主自行负责,未做与做后需告知其别人,私自挪用、偷窃车行财务,行为较重者,由合伙人商议,请送出伙,自付损失,较轻者,自付损失;(14)合伙人不得赠送任何人储值卡,(除非经过所有合伙人商讨)不得随意赠送别人打折卡,如抓到不报者本人弥补车行损失,如需赠送,可自行购买后赠送;(15)使用储值卡时,核实手机号,再看编号能否吻合核实完后,结完帐需将余额发至客服手机(必须的经过),若用户更换手机

11、号未通知车行前来消费,须出示有效证件(能证实卡主)更换手机号在放车消费,打折卡无任何限制,交压物即可;(17)奖励制度:400040500050600060类推条件?该月(月初至月末)该人值班5天以上(超过70小时),若在安排好的值班时间请假(除特殊情况,家里有事、班上有特殊安排),得合伙人考虑通过,没通过批准强行请假该月没奖金(能够换岗)?车行月总租费超过4000(现金、储值卡所消费的钱、会员卡收入,充值不计入内)?国家规定节假日奖励20(整天,多人则自由分配)提成:每上14小时班,提成在8.33%加0.03%,最高至10%5、市场信息每周可定期调查财大周围各家车行租价情况等车行动态,了解其

12、他车行的经营形式、营销方式、管理办法等,随时可对租车顾客和周边同学收集对车行有利的信息。七、人力资源规划1、行政交涉、信息管理2、二手车交易、收入管理3、工作安排、临时放车、出车安排4、收入核算、工资发放、账本备份八、财务运用与分配(1)每方以600元作为流动资金,用于找零,购二手车,可在银行开一个公用账号用于资金存放另开两个副卡或从合伙人拿私人卡用于平常储存现金;(2)前期买新车共同出资,能够平摊出资,可以以不平摊,(需所有合伙人同意),所得利润按出资比例分配;(3)后期购买新车,平摊出资,可以按次出资比例出资(暂不按其他比例),购买二手车可用流动资金购买;(4)每月最后一个周日后一天晚上为

13、工资发放日;(5)基本账单总共四份,招聘人人手一份,车行一份,一份备份。会员卡账单两份,一份留车行,一份备份,定于周五晚备份;(6)每人管好本人的财务,每月最后一个周末汇总分配工资。八、营销目的收入和预算1、目的收入表共青团江西财经大学委员会2、经费预算表九、紧急情况与措施(1)下雨天能够不摆点,当天摆点人,以12:00为界,若摆点从上午摆白点需超过8小时,下午超过7小时,4:30后超过4小时,下雨知足以上情况可是为该摆点人完成该天工作,如不知足可收取所收租费的15%为薪酬(租费需在80元或80以上);(2)小意外,雇主本人出钱修理,轮胎彻底报废本人换轮胎,可用本人的胎,可以让他本人修附录1:

14、网上问卷调查表问题与结果1、您的性别:男女2、您在学校有自行车吗?A.有B.没有3、您一般外出的交通工具是什么?A.自行车B.摩托车C.电动车D.公交车E.其它_4、您对在校租自行车的态度:A.支持B.不支持C.无所谓5、您租自行车的主要用处:(能够多项选择)A.外出游玩B.外出兜风C.不想挤公交E.其它6、您对租车行的收费情况为A.非常满意B.比拟满意C.不太满意D.讲不清楚E.无所谓7、您每个月大约在租自行车上的开销为A.20元下面B.2040元C.4050元D.更多8、您租自行车最值得考虑因素有哪些:(能够多项选择)A类型B.颜色D.店主E.型号大小F.服务态度9、您常租那类自行车A普通

15、单车B赛车型单车C双人车D三人车9、您一般租自行车外出的时段为:A.8:0011:00B.12:0014:00C.15:0018:00D.19:0022:0010、您租车的频率:A.经常B.一般C.偶然D.从不11、您一般租车的时长为:A.12小时B.35小时C.58小时D.812小时E.其它12、您对租车行或租车时所碰到的问题有什么意见和建议?附录2:租车价位表共青团江西财经大学委员会附录3:打折卡表附录4:储值卡表共青团江西财经大学委员会附录5会员卡设计封面:联络方式反面(白色)使用须知(打折卡)创业计划篇2奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收获本快,而且门面非常好找的创业项目,一般

16、除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用过多周转金,非常合适小本自主创业,但对于一些想开奶茶店创业的创业者来讲,一份优秀的奶茶店创业计划书特别重要,对以后的经营管理起着很大的影响。奶茶,发展趋势很好的,而且有非常宏大的潜力。但是,要注意几点:1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。2、您的品质要好,口感能否保持一致。我接触过诸多您同行,成功的在这方面做得比拟好。3、小店也要专业管理。4、及时了解消费者消费喜好和同行产品,及时调整您的产品和口味。一、奶茶店设备的选购由于我们不是加盟别人的店,所以一切东西都要本人亲身采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找

17、物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因而失掉好多的长期顾客,千万不可大意。详细使用经过中的注意事项,会在另外一篇中列出。1、封口机卖炊具机械、封口设备的店里有卖带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再略微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得能否整洁,有没有没切断,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。2、封口膜卖封口机

18、的地方一般会附带销售选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。3、杯子卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯

19、沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大毁坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。4、吸管卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多,要仔细找,毕竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的地方很多一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,能够买几小包,不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,假如你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因而丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往本人手指上压一下试试,假如手还没感觉有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。5、搅拌

20、机西贝乐牌的比拟好。不管是材料还是运行时间等,都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点,价钱也不贵,这个没啥多讲的,最好到大商场里买,售后服务比拟好。6、饮水机为了节约成本,我们能够选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器,所以我们没必要买什么名牌的,只要注意内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多,我本人动手做了一个另外的设备来解决。7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要适宜的容器来盛,这些东西能够按本人的爱好来购买,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比拟卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或融化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择

21、。二、奶茶店选址奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因而,假如假如选址不好,那就没有人会不远万里的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的,在简单的考察了县城的繁华地段后,我只好放弃了这个想法,每年四五万元的房租、转让费,让我一点脾气也没有,于是,只好找次一点的地方。如今看来,在学校周围开店要注意如下几点:1、卫生是第一位的。你的东西能够不好吃当然,口味也很重要,但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比方墙壁,我花了不多的钱详细价格会在以后集中罗列,把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错2、奶茶的制作经过

22、不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,由于制作经过中难免会有泡沫等看起来让人不舒适的东西。这其中,还会有很多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好如何回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要构成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的经过中,就会对其他的小朋友夸耀:小明,我要买奶茶喝,你不买吗?。你讲那个小明会如何反映!一开场我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个

23、问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比拟多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五特别钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比方六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!固然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即便知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以假如是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地

24、方,毫无疑问是好地方。三、奶茶食谱1珍珠奶茶原料:珍珠丸,有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感,奶粗精,茶叶袋装红茶、绿茶为佳。工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间1520分钟可依爱好软硬加减时间,煮得越久越软,时间到后盖上锅盖,熄火。再焖1520分钟焖得越外久弹性

25、越好或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过。取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。泡茶包:把60克茶叶用袋装方便茶叶就不再包放入3公斤水,用不锈钢锅或普通锅熟煮,先把水烧开90度以上再放茶叶。浸泡约10分20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。能够根据本人对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡,由于这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。冰珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精二汤匙,2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,进入红茶300ml400m,再加满冰块34块,杯中约2/3体积

26、,急速摇动雪克杯20次后。摇摆至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡。最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,假如降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。适量的奶粉对奶茶来讲,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量,不要以为奶味越重越好喝。注:制作果味珍珠奶茶办法同上,只需再杯中加添果粉2勺2麦

27、香奶茶资料:西米1/2杯,统一麦香奶茶。做法:1、西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。2、将麦香奶茶冰冻待用。3、将冻茶放入杯中,进入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。3坚果奶茶做法:1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再进入占20%的牛奶。2、粗砂糖与坚果奶茶非常合适,能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后,在撒上坚果切片。3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用。4薄荷茶影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香气和容易入喉,清凉的气味,更能缓和当代人压力大的生活。薄荷茶能够帮助消化,最

28、合适肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。做法:将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,进入统一麦香奶茶。可按个人爱好酌量进入蜂蜜。第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,推敲欲冲泡的杯数据加以调整。此外,以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。第三步:加熟后,茶叶若已绽放,则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就,若水为2杯,则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉,盖上盖子。浸泡3分

29、钟左右。第四步:以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热。5香蕉奶茶做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。留意:沸腾过度容易使味道尽失。可依爱好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中,其窍门那就将香蕉切成薄片使之浮起来。6暖姜奶茶做法:1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,进入与清水同量的牛奶并加温。2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约12mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。7玫瑰奶茶玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍

30、,柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。做法:用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热,将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火,可按个人爱好酌量进入蜂蜜。既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的优美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这那就奶茶的魅力所在,想不爱都难!8西米奶茶原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。做法:1、先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。2、将牛奶在壶中煮热后,进入红茶浸泡。3、将泡好的奶茶放入茶杯,然后进入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是珍珠的颗

31、粒小了些。9桂花奶茶原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。做法:1、先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。2、进入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的成效呢。10姜汁奶茶原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。做法:1、将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。2、当红茶和玫瑰花泡开后,进入适量蜂蜜。3、最后根据本人的口味进入适量牛奶调匀饮用。玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶能够用奶粉代替,口味略有不同。创业中的挫折是难免的,生意好难免会引起同行的竞争。固然在短期上,顾客会到他的店里消费,但是顾客是会比拟

32、的,他们终究会觉得我的产品口感要更好些的,而且更健康。开一家珍珠奶茶店,对店面的要求不高,两三个营业员把握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月收回成本,最快的两三个月收回了成本,但是奶茶店重要的还是靠的是口味,靠的是经营策略,靠的是独特的奶茶宣传文化。创业计划篇3一.创业背景日益剧烈的就业压力以及人们日益增长的饮食需求,使餐饮行业变得愈加有潜力。二.创业基础1、选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。2、格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受

33、,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。3、校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的.服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光临本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是如何到达下面营销效果潜在客户现实客户满意客户美誉度100所运用的营销方法也是多种多样的。4、SWTO分析学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54、7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对

34、象比例图如下:同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下:S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶然去美食街的人占了全师生65、8%W:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来讲不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38、2%O:现时有40、2%师生觉得如今学校最缺的服务是就餐环境,而合适明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。T:美食街有诸多快餐店和学校内有五间饭堂三.管理理念1、尊重餐饮业人员的独立人格。2相互监督:管理层监督员工的工作,同时员工可以以向上级提出本人的意见或见解。3营造集体气氛:既要上下属感遭

35、到西餐厅纪律的严明,也要关心员工,让员工感遭到来自集体的暖和,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。4、公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干四.产品介绍以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来知足消费者的需求:1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最合适校园情侣品味。2、西餐结合快餐例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。3、美颜甜品例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金

36、粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最合适爱漂亮的女大学生品尝。4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精巧饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。五、市场营销策略1、品牌策略:“明月西餐厅这个店名易记,易读,好听。“明月一词能够营造典雅的个性气氛传播快速,符合目的市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。2、价格策略:(1)主要走中低档价格策略,在食品“色,“香,“美味,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理知足。(2)针对消费者比拟价格的心理,将同类食

37、品有意识地分档,构成价格系列,使消费者在比拟价格中能迅速找到本人习惯的档次,得到选购“知足。3、促销策略(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比拟本人与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出详细的促销计划和方案,在施行计划的经过中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新,促销战略中应包含下面4方面:A、求新:我国的西餐厅不但历史长远,而且品种丰富,已初步构成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不

38、上发展的潮流,因而,要在传统基础上做足做够“新字文章,加强其吸引力。B、求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来知足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢捉住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。C、求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能博得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而遭到启发,同时,求奇,还表如今西餐厅结合上扬长避短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,可以以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。D、求特:这个特,就是中华特点的特色西餐厅。回望中国西餐厅

39、绝大多数是“一人一把号,各吹各的调,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕,有的甚至失传或萎缩了,因而,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。(3)促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分宿舍发放,采用密集战略,同时利用学校广播站,宣传栏免费宣传,利用网站本身信息流优势宣传和突出形象六、施行方案1、根据直营店的施行情况来执行:我们初期的施行方案主要也是根据直营店的施行情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及慎重的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市

40、场竞争状况做科学评估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开场着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费,创业初期计划所需资金为10万人民币2、西餐厅服务业的模型。以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终到达本店经营理念的推广。3、人员与制度1)店长店长负责综合协调和管理店内各部门工作,催促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的沟通工作。工作内容:催促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行沟通,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。2)行政人事主要职责:人员到职与

41、离任的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽察,统计作业。3)厨师对厨师的要求很高,他必须有灵敏的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。4)服务员以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深入的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把本人的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,假如有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者清扫卫生,如顾客还不满意能够以陪赏进行道歉。5)薪酬制度:记时工资制不同类型的工作人员时间上的薪酬不同

42、;采用此制度比拟灵敏,能够准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资。6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)一)销售计划a)开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。b)推出会员制,季卡、月卡,进而吸引更多的顾客。c)每月累计消费118元者,赠送价值18元的礼券,218元赠送28元礼卷,以此类推二)财务计划1、实行严格的财务管理实现损益控制的手段是通过“周报表和“月报表上的科目审核。审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或缺乏,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,

43、电费,煤气费,水费等。2、每日的收入应进行及时盘点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。3、店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意毁坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;4、假如经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发如今工作中无故毁坏本店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。5、每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样本店的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。6、财务部管理目的:追求利润最大化,投资目的最大化,知足内部方面的利

44、益A会计处:(1)顾客的消费结算(2)结算天天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表B、出纳处:(1)收集,整理,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用(3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况七、施行方案1、根据直营店的施行情况来执行:我们初期的施行方案主要也是根据直营店的施行情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及慎重的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市场竞争状况做科学评

45、估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开场着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费,创业初期计划所需资金为10万人民币。创业计划篇4一、执行总结随着社会的发展进步,生活水平不断提高,对于生活的要求也成不断上升趋势.在中国各大城市的西餐/烘焙行业,也随之发展并占有一席之地,有着空前的市场发展空间,这个几千年的西方饮食文化以迅雷不及掩耳的速度登陆了中国市场.我们先要开一个能够用不同的方式做蛋糕的一个店,能够讲成DIY蛋糕店,当然想法有很多不一样的,吸引人的是我们的蛋糕店是让顾客讲出本人心中的蛋糕是如何的,然后由我们的蛋糕师来完成。这种做法我想目前蛋糕店很少有,

46、这是我们的亮点。当然我们还有一个目的,就是能够将蛋糕当成艺术品,珍藏,材料我们会用翻糖。这种蛋糕目前有,为了给人留下美妙的回忆,秉着这种理念来做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。而我们就会为那些人尽力完成.当然我们拥有一个很努力,很有实力的团队。从策划到宣传,再到卖出。他们实打实的做着,从顾客那里做问卷调查,然后尽量根据他们的要求做。所以我们人吁业内人士,放远目光,从惨烈的价格战和同门残杀中跳出来;从产品、营销同质化中走出来放眼将来,着手如今,开场真正的规范发展行动.创造真正属于本人的,具有独特特色专业的强势品牌企业。1、公司的责任是:美味、健康,天天为您提供新活力。2、公司发展主题是质量、服

47、务、健康、速度、全力推进当代化管理。3、公司秉承科学管理、品种创新、名牌质量、顾客满意的宗旨。基本营销目的第一年销售目的估计可到达200万元,基本的财务目的是,包括通过广告、公关等方面的投入,我们有自信心能在第二年第二季度实现盈亏平衡。二、项目介绍我们创立的蛋糕店,它的主打产品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕,如今是美国人极喜欢的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)能够塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比较,充分体现了个性与艺术的完美结合,因而成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精巧以及别具一格的时髦元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!翻糖蛋糕是能让事物如:花,动物,卡通动漫等东西能更立体的体如今蛋糕之上,更胜者我们能够仿制实物,制作一幅蛋糕塔罗牌,一系列的蛋糕人偶,蛋糕花篮等都能给人一种眼前一亮的独特视觉感受。

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