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1、【热门】创业计划锦集6篇【热门】创业计划锦集6篇人生天地之间,若白驹过隙,突然罢了,又将迎来新的工作,新的挑战,此时此刻我们需要开场制定一个计划。相信很多人会觉得计划很难写?下面是我帮大家整理的创业计划6篇,希望对大家有所帮助。创业计划篇11、特产超市简介:在繁华的下沙区大学城,坐落着我们学生本人的超市,大学城特产超市。这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的,超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就能够吃便天下。我们旨在服务同学,为同学们提供家乡特产。解决思想之愁的方便场所,让远在他乡的学子吃到家乡的特产,感遭到家乡的味道,让更多的同学品尝到不同风味的食品。特产超市将分为两层,一楼拥
2、有十个摆放各地特产的货架,尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供给现做新鲜特产和各地特色饮品,这是我们超市的特色,集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。超市的管理将由我们本人负责,我们都有本人的专业知识,各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。只要本人的超市才会一心一意地为他服务。这就是我们莫大的优势。所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。超市还将严格把好质量关,保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套本人的产品进货体系。1;只和有信誉的商家合作,签订诚信协议。2:检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。2
3、、融资方式:超市的投资将由我们几个创立者分担,实行股份制,并利用国家对大学生创业的优惠政策,进行银行贷款。并随着超市的发展开展其它融资方式。当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。3、我们的理念:享受美味。享受文化。文化融合。文化发扬4、我们的口号:轻松吃遍天下,特色百味任你选5、我们的目的:建成具有文化特色的特产超市,以先进的经营理念,把特产超市变成同学们的家。让同学们更好地了解其他地方的文化,传播各地方的文化特色,促进全国各省市地区的文化沟通,让中国的传统文化在大学生中发扬光大。同时希望超市的发展能够为更多的同学提供兼职工作。我们的长远规划是在5年后能够发展成为连锁超市。团队构造公司性质:组
4、织构造:公司初期及中期采取直线制组织形式,组织构造图如下:部门职能:总经理:负责公司全面工作负责超市的发展规划、系统分析,制定和施行发展策略;推动各项管理规章、制度的建设和完善;定期对公司运营情况作效益分析和评估;对各部门工作进行整体协调、安排部署及最终审核;协调鼓励各部门的工作;设计一套合适公司的人员规划方案与公司的发展方向及顾客流量相符的方案设计合理的工资制度。秘书部:负责人员招聘、选拔、培训及考核;负责拟订并组织施行超市工作制度;负责各项公文的督办,公文档案特产的相关资料、会员信息系统管理、文印等工作;负责库存管理超市将建立一个入库、出库的管理系统;处理顾客的投诉,处理超市出现的一些应急
5、情况。负责员工工资的统计发放工作;对日常财务收支进行监督管理。营销部:负责市场调研工作,了解市场动态,建立健全信息采集渠道,据此做出合理的市场推广策略;负责公司的各项宣传工作,对外树立特产超市的形象,搜集消费者的意见,适时做出相应的营销策略。采购质检部:根据超市内部制定的质量管理制度及我们特有的产品进货体系,负责货物的采购,与供给商的联络,质量检测的工作;负责入库管理,仓库的货物的定期质量检测。财务部:制定特产店的财务管理制度,并组织施行;负责日常经营活动会计登记工作,配合市场部制定各项投资财务计划,对财务进行预结算并制定各种相关财务报表;对特产店的各项投资做出正确的风险分析,介入制定店的总体
6、发展战略。市场分析市场环境的分析是产品进一步开拓市场的首要工作。只要,市场环境分析正确了,才能做出正确的产品策略和战略,才能获得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。宏观环境分析:1、经济环境:A、市场背景:1、据估计如今在杭州就读的大学生大约有89万,而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。2、杭州作为风景秀丽的文化古都,每年来杭旅游的人数也越来越多。3、来自四面八方的学子,对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。B、市场环境分析:1、如今市场上的特产销售十分混乱,如没有厂名厂址的三无产品,包装低劣、档次不够,假冒现象严重、管理不规范,价格、回扣的现象也很严重。因而消费
7、者对特产的印象不是很好。2、很多正宗特产企业如今基本构成了区域品牌,由于地区保护和管理的复杂性,特产的价格一般般较高,作为在校大学生,并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。C、商业时机:较少的特产专卖店和大型购物商场构成了特产专卖的垄断,而我们的企业主要面向的消费人群是在校大学生,所以产品价格合理。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。D、市场潜力:1、如今在校大学生人数逐年增加,大学生创业计划书,并且总体的消费水平也不断提高。2、下沙高教园区特产专卖店较少。E、消费构造:恩格尔系数降低到37。3%,这反映国民生活水平的大大的提高了,大学生的月平均生活费也有所增加。本次调查结果显示,固然
8、消费者家庭饮食支出占消费总支出的比重降低了,但其饮食的总消费量是增加的,而且人们越来越追求绿色健康食品。F、人口文化教育情况:在校大学生是接受过高等教育的,他们的文化素质高于一般民众,他们对产品的质量及品牌有着比拟明确的追求。他们对环保有着比拟深的认识。2、政治环境:政府支持大学生自主创业,提供了一系列优惠政策。1免收个体户工商注册费2免收税务登记证木工费3免收民办非企业单位登记费4免收劳动合同签证费3、技术环境科学技术发展。在这个高速信息时代,我国的农产品加工技术和农产品的养殖技术在不断的发展。这就使得我们企业的将来发展奠定了基础。农产品的加工技术使得我们企业产品的统一化和品牌化走的更顺,我
9、们致力于建立一家合适高教园区特点的特产专卖企业。4、自然环境杭州经济高速发展,交通条件也不断地改善,高速网遍布杭州各个地区。这就使得我们企业能够为消费者提供来自全国各地的各种各样的特色农产品。微观环境分析:“7+1特产专卖店简介:以打造“优质农家特产专卖第一品牌为目的,是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺,重质量,守信誉,价格实惠,我店还将以独特的经历方式和完善的管理体系发展连锁经营,以100%农家土特产为主打产品,并以收取各地农家特产精华,以原汁原味的产品,精益求精的质量,令人心动的价格,将农家特色优质产品在店内逐一展现,让你只需走进店内,即有一种乡音扑面而来,您能够饥渴尝尽各种正
10、中的农家美味,感受其间淳朴乡风。不断总结发展经历,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的缺乏。不断总结发展经历,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的缺乏。不断扩大产业规模,加强本身竞争力;以创新性的发展设想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手,不断扩大客源;发展到一定规模之后,能够建设本人的产品基地以及运输团队。四、竞争对手分析竞争分析就是对现有的竞争者和潜在的竞争者进行分析,对这些竞争者的优势和劣势进行分析,进而得出我们产品的竞争优势在哪里,进
11、而做出有效的竞争策略。1、直接竞争者目前下沙各高校周围专营特产销售的店铺相对较少,但零散的竞争者的威胁却不容小觑。它们主要是指网上经营的各地特产销售店,以及一些大中型百货超市中的特产销售。1网上特产销售店。目前淘宝网上经营特产销售的网上商店数量超过百家,还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源:如靠近产品生产地,本人本身就拥有制造产品的工厂,光盘行动思想汇报范文,商店为某农特产公司的网上特许经营等等。它们的产品与我公司的产品较为接近,大学生党员个人总结,从长期看是我公司的主要竞争对手。2大中型百货超市。下沙高教园区有着物美、都尚、联华等大型百货超市。这些超市实力强大,经营规模庞大,销售渠道
12、完善,营销能力强,广告投入宏大,拥有一整套比拟完善的产业链,更具有较为完善的质量管理体系。中型的百货超市分散存在于各高校的附近地区,与大型超市相比它们规模较小,一般处于2、3级市场,但是同样拥有较为完善的经营理念和客源基础。它们的共同缺乏是经营泛而不精,是我们的次要竞争对手。3目前市场上还没有一家专营各地特产销售的商店具有品牌效益,讲明在下沙地区此行业正处于启蒙起步阶段。2、潜在竞争者特产经营分散,进入门槛低,所以部分副食品零售行业都有可能是我们的潜在竞争对手。3、竞争者分析:名称优势劣势网上土特产商店大中型百货超市4、竞争战略:1竞争性营销策略为:通过提供最多种类最优质量最高性价比的产品为顾
13、客提供最大的便利。2战略定位为:为顾客提供最大的满意度。3顾客价值简单分析:5、采取的基本竞争性战略为:1差异化战略:所谓差异化就是要差异与市场是大部分的产品,假如与其他产品基本同质,那就毫无特色可言。公司真正的核心“特色也无法成为卖点,最终公司也难逃被淘汰的命运。所以我们将在产品的选择上下足功夫,首先在产品上寻求支撑点,寻求特色。我们售卖的产品将以来自各地最具特色及拥有较多好评的特产为最主要的产品;。在经营销售的同时,我们也会根据市场走向及顾客的偏好程度来及时调整进货类别与方式。2文化、体验营销战略:下沙各大高校的大学生来自全国各省市各地区。每个地区的特色产品各有不同。通过销售各地区的特产能
14、够知足不同地区学生的需求,并且为学生增加了体验别的地区不一样的饮食风格的时机。能够从部分学生怀念家乡小吃特产这一理念出发,知足更多顾客的需求的同时赢取更多客源。五、营销策略1、商品介绍特产超市的产品当然是全国各地有名的特产,如桂林特产桂林腐竹、桂林酥糖、河南特产新郑红枣、新疆特产乌梅湖南特产,江西特产,甘肃特产等。我们将会以高质量的产品奉献给顾客。超市将会有本人的包装袋,申请本人的商标,保证令顾客买的放心,吃的舒心。2、特产的目的市场分析目的市场定位大学城内的学生此次我们针对特产超市的建立做了一次市场调查,在大学城10所高校派发问卷,并在网上做调查。多数的大学生表示假如有大学城特产的话,会专门
15、去购买,并推荐朋友去。从问卷调查中可见该市场需求量大,而且市场潜力大。3、特产营销时机和对策分析1价格在问卷中我们也对定价做了调查,多数学生表示每次的消费将会在30元左右,所我们的价格定位将会充分考虑到学生的消费能力,以合理的收费标准吸引顾客。还会采用会员制与普通制两种经营形式,价格适中,除了为会员提供超值服务外,普通消费者同样能享遭到物美价廉的服务。2销售渠道销售渠道拟定有二种:超市内销售,送货上门服务。一次性消费满一定金额就可申请成为我们的会员,会员凭借会员卡以后消费将享受会员价。详细消费金额是多少才能成为我们的会员会视详细情况而定。3推广策略1开业初期打折扣。新店开张,顾客都不了解我们是
16、做什么生意的,而且对我们的东西不了解不熟悉,因而我们推出打折扣,能够让顾客进一步了解我们的店,假如顾客觉得好吃而且很有意思,以后也会常来光临我们。2优惠券发放。由于我们所针对的消费主体是学生,趁我们新店刚开张,我们去周围学校附近进行发放优惠券来吸引学生们的光临。3发放广告单。我们能够派人道学校周围进行发放广告单,让顾客知道新开了一家“特产超市,在广告单中宣传超市的特色。4节日促销活动。我们针对下面节日进行促销活动元旦、情人节、劳动节、七夕情人节、老师节,中秋节、国庆节、圣诞节。5特价时段。在顾客流量少的时段实行部分商品特价,吸引新老顾客的光临。6对消费满一定数额的消费者,会有一些地方特色的饰品
17、赠送。六、财务分析12345估计销量800012000150001800020000估计平均售价1010101010销售收入80000120000150000180000200000估计现金收入单位:元创业计划篇2一、汽车后市场(维修服务)产业和市场分析:随着汽车迅速进入千家万户,我国汽车维修业也进入了发展的黄金时期,汽车维修业和汽车保修设备行业在市场的洗礼中开场由传统的劳动密集型向资金技术密集型、由生产型向服务型过渡,构成了利润丰厚的汽车后市场。目前,全国汽车维修行业有一二类企业30多万家,从业人员近300万人,每年都在以10%左右的速度快速增长。国营、集体、股份制、私营、个体、中外合资等多
18、种经济成分的汽车维修企业在共同发展,4S店、特约维修服务站、综合维修厂、快修连锁店、专项维修店等多样化的经营方式各展其长,构成了一个门类齐全、品种多样,分布广泛,服务方便,能够知足不同消费层次需求的汽车维修市场体系。中国汽车市场发展潜力宏大,十分是私人汽车消费,在将来20年将持续高速增长。中国汽车保有量的快速增长将直接带动国内汽车维修保养市场的发展,根据一个完全成熟的国际化的汽车市场的利润测算,中国汽车维修保养市场的利润总额约为2153.55亿元。据统计,至20xx年末,我国民用汽车保有量到达5697万辆(包括三轮汽车和低速货车1468万辆),比20xx年末增长14.3%,其中私人汽车保有量3
19、534万辆,增长20.8%。民用轿车保有量1958万辆,增长26.7%,其中私人轿车1522万辆,增长32.5%。而20xx年我国汽车市场也将连续第10年保持两位数增长,预测20xx年国产汽车的销售量将达1023万辆,比20xx年增长15%左右。如此庞大的汽车增长,将会催生出一个如何的汽车维修行情?而我们的维修企业缺的是什么?怎样去迎接这样的机遇呢?20xx年及将来几年,我国汽车维修业必将完成一个从无序到有序的经过,规模化效应将会在近一两年显示得更为淋漓尽致,汽修企业间的竞争更为剧烈,不可避免。那么,在当前汽车维修业发展形势下,我国汽车维修企业该怎样当前行业发展形势、把握将来市场发展方向,根据
20、行业趋势制定发展战略,汽修企业加速提升企业品牌形象,加强技术与产品实力,改良企业管理水平,完善售后服务体系面对与迎接新一轮的考验,做大做强。二、开店方向选择:创业的根本在于盈利,关键的就是客源。通过考察主修货车的维修厂所占营业面积大,资金投入比例大,不合适初期创业者进入。而我们所有资金只供开设一家三类小型维修店,硬件设施不能和大型一类维修厂相比,故不能选择在大型维修厂较多的地方附近。在开店之初,目的群不明确的情况下,在人口密集度大的社区中,具有较稳定的客户群,有一定营业收益,减小投资风险。故我店专门从事汽车专项修理(或维护),其主要项目为:车身修理,涂漆,篷布、座垫及内装饰修理,电器、仪表修理
21、,蓄电池修理,散热器、油箱修理,轮胎修补,安装汽车门窗玻璃,空调器、暖风机修理,喷油泵、喷油器、化油器修理,曲轴修磨,车身清洁维护等。三、成本的投资规划:设备的投入:业户配备的设备的型号、规格和数量,生产厂房和停车场的面积,各工种技术工人的数量应与其生产纲领、生产工艺相适应。设备技术状况应完好,知足加工、检测精度要求和使用要求。计量器具须经计量检定机构检定,并获得计量检定合格证。生产厂房和停车场的构造、设施必须知足专项修理(或维护)作业的要求,并符合安全、环境保护、卫生和消防等有关规定。不准占用道路和公共场所进行专项修理(或维护)作业和停车。四、设备需求:4.1、车身修理设备.吊装,举升设备(
22、单价5000元左右)、剪板设备、.焊接设备(3000元左右)、砂轮机(800元左右)、空气压缩机(1500元左右)、车身校正设备、其他常用工具(800元左右)。项目准备资金:25000元4.2、汽车维修钣金设备空气压缩机;.喷烤漆房(从事轿车涂漆)或喷漆设备(25000元);.调漆设备;砂轮机;.吸尘、通风设备;其他常用工具。项目准备资金25000元4.3、篷布、座垫及内装饰修理设备缝纫机;锁边机;工作台或工作案;熨斗;裁剪及其他专用工具。准备资金:1000元4.4、电器、仪表修理设备电器性能测试仪万用表(100元);绕线机(100元);烘箱(500元);钳工工作台及设备(省略);钎焊设备(2
23、00元);仪表检修工作台;拉压器;其他常用工具(500元)。准备资金:20xx元4.5、蓄电池修理设备充电机;熔铅设备;焊极板设备;钳工工作台及设备;电解液比重计;高频放电叉;电解液配置器具;废水处理和通风设备;万用电表;其他专用、常用工具。充电间与工作间分开,充电间的地、池由耐酸材料制做。准备资金:20xx元4.6、散热器、油箱修理设备清洗及管道疏通设备;氧-乙炔焊设备;钎焊设备;水压试验设备;空气压缩机;喷灯;工作台或作业架;其他专用工具。(省略不用)4.7、轮胎修补设备空气压缩机;漏气试验设备(省略不用);轮胎气压表(100元);千斤顶(200元);轮胎螺母拆装或专用拆装工具;轮胎轮辋拆
24、装、除锈设备或专用工具;轮胎修补设备;其他专用工具。(车身维修中包括这些工具)设备准备总共需要资金:55000元五、技术气力集合:5.1、工作人员招聘人数及工种:业务接待:1人(女)、财务1人(女)、库管员1人(女)、技术总监兼业务员1人、钣金工:2人(师傅1人,徒弟1人)、机电工3人(师傅2人,徒弟2人)油漆工2人(师傅1人,徒弟1人)在开业初期先只招聘师傅进厂工作,待生意很好的情况下再陆续招聘,视情况而定。各个工种师傅的技术要拿捏好,钣金、机电、油漆每个工种的人员必需要有过硬的经历和技术,有经历和技术的师傅不会拆坏顾客车辆的配件,碰到棘手的车子敢于下手;其次就是责任心、仔细度、敬业心以及基
25、本素质的比拟。有这三种美德的师傅会让客户放心,你省心,同时会开发出很多客户不为知的车辆故障,增大你的收益;基本素质强的师傅不会吃、拿、卡、扣客户的任何东西,让客户觉得你管理有方,而且素质高的师傅不会和你斤斤计较那点工时,遇上熟老客户能帮助的决不会含忽,别讲商人都黑心,有了交情打工人也是有感情的。其实这点讲起来容易,做起来挺难,技术好的开的条件高,无形的会加大你的成本。但是不管是什么工种,必需要有过硬的人才,拿出来要数一数二。5.2、技术这一块要有一个综合能力比拟强的人来监督和管理这些人,这就是所谓的技术总监,要能擅长解决疑难杂症,让客户走遍修理厂,唯你能解决才能占修理行业的一席之地。另外,技术
26、总监要肩负车辆出厂检验的责任,员工自检同时技术总监要综合全面的检查,杜绝一切不安全及质量不过关的车辆出厂。5.3、良好的服务队伍。服务接待员是除车间技术人员之外的一个核心,他掌控着客户对这个企业的第一印象,同时也掌控着每台车的成本和利润的控制。一个好的服务接待能一揽大局,将活的讲成死的,死的讲成活的。喜形于外的人擅长交人,喜形于内的人擅长交心,喜形于利益的人擅长“吃、拿、送。5.4、招聘方式:主要以网络招聘,贴海报,拉横幅的方式吸引员工上门应聘。同时通过各种关系在汽车维修厂私下找技术过硬的员工为本店服务。六、配件进货渠道:6.1、配件正宗这是所有修理厂的准则,这个渠道不能断;6.2、配件正宗厂
27、家之外的供货商,不同的客户有不同的需求,为了全面知足客户,充分为客户考虑,付厂的配件也要准备,只要客户认可,没有什么不行的。配件的采购进货量。进货周期为一个月,常用设备和常用维修配件不能断货,非常规维修配件在客户需要的情况下可随时订货,订货量以实际经营情况为准。6.3、二三线城市几乎所有的配件都是从“小三九(家用轿车或商务车配件)或“大三九(载货汽车或大型卡车),在开店初期,应该货比多家,根据本人已了解配件市场的基础上,再择优选择供货商。将配件成本压缩到最低,一旦确定配件产品供货商不能轻易变换供货商,应建立长期合作关系,第一能够降低配件成本,同时能够赊账经营,减轻资金压力。同时设法与国内汽车代
28、理商搭上联络,争取能从代理商手中拿到各类原厂配件。待机会成熟能发展长期合作关系,成为某汽车品牌特约维修店。七、市场的开拓:7.1、市场要靠人钻,本人的名声要打出去就要一个地方一个地方的跑。登报纸,发传单,发名片这是不可少的。7.2、市场调研。俗语讲:知己知彼,方能百战百胜。客户的车辆信息要去挖,这个能够从车辆管理所或者养路费征稽处上牌照的地方去查,获得信息后就去钻,常敲警钟方能知道你的存在,且觉得你的服务到位。八、厂房布置:经过在资阳几天的考察,发如今社区中有一家修理厂从厂房面积和客户群来看我们想的概念温和,固能够模拟先例完成我们的厂房设计。节约成本。我主动去厂里看了一下,厂房咱地面积大概20
29、0平米,宽只要20米左右,要装两排的话,很紧张,就考虑一排能够装两柱,一排装剪式的举升机。九、开店营业策划:开业初为吸引更多客户光临本店,应采取多方面宣传的,比方发传单,贴海报,挂横幅措施。首先在店面装修期间就应该拉出横幅宣称此店什么时间开业,开业主要惊喜活动有哪些,接下在开店前一周时间发印海报张贴在附件小区内,同时兼发放传单。详细的明晰活动安排如下:1、凡在开业活动期间入店维修保养的车主均可获得精巧固体香一盒。2、凡在活动期间入店维修保养消费500元以上的车主均可享受工时费材料费8折优惠。同时实行“换机油、空气滤芯、机油滤芯三合一打包服务:家用型轿车-每次(按实际情况而定)元3、凡在活动期间
30、入店维修保养的车主,均可获得开业大酬宾抽奖卡一张,奖品分别是一等奖1名奖金1000元,二等奖2名奖金500元,三等奖:3名奖金200元、好运奖20名免费洗车。十、投资收益及风险因素:10.1每月固定支出为:水电开资(5000元)、通讯(500元)、业务走访(1000元)、员工工资福利工作服(8000元)、劳保损耗及办公用品(500元)、宣传策划(500元)、租赁费(10000元)、人情世故(1000元)合计总支出为:A=26500元以行业平均水平利润率35%计算,每月投资收支平衡点B=26500/35%=75714元。天天平衡点B1=75714/30=2514元。因维修装饰店主营业务以中修、小
31、修、保养、装饰、洗车为主,中小修平均每车消费为1000-20xx元,保养装饰平均每车消费为500-1000元,洗车收费标准15元。故天天进店维修保养车辆应不低于4辆、洗车天天不低于15辆,才能盈利。创业计划篇31、本计划书将围绕6w2h方式展开:1why?我为什幺要开面包店?先找出本人真正开店的动机?开面包店源于对面包、蛋糕等甜点的喜欢,先开面包店,面包以营养、健康、美味、养生为主导,再增加蛋糕制作,蛋糕的制作以休闲甜点消费为主,以年轻人diy为辅。最后发展成为集西点咖啡消费和diy蛋糕制作综合一体的店面。2when?我准备什幺时候开店?决定开店的机会之前,全部资金能否已经到位?资金目前还是问
32、题,假如各方面准备齐全,资金能够贷款或向父母、朋友借。开店要在调研充足、条件具备生完孩子的情况下进行。估计20xx年底。3where?我的店想要开在哪里?租金能否符合本人的资金预算标准?我的店要在学校附近或者居民楼聚集的地方。花园学校附近或者三区附近是不错的选择,目前房租还未做调研。4what?我的面包店想卖什幺?本人能否了解门店将来卖什幺烘焙品类及当地销售特性?主要是以健康养生为主题的面包,比方合适中老年人的藻类面包、麦麸面包等有助于缓解病情的面包;还有合适女性的减肥面包;再就是合适孩子的花样繁多的面包。5whom?我的面包打算卖给谁?将来面包制作技术是本人把握还是外聘师傅?我的面包店主要是
33、针对中老年人高血压、糖尿病等病不能吃甜食的困扰,制造一些合适中老年人吃的有益健康、有益改善病症的面包,以荞麦面包、藻类面包、麦麸面包等为主。另外就是正在减肥的年轻女孩和少妇,研制出一种吃了不但不会长胖而且还有助于减肥的产品,让年轻女性依靠上我的减肥面包。最后就是孩子,孩子能够讲是甜点的主要消费群体,但吃多了糖对身体有害无益,要研制一种不加糖或加少量糖但却深深让儿童喜欢的儿童面包。儿童面包主要以花样繁多、口味各异吸引孩子的目光。6who?开店后,谁来经营这家面包店?是由本人直接经营,还是聘请外人来管理?本人直接经营面包店。经营方面还没有经历,能够买一些经营管理的书籍看看。7howmuch?我准备
34、多少资金开这一家面包店?本人能把握的资金有多少钱?目前的可用资金只要1万元,总体投资需要4-5万元。8howto?我打算如何经营这家面包店?这关系门店装修与营业风格,能否符合主流顾客癖好?我的面包店要有个独特好记的名字,还要设计本人的包装袋、宣传广告等,装饰装修要古朴典雅一些,包装以单色花样为主,强调节能环保,还要方便顾客携带,有观赏性。最后,时机永远是留给准备最好的人。2.、原则1)第一次开店不必贪大求全,合适本身实力即可,但必要的装修不可少。2)投资额控制在5万。面积不可太小政策与设备问题。3)能否可市场定位为健康面包坊差异化经营。3、可行性分析3.1.劣势与威胁1)莱芜已有数家面包店,且
35、显品牌化、连锁化趋势,大峰、稻香园等品牌老店的地位是很难动摇的。具有很强的竞争力。2)店长营销管理能力主要表如今:销售口才,结合实际情况促销方案制作,挖掘潜在市场。了解客户喜欢的面包糕点种类,客流量,客户一次性购买力,主要客户分类妇女/学生,年龄段,了解在莱芜的不同地段,客户各因素的影响因子。注意事项1)面包店是一个顾客忠实度很高的行业.所以,你从一开业开场,就要保证出品的质量。二:如今国家对食操行业的监管越来越紧,有消息称面包店装人实行qs制,到时你的开的店假如达不到qs对面积等方面的要求,就会被强迫关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的暂略。2)味道和卫生状况也是消费者作出购买行
36、为时重要的考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客至关重要;3)影响购买的因素:新鲜保质期、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。4)评估日产量能力:一天能够产多少量,能够做几种产品。4.财务状况分析4.1.资金预算1)一般在不计房租的情况下,一间3050平米的店面均需5万元左右的资金其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。2)设备以二手货为主。3)周转金至少是总投资的304)店租建议预测月营业额的817、店型根据营业性质而定、
37、租期一般最好为3年10年、装修空间动线设计根据预算、产品类别及店铺风格而定。设备烤箱醒发箱冰箱大小搅拌器操作台收银台可自用电脑加扫描仪来做各种模具、刀具原料4、产品定位与差异化营销1)精品化道路:少量产品可参考甜甜圈。2)保健(营养)面包为特色:特色类别材料及成分目的对象早餐面包学生早餐胚芽面包小麦胚芽为主要合适胃肠功能弱的人糙米面包60%的糙米、40%的黑麦粉肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用藻类面包能够促进血液循环减肥面包麦麸制品为原料含有大量纤维素无糖面包概念诱导儿童面包概念诱导主要做噱头用3)个性化经营:客户能够diy生日蛋糕,引导消费者手工制作生日蛋糕。4)现烤现卖策略。牛角
38、包做好后,不急着马上烤制,而是冷藏起来,等到客人需要的时候才拿出来现烤。5)部分低价专营方式以提高人气为主:牛角包,三坊七巷的黄米糕,蜂蜜小面包。6)比方一家店,多是0.5元的产品,这样即可薄利多销。5、店面选址与装修1)找到一个好地点开店,已经具备50的成功要素。2)已大量玻璃与镜子为主,奶黄与coffee色为主。3)应尽量显得亮堂、整洁。光线要柔和(重点)色彩要合适。假如店面够大应该设置一些休闲座位提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的气氛,又可方便客人休息,用便餐点心。4)理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚的地方。5)实例:地点,千
39、万要慎重!我们当时选址不够慎重,觉得一条街的两面相差不大。可实际上非常大!我们小区大概四千户。不过我们开时只要一千多一点,那时能够保本。所以上次见你讲两三千人,绝对没问题的。假如是你一家的话。我们小区二期住进来时就是两三千户了。那时最好的月份能够挣个五千。如今三期入住后四千户,可以以挣比这个多一些。由于有第二家嘛!街道的区别有多大啊!我们当时看铺时就发现靠南的人流量大一些与我们小区的门和路有关,但我lg心急,怕人家来开了我们就不敢开了,就急急地订了北面的铺。那是小区只要一家店,感觉也不明显,但后来两边差异越来越大。我发愣时数过人,对面过了一百个人时我这边才路过十三人。你讲区别有多大。固然相距只
40、要十米。6.客户消费行为与目的客户结合本地目的消费群为有一定消费能力的群体,主要为女性、学生和小孩;她他们的习惯是:将西点作为早点或夜宵、平常零食、生日蛋糕等。7.销售渠道1)主要方式之一:拥有学校,网吧,ktv等等之类的一些销售批发代销关系渠道。销售主要靠店面卖成品,并按顾客要求订做、送货上门。2)有些小面包店,与周边工厂、企事业单位工会联络,当这些单位员工过生日时,用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络,电话预定等。总之,做什么都有竞争,关健要有本人的特色。8.营销与促销策略1)会员制度。2)在面包架上或是面包上,以卡片cute标示制造面包的十分优点美工设计,并取个吸引人的名称,会让你精
41、心烘培的面包,变成超级业务员,向顾客推销。3)平价牛奶,在各面包栏摆放并明码标价,贴标签。创业计划篇4火锅是当下最流行的饮食之一,火锅发展至今从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅产生的企业和经营者的极大热情和兴趣。但是,怎样进行火锅店创业,却是门不小的学问。作为火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有共通之处,即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样能够了解到人们需要什么类型的火锅,把握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,
42、创办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以讲做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。由于火锅店时常客人满座,因而快速且良好的服务是必须的。从客人一进门的带位、点菜、送菜、教诲吃法、整理、结账到送客等等,一点都不可马虎。其中的教诲吃法是最十分的地方,由于每一家火锅店最吸引人的美味都是不一样的,因而吃的方法也会不同,这时由服务员亲身教诲,除了帮助客人外,愈加深他们对这间火锅店的印象。一对火锅市场影响因素1、经济发展对火锅的影响。其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的构造性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着宏大的推动作用、客观环境的变化和消费
43、的不稳定等几大方面的因素。2、传统因素对火锅的影响。其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。3、周遍环境对火锅的影响。包括政策环境,如创办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供给、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面能否有优惠政策。二服务对象分析:1消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。2消费者的年龄特征;如老年人喜欢清淡型,年轻人偏好重味型等。3消费者的性别特征:女性和男性往王对于火锅的锅品、口味
44、轻重、菜品类型等方面都有一定的差异。4消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。当然,由于火锅的互相浸透性、交杂性,很多火锅已经被改进、创新,合适大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。如今火锅店已经越来越遭到广大消费者的喜欢,这也给火锅店创业带来了良好的客户源和基础条件,但同时也给火锅店创业带来了很大的竞争力,发展特色经营,实现服务为先,是如今火锅店的主要竞争方向。创业计划篇5一、快餐店大概情况1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、
45、无烟烧烤为主。2.都市快餐店位于商业步行街,创始期是一家中档快餐店,将来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。3.都市快餐店的所有者是,餐厅经理,厨师,三人均有6年的餐饮工作经历,以我们的智慧、才智和对事业的一颗固执的心,一定会在本行业内独领风骚。4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。二、经营目的1.由于地理位子处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,十分是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下工夫,并且要进一步扩大经营范围以知足消费者的不同需求。短期目的是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。2.本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展
46、成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城诸多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。三、市场分析1.客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。客源数量充裕,消费水平中低档。3.竞争对手:都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店捉住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉等营销策略,力争在剧烈的市场竞争中占有一席之地
47、。四、经营计划1.快餐店主假如面向群众,因而菜价不太高,属中低价位。2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家服务。5.经营早晚!6.对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。五、人事计划1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)详细内容如下:1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经历,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意参加餐饮行业者。应聘者特(招用职工登记表)并附入个人资料来本店面试。2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,详细内容如下:1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。2)施行培训计划,贯彻学习(劳动纪律)和各种规章制度。3)考核