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1、有关毕业生实习报告范文实习为更好的稳固专业知识,锻炼和提高我们的能力,下面是yjbys挑选较好的有关毕业生实习报告范本,供大家参考阅读。一、实习目的是为了拓展我们的知识面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经历,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,为日后工作打下良好的基础。二、实习前的准备由于学校允许我们本人寻找实习单位,所以在实习前的一周我们不停的搜索各方面的信息。还是找不到适宜的,感觉找份好工作真的是不易。就在我们要放弃的时候,看到了川菜府酒楼的招聘信息,由于我们是实习、短期的,怕老板不用我们,于是抱着试一试的心态去了,没想到何老板进行交谈后,老板很爽快地聘用
2、我们了。在经历过无数次找工作失败的挫折后,我们本人对本人讲,这次一定好好的做。三、实习的内容川菜府酒楼顾名思义,是饭店。它位于翟营南大街卓达商贸广场,规模属于中小级,一共三层楼:一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅和卡间可坐客人一到四位,雅间可坐客人八到十四位不等。而我和小齐(齐华卿)在这做的是服务员,下面就我们的工作内容和服从的规章制度作简单的介绍:我们和厨师们一样都是上午九点上班,上班后先清扫卫生,然后十点开饭,十一点迎客,下午两点下班同样也是我们吃饭的时间,下午五点上班,上班后也是清扫卫生迎客,晚上九点吃饭,九点半下班。服务员、传菜生和吧台均属于前厅,厨师们属于后厨。其中,我们前厅三天一倒
3、班,两人值班,必须有一人在大厅,不值班的人能够到点就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息时大厅里也必须留一个人,这是我们的值班制度。由于我们这有三个楼层,所以服务员也不是固定的呆在那个楼层,同样也是三天一倒。服务员的详细工作:上班后清扫各自负责的楼层,摆好餐具,打好热水,拾掇好后等着上客,客人来后倒茶水点菜,讲到点菜,如今一般略微有点规模的饭店都用点菜宝,当然我们也不例外,他跟手机差不多,很好学,几分钟就能学会。点完菜后就等着传菜生传菜,看到他们后接过来去上菜,上好菜后假如不是很忙的话能够休息一下,然后客人用完餐后买单,等客人走后,拾掇桌面就是收台、撤台和摆台,大致就这样。四、实习体会实
4、习,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使本人所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又参加了世贸,国内外经济日趋变化,天天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的时机的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断
5、从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。短短1个月的工作经过使我受益匪浅。不仅让我开阔了眼界,最主要的是懂得了怎样更好的为人处事。当今社会一直处在加速的发展变化中,所以对人才的要求也越来越高,我们要用发展的目光看问题,就要不断提高思想认识,完善自我,实习报告近1个月的工作使我成长了不少,从中有不少感悟,下面就是我的一点心得:第一是要真诚:你能够伪装你的面孔你的心,但绝不能够忽略真诚的气力。记得第一天来这里时,心里不可避免的有些疑惑:不知道老板怎么样,应该去怎么做,要去干些什么等等!踏进大门后,只见几个陌生的人用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他们打
6、招呼,尴尬的局面立即得到了缓解,大家都很友善的微笑欢迎我们的到来。从那天起,我养成了一个习惯,天天早上见到他们都要微笑的讲声:早,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比方轻轻的一声问候,它却表达了对教师同事对朋友的尊重关心,也让别人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,很好的跟他们沟通沟通学习,我想,应该是我的真诚,换得了他们对我的信任。还有对我们服务员而言,跟客人沟通更得真诚,客人来后首先向他们问好,然后问几位,把客人带到相应的楼层,再者点菜更得细心和真诚,询问客人有没有忌口的,能吃辣的吗等等,只要这样,客人觉得服务好,下次才会关顾,生意
7、才会好,生意好了老板高兴了,我们的日子就会更好。第二是激情与耐心:激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。作为服务员应根据客人的爱好或是热情的帮他介绍菜品或是耐心的等客人看完菜单后再点菜。第三是主动出击:当你能够选择的时候,把主动权握在本人手中。在实习期间,我会主动的帮同事清扫卫生,主动地帮老板做些力所能及的事,并会积极地寻找适宜的时间,向老板请教问题,跟老板像朋友那样沟通,谈生活学习以及将来的工作,通过这些我就和老板及同事们走的很近,在实习中,他们会教我怎么做事见什么样的人讲什么样的话,使我获得很多收获而且和他们相处的都很愉快。第四是感遭到学校和社会的距离在学
8、校,只要学习的气氛,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为获得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人如何做人,以提高自已的能力!记得教师曾经讲过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,得去面对从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的
9、学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会碰到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会抱怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许教师是正确的,固然大学生生活不像踏入社会,但总算是社会的一部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢教师孜孜不倦地教诲,有些问题有了课堂上地认真消化,有平常作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年大学念完后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会沟通,为社会做奉献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼本人成为一名合格的、对社会有用的人才,多接触社会是很有必要的。很多在学校读书的.人都讲宁愿出去工作,不愿在校读书;罢了在社会上的人都宁愿回校读书。在这我要讲的是,我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出本人的一份气力,我们应该在今天努力把握专业知识,明天才能更好地为社会服务。