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1、实用的服务类实习报告四篇实用的服务类实习报告四篇在当下社会,越来越多的事务都会使用到报告,其在写作上具有一定的窍门。那么你真正懂得怎么写好报告吗?下面是我收集整理的服务类实习报告4篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。服务类实习报告篇1 “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,社会是一所更能锻炼人的综合性大学。学有所用,在实践中成才,为社会服务,是社会对现代大学生的要求。在实践和奉献中体现本身价值,不断拓展社会活动范围,挖掘本身潜力,明确目的和历史责任,是我们对本人的要求。20xx年8月1日8月10日,我参加了由遵义医学院团委组织的“春晖行动。短短十天留下了的是烈日下的厚重记忆以及社会实践带来的启迪和成长
2、。有些感悟和学习到的知识我将终生受用。理论联络实际,磨砺本人的品性,成长才干,联络群众,感受收获的喜悦,塑造人生价值观,社会观,进而体现本人的生存价值。此次活动我被分配到了长征社区。长征社区位于上海路中段。上起自荷花池,下抵于山水龙华家园。和11个社区一起受管辖于上海路街道办事处。社区内有上海路实验幼儿园。工商银行,上海路社区医院,水果批发市场等便民设施。附近有几所学校,分别是:遵义航天中学,遵义师范学院,遵义高等卫生职业学校以及航天职业学校等。这里是遵义市重要的交通枢纽和经济发展中心。统一着绿色衣服,白色鸭舌帽。我们的行动不仅代表着本人,同时也代表了遵义义学员的风采。我很庆幸本人能够争取到次
3、此锻炼的时机,和师兄师姐门一起度过这个充实的暑假。在社区朱主任的带领下,我们一行五人拉到长征社区,开展了为期十天的社会实践活动。我们遭到了社区居委会十多名办事人员的欢迎。在接下来的工作中,在各位叔叔阿姨的指导和支持下,我们不仅顺利的完成了工作任务,也得到了小区居民的认可和喜欢。这十天里,我们五名成员或分散或集中工作,负责不同的项目。天天早上9点不到就守侯在居委会楼下等待主任安排工作或是本人主动提出要求工作的内容。大家严格遵守工作纪律,不迟到,早退,认真完成好本人的工作。积极介入,主动争取。本着服务的态度和自我锻炼的目的,结下了深厚的友谊。我们克制了重重的困难,整理和完善了各类质料,并且以板报的
4、方式,普及了医疗保健知识,倡导了健康文明的生活方式。我的工作丰富多彩。在社区主任的联络和帮助下,我得到了两天到社区医院见习的珍贵时机。在这繁忙的两天中,我连续两天中午没有吃午饭,以饱满的的热情和求知的精神,从陌生到熟悉,与这里的医患和护理人员,医生之间建立了良好的关系,遭到了他们的关心和帮助。在与他们的沟通中开拓了视野,也学习到了很多实际运用。比方我学会了怎样叠手套,怎样打针配药。其中最难忘的应当是本人给本人第一次扎针的经历。当我身捉白衣繁忙与病患中时,“天使的职责告诉饿要以严肃的态度对待医学事业,这是我们作为一名医学生应当具备的品质。我们必须确保本人的医术不会给病及其家属带来伤害。以后的几天
5、,我做过文秘,做过电脑打字员。还承当了我们社区和茅草铺社区的部分板报工作。我们学以致用,遭到了小区居民的尊重和喜欢。原来每一个人的付出总会有收获,不能忘记的是幼年求学绘画的经历,如今的我能够有一技之长,得到更多与别人沟通的时机,完成好本人的工作任务,这难道不是自的我的一种价值吗?这也是本次实践活动中的收获!服务类实习报告篇2 实习目的通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中把握理论知识在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。实习时间20xx。xx。xx20xx。xx
6、。xx实习地点嘉兴市阳光大酒店实习岗位嘉兴市阳光大酒店管家部服务员实习单位介绍嘉兴市阳光大酒店秉承“顾客至上、员工第一的宗旨,力求到达顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大知足。酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作气氛和相关的培训,进而使每个员工实现本人的发展愿望。“让所有客人满意是酒店一直都在追求的理想目的,通过有效的管理使每位员工都能在本人的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益的建店目的。实习内容在酒店管家部实习,上岗之前是要经过培训。而培训的
7、主要方式就是学会如何铺一张合格的床。培训我们的是我们部门领班李小姐。在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个经过必须在限定的三分钟内完成。对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很困难。一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。整个经过完成后被子的中线要和床、被单的中线重
8、合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。在酒店行业中,这是很有讲究的。通过培训后,我正式参加了管家部。经过几天的工作后,我发现管家部服务员的工作不仅是铺床的复杂罢了。客房服务员的首要职责是清洁客房。清洁客房也是有概定的标准可寻的。实习时我了解到,服务员进客房进行服务要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉,接下来就要更换床上用品,首先要撤下已经被客人使用过的被子、床单和枕套等,根据铺床次序逐一换上。这一切结束之后开场清扫客房的卫生,要注意的是,手上的湿布一般用于擦木
9、制家具,干布则用于拭擦金属和玻璃制的家具,客房内每一个角落的卫生都不能马虎,整体上擦拭次第呈环形。整个进程中还要把各种家具、器皿归放原位,另外还要检查房间里消耗了的日常用品,并且补足到客房物品要求提供的数量。至于细节的地方,如电话该当摆放在床头柜两头、放在便条纸上的笔头怎样朝向和擦镜子时应留意反复检查镜子能否干净等等,在整个清洁进程中都需要细心对待。清扫过之后要用吸尘器清算地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理挪动,这样就既不会损坏地毯又能清扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上,假设有丧失的物品,则要记载并上报主管。实习时期就发生过了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,当时客人在离店
10、之际返回客房,服务员向客人说明情况,最终客人的方巾失而复得,并对服务员大加赞许。客房部服务员的职责还包括,每个员工都要熟悉一定的安全知识,服务员至少要了解普通的的消防常识。另外,服务员还应对酒店和酒店所处的地方比拟熟悉,这样才能为客人提供更多意想不到的服务,让客人更满意。经过在酒店客房部实习,我认识到客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情,比方我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身清扫客房,一丝不妥也绝不忽视。由此可知,注重
11、细节是酒店每一位员工不可忽视的技能。在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,在工作经过中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的经过中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需求务实,一个成功的治理者必定是这样发为的,成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经历丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是很有操作技能,极为注重细节的人。在工作中,虽然我只是充任一名普通
12、服务员的角色,但我的服务也绝不是能够忽略的。在实习期间,我觉察要能自若的做好一项服务,就必须正视本人的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成本人的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,由于抱怨是毫无作用的。我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热诚。米尔兰德老师曾讲过:年轻人天生就需求鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中英勇地面对难关,不时地进步。这次实习让我对社会有了新的概念、新的认识,当我走在这座城市的街头,穿越于芸芸众生之中,我感觉到了本人的渺小,而这个社会是如此的冗杂、无边无际。在酒店实习过后,当我再次面对这大千世界,我的想法和观
13、念是如此的现实,然而我的襟怀却不够宽广,我只能静静地去观察去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘,再没有校园作为我的庇护,我只能在残酷的社会中探索,付出加倍的努力去赢取我的人生。十年以前,酒店里的大学生是比拟少的,有的也只是一些大专生。近几年各个院校的旅游、饭店管理专业的本科生陆续从学校毕业出来,有相当一部分进入了酒店,有做销售的,有做前厅的,也有做人力资源的,当然餐饮、客房、财务等部门也有。但是我们大学生应该在哪些方面有所改变以适应环境呢?首先是心态的调整。本科生比大专生多学了两年,比酒店员工的主体高中生多学了四年。这两年或四年,本科生是在学校度过的,而你的同事们是在酒店度过的。你比他们多了
14、学习的经历,他们则比你多了工作的经历。进入酒店后,假如以学历高,理论知识多自居,就会失去向同事们请教的时机,别人会对你敬而远之。随着时间的推移,你会发现工作经历和学历是同等重要的。工作经历是做事情的程序和方法,是与不同类型客人打交道的经历,一定要通过实践才能把握的。学历是代表你的综合素质,代表你的智力和学习能力是处于同龄人中的哪个水平,只要把它放到工作实践这个水中,才能发生你所希望看到“化学反响。遗憾的是一部分本科生并没有充分认识到这一点,对职位、待遇和时机要求甚多,报怨同事和领导没对本人“另眼相看。最后,只要离开了酒店。其次是选择哪个酒店。有些酒店标榜本人欢迎大学生,其实还是报着“人才超前消
15、费的心理,酒店人才培养机制上并未做好接纳大学生的准备。假如只是大学生来做高中生能够做的事,对大家都是不公平的。有些酒店中、高层管理者的学历都不高,内部也不鼓励员工自学上进,大学生到这里工作自然不会遭到多少重视。反过来讲,假如中、高层学历较高,就容易与大学生产生共同语言,容易认识到知识的价值,也愿意为培养大学生花学费。这样的酒店是有利于大学生成长的。第三是职业生涯规划。本科生大多是有志向的青年,都梦想两三年或最多五年就做到一个经理的职位。这是没有错的。问题时机在哪里?要做经理,必须先做到主管,主管之前还有领班,这两个级别是你必须跨越的。而通常这两个基层的管理岗位更多强调操作的技能,这方面可能是本
16、科生的“短板,也是要想办法克制的。只要到达经理这个职位上,本科生在综合素质和理论知识方面的优势才能发挥出来,才能把学历比你低的同事比下去。但问题是,你必须先解决好这个“短板才行。第四是社会阅历。我们的大学教育基本是封闭式的,两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书。所谓的社会实践、勤工简学大多是走走形式,当然学业的压力也不容许你有过多时间到学校外面去。很多本科生离开校园之后才发现本人不会与同事们相处,不会与客人打交道。要想做一名管理者,首先就要做一个受人喜欢的人,包括同事、上司、下属和客人。最后是生存危机意识。这个社会是一个竞争的社会,是一个现实的社会,而最大的现实就是“残酷,你的时机往往是建立在“牺牲
17、别人的基础上的。我们从小学一直读到本科,基本是衣食无忧,进入社会后就要靠本人了。不要给本人留退路,不要碰到一点困难就离任回家去休息,还让父母养你。要想在社会立足,要想实现你的理想,你就必须抱着肯拼搏、肯吃苦的精神才行。我一直以为,大学生是酒店业将来的中坚,是将来酒店的管理层的骨干气力。酒店业是传统的服务行业,知识经济的大潮下更迫切要求传统行业尽快与新经济接轨,经历虽然重要,但作为酒店的决策层和管理层更需要知识。酒店高层管理人员从如今就要开场花大力气来培养大学生了,为酒店的将来未雨筹谋。服务类实习报告篇3社会实践人:辽宁工业大学软件工程XXXX年-2班孙*实践地点:沈阳市皇姑区*街道实践XXXX
18、年2月15日实践内容:走进社区,助理工作实践目的:利用假期深化社会开展社区服务活动,帮助社会弱势群体,构建和谐社会,并且在实践中锻炼提高本人的社会适应能力,培养劳动观念和社会道德,增加大学生社会体验,提高本人的社会责任感,为社会做出奉献。现将此次实践活动的有关情况报告于下:社会实践是社会主义教育的一个不可缺少的组成部分,是培养四有新人的重要途径。近几年来,在校大学生走入社区越来越引起人们的重视,社会经历有了较大幅度的提高,大学生能力得到加强,有利地促进了社会主义一代新人的健康成长。所以,走入社区服务居民在深化教育改革,培养德、智、体、美、劳全面发展的建设者和接班人方面,具有重要的地位和作用。从
19、第一天为居民服务到5日已经5天了,我从中学到了很多很多。无论是为人还是处事,我都感觉到这份工作教给我很多别人没有的东西。让我能够尽早学会一些社会上的东西。在这儿我要感谢社区给了我这次时机。在这5天的工作中,我主要负责社区的日常办公事务,辅助社区主任工作,以及承当社区的文字处理工作。在工作之中,一下几件事情记忆比拟深入,感受颇为丰富。一、给社区内老人安装“援通呼叫器“援通的全称是援通服务网络呼叫系统,是一种全新的社会保障服务网络平台,我所做的工作是入户给社区老人安装“援通呼叫器,并为老人讲解“援通的使用方法和注意事项。“援通呼叫器只需连接到电话线上即可使用,上面有红、绿两个按键,在老人使用时十分
20、方便。老人不用记任何电话号码,只要按下红色按键,即可获得紧急帮助,按下绿色按键时能获得一般帮助。我给老人讲解的主要内容是:“援通的安装和使用时免费的,在老人需要帮助时只要根据不同的情况选择红、绿按键,在按下红色按键后,“援通网络服务平台会在第一时间将电话回拨到老人家中,话务员会细致询问老人碰到的紧急事件,包括急救、盗抢、消防等救助,并且在第一时间内通过老人登记的子女电话与其子女联络。安绿色按键后,话务员也会将电话回拨到老人家中,绿色按键主要是一般性的帮助,包括家电维修,代买购物,送货上门等日常问题。在我为老人安装“援通呼叫器是充分体验到了老年人对社区工作的支持。二、处理社区突发事件在2月3日早
21、晨,忽然接到着去居民刘大爷的电话,不知是河原因,家中暖气管发生爆裂,由于是在早上,社区工作人员较少,我与另一工作人员前往现场处理,现场一片狼藉,暖气水顺着楼梯一直流到院内,我立即会到社区办公室,通过电话与供热公司联络,积极组织抢修,待处理人员到达现场时发现,该单元,入单元主管道也发生爆裂,楼前暖气井内全是热水,打开井盖,水汽冲天。我一边组织工作人员抽排井内积水,一边联络抽水泵,由于是室外抢修,水泵没有电源可用,我便主动与一楼住户联络沟通,一楼住户热情接待我们,并提供了自家电源供抽水泵使用,六楼住户也非常热情给我们总来了热茶,在抢修时有一个细节,就是排水时,工人很小心的将水排入下水道,这样就避免
22、了积水遇冷后结冻成冰,影响居民通行。三、辅助社区主任工作做主任的助理,同时也承当社区的报告打印,表格制作等文秘工作,为社区板报收集素材也是我的工作之一,社区内工作相当细致,能够称得上是琐碎,有时忙的焦头烂额,但我从中体验到的更多的是快乐。总结这么长时间的工作,我体会到了很多,但最主要的一点是“热情。这两个字在工作本质和工作态度上都有体现。“假如你不积极主动用热情的心去帮助别人,你就永远不能真正的体会到社会的暖和。在工作中要积极,而不要盲目的去工作,学会“用真诚的心对待每一个人,要细心体会居民们的需求,尽最大努力去帮助需要帮助的人,要时刻为居民着想。不要让居民们烦心,更不能伤害那些有困难的居民们
23、。我以前没有真正的接触过社会,所以这次实践给了我一次尝试的时机,能够从这里学会怎样帮助别人,怎样为别人着想。“一个人的心谛决定了一个人工作成就这是我的座右铭!做事要用善心。要做好领导安排的每件事。要理性,用理性的观点去看待事情,去做事情,去改变事情。不能感性,由于本人要更成熟就必须理性,这也是我在帮助别人的经过中学到的。最后要学会自信,礼貌,沟通。每个人都要自信,我在工作中学得更自信,要坚强,不要畏惧任何事情。要礼貌待人,这是人一生要学的,每个时期,每个场合,有不同的礼貌方式,从这里我也学会了很多。其实我在工作中也犯了不少错误,但我觉得本人错过了就要记住,避免类似错误发生。但我不畏惧犯错误,我
24、要避免错误,使本人愈加优秀。在假期的工作中我认识到劳动的辛苦和快乐,所以我愈加珍惜这次珍贵的经历!帮助别人为社会做出本人应尽的责任,热情服务每一个人,努力提高本身的素质。这次实践使我对社区工作有了新的了解。使我在深化社会、了解社会、服务社会的经过中受教育、长才干。总之,社会实践在培育大学生中,有着特别重要的地位和作用。服务类实习报告篇4一、实习目的了解和认识服务行业的基本情况,把握从事服务工作所需的一些详细操作技能。把握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养本人的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后从事该职业打下一定的基础。二、实习时间7月4号1月4
25、号三、实习单位大概情况上海光大会展中心国际大酒店是一家多功能大型涉外酒店。其建筑为两幢地上30层、地下2层的一样大楼组成的凯旋门构造,总建筑面积8万多平方米。可为国内外企业界、展览界、商贸界、金融界等各界人士提供全方位的综合服务。位于上海市徐汇区漕宝路66号。四、实习岗位餐饮部由于该酒店是多功能酒店,此处的餐饮部不是单纯的中餐厅。我所在部门的工作职能比拟复杂,主要工作内容包括会议和用餐五、实习经过和内容进入酒店后首先是酒店管家部的负责人带领我们认识酒店的基本格局避免以后走错,在安排好住宿后就把我们交给了人事部门培训实习生的陈教师。第二天是人事部对我们及别的学校的实习生进行培训,培训的主要内容是
26、讲述酒店的基本大概情况以及企业文化。通过简单的培训我们懂得了光大的历史与将来的愿景,懂得了光大是一家什么类型的酒店,以及想成为什么类型的酒店。人事部总的培训结束之后保安部门的经理又对我们进行了怎样应对出现火灾的情况。在这些培训后我们就各自直接去所在部门报到。到部门报道之后,餐饮部门的经理又对我们进行了愈加具体的培训。培训的内容包括所在部门的服务区,到哪领布置用餐及会议的用品、用餐会议的基本操作以及餐饮部门的规章制度等。在刚开场由于不太清楚工作流程导致重复劳动,不仅降低了工作效率而且使得本人感到疲惫。结果就是有一个星期天天都是用一种逃避的心态来面对工作,怕本人被分配到不会做的事情上,另外责任感也
27、是极其的缺乏。不过在后来越来越得心应手的经过中,本人领略到了工作的乐趣,加上领班也把我当做她的一把手来对待以及酒店的屡次奖励,这使本人更有动力去工作,由于觉得这些都是别人对本人工作的肯定。由于我所在部门的工作内容比拟杂乱,包括会议用餐以及场地布置。下面我就这几个方面的工作内容做简单的介绍。会议主要包括前期的场地布置,基本步骤是铺台尼、纸笔和矿水。复杂一点的还要围台裙。会议由五种类型构成我们酒店。包括课桌型、U型、回字型、鱼骨型以及剧院型。不同类型的会议有不同的布置。比方一般回字型和U型是要围台裙而其他的不用,另外根据客人的要求在场地布置的时候可能会改变一些固定形式。比方U型也有可能不围台裙另外
28、就是用餐方面,用餐主要包括自助餐、圆桌用餐以及会议用餐。这三种还分不同的等级,等级不同所放置的餐具以及叠的盘花类型都不同。这就要根据部门所给的任务单来执行。当然在执行任务单的经过中不可避免的就是客人忽然改变任务单的情况,这时我们的主要工作就是配合领导迅速的到达客人的要求一避免遭到客人的投诉。六、实习经历与收获我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面的帅哥和美女在豪华的星级酒店出入,他们是那么的优秀,生活是那么的富有色彩。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有时机一定要去这样的星级酒店工作。然而进入学校学习一段时间之后,发现繁琐的课
29、程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得怀有激情的我日益的消沉。对于学习完全失去了激情,对于将来充满着迷茫,不知道本人应当怎样将这门课程学下去。这时的我已经将自我价值完全的否认了,因而在学习上付出的不是过多。本人固然知道假如本人就这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和懊悔本人将一无所有。天天都想着,我从明天开场一定好好学习,天天充满着活力去过好每一天。然而到了第二天发现本人很失望,天天都在想本人为什么改变不了这种无所事事的状态。如今想来原因就是本人缺乏行动和不自信。不自信本人的努力真的会带来改变,不相信本人通过努力就会比别人优秀。但是通过这次的酒店实习使我明白了只要
30、拥有更多的管理知识才能使本人以后的生活过的愈加绚丽多彩,愈加轻松自在,愈加遭到别人的尊重。在光大国际酒店实习是一个让我难忘的经历。不管经理的是好的还是坏的,这些都是我人生中最珍贵的,最难忘的。由于这段经历让我认识了自我,这段经历让我变的成熟起来,这段经历让我对于将来愈加充满了一份自信心。我觉得本人成长的原因是有很多的,首先我把在学校对于课程的不感兴趣转移到了工作上来。在学校时由于对于课程没有兴趣所以就想以后不从事酒店行业,以为实习只是学校课程设计的一个环节罢了,一开场这种心态就是不对的。另外觉得实习的目的只是为了能够顺利及时的拿到一个毕业证罢了,固然是这么想但是本人还是努力的去工作,想去得到别
31、人的肯定。谢谢学校给了我这次时机让我在精神和体力方面都得到了锻炼。我所在的部门是一个不允许任何员工在工作期间“混的部门。就是由于这种不允许,才存在着竞争。有竞争才会有进步,因而我在工作上愈加努力,能帮助同事的就答应帮助,这当然也有本身的原因。由于本身性格就是一个比拟好讲话的人。在酒店最难忘的一段经历就是有一次被客人讲哭了。那天由于领导讲茶歇时间要到10点才开场,但是有一位客人在9点30多就来要求我给他喝咖啡。由于这不在本人的职权范围内,所以我委婉的回绝了客人。就是由于这件事件,这位客人闹到了前台,讲我对他不尊重没有给他喝咖啡。由于在学校里从没受过这种委屈所以事后就忍不住哭了。不过后来经理了解了
32、原因还来安慰我,并且跟我讲社会上有的是无理取闹的人,本人要看开些。这段经历使我变得愈加坚强,并且也总结了为什么会出现这种情况的原因。比方本人应该向领班反响或者回绝客人的时候更有艺术一点,相信这样就能够避免这类事情发生的。当然像这种不开心的事件是极少数的,在部门里开心的事还是不少的。由于所在部门是员工最多的一个部门,部门里有不同的组。我所在的组有好几次不上班就出去聚会。聚会使得我们对组内人员有了更深化的认识,认识之后在上班的时候对相互之间的协同合作也更有利。实习的日子我确实学到了不少的东西:除了能学到餐饮的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:
33、怎样平衡好客人的利益和酒店的利益、怎样处好同事之间的人际关系、怎样调整工作的心态,更让我有了服务员应该有的强烈服务意识。在一次与经理聊天时,经理就提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望,应该对的同事也同样的意识。是啊,这才是“服务意识的真正的含义,这才是服务员真正的素质的体现。使得我从初出茅庐的学生,逐步的熟悉了酒店的组织构造、人事关系、企业文化,也使我渐渐地了解了社会。半年的实习固然画上了句号,但是这段实习使我得到了锻炼,实习的经过也使我完成了从学生到迈出社会时历练的过渡,为本身的独立,为知识的运用能力,为以后正式踏出社会奠定结实的基础。固然我今后不一定还会从事酒店业,但是在光大国际酒店的实习将是我人生中的一笔珍贵财富。如今想来经理和老员工的包公脸和严厉到没有人情的话语是对的,在上海这么一个竞争如此剧烈的环境中,只要绝对的优秀才能有立足之地,想要优秀你必须不能犯错误。一犯错误你就可能被淘汰出局。这段经历是值得我去回味的,由于我相信回味后得到的结论会为我今后的工作带来很大帮助。谢谢这次上海实习,谢谢它让我交到了更多的知心朋友;让我对酒店服务业有了更深化的了解;让我各方面的能力得到了提升;让我【实用的服务类实习报告四篇】