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1、商场超市消防安全管理制度超市消防安全制度超市消防安全制度是为了超市能够做好超市消防安全工作，超市消防安全制度也给超市的消防安全工作提供了指导。接下来介绍超市消防安全制度的详细内容。超市消防安全制度1：门店实行逐级防火责任制，做到层层有专人负责。超市消防安全制度2：实行各部门岗位防火责任制，做到所有部门的消防工作，明确有人负责管理，各部门均要签订（防火责任书）。超市消防安全制度3：安全部设立防火档案、紧急灭火计划、消防培训、消防演习报告、各种消防宣传教育的资料备案，全面负责超市的消防预防、培训工作。各营运部门则须具备完好的防火检查报告和电器设备使用报告等资料。超市消防安全制度4：超市内要张贴各种
2、消防标志，设置消防门、消防通道和报警系统，组建义务消防队，配备完备的消防器材与设施，做到有能力迅速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。超市消防安全制度5：设立和健全各项消防安全制度，包括门卫、巡查、逐级防火检查，用火、用电，易燃、易爆物品安全管理，消防器材维护保养，以及火灾事故报告、调查、处理等制度。超市消防安全制度6：对新老员工进行消防知识的普及，对消防器材使用的培训，十分是消防的重点部门，要进行专门的消防训练和考核，做到经常化、制度化。超市消防安全制度7：超市内所有区域，包括销售区域、仓库、办公区域、洗手间全部禁止吸烟、动用明火，存放大量物资的场地、仓库，须设置明显的禁止烟火标志。
3、超市消防安全制度8：卖场内消防器材、消防栓必须按消防管理部门指定的明显位置放置。超市消防安全制度9：禁止私接电源插座、乱拉临时电线、私自拆修开关和更换灯管、灯泡、保险丝等，如需要，必须由工程人员、电工进行操作，所有临时电线都必须在现场有明确记录，并在限期内改装。超市消防安全制度10：商场内所有开关必须统一管理，每日的照明开关、电梯，统一由安全员开关，其他电力系统的控制由工程部负责。如因工作需要而改由部门负责，则部门的管理人员和实际操作人员必须对开关的正确使用接受培训。超市消防安全制度11：营业及工作结束后，要进行电源关闭检查，保证各种电器不带电过夜，各种该关闭的开关处于关闭状态。超市消防安全制度12：各种电器设备、专用设备的运行和操作，必须按规定进行操作，实行上岗证作业。超市消防安全制度13：柜台、陈列柜的射灯、广告灯，工作结束后必须关闭，以防温度过高引起火灾。超市消防安全制度14：货架商品存放要与照明灯、整流器、射灯、装饰灯、火警报警器、消防喷淋头、监视头保持一定间隔(消防规定垂直距离不少于50cm)。超市消防安全制度15：销售易燃品，如高度白酒、果酒、发胶、赛璐珞等，只能适量存放，便于通风，发现泄漏、挥发或溢出的现象要立即采取措施。超市消防安全制度16：超市内所有仓库的消防必须符合要求，包括照明、喷淋系统、消防器材的设施、通风、通道等设置。