《大学生创业项目策划书_1.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《大学生创业项目策划书_1.docx（92页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、大学生创业项目策划书大学生创业项目策划书不经意间，一段时间的工作已经结束了，你有制定过下阶段的工作目的吗？是时候静下心来好好写写策划书了。拿起笔的时候却发现不知道写什么，下面是我为大家整理的大学生创业项目策划书，仅供参考，大家一起来看看吧。大学生创业项目策划书1随着人们对于美的追求越来越高，美甲店已经深化到爱漂亮女性的生活当中，无论是参加婚礼还是朋友聚餐，甚至出门逛街，女孩子们都爱把本人打扮的漂漂亮亮的，因而，对于创业者来讲开家美甲店是个不错的选择。一、美甲行业将来发展的趋势怎样?面对这样一个宏大的女性消费市场，各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入，但是单纯依暴利和投机经营的初级形式
2、已不可行。那么，靠什么来吸引顾客呢?专业，诚心，超值，将来的美甲行业经营发展将以品牌化，专业化和规模化为主流方向。美甲店铺经营定位将呈现下面的几种形式：实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。注意：美甲店铺的定位越准确，越容易被顾客记住。能够提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!二、了解顾客心理，以及他们怎样看待美甲店铺?消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点：(1)看美甲店铺的专业水平;(2)看美甲店铺的服务水平;(3)看美甲店铺的环境;(4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;消费者对美甲店铺有这样几个要求：(1)普遍的
3、消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;(2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;(4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;(5)也有一部分顾客希望美甲店铺能够改善服务种类超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满，希望得到改善，这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。顾客选择美甲店铺的途径;(1)通过本人的具体了解和亲身体验而接受的人数占大多数;(2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;(4)还有的是通过看杂志，电视，广告慕名而来的。绝大数的顾客以为美甲师的服务水平一般，这就给我们行业提
4、出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意，谁就有时机拥有着宏大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。三、为什么美甲师的流动性很大?(1)从业人员的年龄偏小，缺乏社会经历;(2)工作技能不高，可又随时想找一个好一些的工作;(3)美甲店铺太小，环境单调，渴望去大的美甲店铺;(4)老板经历缺乏，频繁的变发动工的工资和提成，给员工一不信任感;(5)不断出现新的竞争对手，她们的工资水平高，店铺装修的环境好，材料和设备领先，这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。在这个行业中，好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的，同时也有本人的方法留住那些优秀的美甲师。但是，在那些缺乏管理，缺乏诚心的店铺，仍然有大量的美
5、甲师流失。其中原因虽然很多，单做为我们经营者，能否应该检讨一下本人呢，我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?了解我们员工心中的理想选择是什么，需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。四、最受欢迎的美甲店铺服务是什么样子的?(1)在美甲店铺中，美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合，不管是哪个店铺，要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。(2)每一位美甲师都要很清楚本人的工作并能够很好的完成它。(3)顾客与美甲师都有很合理的期望，顾客不会指望着美甲师是本人的奴隶，想如何指挥就如何指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的(4)美甲师能够准确的捉住顾客的
6、需求，并建立起顾客对本人的信任，进而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。(5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的，并且是对顾客有利的，而不是以为本人是在欺骗顾客的钱财。诚心，不仅仅是美甲师对客户的表现，同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉，而每一位美甲师都是老板人格操行的见证人，她们因而判定，选择本人的前途，单从这一点上看，人员流失很大的美甲店铺，不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品有问题。(6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通，在学会有效沟通技巧的同时，也要学会换位考虑，站在顾客的角度来领会顾客的需求，进而真正的知足顾客的需求。(7)美甲师与顾客之间应该保持一
7、种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任，其实，这也是种敬业的态度，大部分的美甲师是能够做到这一点的，然而，我们的顾客还需要我们在沟通的经过中表现出专业的一面，这样才会让顾客有信服感。但要注意，顾客与美甲师之间太亲近，会使顾客失去对美甲店铺的距离，进而没有办法谈价格，同时也失去了我们的专业性。因而，我们要提高我们的专业性，让客人为我们的专业而买单。(8)美甲店铺应该拥有本人的价值观和文化准则，所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目的和方向。(9)美甲店铺要有一个准确的而独特的经营定位，这样才能够使企业在竞争中立于不败。大学生创新创业项目策划书(五)甜品类休闲
8、食品一直是女性朋友们的最爱，因而假如能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出本人的特色就一定会遭到广大朋友们的喜欢。一、蛋糕店大概情况1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。2、本店打算开在社区贸易街，创始期是一家中档蛋糕店，将来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。3、本店需创业资金9.5万元。二、经营目的1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，十分是本店刚开业，想要打开市场，必需要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以知足消费者的不同
9、需求。短期目的是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目的则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在诸多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的著名品牌。三、市场分析1、客源：本店的目的顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因而竞争是很大的。四、经营计划1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招。2、开业
10、金筹齐后，开场在各大蛋糕店“挖角。不能“明目张胆地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住。4、蛋糕店主要是面向群众，因而价格不会太高，属中低价位。5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以到达广告宣传的效果6、蛋糕店能够专门开拓休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐
11、在蛋糕店里渐渐品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。7、经太多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有过多关联的休闲食品，藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比方在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9。5折。一方面，这能够给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。十分是假设消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。9、在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故
12、事等，一方面能够提升档次，衬托气氛，也增加消费者对品牌好感。10、无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家（食品卫生法），这是立足之本。11、食操行业有十分的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证。五、财务估算启动资产：大约需9.5万元设备投资：1、房租5000元。2、门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱);3、货架和卖台投进约1500元;4、员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。月销售额(均匀)：21000元。占有关内行人士评估，如此一
13、家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。每月支出：14033元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周)，约5000元。货品本钱：30%左右，约5000元。职员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计20xx元。水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。六、风险及制约因素分析：由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招来招揽顾客。大学生创新创业项目策划书(六)一、项目背景千姿百
14、态的花儿述讲着千言万语，每一句都述讲着美妙，十分是如今。随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势，除了花卉本身所具俏丽姿容，让人们赏心悦目，美化家居等成效外，它还能够开发人们的想象力，使人们在互相沟通时更含蓄，更有档次这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点，兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场，以知足个性消费为主题，以鲜花为试点带动其他产品，最终能构成具有地质大学青鸟花店品牌优势的市场。是特别可行的。二、公司项目策化1、提供鲜明，公司责任有效，畅通的销售渠道，提供产品服务为根本，促进鲜
15、花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使，把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境2、公司目的立足地大，服务武汉，辐射华中。创立网上花店一流的公司。本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度，并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。当形式成功后，以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场三、经营环境与客户分析1、行业分析地质大学青鸟花店网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站，因而目的消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站
16、外，在湖北各高校设有分站，因而，暂定的目的消费群以湖北各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以中国地质大学为例，各类在校生近2万人，则投入8校共有近20万的目的消费者，而最新的统计表明，全国在校大学生有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠实客户这一现实，目的市场的容量将是相当可观的2、调查结果分析本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份，收回37份。由于时间有限，问卷数量不多，但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求：有明显的好奇心理，在创新方面有趋
17、同性，听同学或朋友介绍产生购买行为;购买行为基本上是感性的，但由于受本身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;在校大学生没有固定的购买形式，购买行为往往随心所欲;接受和吸收新事物的能力强，追求时髦，崇尚个性;影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等;购买行为节日性很强，一般集中在老师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。3、目的客户分析在校大学生购买一般不问价格，但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声，如大多数订购1支(你是我的唯一)，3支(我爱你)，19支(爱情路上久久长久)，21支(最爱)等等，在老师节这一天往往以班级人数
18、为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化，有向个性化方向发展的趋势，对鲜花的质量要求比拟苛刻，如不允许有打蔫现象等。2、营销策略分析2.1品牌策略网站建设初始，我们便非常重视品牌。在品牌包装上，由美工人员根据具体的市场调查和大胆预测，采取动态与静态页面相结合的设计方案，从视觉形象和文字字体都经过精心规划，力求具有独特创新2.2价格策略青鸟网上花店在原料，包装，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理知足。既走价格道路，又走质量道路，知足不同层次消费者的需求。2.3促销策略宣传策略利用学校广播站，报栏，宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象，并与各大报社，地方电台与
19、电视台建立良好的关系，采取互惠互利双赢的战略形式服务方面网上花店的服务必须是一流的，对于配送队员而言，只要有定单，就必须根据定单要求按时按地送到，并且是微笑服务。在售后服务方面，由客户服务部负责采取下面几种方式：打感谢电话或发e-mail进行友谊提醒服务，并在客户重大节日时发电子贺卡无条件接受客户退货，集中受理客户投诉设立消费者调查表，附赠礼品，把握消费者需求的第一手资料第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶，并享受价格优惠，成为会员后享受会员价格。不定期的在网上或离线召开会员沙龙，沟通信息，沟通感情，并解答客户最感兴趣的问题。建立客户数据库档案，客户重复订购时只要输入名字，客户的其他信息便自动
20、调入系统。2.4渠道建设就目前来看，网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时，一般考察其经营业绩，信誉，合作态度，供货能否及时等方面，要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点，以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议，就价格与产品质量等问题达成一致意见3、网上花店策略施行1.市场范围选择，在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。该形式成功后，以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营，经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。2.重点宣传客户，宣传对象以在校学生为
21、主，他们对流行感兴趣，往往容易领导潮流，而对于逻辑思维较强的工科学生，我们利用先期的受众进行传播到达宣传效果。3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期，在此之前，将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括：悬挂统一的彩色横幅，位于校园主干道上，数量为3-5条，以青鸟花店网址和校园花店隆重推出为题搭配悬挂。在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台，摆放3-5台微机，能够上网查询并订购;放置一宣传板具体介绍花店内容，并摆放实物鲜花，在宣传当天将配送礼品现场送出。请学校广播站播发青鸟花店宣传部门拟定的宣传材料，在早，中，晚各一次，连续数日。为营造气氛，安排两名小姐佩带写有青鸟花
22、店网址的绶带，进行讲解，并组织抽奖活动，中奖者能够现场订购20元下面的鲜花，由网站付款。在宣传当天，请与学校有关的媒体到现场报道，如武汉晚报，各地方电视台等五，营销效果预测与分析1、营业额收入据调查分析，我们能够预测在主要节假日，天天销售额在1000元以上2、支付方式根据有关材料网上在线支付将会到达20%，我们正积极与招商银行等金融单位联络建立业务合作关系，促进在线支付3、订货方式e-mail定单，直接进入青鸟花店网站校园花店订购，电话订购。另外，我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购4、客户特点年轻化，100%为青年人，以男性学生为主;他们信誉高，文化素质高，无坏帐现象5、消费特点60元下面的鲜
23、花最受欢迎6、信息基础设施公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的，故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施。对于信息软件的开发和网站的建设，公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成。b2c网站固然在理论上能够实现零库存，但是现实中要到达这一点却很困难。六、经营成本预估1、原则把每一分钱用在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值2、初期投资这一时期，资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机)，产品采购，系统开发和维护，前期宣传，物流配送等方面上。估计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。3、第二期投资这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区。，
24、服务的内容会有很大的扩展，服务的质量也将有进一步的提高。其资金;主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷七、系统开发计划1。系统开发计划根据公司创立初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况，我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大，资金的充裕，我们会考虑建立公司本人的网站。在系统初具雏形后，公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试，完善，再测试，再完善的经过，直至系统功能到达公司预期的要求2、系统逻辑方案系统逻辑方案是实现电子商城的经营目的，策略和方式的总体框架。下面结合本公司实际情况做出图讲解明六大模块：系统商务活动流
25、程，系统总体逻辑构造，系统数据分布，信息处理模块和安全控制模块八、项目小结1、主要工作完成情况调查了解到广大大学生朋友的真实需求，而且公司从实现目的，运营机制，项目策略等方面都进行了总体规划。另外，在系统开发计划方面，公司也结合我国的实际情况，参阅了大量的关于网站服务方面的文献，也结合了课堂上所学的电子商务的知识，做出了合适公司的网站运作流程和设计流程，以及合适我们公司的系统逻辑方案最重要的是，针对目前鲜花市场上合适大学生朋友特殊要求的情况，我们自行设计了一系列服务产品，如短信订购鲜花，附带祝福卡片，电话传情等并且制定了合理的价位。与此同时，我们还设立了论坛，不仅知足了广大青年学生等切实需要，
26、可以以知足社会不同年龄层次消费者的需求2、缺乏与困难之处由于我们企业刚刚开场计划，资金方面存在严重缺乏，同时由于时间紧迫，整个计划书难免有些欠缺，不过我们会尽量地去充实，完善之。在网站设计，制作方面，由于我们小组成员对与此相关的知识了解得不够多，致使我们在网站设计时有很大的困难，但是经过我们的共同努力和协作，青鸟花店网站已初具规模，送人玫瑰之手，终久留有余香。我们相信，在以后的努力中，本网站一定会得到进一步的完善。大学生创业项目策划书2一,市场分析长期以来,国内居民因生活水平较低,对以厨房和卫生间为主要服务对象的小家电消费很少.据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只要三四种,而欧美国家这
27、一统计数字高达37种.据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对厨房和卫生间的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔.今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%.对于浴室取暖用的小家电目前只要浴霸和暖风机两种.目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年到达700万台,销售额超过10亿元.在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间宏大.浴霸在浴室取暖设备中占着绝对
28、优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2.6亿元,市场分额第一.目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强.我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题.固然有浴霸和暖风机,但人们更等待一种简便,有效的取暖器具.根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力宏大.比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5-10亿元以上.我们完全能够借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立本人的品牌和销售网络.(以上数据;于（消费日报）,中国家用电器协会)二,我们的目的我们的目的是,在20xx年制出样品进入市场,发展
29、地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20xx年到达500万销售额,20xx年到达20xx万销售额,利润率保持在30%-50%.三,资金使用由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在1015万元;各种认证,许可证,商标:5万元;公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元;房租水电费,人员工资(半年):15万元;参加展会,广告费:10万元;小批量生产成本(5000件):20-25万元;周转资金:20万元.合计:100万元.四,产品成本及盈利分析为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备.本产品主要
30、包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈.其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元下面.批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利.(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)五,销售前景目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小.建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售.目前已与多家商家联络过,初步达成销售意向.六,合作方案本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有.详细合作方式由双方协商议定.七,原材料
31、供给方案可外协生产,无特殊要求.八,本项目的将来由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造.除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段.目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场.大学生创业项目策划书3一、项目大学饮食联盟二、创业人xx学院xx系xxx三、创业项目缘由在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是知足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有到达学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学
32、生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。三、创业机构设置大学饮食联盟为总部，在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。大学饮食联盟在各地适中选址建立蔬菜种植基地，水果种植基地以及家畜养殖场，建立配送车队，为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量，降低成本。大学饮食联盟总部设立管理培训部门，各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员，并送培训部门培训。大学饮食联盟从厨师培
33、训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师，同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查，保证大学饮食联盟提供服务保质保量。四、创业细节1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品，如鲁菜，川菜，粤菜等以及地方名吃，并且进行学生生源地调查，根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配，使来自不同地方的学生都能吃到合适本人口味的饭菜。2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。3.大学饮食联盟以提供助学岗位，交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽商，为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送，在
34、降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生，让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作，切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量。大学生创业项目策划书4自上初中以来我便开场住校，深知令人头疼的“吃饭问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因而固然价格较低但很少能真正让学生欢迎。一、餐馆名称xx名规则讲明：低调，简单，易记，有特色这里的特色不是讲直接反映风味但不乖僻，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“xx酒x或xx二、餐馆风味以湘东地区的农家风味为主三、餐馆估计面积xx四、目的城市xx五、选址要求1
35、.在周边1里内最少要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目的区；2.假如条件不能知足第1点，则位置需要交通比拟方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能夺目的看到餐馆的位置；3.租金不能超过xx元/m2，xx元/m2为最佳，最好是1楼有一个xx左右进出铺面，主要营业面积在二楼；4.餐馆本身需要能停车xx辆家用轿车的能力，或是附近不超过xx有停车场。选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因而餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比拟多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在xx个月后能做到盈利xx万元/月。六、餐馆布局要求大
36、厅内部要求能摆放xx人小台或小圆桌xx张，xx人大台xx张，xx包厢xx规格xx个。但详细要看店铺的布局七、餐馆开张预算1.租金：两按一租，以xx计算，每xx估计xx元，此应一次支付xx万元；假如面积有出入，无论怎样不能超过xx万2.装修设计费用：xx元3.装修费用：a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸大费用为xx元；b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为xx元；c.厨房面积为xx，装修强调排污、通风，费用为xx元；d.厕所两个，男厕为xx，女厕为xx，要求通风，其他无十分需求，装修xx元。本人买材料，总共估计xx万元4.办证费用：要求有消防、环保
37、、卫生许可和营业执照等，费用估计xx万元5.购买用具费用：a.3台5p的空调，包厢4台小1p空调，共元可以能使用中中央空调；b.十把吊扇或壁扇，共xx元，c.两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计xx万元；d.厨房用具，共xx万元；e.桌凳，共xx元；f.其他请见清单，共计xx元，g.自动洗衣机1台，xx元6.其他不可估计费用，xx元八、餐馆装修风格讲明1.门面装修要求显眼，突出特色，不夸大，简练，能体现其消费水平2.大厅讲明：a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比拟结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比拟好的米黄色桌布；b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右下面以深色瓷砖，厅中为了装
38、修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求亮堂。这里只我的想法，实际以最终的设计为准3.包厢装修与大厅一样4.其他无十分要求九、人员配备1.厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜人员2.包厢：以5个包厢计算，5个服务员，3.大厅：5个人，每四张台1个4.其他：其他临时人员1人主要用于服务休息时的轮换，店主1人。十、运营费用明细1.物业管理费用：每平方不能超过xx元/月，以xx共计xx元/月2.排污费用：xx元/月大学生创业项目策划书5甜品类休闲食品一向是女性朋友们的最爱，所以假如
39、能在女性聚集区开一家蛋糕店应当是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自我的特色就必须会遭到广大朋友们的喜欢。一、蛋糕店大概情况1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪午时茶，是个人独资企业。主要为人们供应蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。2、本店打算开在社区贸易街，创始期是一家中档蛋糕店，将来打算逐步发展成为像xx那样的蛋糕连锁店。3、本店需创业资金9.5万元。二、经营目的1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，异常是本店刚开业，想要打开市场，必需要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以知足消费者的不一样需求。短期目的是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。
40、长期目的则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司，在诸多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的着名品牌。三、市场分析1、客源：本店的目的顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅xx连锁蛋糕店就有很多如xx。所以竞争是很大的。四、经营计划1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报，摸清不一样种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招。2、开业金筹齐后，开场在各大蛋糕店“挖角。不能“明目张胆地挖，要趁店里人少时，偷
41、偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重研究。3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今日你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。从中体会到产品市场必须的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住。4、蛋糕店主要是面向群众，所以价格不会太高，属中低价位。5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以到达广告宣传的效果6、蛋糕店能够专门开拓休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里渐渐品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。7、经太多方调查，出
42、于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有过多关联的休闲食品，藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比方在炎炎夏季，会合时令地推出眼下特别流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9。5折。一方面，这能够给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。异常是假设消费者和别人在一齐，而服务员又能当众称他她为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。9、在桌上放一些宣传品、杂志，资料是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面能够提升档次，衬托气氛，也增加消费者对品牌好感。10、无论是从店
43、面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店必需要严格执行国家（食品卫生法），这是立足之本。11、食操行业有异常的岗位劳动技能要求：从业职员必须持有“健康证。五、风险及制约因素分析由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招来招揽顾客。大学生创业项目策划书6自上初中以来我便开场住校，深知令人头疼的“吃饭问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因而固然价格较低但很少能真正让学生欢迎。一、餐馆名称xx。规则讲明：低调，简单，易记，有特色这里的特色不是讲直接反映风味但不乖僻，不超过四个字。二、
44、餐馆风味以xx地区的农家风味为主。三、餐馆估计面积xxxx。四、目的城市xx。五、选址要求1.在周边1里内最少要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目的区；2.假如条件不能知足第1点，则位置需要交通比拟方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能夺目的看到餐馆的位置；3.租金不能超过xx元/m2，xx元/m2为最佳，最好是1楼有一个xxm2左右进出铺面，主要营业面积在二楼；4.餐馆本身需要能停车xxxx辆家用轿车的能力，或是附近不超过xxm有停车场。选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因而餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比拟多的人员，并且具有消费能
45、力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。六、餐馆布局要求大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌xxxx张，xx人大台xx张，xxm2包厢xxm规格xxxx个。七、餐馆开张预算1.租金：两按一租，以xxm2计算，每m2估计xx元，此应一次支付xx万元；假如面积有出入，无论怎样不能超过xx万。2.装修设计费用：xx元。3.装修费用：a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸大费用为xx元；b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为xx元；c.厨房面积为xxm2，装修强调排污、通风，费用为xx元；d.厕所两个，男厕为xxm2，女
46、厕为xxm2，要求通风，其他无十分需求，装修xx元。本人买材料，总共估计xx万元4.办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用估计xx万元。5.购买用具费用：台xxp的空调，包厢xx台小xxp空调，共xx元可以能使用中央空调；b.十把吊扇或壁扇，共xx元，c.两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计xx万元；d.厨房用具，共xx万元；e.桌凳，共xx元；f.其他请见清单，共计xx元，g.自动洗衣机xx台，xx元6.其他不可估计费用，xx元八、餐馆装修风格讲明1.门面装修要求显眼，突出特色，不夸大，简练，能体现其消费水平。2.大厅讲明：a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外
47、观上比拟结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比拟好的米黄色桌布；b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右下面以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天花板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求亮堂。这里只我的想法，实际以最终的设计为准3.包厢装修与大厅一样。4.其他无十分要求。九、人员配备1.厨房：共xx人，xx个主厨，xx个副厨，xx个配菜切菜，xx个洗涤人员，xx个洗/捡菜人员。2.包厢：以xx个包厢计算，xx个服务员。3.大厅：xx个人，每四张台1个。4.其他：其他临时人员1人主要用于服务休息时的轮换，店主1人。十、运营费用明细1.物业管理费用：每平方不能超过xx元/月，以xxm2共计xx元/月2.排污费用：xx元/月大学生创业项目策划书7一、市场分析长期以来，国内居民因生活水平较低，对以厨房和卫生间为主要服务对象的小家电消费很少.据统计，目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只要三四种，而欧美国家这一统计数字高达37种.据统计，每