《鱼腥草凉拌怎么做好吃步骤.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《鱼腥草凉拌怎么做好吃步骤.docx（4页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、鱼腥草凉拌怎么做好吃步骤鱼腥草具有清热解毒的成效，具有抗菌作用，那么你知道鱼腥草怎么做好吃吗?下面我给大家整理的鱼腥草凉拌怎么做好吃，希望大家喜欢!四季豆拌鱼腥草的好吃做法材料鱼腥草，四季豆，新鲜红辣椒，花椒，干红辣椒，蒜末，生粉，白醋，小葱花，食盐，白糖，辣椒油，食用油做法1.A.四季豆的处理经过2.将四季豆用清水洗干净3.将洗净的四季豆摘去老筋，用刀斜切成寸段4.锅内放水大火烧开5.放入四季豆6.淋入一点食用油，大火焯煮至四季豆熟透7.将四季豆捞出，立即用凉水冲凉8.B.鱼腥草的处理方法9.将鱼腥草摘去老根，掐去须根，放入清水中参加一点生粉，浸泡10分钟后用清水冲洗干净10.将洗干净的鱼腥
2、草用手掰成寸断11.焯四季豆剩下的水再次烧开，参加一点食盐12.水中倒入一点白醋13.将鱼腥草放入锅中，焯煮，至锅再次烧开关火14.捞出鱼腥草，立即用凉水冲凉15.C.凉拌经过16.将A部分过凉的四季豆和B部分过凉的鱼腥草放入一个大一点的容器中17.新鲜红辣椒洗净，用刀切成丝18.将辣椒丝放在四季豆和鱼腥草上19.大蒜切末，小葱切花，将蒜末和葱花摆放在辣椒丝上20.在食材周围均匀的撒入食盐21.均匀的参加白糖22.炒锅放火上，倒入食用油，放入花椒粒和干红辣椒，炸至变色出香味，成麻辣油23.将炸好的麻辣油浇在蒜末和葱花上24.参加辣椒油，将所有的食材拌匀即可凉拌鱼腥草的好吃做法材料醋，生抽，白糖
3、，盐巴，麻油，蘑菇精做法1、鱼腥草洗净，飞水，约30秒左右。2、加醋、生抽、白糖、盐巴、麻油、蘑菇精适量，调匀即可。小窍门为了去除鱼腥味，最好泡至1-2小时香辣折耳根的好吃做法材料折耳根即鱼腥草500克，芹菜段长3厘米75克。调料盐5克，红干辣椒30克，鸡蛋液50克，香油8克，味精5克，花椒籽10克，姜丝10克，红油20克，淀粉30克，色拉油750克。做法1、将折耳根洗净，切成长8厘米的段，控水后将折耳根裹上鸡蛋液，然后再拍上淀粉。2、锅内放入色拉油，烧至六成热时放入折耳根小火浸炸2分钟，取出后再放入烧至八成热的色拉油中再小火浸炸1分钟后取出，控油。3、锅内留油15克，烧至七成热时放入红干辣椒、花椒籽、姜丝大火煸炒出香，再放入炸好的折耳根、芹菜段大火翻炒2分钟后参加盐、味精、香油调味，出锅前翻淋红油装盘即可。鱼腥草凉拌怎么做好吃