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1、花胶银耳红枣汤的家常做法花胶具有很高的营养价值,搭配银耳红枣汤的做法,是一道滋补养生汤。下面一起来看看花胶银耳红枣汤的做法介绍吧,希望对你有帮助!制作花胶银耳红枣汤的食材花胶银耳红枣汤的做法步骤1.准备花胶、红枣、银耳、莲子2.将大号黄花胶在冷水中泡发5个小时到软身能够剪成块。3.将花胶、红枣、银耳、莲子一起放入炖盅中,参加适量的水4.炖3小时至花胶糯烂,关火前5分钟参加冰糖即可花胶的成效与作用花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。(本草纲目)记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚
2、弱,最适宜经常食用。花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。花胶的成效,花胶的做法,花胶的成效与作用花胶亦即鱼肚,是中国四大补品之一,有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地,有丰富胶质见称,故称花胶;有很高的营养价值,固本培元,养血颜样样皆能。营养分析花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。药用价值从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,(本草纲目)记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉
3、,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。食疗成效花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗成效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。花胶的食用方法鸡脚花胶汤食材:鸡脚200g,花胶150g,香菇50g,姜,盐适量。做法:1.鸡脚斩去趾甲,洗净出水,鱼肚(花胶)先浸透发起,洗净。2.将浸透发起的花胶切件,香菇去蒂,洗净,姜洗净,切片。3.把适
4、量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。4.将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。花胶排骨汤材料:花胶3两、排骨8两、黄-(-参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵做法:1、花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。2、洗净排骨,出水。3、锅中注入适量的清水煲滚,参加所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮。冬虫草花胶炖鸡材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量做法:1、花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。2、冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时。猜你喜欢:1.红枣银耳露的美味好吃做法图解2.清汤面5种家常做法好吃美味健康3.鳌鱼花胶的成效4.鱼胶的成效与作用及禁忌5.银耳南瓜粥的家常做法图解