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1、胡萝卜炒山药片的美味家常做法山药是生活中常见的非常好吃的蔬菜，味道可口，做法简单，搭配胡萝卜一起炒的做法，愈加美味哦。下面是胡萝卜炒山药片的做法介绍，希望对你有帮助!制作胡萝卜炒山药片的食材胡萝卜炒山药片的做法步骤1.准备好山药和胡萝卜2.把山药洗干净去皮切成片，用水过一遍3.胡萝卜洗净切成薄片4.炒勺中参加油，待油热参加葱花5.倒入切好的胡萝卜6.参加少许的酱油还有盐7.倒入山药8.参加少许的卤子肉9.加点水用锅铲翻炒一下10.盛入盘子中食用即可山药是粗的好还是细的好粗的好。山药有收涩的作用，故大便枯燥者不宜食用。山药一般要选择茎干笔直、粗壮，拿到手中有一定分量的。假如是切好的山药，则要选择
2、切开处呈白色的。新鲜的山药一般表皮比拟光滑，颜色呈自然的皮肤颜色。假如需长时间保存，应该把山药放入木锯屑中包埋，短时间保存则只需用纸包好放入冷暗处即可。假如购买的是切开的山药，则要避免接触空气，以用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。切碎的山药可以以放入冰箱冷冻起来。剥皮后的山药非常滑手，在手上涂些醋或盐之类的东西会好处理一些。山药可单独煮、蒸食用，还能够与其他蔬菜、肉类一起炒、炖。吃山药容易胀气吗吃山药容易胀气。山药和红薯、土豆等一样含有大量的淀粉，这类食物在胃肠内消化代谢时都会生成大量的二氧化碳，构成胀气、打嗝的症状。吃山药胀气怎么办：喝白萝卜汤白萝卜汤有泄气的作用，在吃山药感到腹内胀气时，煮一碗白萝卜汤，温热时饮下，能促胃内气体的排出，在喝完之后很快就会出现嗝气、放屁现象。吃生豆红豆、绿豆、豌豆等豆粒生吃也有很好的导气、泄气作用，并且对消化不良也有一定的辅助治疗效果，在吃山药之后先吃药一样用温水冲服23粒即可，一般在2小时内见效。猜你喜欢：1.胡萝卜的成效与作用及食用禁忌2.胡萝卜山药炒牛肉的做法3.素炒胡萝卜的好吃做法4.山药胡萝卜炒牛肉的做法5.芹菜胡萝卜炒腐竹的做法图解6.山药的饮食禁忌和不可食用人群