《煎饼果子的做法详细步骤.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《煎饼果子的做法详细步骤.docx（3页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、煎饼果子的做法详细步骤煎饼馃子是一种天津著名小吃，是北方比拟流行的一种小吃，由于食用方便，如今在全国都能够看到它的身影。下面学习啦我为大家推荐煎饼果子的做法，欢迎参考。煎饼果子食材明细煎饼果子做法详细步骤1.将面粉混合2.水倒入面粉里，搅拌均匀，构成面糊，面糊应该为可流动状态。静置30分钟备用3.葱花切碎，生菜洗净，芝麻炒熟4.预热饼铛，刷一层植物油，舀适量的面糊5.用刮板将面糊均匀的摊平6.打入一颗鸡蛋，用刮板摊匀，撒芝麻和葱花，鸡蛋凝固后，将煎饼翻面7.抹上适量甜面酱或者辣酱均可，放上生菜8.放上油条9.卷起开动吧。小贴士这个量我做了四个煎饼。水和面的比例我用的2：1，请根据面粉的吸水量来
2、调节，多点少点都无所谓，不要太稠就能够，否则不容易摊开。煎饼果子的其他做法准备材料：绿豆粉、小麦粉、鸡蛋、油条、青菜、香葱、油、甜面酱、辣椒酱、芝麻做法：1、将绿豆粉和小麦粉放在碗中，参加适量的清水搅拌，分屡次一边加水一边搅拌，制成无颗粒均匀的面糊;2、在锅中倒入适量食用油，用厨房用纸将它均匀涂抹在整个锅底;3、用勺子向锅内舀入1/4量的面糊，用手转动锅体，使面糊均匀铺满锅面;4、在锅中打入鸡蛋，用铲子戳破蛋黄的那层膜，使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面;5、在鸡蛋凝固之前撒入葱花，把饼翻过来再继续烙制1分钟左右;6、将摊好的饼上刷上甜面酱、辣椒酱，将撕成两条的油条放在上面，加上一些蔬菜，再将饼卷起来即可。在制作好的煎饼果子上，能够再根据口味刷上一些酱或者撒上芝麻，味道真的很不错哦!假如在家想吃放心的煎饼果子，不妨本人来试试吧，根据上面教的方法，一定能够制作出美味的煎饼果子。猜你感兴趣：1.煎饼果子的做法图文教程2.煎饼果子简单好吃的做法3.煎饼果子的做法解析4.煎饼果子的做法5.煎饼果子的家常做法6.煎饼果子的做法7.宝宝版煎饼果子的制作方法8.天津小吃煎饼果子的做法