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1、蛤蜊海鲜汤营养又实惠的做法蛤蜊海鲜汤味道鲜美，很多人都喜欢喝，学习简单的做法，就能本人做营养又实惠的蛤蜊海鲜汤了。下面是学习啦我为你整理的蛤蜊海鲜汤的做法，不放一起动手试试吧!蛤蜊海鲜汤食材准备蛤蜊海鲜汤做法步骤1.准备好所有的食材。2.金针菇去老根洗净用开水焯烫过凉备用。3.日本豆腐也用开水焯烫备用。4.再把吐尽泥沙的蛤蜊用开水煮上2分钟。5.煮至张嘴捞出再次冲洗一下备用。6.炒锅倒油爆香葱姜。7.倒入大虾翻炒片刻。8.参加料酒炒香关火。9.砂锅中参加清水倒入炒过的大虾煮上3分钟。10.再把油豆皮，切片的日本豆腐和金针菇倒入煮开。11.参加蛤蜊。12.再把洗净的菠菜放入。13.参加盐，胡椒粉
2、调味。14.淋入少许香油。15.煮开后关火。海鲜蛤蜊去沙子的方法1、参加盐泡2个小时水的温度维持在20度左右哈，滴入香油，倒入盐，让花蛤充分的吐干净沙子。泡着油泡着盐，花蛤表示很舒适，泡2-3个小时左右基本上沙子就吐干净了。2、摇摆花蛤花蛤装在盘子里，然后像摇篮baby那样摇花蛤，不要太用力哦，否则会摇晕它们的呢，而且壳也会碰碎。3、放入开水里泡一分钟煮开的水里面倒入花蛤哈，泡1分钟之后就ok了，这是目前最快速的令花蛤吐沙子的方法，不过这样会令花蛤的鲜美度下降，追求口感的还是尝试第1、2种比拟好哦。蛤蜊的成效与作用1、降低胆固醇：蛤蜊肉富含牛磺酸，能有效降低血液中的胆固醇，抑制胆固醇在肝脏合成
3、和加速排泄胆固醇的独特作用，进而使体内胆固醇下降。2、清爽宜人，解除烦恼：人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。3、化痰软坚，敞结：蛤蜊可用于辅助治疗喘咳痰多，胃及十二指肠溃疡，崩漏，带下，烫伤，水肿，痰积，痔疮、淋逢迎肿大、甲状腺肿大等。4、滋阴润爆：蛤蜊可用于五脏阴虚消渴、纳少、干咳、失眠、腰酸、目干等病症的调养和辅助治疗，有很好的润燥止渴作用。肺结核阴虚者可用蛤蜊肉同淡菜炖食。5、利尿消肿：蛤蜊能排除体内多余水分，帮助排尿，缓懈水肿症状。6、促进发育，改善气血：蛤蜊中富含铁，可预防和辅助调理因缺血而导致的贫血，促进发育，帮助皮肤改善血色。猜你感兴趣的：1.海鲜泡饭怎么做营养又好吃2.海鲜浓汤的做法好喝又营养3.西餐海鲜汤的做法4.番茄蛤蜊海鲜汤的做法5.怎样做虾蛤蜊海鲜汤6.煲海鲜汤的做法