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1、红酒醉鸡翅的做法美味又健康这道红酒醉鸡翅的做法有点类似可乐鸡翅的做法，但是可乐糖分较大，对于高血糖的人来讲有些不合适。这款红酒鸡翅把干红的味道熬制在鸡翅中，别有一番风味，还很健康。下面一起来看看红酒醉鸡翅的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作红酒醉鸡翅的食材红酒醉鸡翅的做法步骤1.鸡翅上拿刀打斜叉，便于入味，鸡翅拿开水焯一下捞出。2.将葱、姜、蒜切好。3.我准备的是干红，然后配料准备好4.加油，大火，下锅。5.倒入干红(我大约倒了小半瓶)，葱姜蒜辣椒一并倒入。6.倒入少许的酱油，喜欢酱味的朋友可多加些，中火炖。7.渐渐收汁，能够拿筷子试一下鸡翅的熟烂程度。8.成盘，成功!鸡翅的家常做法推荐腐乳鸡翅
2、盖饭食材：250g鸡翅、1/2个青椒、1/2个红椒、适量油、适量盐、适量料酒、适量腐乳汁、适量葱、适量姜、适量醋、适量老抽、适量糖做法：1)鸡翅膀清洗干净，从中间剁开(能够更好的入味，吃起来大小也方便。)2)放入葱姜，倒入少许料酒和一点盐腌制半小时;3)青红椒洗净切块;4)锅里放油，放鸡翅膀下锅翻炒;5)加少许料酒、一点醋、适量老抽翻炒;6)放入两大勺腐乳汁，参加少量糖，倒入适量热水炖鸡翅。大火烧开转小火，至鸡翅炖熟，汤汁收紧;7)将切块的青红椒倒入，快速翻炒后出锅;8)炖鸡翅的时候也没闲着，在电饭煲里焖点大米饭啊，出锅就能够做盖饭麻辣香锅鸡翅食材：500g鸡翅、100g土豆、适量盐、适量糖、
3、适量郫县豆瓣酱、适量辣椒、适量料酒、适量葱、适量姜、适量蒜、适量芝麻、适量花椒做法：1)准备原料;2)鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用;3)鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末;4)参加一小勺白酒，腌制1个小时;5)干辣椒和葱姜蒜切碎备用;6)取一平底锅，锅中不放一滴油，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，放火上小火加热，随着加热的经过中，鸡皮里的油不断渗出来，锅里发出兹兹的煎烤声音;7)一面熟了后再翻面煎;8)等到鸡翅膀全熟了后，将翅膀取出，锅里会留下不少鸡油;9)土豆去皮切薄片;10)用锅里剩的油小火煎土豆，等到土豆煎熟后同样铲出;11
4、)将豆瓣酱放入锅中，小火煸炒出红油;12)参加剁碎的葱姜蒜和干辣椒，依个人口味放适量花椒;13)再放入鸡翅膀不断翻炒，参加少许糖;14)然后放入土豆片不断翻炒均匀，等到土豆和翅膀的外表全部沾满酱料并充分入味后，关火即可，能够撒入芝麻、葱花等点缀，增加风味蒜子扣鸡翅食材：13个鸡翅中、1/2个绿菜椒、1头大蒜、5片姜、25ml生抽、15ml料酒(腌鸡翅用)、15ml料酒(烧制经过用)、20ml老抽、5g冰糖、3g盐、适量开水、适量油做法：1)鸡翅中洗净，绿菜椒切1.5*1.5公分的小块，大蒜剥去皮，姜切片;2)鸡翅参加生抽、料酒、姜片，用手抓匀，腌制10分钟;3)不粘炒锅置于火上，倒入油，中小火烧制六成热;4)将腌好的鸡翅沥干，放入炒锅内，煎至两面金黄;5)将煎好的鸡翅盛出;6)用锅内的底油来煎大蒜;7)直到大蒜略微变黄;8)倒入鸡翅，翻炒几下;9)再倒入适量开水(水以没过鸡翅为宜);10)参加老抽;11)参加料酒;12)参加冰糖;13)参加盐。用铲子拌匀之后盖上锅盖焖烧;14)待汤汁变浓稠后放入青椒块，翻炒均匀即可出锅。猜你喜欢：1.菠萝鸡翅美味又健康的做法图解2.莲藕鸡翅汤美味又健康的做法3.红酒烧鸡翅的家常做法步骤图解4.红酒鸡中翅的美味做法简单易学5.花雕醉香虾美味又健康的做法图解