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1、韩国菜的做法大全家常做法简单韩国菜理既有日本菜的娟秀雅致，又有中国菜的实惠厚重，能够讲是好看又好吃，韩国菜怎么做好吃呢?下面一起来看看韩国菜的做法大全家常做法，希望对你有帮助!韩国炒年糕材料主料：年糕，甜不辣假如没有也无妨，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱。做法1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。2、洋葱、胡萝卜略微爆香一下就好别炒到熟，接着倒入适量的水，水量是一杯年糕的量是一人份约20小条3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，假如用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!由于辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!5、继续煮
2、到滚。接着放入年糕。6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。韩国豆腐煲材料大里脊肉切薄片，蒜末，葱头片，韩国泡菜，韩国黄豆酱，韩国辣椒面酱，鸡汤有牛肉汤更棒，柴鱼高汤粉，西葫芦片，藕片，乌冬面，鲍鱼菇，黄豆芽，蒟蒻丝，豆腐，青葱段做法1、用麻油将蒜末、葱头片炒香;2、放韩国泡菜炒香;3、加韩国辣面酱、韩国黄豆酱炒香;4、放肉片炒断生，放鸡汤、水和柴鱼高汤粉烧开;5、放西葫芦片、藕片、乌冬面、鲍鱼菇、黄豆芽、蒟蒻丝烧滚;6、放豆腐、青葱段，再烧滚，端锅上桌吃。韩式海鲜锅材料材料：鲜虾，文蛤，豆腐，西葫芦，白萝卜调料：醪糟，胡椒粉，韩式酱，葱姜蒜，辣椒粉，银鱼海带汤做法1、先将文蛤
3、浸在淡盐水中去泥沙，虾洗净去虾线。2、西葫芦切半月型，萝卜和豆腐切厚片。3、银鱼海带汤的做法：先将小银鱼洗净去头，在锅中干炒去腥，切忌不加油，再放入泡一个小时的海带水和海带，煮开后5分钟关火，过滤。4、海带汤中参加酱搅拌均匀后，参加一匙辣椒粉，参加豆腐、萝卜、西葫芦和葱花。煮开后参加海鲜、姜酒两大匙姜切末后泡1天，放冰箱冷藏随用随取5、出锅前加胡椒粉即可。韩国辣酱烤五花肉材料韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻酱1/2大匙、韩国辣椒粉1小匙少放些，由于辣酱已经挺辣了、芝麻1大匙、香油1大匙、凉开水2大匙。做法1、所有这些调和到一起，拌均匀。这就成了!能够用这酱腌肉，味道很棒的哟!2、五花肉用做好的“韩式烤肉酱腌上，由于不是大块的肉，所以腌制的时间能够短些，我用了3个小时。把肉盆上盖保鲜膜，放到冷藏里。3、腌好后取出。展平铺到烤盘锡纸上。烤箱预热200度，然后放到烤箱里，烤5分钟就OK啦韩国菜的做法大全家常做法