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1、电饭锅香菇五花肉焖饭的做法很多人喜欢吃香菇五花肉焖饭，能够学习简单的做法，在家用电饭锅就能做出美味的香菇五花肉焖饭。下面是我为你整理的电饭锅香菇五花肉焖饭的做法，不妨一起动手试试吧!电饭锅香菇五花肉焖饭食材准备电饭锅香菇五花肉焖饭做法步骤1.所用食材：大米五花肉香菇胡萝卜葱姜蒜2.香菇提早用水泡发。3.五花肉切成片，胡萝卜切成滚刀块，香菇切成片，葱姜蒜切碎。4.锅中放油，油热放入五花肉翻炒，五花肉炒到变色，放入生抽、老抽、翻炒。5.放入盐。香菇翻炒。6.放入胡萝卜翻炒。7.放入适量水，水开再煮一会。8.大米洗净放入电饭锅中。9.将炒锅里的食材全部倒入电饭锅里。10.按下煮饭键。自动跳键后，再焖
2、上10分钟口味更佳。香菇五花肉焖饭的营养价值五花肉的营养价值1、五花肉中含有优质的蛋白质和人体必需的氨基酸，其中，蛋白质接近于人体蛋白质，容易被消化吸收;氨基酸不仅数量多，而且比例恰当。2、五花肉中含有各种脂肪酸和甘油三脂，能够为人体提供较多的热量。3、五花肉中含有有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸，能够帮助人体改善缺铁性贫血。4、五花肉中含有比拟多的B族维生素和尼克酸，能够保障人体正常的新陈代谢功能的发挥。香菇的营养价值1、干香菇食用部分占72%，每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纤维7.8克、灰分4.9克、钙124毫克、磷415毫克、铁25.3毫克、维生素B10.
3、07毫克、维生素B21.13毫克、尼克酸18.9毫克。2、鲜菇除含水85-90%外，固形物中含粗蛋白19.9%，粗脂肪4%，可溶性无氮物质67%，粗纤维7%，灰分3%。3、香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。4、香菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸收，消化率高达80%。因而香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。5、香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等，所以风味尤其鲜美。猜你感兴趣的：1.砂锅洋芋猪肉焖饭的做法推荐2.香菇肉焖饭的做法3.香菇焖饭的做法4.香菇肉丁焖饭的做法5.电饭锅羊肉焖饭做法