《红酒烧鸭肉的简单家常做法图解.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《红酒烧鸭肉的简单家常做法图解.docx（3页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、红酒烧鸭肉的简单家常做法图解鸭肉是很常见的家常肉类食物，这道红酒烧鸭肉的做法，既简单又好吃，是不错的美味菜肴。下面是红酒烧鸭肉的做法介绍，欢迎浏览!制作红酒烧鸭肉的食材红酒烧鸭肉的做法步骤1.材料2.煸炒3.下红酒煮沸鸭肉的营养价值鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便枯燥和水肿的人食之更为有益。民间还传讲，鸭是肺结核病人的;圣药”。（本草纲目）记载：鸭肉;主大
2、补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，十分是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明，鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益，对于担忧摄入过多饱和脂肪酸会构成动脉粥样硬化的人群来讲尤为适宜。鸭肉的饮食宜忌食物相生1、鸭肉宜与山药同食，可降低胆固醇、滋补身体。2、鸭肉和酸菜同食能够清肺养胃、滋阴
3、补肾、消肿利水3、鸭肉合适和小红豆一起吃，具有利尿解毒的成效。4、鸭肉和沙参同食，鸭肉性温，有补血滋阴之成效;沙参性微寒，有滋阴养胃、生津清肺之成效，两者同食有滋阴润燥，资料干咳等作用。5、鸭肉宜与当归同食，具有补血作用。6、鸭肉宜与白菜同食，可促进血液中胆固醇的代谢。食物相克1、鸭肉不能和兔肉、杨梅、核桃、木耳、胡桃、大蒜、荞麦一起吃。2、鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。3、鸭肉也不能和鳖肉一起吃，会使人阴盛阳虚，水肿泄泻。猜你喜欢：1.柠香红酒烩鸭腿怎么做好吃2.红酒焖蹄髈的家常做法图解步骤3.红酒炖羊肉的家常美味做法4.红酒烩牛肉的家常做法图解步骤5.红酒蜂蜜鸡翅家常做法图解教程