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1、fo家素食饺子的做法简单又好吃fo家是吃素食的,想吃饺子的时候,能够选择本人喜欢的素菜包馅,既简单又好吃。下面是学习啦我整理的fo家素食饺子的做法,仅供参考,欢迎浏览。fo家素食饺子的做法一:白菜香菇饺子食材:饺子皮800g,鲜香菇250g,大白菜6片,香油适量,盐适量,酱油25ml,白糖2g,五香粉3g,胡椒粉3g,味全高鲜少许。制作步骤:1、大白菜洗净开水焯烫;2、香菇去老根洗净开水焯烫,大白菜剁碎,挤去水分备用;3、香菇也剁碎;4、放入大白菜和香菇,搅拌均匀成为馅料,取一张饺子皮包入白菜馅料;5、捏成饺子生坯全部包好;锅中水煮开下入饺子煮熟,随醋碟一起上桌。fo家素食饺子的做法二:白菜胡
2、萝卜饺子食材:胡萝卜2棵,花生油10ml,花椒30粒,干香菇15朵。制作步骤:1、将白菜洗净剁碎,稍加一点盐刹出白菜里的水份,用干净的屉布将剁好的白菜包起挤出水份(白菜汁是很好的营养物,不要倒掉!),备用;2、胡萝卜洗净削去外皮用擦板擦成细丝;将泡发好的香菇洗净剁成碎末;3、炒锅里倒入香油和花生油烧热,爆香花椒,花椒烧糊后去掉;4、将香菇末倒入炒锅炒香,参加胡萝卜丝一起翻炒,炒出红油后即可关火;5、再参加白菜、盐调匀;6、将白菜挤出的水份参加适量热水倒入面粉里和成面团,醒面15-20分钟;7、做成小剂子擀成皮包成饺子,煮熟装盘即可。fo家素食饺子的做法三:五色素饺食材:平菇100g,黑木耳15
3、0g,青菜100g,胡萝卜1个,面粉1碗,食盐适量,调和油适量,花椒粉适量。制作步骤:1、面粉用水和成面团,放一旁饧发;2、平菇洗净撕成小条,开水焯烫,捞出挤干水分;3、将青菜、胡萝卜、泡发的木耳、焯好的平菇切碎;4、将所有材料放入容器内搅匀,面团搓成长条,揪成小剂子;5、按扁,擀成饺子皮,取一面皮,放入馅,再对折捏成饺子;6、锅中做水烧开放入饺子;7、待水再开点入少许凉水,反复两次,饺子漂浮上来即可捞出。fo家素食饺子的做法四:白菜豆腐饺子食材:香菇或蘑菇5,6朵(如喜欢可以以多准备),豆腐250克左右,白菜半颗(可以根据本人爱好,用芹菜、莲藕、白萝卜、荠菜等),姜,调料类——盐、酱油、香油、炒菜油(也有人喜欢五香粉,准备上也无妨)制作步骤:1、把材料都用刀剁碎,白菜,萝卜要控出一部分的水;2、把剁好的材料,放油,加调料等炒熟;3、用备好的皮儿包饺子;4、由于馅是熟的,所下面到锅里很容易熟,皮一熟,就能够吃了。猜你感兴趣的:1.10种素饺子的做法2.西兰花根饺子做法3.韭菜鸡蛋素水饺的做法4.韭菜素馅饺子的做法步骤图解5.纯素白菜馅饺子的做法超简单又好吃6.莲藕素饺子馅的做法