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番茄火锅底料的配方及做法_番茄火锅底料怎么做火锅好不好吃，底料是关键一步，对于不吃辣的人来讲，番茄火锅底料是再适宜不过了。下面我为你整理了一些番茄火锅底料的做法。希望对你有帮助！番茄火锅底料的成品图番茄火锅底料的配料番茄火锅底料的做法步骤1.西红柿洗净2.切开，备用3.油热，放入番茄翻炒，炒至出沙4.出沙5.加番茄酱，继续翻炒6.参加高汤7.小火熬制20分钟8.佐以蘸料，涮菜9.可先喝一碗汤，加香葱末和香菜番茄火锅底料的小贴士假如香料的配比不好，影响火锅的味道，香味不正。制作火锅底料火候把握不好，制作出的火锅底料香味就会不好，不容易散发出来。自制酸辣火锅底料的步骤1.西红柿去皮(西红柿去蒂，在上方划;十”字，放入滚水中煮至爆皮，捞出，去皮)切小块，小米辣切小，蒜去皮。葱拍打之后切段，鲜香菇洗净，切开。2.将去皮的西红柿块，蒜，小米辣放入打碎器中，打至糊状3.锅中热油，放入打碎的西红柿糊。翻炒56分钟。放入盐，适量酱油调味。4.火锅锅内放入高汤/水，煮沸。倒入炒好的西红柿底料，放入葱段，香菇即可猜你喜欢：1.番茄火锅底料的配方及做法2.番茄底料的火锅做法3.番茄火锅汤底的做法步骤4.番茄火锅汤底的做法5.番茄锅底料制作方法是什么6.最简单火锅底料的做法