《生蚝粥的家常做法步骤.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生蚝粥的家常做法步骤.docx（5页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、生蚝粥的家常做法步骤生蚝是一种生活中经常食用的海鲜，它的肉质鲜嫩，营养丰富，经常食用不但能够补益身体所需营养，下面我给大家整理的生蚝粥的家常做法，希望大家喜欢!生蚝粥的做法菜谱简介滑嫩爽口。材料主料：糯米300克，牡蛎鲜1250克，辅料：猪肋条肉五花肉150克，洋葱白皮5克，调料：酱油10克，白皮大蒜10克，味精2克，胡椒粉2克，色拉油50克做法1.糯米洗净，浸30分钟;2.鲜蚝洗净去壳;3.猪五花肉洗净切薄片;4.葱头切粒;5.大蒜切末;6.煮锅放在旺火上，放入色拉油烧热，放进葱头煸至呈金黄色捞起;7.加300克水煮沸，下糯米煮沸，再参加蚝肉、五花肉煮沸;8.用铁勺沿锅边把粥搅动翻匀，防止粘
2、锅结团;9.煮至米心刚透，佐餐刚熟参加酱油、味精，用微火煲温;10.食用时撒上葱头粒、胡椒粉、蒜末即成。小窍门食物相克：牡蛎鲜：牡蛎肉不宜与糖同食。生蚝粥的好吃做法材料牡蛎生蚝，蠔仔300克，猪绞肉100克，糙米150克，无添加盐罐头鸡汤750毫升，水750毫升，香菜适量猪肉腌料：绍兴酒1汤勺;盐，白胡椒，适量做法准备1、在生蚝浸泡于水中，参加1大勺淀粉和1大勺海盐，拌匀后用水冲洗干净;2、猪肉腌15分钟左右。做法1、大锅参加糙米、鸡汤和清水。煮沸后转中小火煮约45分钟。白米的话煮20分钟;2、米煮软后参加猪绞肉拌匀，煮约2分钟;3、参加生蚝，煮约3分钟生蚝刚刚熟透即可;4、最后撒上胡椒粉和香
3、菜就能够享用了。小窍门1、糙米增加膳食纤维，带来不一样的口感。2、用白米的话，鸡汤和水均降为500毫升。3、用本人熬的鸡汤口味更棒。生蚝粥的做法步骤材料鲜牡蛎肉100g，香米100g，五花肉50g，蒜茸1汤匙15g，香葱末1汤匙15g，白胡椒粉1/2茶匙3g，盐2茶匙10g，香油1/2茶匙3ml，清水2000g做法香米淘洗干净。五花肉切成小片。鲜牡蛎肉清洗干净，在放了少许醋的水中浸泡20分钟。大火烧开煮锅中的水，倒入香米，改中火。待米煮至开花时，参加五花肉片、牡蛎肉、盐、改大火一同煮成咸粥。最后调入蒜茸、香葱末、白胡椒粉和香油即可。若喜欢清淡的口味，能够不放香油。小窍门煮粥时，一次放够水，一定先烧开水再放米，这样米容易开花。一边煮一边搅拌的话，煮出来的粥更黏。北方可能买牡蛎不方便，所以能够趁阳光好的时间，多买来些牡蛎晒成牡蛎干留着以后吃，味道一样很鲜美。在离火前，能够在沸腾的粥中放些许切成小段的菠菜，别有一番清香味道。生蚝粥的家常做法