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1、冬瓜羊肉汤的做法简单又营养羊肉是冬季里滋补身体的佳品，食用容易上火，搭配冬瓜的做法能够很好的中和一下，羊肉冬瓜汤的汤色泽洁白，味道鲜美，是一道营养又美味的好汤，做法简单易学，不妨是试一下。下面一起来看看冬瓜羊肉汤的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作冬瓜羊肉汤的食材冬瓜羊肉汤的做法步骤1.小羊腿2.小羊腿剔骨，肉切成小块3.冬瓜去皮去籽，切成长方薄片，粉丝用开水烫一下4.葱、姜切片5.砂锅中放入适量清水，下羊肉与羊骨，烧开后撇去浮沫。6.放入葱、姜，煲至羊肉烂熟7.下冬瓜8.粉丝9.大火烧开，转小火煲至冬瓜软烂10.调入盐、鸡精，出锅后撒香菜即可三伏天吃羊肉的好处1、羊肉鲜嫩、味甘性温，营养价值高
2、。适时的多吃羊肉能够去湿气、避严寒，暖胃生津、保护胃肠，驱寒解毒，对提高人的身体素质及高温天抗病能力特别有益。对肾阳缺乏、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳缺乏的人也有好处。2、羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。3、三伏天吃热性羊肉，伴以葱、姜、蒜、花椒等热性作料，能刺激人体大量排汗，释放体内毒素。这是一种非常好的食疗方法。4、羊肉性味甘温，能补肾健脑，可治疗毛发枯槁、须发早白、失眠健忘、皮肤粗糙等症。5、固然天气热，但有些人略微吃点凉东西就拉肚子，有些女性吹一会儿空调就肚子疼、手脚发凉，这都是体寒的表
3、现，能够适当吃点羊肉。羊肉性温，只要烹调方法得当，能起到温补气血的作用，经常痛经的女性吃些也很好。6、羊肉具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士合适经常食用。注意发热的病人、腹泻的病人和体内有积热的人就最好不要食用。三伏天吃羊肉的做法羊肉粥先熬上大米粥，同时，在炒锅里放点油，放入羊肉碎，炒变色以后放入姜末和料酒提味去腥。然后等大米快煮烂时，将炒好的羊肉放进去，再熬20分钟，一碗香喷喷的羊肉粥就做好了。吃完温热的粥，出出汗很舒适，还能防止感冒。清炖羊肉将新鲜羊肉洗净，放入沸水中煮开后，将沸水倒掉，再倒入沸水，只放少许的食盐、大葱、生姜。这种制作的羊肉，味道鲜美，不油腻，又因不含辛辣炎热的调味品，在补充营养的同时，又无食后上火之虑。羊肉凉拌做凉拌羊肉，选肉有讲究，最好是羊后腿肉，瘦肉比拟多。羊肉要先用高压锅煮一下，等锅冒气儿后再压20-30分钟，这样羊肉比拟软烂，易于消化。然后拿出来控水，切成小块，凉了后撒点葱花、香菜，拌上盐和酱油，味道很好。一般人吃没问题，但是上火、脸上长痘痘的人就不建议经常吃。猜你喜欢：1.冻香蕉简单又营养的做法图解2.家常冬瓜羊肉汤的做法3.冬瓜羊肉汤的做法4.简单一日三餐健康食谱做法营养5.冬瓜羊肉汤的做法图解