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1、花卉鉴赏第一章花卉文化:是在花卉发展经过中,与其他文化门类相互影响、相互补充、相互融合,构成的与花卉互相关联而又相对独立的文化现象和文化信息的总和。花卉文化内容:以花卉为讴歌对象的诗词、故事、传讲、记事、绘画、戏剧、音乐、雕塑、电视、民俗等文学表现形式,这就是花卉文化的主要内容。梅妻鹤子:北宋处士林逋,字君復,钱塘人,后人称其为“和靖先生。父早亡,刻苦好学,通晓经史百家。性孤高自好,喜恬淡,勿趋荣利,自谓:“然吾志之所适,非室家也,非功名富贵也,只觉青山绿水与我情相宜。林逋处士个性恬淡,不求名利,一生不原做官,遨游江淮间。隐居西湖孤山,种梅养鹤,不娶无子,人称“梅妻鹤子,传为千古佳话。和靖先生
2、爱梅成痴,喜梅、种梅、咏梅。他于孤山住处种满梅花,伴梅作妻,以鹤为子。其(山园小梅):“众芳摇落独暄妍,占尽风情向小园。疏影横斜水清浅,幽香浮动月黄昏。霜禽欲下先偷眼,粉蝶如知合断魂。幸有微吟可相狎,不须檀板共金樽。对梅花传神写照,脍炙人口,被誉为千古绝唱。钟情痴恋人所共寻,有人痴迷江山社稷,有人痴迷功名利禄,有人痴迷乐业安居,而林逋先生所痴迷的,乃是梅花数朵、几只闲鹤与幽静孤山。后人有诗咏梅曰:“不受尘埃半点侵,竹篱茅舍自甘心。只因误识林和靖,惹得诗人讲到今。花中四君子:梅兰竹菊岁寒三友:松竹梅一、花卉鉴赏的基础1、具有花卉知识:赏花首先要知花。清代张潮(幽梦影):“如菊以渊明为知己;梅以和
3、靖为知己;竹以子猷为知己;莲以濂溪为知己。“梅令人高,兰令人幽,菊令人野,莲令人淡,春海棠令人艳,牡丹令人豪,蕉与竹令人韵,秋海棠令人媚,松令人逸,桐令人清,柳令人感。认识花卉是欣赏花卉美的前提。2、了解文化背景:处在不同文化背景中的赏花者,由于其所受的文化熏陶不同,对花卉的审美习惯亦有所差异。在花卉观赏活动中,国人崇尚精神,关注的重点是人的精神本质以及整个世界的精神归宿;西方人崇尚科学,关注的往往是科学技术的进步。“芝兰生于深谷,不以无人而不芳,联想到“君子修道立德,不为困穷而改节。人们所欣赏的不是兰花表象的美,而是蕴涵于内的道德情操美,这与中国文化中“天人合一的世界观是一致的。西方文化中的
4、人花互喻,主要强调“比喻的张力,强调独创性而追求不断的创新。3、赏花有地有时:春、夏、秋、冬和日、月、风、雨、霜、雪、烛光等很大影响。明代袁宏道(瓶史)载:“赏花,茗赏者,上也;谈赏者,次也;酒赏者,下也并以为赏花要有时有地,不得其时,而漫然招来宾客,皆为冒昧。花卉欣赏与其他审美活动不一样,除了需有良好的心境、高昂的情绪和浪漫的情调外,还应选择对赏花最有利的天时良辰和赏花佳处。二、中国花卉文化的特点1、闲情文化:中国花卉文化,从本质上来讲,是一种东方式的闲情文化。“莳花弄草。2、多功能性:中国的花卉文化涉及范围广。食物、药物来源。人们心目中种种花草的形象,成了幸福、吉祥、长寿的化身,加上各种花
5、草本身的实际功用,便很自然地与人们的衣食住行、婚丧嫁娶、岁时节日、游艺娱乐等发生了密切的联络,在民间社会中积淀成为民俗。花卉与中国绘画、文学等传统艺术门类之间的结合,使得中国花文化涵括了众多文化门类,不仅包括花卉食品等物质文化门类,也具有中国花卉画、中国花卉文学等精神文化特点。3、泛人文观:泛人文主义的一个显著特征就是把世界上的一切事物都与现实人生联络起来。在花木观赏活动中,更能体现中国人别具一格的生命感悟方式。中国古人由于受民族自生的道家思想的影响,在潜意识深处,把花木当成与本人一样的有生命的活物看待,花木也和人一样有智有能。木神花仙:传讲中桃花神是息夫人、梅花神是宋代隐士林逋和宋武帝之女寿
6、阳公主、兰花神为屈原、莲花神为西施、菊花神为陶潜、桂花神为唐太宗的徐贤妃徐惠。不仅表现以花比人、以人比花的观念,而且在这种观念支配下,古人往往把本身的价值取向,也比较在花木身上,将花木分成帝王、宰相、君子、师长、朋友、仆人的等级,赋予人格化的内涵。花卉和中国文化相结合、发展是多方面的。它不仅与中国人的物质生活息息相关,还与中国的精巧工艺相结合而向艺术化发展。凡此种种,都讲明花卉是中国文化不可缺少的一部分。诚然,中国的花文化,貌似以“花为中心,其深层实则是以人为中心的,否则,花就不可能转化为以人为中心的文化现象了。第二章花卉的认识:一、草本花卉:一一、二年生花卉一年生花卉:在一个生长季内完成其生
7、活史的植物。从播种到开花、结果、枯死等经过均在一个生长季节内完成。二年生花卉:在两个生长季内完成其生活史的花卉。当年只进行营养器官的生长,不开花、不结果,等到来年再开花、结果、死亡。如蒲包花、鸡冠花、凤仙花、百日菊、羽叶茑萝、紫茉莉、半支莲、麦杆菊、紫罗兰、金鱼草、矢车菊、翠菊、瓜叶菊、金盏菊、羽衣甘蓝、中国石竹、虞美人、飞燕草、矮牵牛、牵牛花、醉蝶花、三色苋、乳茄、千日红、波斯菊、雏菊、美女樱二多年生花卉宿根花卉:地下部分的茎或根,形态正常,不发生膨大、畸形等变态症状。耐寒性强,冬季能够露地越冬。地上部分茎、叶存在两种类型:有的终年常绿,有的冬季枯死。如猪笼草、捕蝇草、鹤望兰、耧斗菜、文竹、
8、吊兰、康乃馨、非洲菊、红掌、水塔花、姬凤梨、菊花、芍药、霞草满天星、萱草、情人草、蜀葵、薰衣草。球根花卉:地下部分的茎或根,变态肥大,有的呈球状,有的呈块状。如唐菖蒲、晚香玉、香雪兰、郁金香、大丽花、风信子、葡萄风信子、美人蕉、花毛茛、百合、朱顶红、水仙、马蹄莲、仙客来、花贝母。三仙人掌及多肉、多浆植物。如落地生根、金琥、昙花、仙人掌、蟹爪兰、芦荟、金边虎尾兰、条纹十二卷、石莲花、金边龙舌兰、酒瓶兰、光棍树。二、木本植物:梅花、贴梗海棠、垂丝海棠、碧桃、樱花、紫荆、紫薇、羊蹄甲、丁香、杜鹃、茉莉花、含笑、云实、珙桐、蜡梅、凤尾兰、白兰花、白玉兰、紫玉兰、迎春花、栀子花、紫藤、银杏、枸骨、鹅掌楸
9、、苏铁、变叶木、鸡爪槭、紫叶李、棕榈、合欢树、苦楝、火棘、秤锤树、fo手、枸杞、南天竹、银芽柳、红瑞木。庭院八芳“国色天香的出典:中唐著名诗人刘禹锡(赏牡丹诗)中有两句是:“唯有牡丹真国色,花开时节动京城。前一句是讲,群花之中,惟有牡丹花才可称为国色而当之无愧。但刘禹锡只提到“国色,未提及“天香。李正封的咏牡丹诗,则把国色天香均包括其中。根据(摭异记)所载,在唐文宗的太和年间,唐文宗在内殿欣赏牡丹花之际,忽然询问身旁的程修已,到底京师士人所写的牡丹诗,以哪一位所写的最优美?程修已以为,应以中书舍人李正封的“国色朝酣酒,天香夜染衣最为传神。自此,“国色天香便成为赞美牡丹花的专有名词了。后也形容女
10、子的美丽,至于人好象大部分人们都会联想到杨贵妃杨玉环花卉鉴赏的内容:1、花卉的色彩:由于花卉的色彩能对人产生一定的生理和心理作用,因此就具有一定的感情象征意义。由于视觉经历的不同,人们在看到一种花色时,往往会联想到与其相关的事物,影响人的情绪,产生不同的情感。例如:红色它经常是同血与火相联,它蕴藏着宏大的能量,它充满活力,给人暖和,使人冲动,使人兴奋,使人积极向上。黄色“一种愉快的、软绵绵的和迷人的颜色歌德。黄色象征智慧,表现光明,带有至高无上的权威和宗教的神秘感。它还是饱满甜美之色。蓝色一种消极、冷酷的颜色。往往与安静冷静僻静、严寒、阴影相联络。它对西方人来讲是意味着信仰;对中国人来讲,则象
11、征不朽。蓝色同时还带有肃穆的气氛。绿色大自然最宁静的色彩。它使人联想起草地、树林,是生命、自由、和平与平静之色,给人以充实与希望之感。橙色暖和而欢乐之色。这类色能使人联想到橘子、稻谷与美味的食品。带有气力、饱满、决心、胜利的感情色彩,甜蜜而亲切。紫色神秘而沉闷之色。紫色在色相环上处于冷极和暖极之间,是一种较为安静冷静僻静的色彩,使人有一种忠诚和衰弱感。紫色在大自然中又是比拟稀有的色彩,有高贵之感。花朵的色彩是大自然中最为丰富的色彩来源之一,基本上能够囊括色相环中的每一色彩。现仅将几种基本颜色花朵的花卉种类列举如下:红色系花:一串红、虞美人、石竹、半支莲、风仙花、鸡冠花、一点缨、美人蕉、睡莲、牵
12、牛、茑萝、石蒜、郁金香、大丽花、荷包牡丹、芍药、菊花、海棠花、桃、杏、梅、樱花、蔷薇、玫瑰、月月红、贴梗海棠、石榴、红牡丹、山茶、杜鹃、锦带花、夹竹桃、合欢、紫薇、紫荆、榆叶梅、木棉、凤凰木、木本象牙红、扶桑等。黄色系花:花菱草、金鸡菊、金盏菊、蛇目菊、万寿菊、秋葵、向日葵、黄花唐菖蒲、黄睡莲、黄芍药、菊花、迎春、迎夏、云南黄馨、连翘、金钟花、黄木香、金桂、黄蔷蔽、棣棠、黄瑞香、黄牡丹、黄杜鹃、金花茶、金丝桃、蜡梅、金缕梅、黄花夹竹桃、云实等。蓝色系花:鸢尾、三色堇、勿忘草、美女樱、霍香蓟、翠菊、矢车菊、葡萄风信子、楼斗莱、桔梗、瓜叶菊、凤眼莲、紫藤、紫丁香、紫玉兰、木槿、泡桐、八仙花、醉鱼草
13、等。白色系花:香雪球、半支莲、矮雪轮、石竹、矮牵牛、金鱼草、白唐菖蒲、白风信子、白百合、晚香玉、葱兰、郁金香、水仙、大丽花、荷花、白芍药、茉莉、白丁香、白牡丹、白茶花、溲疏、山梅花、女贞、白玉兰、广玉兰、白兰、珍珠梅、栀子花、梨、白鹃梅、白碧桃、白蔷薇、白玫瑰、白杜鹃、绣线菊、白木槿、白花夹竹桃、络石、日本雪球、木绣球、琼花等。花朵:李清照(如梦令):“知否,知否?应是绿肥红瘦;白居易(山石榴寄元九):“日射血珠将滴地,风翻焰火欲烧人。叶片:绿色叶类、彩色叶类石楠、乌桕、鸡爪槭、卫矛、银杏、鹅掌楸、白桦、槐树、常色叶类紫叶李、紫叶桃、金心黄杨、双色叶类红背桂、银白杨、胡颓子、斑色叶类变叶木、桃
14、叶珊瑚。枝干:白色或灰白色枝干类白桦、绿色枝干类梧桐、紫色枝干类紫竹、红色枝干类红瑞木、金黄色干类金竹、班驳色彩黄金嵌碧玉竹。果实种子:黄色或橙黄色银杏、金柑、橘红色海棠、石榴、蓝色或紫色沿阶草、白色果实红瑞木。2、花卉的香味:花香有浓、清、远、久之分。兰花称“第一香、香祖、国香、王者之香,“坐久不知香在室,推窗时有蝶飞来。3、花卉的风姿:“花以形势为第一,得其形势,自然生动活泼。花形、叶形、枝干、根与根脚。4、花卉的神韵:花的风格、神态以及蕴寓于花中的精神情质。花同人一样具有心智、良知,也有感悟和情意。明代袁宏道(瓶史)记载:“夫花有喜、怒、寤、寐、晓、夕,浴花者得其候,乃为膏雨。花与人是相
15、通的,不但有情有义,还能“解语,即解语花,罗隐:“若教解语应倾国,任是无情也动人。园林中利用植物与风、雨的巧妙配合表现风雨的声响魅力:松涛声、竹啸声等。广东清晖园楹联:“风过有声留竹韵,月夜无处不花香。苏州拙政园“留得残荷听雨声。在古人看来,植物是有灵性的,所以我国古人多引花卉为知己。辛弃疾:“一松一竹真朋友,山鸟山花好弟兄。苏轼“只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆。金圣叹深有体会:“人看花,花看人。人看花,人到花里去;花看人,花到人里来。这实际上把人与花的关系推到某种出神入化的境界。人们欣赏花卉,同时就在欣赏本人的内在品质。自古以来,人们赋予花木很多丰富而深邃的内涵。“花中四君子、“岁寒三友成为
16、中国绘画的题材和园林艺术的传统搭配。此外,寓意“玉堂富贵的玉兰、海棠、牡丹、桂花,荷花的“出淤泥而不染,水仙冰肌玉骨,牡丹国色天香,丹桂飘香月窟,芙蓉冷艳寒江,红豆相思,紫薇和睦,石榴多子多福不同的花有不同的风姿神彩,寄寓着不同的情感和理想。5、赏花宜忌:花祟:指阻碍花卉培育的不良因素。袁宏道:“花下不宜焚香,犹茶中不宜置果也总之,赏花就是要擅长观赏花卉的色、香、姿、韵。其中尤其是鉴赏寓花卉之中的精华情趣,即韵。神韵美是艳色美、郁香美、风姿美三者的结合。但色、香、姿三美又给人以自然美、外形美的享受,而花卉内在的艺术美、抽象美,却要通过欣赏它的神韵美去体会。赏花者透过欣赏花的色、香、姿,从中领略
17、其神韵,产生丰富遐想,并赋予某种象征意义,到达人与花之间相通的意境,这是赏花的最高境界。第三章1、花卉月历:一年中根据各种花的开落时间列出的历表,由于通常根据月份来记述,又称“花月令。(夏小正)、(花历)。江南地区月花:正月梅花,二月杏花,三月桃花,四月蔷薇,五月榴花,六月荷花,七月葵花,八月桂花,九月菊花,十月芙蓉,十一月山茶,十二月蜡梅。所定月花,大多约定俗成,人称“杏月,必指农历二月。2、花信风:应花期而来的风。(吕氏春秋):“春之德风,风不信,则其花不成。花开并不限于春天,花信风必不限于春风,后人遂演为一年四季之风,号二十四番花信风;又有演为四个月自节气小寒至谷雨之风,亦号二十四番花信
18、风。3、花茶:元以前不产花茶。大抵属于芳香型的花卉多数能够入茶,所以制作香茶的花卉种类就比拟复杂。(考槃馀事)记述了当时所用的芳香型花卉有:木樨、茉莉、蔷薇、玫瑰、兰蕙、橘花、栀子、木香、梅花等。4、香花疗法:香花疗法是中医养生学和中医康复学上的一个重要方法,它与以上以花卉入药而防病治病的药物疗法的途径不一样,由于那是属于药物疗法的范畴。香花疗法主要是利用正在生长、开放的鲜花,根据病情,选择不同的品种,或种植于庭园,或盆栽于室内,让病人密切接触,而发挥其康复作用。它与美国等一些发达国家兴起的“园艺疗法颇为相近。有关“香花疗法的记载和应用的历史悠久。花卉月历:一年中根据各种花的开落时间列出的历表
19、,由于通常根据月份来记述,又称“花月令。(夏小正)、(花历)。江南地区月花:正月梅花,二月杏花,三月桃花,四月蔷薇,五月榴花,六月荷花,七月葵花,八月桂花,九月菊花,十月芙蓉,十一月山茶,十二月蜡梅。所定月花,大多约定俗成,人称“杏月,必指农历二月。花馔:食花。与食馔相关联的花卉有菊花、兰花等。屈原:“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英、“播江离与滋菊兮,愿春日以为糗、“惠肴蒸兮兰藉。(山家清供)是一部重要的食谱专书,里面初次集中记载了十余种以花为主料或配料的饮食及其加工方法,所收入的梅粥、蟹酿橙、广寒糕、锦带羹等山林风味食品就是分别参加梅花、菊花、桂花和文官花而制成,还收录牡丹、荷花、桅子、玉
20、兰、玫瑰、芙蓉花、玉簪、紫藤花等,均被纳入可餐之列,其做法有煮、蒸、煎、炸、氽,其形类有菜、饭、粥、羹、糕等。明清时期,收集鲜花用蒸馏法制作香露,以供入汤、入酒及调汁制饵等各种形式的食用,是花馔的一大进展,它构成了花馔谱中的一个新类。注意:有些花如夹竹桃、曼陀罗、虞美人、羊踯躅之类带有毒性简述花卉节日风俗1、花市:专门集中售花和供人赏花的市肆。宋代卖花集售点除“花市外,还有“花团、“花局、“花行诸名色。广州“三十三乡人不少,相逢多半是花农。扬州“千家有女先教曲,十里栽花算种田:琼花、芍药、垂柳。周瘦鹃(浣溪沙),咏苏州的卖花女:生小吴娃脸似霞,莺声嘹呖破喧哗,长街唤卖白兰花。借问儿家何处是?虎
21、丘山脚水之涯,回眸一笑髻鬟斜。2、花朝节:各地气候不同,各地花朝日期也不一样。宋代,中原和西南地区以农历二月初二为花朝,“洛阳风俗,以二月二日为花朝节。还有一些地区以二月十二为花朝节,(广群芳谱)载:“东京二月十二曰花朝,为扑蝶会。到清代,一般北方以二月十五为花朝,而南方则以二月十二为百花生日。武则天执政时期,正月十五的元宵节、二月十五的花朝节、八月十五的中秋节,这三个“月半被视为同等重要的传统佳节。花朝节活动:踏青游玩赏花、扑蝶挑菜、官府出郊劝农、挈榼登山、听布谷声以课农事之外,一些地方还有女子剪彩花插头的风俗,到了清代,又有“赏红之俗,(清嘉录):“十二日,为百花生日,闺中女郎剪五色彩缯粘
22、花枝上,谓之赏红。目前传统的花朝节已多演变为时令性花市花展。3、斗百草:斗草、斗花。古俗以为五月为恶月、毒月,必须收集百草来解厄,渡过难关。百草中包括艾草、菖蒲等,可编为人形,钉于门上,用以禳除毒气,这些活动并非完全是迷信,亦有一定科学道理。唐至五代十国时,宫中多有斗草之好。(清异录)载南汉后主刘鋹在春深时节,令宫女玩斗花之戏:每日凌晨开后苑,让宫女到苑中花园采摘花草,过不多久,由后主号令同时回宫,锁上园门。吃罢早饭,让宫女们集合于殿中,互比所采花草品种的多寡,输者判罚。天天各大门由宦官把守,宫女出入都要搜身,还要核对姓名,法制甚严,以致当时人称“花禁。4、簪花风俗:至汉代,簪花风俗在文献中开
23、场出现。考古开掘表明,东汉时川蜀的妇女簪花已非常流行。后来,人们又称簪花为“插花,萧纲:“带前结香草,鬟边插石榴。杜牧:“莫怪杏园憔悴去,满城多少插花人。当时妇女们插戴的花卉品种有茱萸、石榴、蔷薇、梅花、棠梨、杏花等。约从唐代始,男子也常簪花,这种风俗延至清代。“尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。两宋时期,簪花之风到达昌盛阶段。宫廷如此看重簪花,民间更是推波助澜。每遇佳节,无分男女老幼,都一律戴花:“三月三日,男女皆戴荠花。明清时期,民间则风习渐变,男子多不簪花。花朝节的来历及风俗文化:花朝节,简称花朝,俗称“花神节、“百花生日、“花神生日,节期因地而异,中原和西南地区以农历二月初二为花朝,江南
24、和东北地区以二月十五为花朝。据讲这是与八月十五中秋节相应,称“花朝对“月夕。此外,还有一些地区以二月十二或十八为花朝节。这种现象,可能与各地花信的早迟有关。节日期间,人们结伴到郊外游览赏花,称为“踏青,姑娘们剪五色彩纸粘在花枝上,称为“赏红。各地还有“装狮花、“放花神灯等风俗。相传北魏夫人的女弟子女夷擅长种花养花,被后人尊为“花神,并把花朝节附会成她的节日。花朝节在全国盛行,据传始于唐武则天执政时期公元690-705年。武则天嗜花成癖,每到夏历二月十五花朝节这一天,她总要令宫女收集百花,和米一起捣碎,蒸制成糕,用花糕来赏赐群臣。上行下效,从官府到民间就流行花朝节活动。在那时,正月十五的元宵节、
25、二月十五的花朝节、八月十五的中秋节,这三个“月半被视为同等重要的传统佳节。但到了宋代,花朝节的日期有被提早到二月十二或二月初二的。到清代,一般北方以二月十五为花朝,而南方则以二月十二为百花生日。香花疗法对身心康复的作用:(养生论)有“合欢蠲忿,萱草忘忧,香花疗法何以对人类的身心康复发生有益的作用?据中医康复学家研究,鲜花的康复作用,主要是通过花的色、气、形、时而作用于人的身心。如利用花卉颜色的有:牡丹、芍药之娇颜丽色,引人热烈、动情、欢心之感;兰花、山桅、水仙、茉莉花之素雅洁白,使人以沉静、朴实、高洁为乐。利用花卉香气的有:当代医学表明,水仙与莲花的香气,使人感情温顺;紫罗兰和玫瑰的香气给人以
26、爽朗、愉快的感觉;橘子和柠檬的香气使人兴奋、进取;茉莉和丁香的气味使人沉着、冷静;天竺葵的花香对人体有镇静、消除疲惫和促进安眠的作用;熏衣草的气味对神经性心跳有一定疗效;等等。利用花卉形态的有:莲花出淤泥,其形纯洁不染;凤仙花亭亭玉立,翘然如风,其形高雅豪杰;牡丹婀娜多姿,其形雍容华贵“俯者如愁,仰者如悦。利用花卉花开时间的有:斗寒吐艳、送走严冬的红梅,独立寒秋、凌霜不凋的菊花;“花开花落无间断,春来春去不相关的月季,激发人的坚毅、英勇、无畏和耐久的精神,如此等等。香花的种种品格特征,对人有潜移默化的作用;尤其是经过历代文人写诗、作文、绘画的吟诵和鉴赏,而对人的神情倍增感染力。很多花卉草木,都
27、是美化、净化环境的理想之物,促进身心康复。第四章第一节国花与国树选定方式国花:有的国家以国内十分著名的花作为国家的表征,称国花。国树:一个国家的代表树种。这个树种或是本国特有,或有特殊的经济价值,或是同时具备以上两个条件。选定方式:1、由政府和多数人的意愿确定。荷兰国花郁金香、加拿大国树糖枫树。2、由约定俗成、传讲、民间故事演变所定。希腊国花油橄榄3、由宗教演变。印度国树菩提树,斯里兰卡国花莲花。4、与本国特殊的观赏或经济植物相联络。日本以樱花为国花。5、从皇朝王室所用标记图案而来。英国红玫瑰、法国百合花。6、一些国家有两种以上国花同时并存。日本菊花、樱花。欧洲国家:俄罗斯国花向日葵,国树白桦
28、。德国国花矢车菊、国树橡树。瑞士国花-火绒草。葡萄牙国花石竹、雁来红。比利时国花虞美人。意大利国花雏菊。法国国花鸢尾花、玫瑰。英国国花玫瑰。荷兰国花郁金香,国树橡树。西班牙国花-石榴、康乃馨。圣马力诺国花仙客来。美洲国家:加拿大国树糖枫树。阿根廷国花刺桐。美国国花玫瑰、山楂花。墨西哥国花仙人掌、大丽菊。巴西国花蟹爪兰、王莲。智利国花百合花、国树海红豆。亚洲国家:印度国花荷花、罂粟花。国树菩提树。阿富汗国花小麦、郁金香,国树桑树。新加坡国花卓锦?万代兰。韩国国花木槿。柬埔寨国花水仙。日本国花菊花、樱花。黎巴嫩国树雪松。泰国国花睡莲,国树桂树。叙利亚国花玫瑰,国树杏树。大洋州:澳大利亚国花金合欢。
29、斐济国花扶桑花。新西兰国花银蕨。非洲:塞内加尔国树猴面包树。马达加斯加国花凤凰木,国树旅人蕉。赞比亚国花叶子花。塞舌尔国花凤尾兰。埃及国花莲花。坦桑尼亚国花-丁香花。南非国树-罗汉松。第二节中国国花评选大概情况全世界:120-国树,100-国花。清朝:(辞源)“我国向以牡丹为国花。民国时期曾建议梅花为国花。新中国国花评选:l981年秋冬之际植物学家建议,在全国开展国花讨论。1982年陈俊愉教授初次建议以梅花为中国国花。1983年400余位植物学工作者向全国人大提出建议,希望及早正式确定我国国花,建议中选国花可由梅花、牡丹、菊花、荷花四种花卉中考虑。1986年,上海文化出版社、上海园林学会、(园
30、林)杂志、上海电视台联合主办“中国传统十大名花评选活动,结果:梅花、牡丹、菊花、兰花、月季、杜鹃、山茶、荷花、桂花、水仙。1988年陈俊愉院士提出以梅花、牡丹为双国花,理由:一是照顾地区差异;二是两种花都曾做过我国国花,考虑到历史延续性;三是一国两花在国际上不少见,日本国花为菊花和樱花,墨西哥以仙人掌和大丽花为双国花。四是梅与牡丹一南一北,代表我国幅原辽阔和广大人民意愿。1994年,中国又开场举行浩大的国花评选。确定国花评选条件:(1)栽培历史悠久,分布广泛,适应性强,在我国大部分地区有影响,在国际上居领先地位。(2)外观漂亮,有深入的文化内涵。花姿、花色等特性能反映中华民族优秀传统和性格特征
31、。(3)要具备一定的经济价值。用处广泛,为广大群众喜闻乐见,具有较高的社会、环境和经济效益。涉及国花主要讲法:一国一花:牡丹或梅花。一国两花:梅花和牡丹。一国三花:梅花、牡丹、菊花。一国四花:牡丹、荷花、菊花、梅花。一国五花:牡丹为主国花,兰花、荷花、菊花、梅花为四季名花。一国六、七、八、九花。一国十二花:月月有花。第五章1、花语:即花的语言,系以花或草、木、果、叶等来表达一种约定俗成并为社会所采纳的语言。杏林春暖:颂扬医德椿萱并茂:父母双双健在。桂花:国人寓“仙友、仙客、“友好、崇高、美妙、吉祥、忠贞之士、芳直不屈;寓意桂枝桂林一枝“出类拔萃的人物、仕途;欧美寓意桂枝“荣耀、荣誉。十花十友:
32、荼蘼,韵友;茉莉,雅友;瑞香,殊友;荷花,浮友;岩桂,仙友;海棠,名友;菊花,佳友;芍药,艳友;梅花,清友;栀子,禅友。张敏叔以十二花为十二客,各诗一章:牡丹,贵客;梅,清客;菊,寿客;瑞香,佳客;丁香,素客;兰,幽客;莲,净客;荼蘼,雅客;桂,仙客;蔷薇,野客;茉莉,远客;芍药,近客。常见花语:紫薇花:国人寓意“紫气东来、吉祥如意、高贵、烂漫、耐久、耐久朋。含笑:含蓄和拘谨瑞香:祥瑞、吉祥马蹄莲:花语是永久、纯洁、纯净的友爱,代表着高贵、尊贵、希望、高洁,象征圣法忠诚,永结同心,吉祥如意。中国花语特征:1、来自典故和传讲。2、来自中草药。3、来自成语。“桂林一枝。4、来自宗教。5、来自物形。
33、6、来自色彩。7、来自谐音。8、来自望文生义。9、来自外来花语。10、来自时代变迁所产生的新辞语。由于受我国悠久的历史和文化的影响,中国花卉凡有特色的,除了被赋予寓意即花语外,还会被冠以特有的称谓或称赞。中国花语与国外花语的不同点:?第六章(红楼梦)中吟咏花的表现形式:(红楼梦)人物名称中,以花命名最多,有近50人。第二,以花的自然环境暗示人物性格。曹雪芹擅长将人物和由他设计的大观园里特定的花木联络起来,以花的自然环境暗示人物性格。宝玉的怡红院:“院中点缀几块山石,一边乃是一颗西府海棠,其势若伞,丝垂翠缕,葩吐丹砂。林黛玉的潇湘馆,其特点是:“一带粉垣,里面数楹修舍,有千百竿翠竹遮映。薛宝钗的
34、蘅芜院内,一株花木都没有,全是奇藤异草,虽味芳气馥,却给人一种冷不可近之感。第三,借花木抒发情怀。让人物通过赏花、供花、画花、咏花、赞花等情节,借花木抒发本人的情怀,最典型、最有意境的画面要数“黛玉葬花。中国咏花诗词表现的诗境:花卉与诗词歌赋:根据中国咏花诗词所表现诗境的不同层次,可分为物境、意境、情境、悟境四类:1、物境:表现感官、感受。白居易(山石榴):“日射血珠将滴地,风翻焰火欲烧人。写杜鹃花的红艳。宋代章质夫的(水龙吟):“傍珠帘散漫,垂垂欲下,依前被、风扶起。柳花飘飞。2、意境:审美对象由形象转向意象,由目接之景转为神遇之景,含蓄深沉、耐人寻味。陆龟蒙(白莲):“无情有恨何人觉,月晓
35、风清欲堕时。3、情境:移情作用,将本身内心情感托之于花卉形象表达出来。采用比兴寄托手段,“兴者托事于物,以情附物,言在此而意在彼。陈子昂(感遇):“兰若生春夏,芊蔚何青青!幽独空林色,朱蕤冒紫茎。迟迟白天晚,袅袅秋风生。岁华尽摇落,芳意竟何成!黄巢(不第后赋菊):“待到秋来九月八,我花开后百花杀。冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。4、悟境:托物寄情言志,情景交融,情理双兼。元好问(同儿辈赋未开海棠):枝间新绿一重重,小蕾深藏数点红。爱惜芳心莫轻吐,且教桃李闹春风。上述四类咏花诗词,仅物境一类侧重于表现花卉的客观自然现象;意境、情境和悟境三类侧重于表现主观情感,佳作最多,艺术价值更高。当然,在诸多
36、的花卉诗词中,物境、意境、情境、悟境是不会分开的,情景交融的情况也很常见。苏东坡(海棠):“东风袅袅泛崇光,香雾空蒙月转廊。只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆。常见吟咏花的诗词:含香体素欲倾城,山矾是弟梅是兄水仙花只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆海棠花第七章一、道教与花木:中国的道教,一是带有浓厚的万物有灵论的色彩,二是带有浓厚的泛神论的色彩。以为有物即有神,有形即有神,甚而气、色、光都有神。作为万物之精华的花木,当然就有司花之神花神。陆龟蒙:“柳疏梅堕少春丛,天遣花神别致功。牡丹仙子的传讲。中国民间的八仙。二、fo教与花木:花木与fo教的关系比之道教似更为密切。fo教文化所涉及的花木种类也有不少,
37、如莲花、茉莉、忍冬、石榴、瑞香等。莲花:fo教的象征,在所有花木中,莲花与fo教的关系最为密切。莲花得到fo教的青睐,除本身的特殊品性,还与古印度的风土民俗及人们的审美意识、fo教的教义有关。中国自古即有喜欢莲风气,因而,随着fo法的传入,人们很自然地把莲与fo教联络起来。在忠诚的信徒心目中,fo即莲,莲即fo。我国各地的禅寺丛林,不仅普遍凿池引植莲花,敬以纯洁之花;而且,在有关fo教的建筑和艺术品中四处能够看到莲花图案。甘肃敦煌石窟、河南洛阳龙门石窟、山西大同云岗石窟三、fo教四大圣树:茉莉:王十朋(茉莉)诗“茉莉名佳花亦佳,远从fo国到中华。老来耻逐蝇头利,故向禅房觅此花。范成大“千里移根自海隅,风帆破浪走天吴。瑞香:原是庐山锦绣谷深林草莽中野生的一种异花,早在一千多年前即为僧人引种栽培。忍冬:老叶于秋冬枯落后,叶腋间又簇生新叶,常为紫红色,凌冬不落,故有“忍冬之称。由于春夏天花不绝,黄白相映,故又名“金银花。忍冬具有越冬而不死,可比作人的灵魂不灭、轮回永生,所以被大量运用在fo教艺术上。以忍冬花的植物花纹作图案的fo教装饰,在东汉末期fo教传入我国后就开场出现,南北朝时流行。石榴:石榴图案是被神化的形象,它常与比作圣树的棕榈叶和圣花莲花结合在一起。第八章