鹅汤的家常做法.docx

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鹅汤的家常做法以前总觉得鹅肉不如鸡肉细腻，吃得多了，倒吃出一点滋味来了，鹅肉有一种不同于鸡肉的香，这就是不同的食物有不同的味道，同样的食物加了不同的调料味道也不一样了.鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。下面我为你整理了一些鹅汤的做法。鹅汤的成品图鹅汤的配料鹅汤的做法步骤1.鹅肉洗净。当年的小鹅鹅肉小绒毛过多了。只好去皮。2.锅内烧水，水开后放点料酒，下鹅肉焯去血水。3.焯好的鹅肉备用。4.备好姜蒜葱5.另起锅加水，放入葱姜蒜花椒大料。6.参加鹅肉。7.再参加几颗红枣，大火煮四特别钟8.胡萝卜切成小块。9.四特别钟后参加胡萝卜块。10.再参加粉条，煮熟调味即可出锅鹅汤的小贴士假如能拨去鹅皮上的绒毛，炖鹅肉最好是留下皮，那样更营养，更香