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1、海鲜面简单又好吃的做法推荐海鲜面是很多人都喜欢吃的，做法简单易学，我们能够学习海鲜面的做法，买海鲜本人在家做好吃的海鲜面。下面是学习啦我整理的海鲜面做法，仅供参考，欢迎浏览。海鲜面做法一：秘制海鲜面材料原料：手工面、鲜虾、鱿鱼、海参，石斑鱼粒，菜心、红椒。调料：蚝油、盐、糖、料酒、蒜蓉、葱花、姜末。做法做法：1、鱿鱼切圈，红彩椒切菱形块。海参石斑鱼切粒，。2、锅内放油，油热后放入手工面。3、将手工面煎制两面金黄取出。4、锅内放油，放入葱姜蒜煸出香味。5、下鱿鱼卷翻炒。6、放入鲜虾，海参粒，石斑鱼粒。7、烹入蚝油、料酒、盐糖、胡椒粉调味。8、放入菜心翻炒均匀淋在面饼上挑开，假如吃脆的能够少放些直
2、接翻炒出锅海鲜面做法二：韩国辣海鲜面原料：洋葱1/4个，贻贝6个，鲜虾7只，大鱿鱼1只(或小鱿鱼4只)，西葫芦1/3根，胡萝卜1/4根，新鲜蒜苗1根，青椒1/2根，红椒1/2根，牛肉粉适量，鳀鱼高汤适量，圆粗面适量。酱料：蒜泥1勺，生抽1勺，料酒1勺，辣椒酱1勺，辣椒粉1.5到2勺，花椒粉少许，芝麻油1勺。准备工作：1、鱿鱼处理干净后切成鱿鱼圈，鲜虾去头去壳并挑去虾线，贻贝洗净，洋葱切粗丝，西葫芦切厚片，胡萝卜切片(切片后再切成五瓣花形状更好)，青椒、红椒和蒜苗白切圈，蒜苗绿切段。2、取蒜泥1勺、生抽1勺、料酒1勺、辣椒酱1勺、辣椒粉1.5到2勺、花椒粉少许和芝麻油1勺调制成酱料备用。做法步骤
3、：1、锅里加水烧开后倒入鱿鱼圈，焯烫几秒后捞出鱿鱼圈沥水待用。2、焯烫鱿鱼圈的锅里换用干净的清水，烧开下入圆粗面焯至半熟，然后捞出面条用冷水冲凉，待用。3、起炒锅，下油烧热后倒入洋葱丝，快炒几下，倒入大约一半的蒜苗圈，再倒入西葫芦和胡萝卜翻炒均匀。4、倒入适量鳀鱼高汤，下入贻贝，随即参加事先调好的酱料搅和均匀，大火煮开，倒入先前焯过的面条和鱿鱼圈，再加鲜虾仁。5、等锅里的汤汁再次被煮开后，下入青红椒圈、剩下的一半蒜苗圈和所有的蒜苗段，等面条煮熟后再少许牛肉粉调味，起锅。海鲜面做法三：海鲜面1.准备材料：杏鲍菇洗净纵向切片;鲜虾洗净，剪去虾须和刺枪;鱿鱼洗净切圈;小葱的葱叶切末，葱白和姜丝另放。
4、2.里热少少的油，下葱白和姜丝，小火炸到变色，捡出来丢掉。3下虾和鱿鱼，中火翻炒，不时用铲子轻压虾头，使虾油流出。顺便倒点料酒翻炒。4.下杏鲍菇翻炒一分钟，然后倒入开水，注意是开水!水量高出食材一点点。放蟹肉棒，大火煮开后，全部倒入一个小锅里继续开小火咕嘟咕嘟。5.另起一锅烧开水，下面条焯水一分钟，然后捞入汤底的小锅里，和浇头同煮到熟。此时调入盐、白胡椒粉。6.起锅装入碗里，撒葱花、滴芝麻油，开动!海鲜面做法四：海鲜伊面材料任意海鲜(我选择蛏子和花蛤)，对虾，面一包，葱姜，盐，料酒做法1海鲜买回用清水冲洗浸泡2参加一勺子盐让其吐净杂质3活水冲洗至无杂质4水开下入海鲜，水一开就关火捞出海鲜，用漏
5、勺过滤杂质水备用5蛏子剥去外壳和黑色的线6水开下入一包面7取一口锅点火放油，油热爆香葱姜末8倒入海鲜9滴入料酒翻炒均匀10倒入煮面锅里，搅拌均匀放调料包，或者食盐即可海鲜面做法五：咖哩海鲜面材料虾仁3尾，鲷鱼片50公克，蛤蜊4颗，洋葱20公克，青江菜20公克，细拉面150公克，高汤350，咖哩粉1/2茶匙，盐1/2茶匙做法1.蛤蜊洗净参加冷水和少许盐(份量外)拌匀，静置使其吐沙;待约2小时后，再重复上述作法换水一次，待约2小时后洗净蛤蜊，沥干水份备用。2.洋葱洗净切丝备用;青江菜洗净，一开二切半备用。3.鲷鱼片洗净切小片，加少许盐(份量外)抓匀腌渍约15分钟备用;虾仁洗净去肠泥备用。4.备一锅
6、滚沸的水，将细拉面煮熟捞起，放入面碗中备用。5.热锅，参加1茶匙的橄榄油(份量外)烧热，参加作法2的洋葱丝以小火炒约30秒，参加咖哩粉拌炒均匀，倒入高汤煮至滚沸熄火，放入作法1的蛤蜊、作法3的鲷鱼片、虾仁、作法2的青江菜以及盐，煮至蛤蜊张开，倒入作法4面碗内即可。海鲜面做法六：海鲜乌冬面材料乌冬面200克橄榄油30克(两大勺)洋葱半个大蒜1瓣西兰花半个海鲜(虾、鱿鱼、蟹棒、鱼豆腐等等)西红柿1个酱豆腐2-3块做法1、洋葱切碎，蒜切碎，西兰花掰成小朵，西红柿切片。2、锅中放入橄榄油，参加洋葱和蒜末，炒出香味。3、参加大约700ml的水，煮开。4、放入乌冬面，参加腐乳。腐乳比拟咸，能够先放两块调匀，尝尝不够味再加，不要一次放过多。5、参加海鲜，继续煮五分钟。6、参加西兰花，继续煮两分钟。7、最后参加西红柿片，关火。猜你感兴趣的：1.海鲜面的4种不同做法2.海鲜面做法大全3.美味的海鲜面做法4.海鲜面的做法大全5.海鲜面做法介绍6.海鲜面的可口做法有哪些