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1、椒盐发面烤饼的做法具体图文教程很喜欢椒盐的味道,又十分喜欢吃烧饼的你,这道椒盐发面烤饼是很不错的选择,用烤箱的做法又香又好吃。下面一起来看看椒盐发面烤饼的做法介绍吧,希望对你有帮助!制作椒盐发面烤饼的食材椒盐发面烤饼的做法步骤1.将牛奶,盐,面粉放入面包机内。2.放入酵母3.面包机和面4.和好后醒发。(我是晚上醒发,早上做)5.我做的是发面的,醒发好的面团揉几下排气。6.将麻酱用清水稀释开。7.放入自制的椒盐。8.搅拌成椒盐麻酱。9.将面团擀成长条,刷上拌好的椒盐麻酱。10.卷起切段,两端收口揉成圆剂。11.略微按扁。12.每个圆剂刷上一层蛋液。13.撒上熟芝麻。14.放入预热好的烤箱180度
2、烤20分钟左右。15.烤好了,掰开,香极了!酵母粉发面的好处如今很多家庭主妇都喜欢用酵母粉发面,发面看着有点简单,其实这其中也有很多学问。在没有酵母粉之前,人们发面一般都会用老面来发面,其实老面由于放置的时间长,已经含有一些细菌,发出来的面不好,而且发面的时间不但长,馒头蒸出来还不好吃。如今用到的酵母粉,是一种有营养的生物体,本身含有丰富的营养,使用它之后能够提高面的营养价值,供人体吸收和利用。酵母粉发面的注意事项如今很多家庭主妇都喜欢用酵母粉发面,发面看着有点简单,其实这其中也有很多学问。在没有酵母粉之前,人们发面一般都会用老面来发面,其实老面由于放置的时间长,已经含有一些细菌,发出来的面不好,而且发面的时间不但长,馒头蒸出来还不好吃。如今用到的酵母粉,是一种有营养的生物体,本身含有丰富的营养,使用它之后能够提高面的营养价值,供人体吸收和利用。一般来讲只要根据正确的步骤来发面即可,没什么需要注意的问题。比拟好的一点是酵母粉无副作用,一般人均能够放心吃,但是要控制量,适量即可,维生素B族缺乏者尤其合适。猜你喜欢:1.10种好吃的家常面做法2.自制茄丁面的做法步骤具体图解3.葱油饼的简单做法图文教程4.各种面的家常做法大全5.手擀面条的纯手工自制做法教程