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1、海杂拌的做法在家轻松做美味海杂拌是大连地区很有名的一道菜品，其实做法也不难，赶紧学起来，让你在家也能够轻松做美味。下面一起来看看海杂拌的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作海杂拌的食材海杂拌的做法步骤1.将鱿鱼、虾仁、扇贝解冻。2.海参剪开，去除内脏，用清水浸泡。3.将海参切成条。4.将虾仁开背，去除虾线。5.黄瓜、胡萝卜切成小片，木耳泡发，葱姜蒜切碎。6.锅中倒油，葱姜蒜爆香，下入配料翻炒。7.倒入虾仁翻炒至变色。8.将鱿鱼花、扇贝肉、海参倒入，加盐、白糖、生抽调味，最后放一点鸡粉。食用海参的营养价值1.海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎
2、等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有好处;2.海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，加强机体的免疫力;3.海参微量元素钒的含量居各种食物之首，能够介入血液中铁的输送，加强造血功能;4.近期美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质-海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移;5.食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。食用海参的成效作用1.促进发育加强免疫力赖氨酸被荣称为人体的;生长素”和;脑灵素”，它是精子构成的必要成分，能促进人体发育，加强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲惫、加
3、强记忆力、预防老年性痴呆等成效。2.美容养颜消除疲惫;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老，去除体内过量的自由基，调节女性内分泌，推延更年期等。3.抑制血栓的构成可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度，抑制栓塞构成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分，延缓衰老。4.抑制癌细胞生长有效抑制肿瘤细胞的生长;对抗组织细胞老化;调节免疫功能;刺激骨髓红细胞生长;抗疲惫。5.降三高调节体内脂质代谢，使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善，对中老年人尿频有所改善6.防治男性前列腺疾病海参含有丰富的锌，锌是男性前列腺的重要组成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。7.增加造血功能海参微量元素钒的含量居各种食物之首，能够介入血液中铁的输送，加强造血功能。8.加速伤口愈合手术后刀口愈合加快，体力和精神能迅速恢复。猜你喜欢：1.懒人在家应该怎样做饭好吃美味2.10种好吃的家常面做法3.5种红豆糕的做法4.三色大米糕的简单美味做法5.红烧豆腐的5种做法