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1、海鲜汤面最正宗的做法海鲜汤面的做法其实不难,用黄油爆锅,鲜虾做底料,做好的面有着浓郁的海鲜和奶香的味道,这倒汤面有荤有素,味道及营养都搭配的很棒。下面学习啦我给大家共享了海鲜汤面的做法,快来试试吧。海鲜汤面食材准备海鲜汤面的制作经过1.把买回来的鲜虾剥成虾仁,虾皮和虾头能够留着炸着吃,虾头炸过后味道非常赞而且还补钙哟。2.洋葱适量切成小块,生菜叶两片切成条,喜欢青菜能够多放几片生菜。黄油用有盐无盐都能够,但一定要动物性的黄油,这样做好的面奶香味浓郁些,而且愈加健康。3.香菇,56颗,洗好去掉梗后切成块。香菇能够用杏鲍菇代替,杏鲍菇的话能够不用打水焯,直接洗好后切片下锅用黄油煎熟,味道也不错,不
2、过考虑到这道菜是和鲜虾搭配,香菇要愈加合适一些。4.锅中倒入适量清水,先把虾仁打水焯,虾仁冷水下锅,开过就能够捞出了。5.放入准备好的香菇,用焯过虾的水去焯香菇,虾的味道融入到香菇中,真的很美味的。6.把锅清洗一下,中炽热锅后放入黄油,待黄油融化后放入洋葱,煸炒出香味后,放入蘑菇、鲜虾、生菜,然后根据个人口味把适量的黑胡椒直接碾到锅中,翻炒几下就能够倒入清水了,清水一次倒足,根据就餐人数倒入烹饪相应面条的水即可。7.倒入少许海鲜酱油和食盐,大火烧至开锅,水开后就能够放入挂面了。8.中火煮1015分钟面就熟了,在煮面的经过中,把奶酪条切成颗粒,大小多少随意无硬性要求,喜欢奶香浓郁的能够多准备点。
3、9.面煮熟后先把面条和配菜盛到碗中,在上边撒上切好的奶酪碎,最后盛一勺面汤浇在奶酪上,奶酪很快就化开了。小贴士要用鲜虾剥的虾仁才会更有大海的味道哦,黄油用有盐或者无盐的都能够,但切记一定要用动物性的黄油哦。海鲜汤面的简单做法材料:肉丝、香菇、虾、茭白、菠菜、西兰花、料酒、红辣椒、花生油、蚝油、盐、乌贼干、鲳鱼干制作方法:1、新鲜香菇加蚝油搅拌均匀2、西兰花抄水(水中加盐、油烧沸腾),冷水冲,备用3、菠菜在面条煮开后,最后放入4、水加盐烧滚,面抄水,冷水冲5、材料炒好,加水煮沸后加面条,再放西兰花,最后放入菠菜。猜你感兴趣:1.河南汤面条的做法2.清汤面5种家常做法好吃美味健康3.面条食谱的制作技巧与方法有哪些4.汤面的做法大全家常5.煮汤面做法家常6.家常汤面好吃又简单的做法