《鸡蛋早餐食谱的简单制作方法.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《鸡蛋早餐食谱的简单制作方法.docx（4页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、鸡蛋早餐食谱的简单制作方法如今有很多鸡蛋做成的各种早餐，我们能够通过食谱学习简单的制作方法，本人做美味又健康的鸡蛋早餐。下面是学习啦我整理的鸡蛋早餐食谱，欢迎浏览。鸡蛋早餐食谱一：米饭鸡蛋卷原料：鸡蛋2个、火腿肠小半根、盐、油、番茄酱做法：1.鸡蛋搅打均匀，锅中用刷子刷一层油，倒入蛋液摊成蛋饼2.用刷子在蛋饼上刷一层番茄酱，铺上一层煮好的米饭。3.火腿肠切成薄片，铺在米饭上，按住火腿肠卷起成为蛋卷即可。鸡蛋早餐食谱二：如意蛋卷原料：草鱼1条、柿子椒1个、胡萝卜1个、紫菜1张、鸡蛋2个、盐、鸡精、葱、姜、料适做法：1.将草鱼肉剁成鱼茸，参加料酒、盐、葱姜末、鸡精，用筷子搅打均匀上劲。2.胡萝卜、
2、青椒切成长丝;鸡蛋磕入碗里，打散。3.平底锅刷薄油，将鸡蛋摊成蛋皮.4.寿司帘上铺上紫菜，放上鸡蛋皮，抹上一层鱼茸，不要太厚，在两边分别摆上青椒丝和胡萝卜丝，分别从两端向中间卷起来，将卷好的蛋卷包上保鲜膜固定。5.蒸锅加水烧开后，放入蛋卷蒸制10分钟左右，晾凉后切片装盘即可。鸡蛋早餐食谱三：苹果鸡蛋饼食材：鸡蛋2个、苹果、熟黑芝麻、低筋面粉、黄油做法：1、取半个苹果，去皮去核切成小丁。黄油放入锅中融化。参加切好的苹果丁，调入少许白糖。2、由于加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。3、当苹果炒至软烂时，参加少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用。4、鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。鸡蛋打
3、散以后参加少许低筋面粉。搅拌成无颗粒的蛋糊。5、平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮外表刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。6、用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧。然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上。鸡蛋早餐食谱四：鸡蛋灌饼原料：面粉500克，鸡蛋2个。辅料：热水，凉水，食用油，生菜，甜面酱，辣椒酱，盐。做法：1、食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥，冷却待用。2、面粉用沸水烫一下，再渐渐参加凉水。3、和成柔软的面团，包上保鲜膜静置半小时。4、面团取出轻轻揉匀。5、取一份面团擀成长条片，均匀的抹上油酥，撒少许盐。6、对折，从一端卷到另一端(卷的略微紧一些)，在封口处将面片捏紧。7、卷好后，将面团立起，用手掌从上往下按平，然后用擀面杖擀成薄饼。8、锅置火上少许油烧热，放入薄饼，中小火烙制;当饼的中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起的部分扎破，构成一个小口。9、将打散的鸡蛋液灌入，然后翻一面继续烙制。待两面煎成金黄色即可。10、烙好的鸡蛋饼抹上甜面酱(辣椒酱)，卷上生菜即可享用。猜你感兴趣的：1.家常早餐鸡蛋饼的做法大全2.鸡蛋儿童早餐食谱大全3.懒人鸡蛋早餐食谱及做法超简单4.小学生一周营养早餐食谱大全5.鸡蛋油条的做法和配方6.早餐食谱大全及做法