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家常豆沙糯米糕的做法介绍甜甜糯糯的糯米糕，配上豆沙馅料，甜甜的滋味，淡淡的香味，加上Q弹软糯的口感，特别美味。下面学习啦我给大家共享了豆沙糯米糕的做法，快来试试吧。豆沙糯米糕食材准备豆沙糯米糕的制作经过1.糯米备用2.糯米泡发3.上蒸锅大火20分钟4.碗内刷油5.倒入第一层熟糯米6.放入豆馅7.再放入熟糯米压实12小时8.成品。小贴士压制的时间越长，做出的豆沙糕就不容易散。豆沙糯米糕的简单做法食材糯米粉300g、澄粉100g、红豆沙适量、水适量。步骤1.准备好原料，糯米粉、澄粉、红豆沙。2.将糯米粉和澄粉混合均匀。3.用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。4.面饧好后做成小剂子。5.再用手压扁，包上豆沙馅。6.用做月饼的模具压好成型，锅中水开后把做好糯米糕放入，大火蒸5分钟即可。小贴士1、澄面和糯米粉用温水和好。2、没有模具能够做成饼状。3、馅料是熟的，蒸5分钟就能够了。猜你感兴趣：1.美味糯米糕的做法推荐2.简单蒸糯米糕的做法图解超简单易学3.红豆沙月饼的做法步骤教程4.红豆糯米糕的详细做法步骤5.红豆沙蒸米糕的做法6.糯米糕的做法具体步骤7.糯米糕的制作经过图解