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1、鲫鱼汤的家常做法怎么做好喝鲫鱼汤的营养丰富，参加芹菜的做法，喝点清淡的鱼汤，有利于补充营养，健康又好喝。下面一起来看看鲫鱼汤的做法介绍吧，希望对你有帮助!制作鲫鱼汤的食材鲫鱼汤的做法步骤1.准备材料2.鱼放入料酒，生姜，适量食盐腌制10分钟。3.热锅凉油，油烧热，放入腌制好的鱼，煎至两面金黄。4.鱼煎好以后，参加清水，放入生姜大蒜5.先用大火烧开，烧开后转小火渐渐熬。6.熬30分钟左右，把芹菜叶放入，参加适量食盐调味即可。喝鲫鱼汤会上火吗鲫鱼汤喝多了是不会导致上火的，鲫鱼汤中含有丰富而蛋白质和胶原蛋白，这样既有利于孕妇伤口的复合还能对孕妇催奶有好处，鲫鱼汤中还有大量的微量元素，能更好的给人体吸
2、收，鲫鱼汤还能有补血气的作用，只是给孕妇食用的话最好还是以清淡为宜，最好不要放盐，炖鲫鱼汤的时候要将鲫鱼炖烂炖至汤发白，这样鲫鱼汤的营养成风才会流进汤内以便更好地吸收。鲫鱼营养价值分析鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。成效：鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质;。经常食用，可补充营养，加强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之成效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫
3、鱼汤，既能够补虚，又有通乳催奶的作用。先天缺乏，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者可以以经常食用，以补营养，加强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。适用人群:所有人都很合适食用。医典有云：;与病无碍，诸鱼中惟此可常食。”适用量：每餐40克。十分提示：清蒸或煮汤营养效果最佳;若经煎炸则上述的成效会大打折扣。冬令时节食之最佳。平素用鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳。鱼子中胆固醇含量较高，故中老年人和高血脂、高胆固醇者应忌食。猜你喜欢：1.怎么炖鲫鱼汤才有营养2.好喝的鲫鱼汤要怎么熬3.家常炖鲫鱼怎么做好吃4.宝宝吃的鲫鱼汤做法5.孕妇鲫鱼汤怎么做好喝又营养